Время есть. Страница 22

🍫 Шоколадно-банановые панкейки В этих панкейках нет муки, вместо неё — овсяные хлопья и какао-порошок. Бананы придают им нежную влажноватую текстуру и приятный фруктовый аромат. А ещё эта выпечка готовится быстро, ведь для теста нужно просто взбить все ингредиенты блендером. 📝 Ингредиенты Спелые бананы — 2 штуки Яйца — 2 штуки Овсяные хлопья — 50 г Разрыхлитель — ½ ч. ложки Какао-порошок — 2 ст. ложки Ванилин — 1 щепотка Соль — 1 щепотка 👨‍🍳 Приготовление 1․ Взбейте все ингредиенты блендером так, чтобы получилась однородная масса. 2․ Дайте тесту настояться 10–20 минут. За это время оно немного загустеет. 3․ Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. 4․ Выкладывайте понемногу теста и обжаривайте панкейки с двух сторон, пока они не схватятся. https://lh.su/24cv #десерты_lh_eda

Что вы обязательно приготовите на Пасху? Поделитесь своими любимыми рецептами для праздника 🐣

Куриные отбивные в сырном кляре Нежное филе птицы в румяной оболочке. Очень вкусно! https://lh.su/2480 #второе_lh_eda

Тирамису с бананами Попробуйте оригинальную версию итальянского десерта с кусочками фруктов и пропиткой из апельсинового сока. https://lh.su/247s #десерты_lh_eda

🍋 Салат из говядины с оливково-лимонной заправкой Кусочки сочного стейка, сыр и овощи, заправленные соусом из оливкового масла, лимонного сока и горчицы. 📝 Ингредиенты Стейк из говядины — 450 г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Помидоры — 3 штуки Репчатый лук — ½ штуки Фета — 70–80 г Листовой салат — 1 большой пучок Оливковое масло — 4 ст. ложки Лимонный сок — 2 ст. ложки Дижонская горчица — 1 ч. ложка Кунжут — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Стейк промокните бумажными полотенцами, посолите и поперчите с обеих сторон. Обжаривайте по 3–5 минут с каждой стороны на сковороде-гриль или гриле. Выложите на тарелку, прикройте фольгой. 2․ Помидоры нарежьте небольшими кусочками, лук — половинками колец. Фету раскрошите. Салат крупно нарубите. 3․ Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком и горчицей. 4․ Выложите в тарелку зелень, добавьте нарезанную кусочками говядину, овощи и фету. Посолите, полейте заправкой и посыпьте кунжутом. https://lh.su/247q #салаты_lh_eda

Кулич бриошь Французская выпечка получится воздушной, волокнистой, с чудесным сливочно-карамельным вкусом. https://lh.su/247j #десерты_lh_eda

🧀 Яичные рулеты с сыром, чесноком и зеленью Если хотите сделать блюдо ещё вкуснее, поэкспериментируйте с начинками и добавьте ветчину, рыбу или овощи. 📝 Ингредиенты для омлета Яйца — 6 шт Майонез — 150 г Мука — 1 ст. ложка Соль — по вкусу Сыр — 150 г Масло растительное — 1–2 ст. ложки Ингредиенты для начинки Зелень — 1 пучок Чеснок — 1–2 зубчика Сыр — 70 г 👨‍🍳 Приготовление 1․ Миксером взбейте яйца. Добавьте к ним майонез, муку и соль и снова взбейте. 2․ Всыпьте мелко натёртый сыр и перемешайте. 3․ Противень застелите пергаментной бумагой и обильно смажьте маслом. Так омлет будет легко сниматься. 4․ Ровным слоем выложите яично-сырную смесь на противень. 5․ Выпекайте при 180 °С примерно 10–15 минут. 6․ Пока омлет остывает, нарубите зелень с чесноком и смешайте с мелко натёртым сыром. 7․ Когда рулет слегка остынет, выложите на него начинку и аккуратно заверните. https://lh.su/247d #закуски_lh_eda

Вторые блюда из свинины, которые захочется повторить ещё не раз 🐽 Охотничий шницель https://lh.su/246t 🐽 Запечённая свиная рулька в квасе https://lh.su/246u 🐽 Гуляш из свинины в духовке https://lh.su/246v 🐽 Цеппелины с мясом https://lh.su/2470 🐽 Карнитас — свинина по-мексикански https://lh.su/2471 Больше рецептов по ссылке: https://lh.su/2472

Рулет с маком В этой любимой с детства выпечке идеально сочетаются сдобное тесто и сочная маковая начинка. https://lh.su/246h #десерты_lh_eda

🥕 Морковный салат по-мароккански Этот простой салат с восточными пряностями и ароматной зеленью можно подать в качестве гарнира или как лёгкую закуску. 📝 Ингредиенты Морковь — 10–12 штук Соль — 1½ ч. ложки Лимоны — 1–2 штуки Кинза или петрушка — 1 пучок Оливковое масло — 4 ст. ложки Паприка — 2 ч. ложки Молотый тмин — 2 ч. ложки Сумах — 1 ч. ложка 👨‍🍳 Приготовление 1․ Морковь очистите, нарежьте крупными кубиками, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой. 2․ Добавьте соль, доведите воду до кипения и варите овощи 20–25 минут до мягкости. 3․ Из лимонов выжмите сок. Зелень мелко нарежьте. 4․ Морковь откиньте на дуршлаг и сразу же смешайте с лимонным соком, маслом и специями. Салат остудите и смешайте с зеленью. https://lh.su/246d #салаты_lh_eda

Яйца кокот с грибами Жидкий желток, ароматный соус с травами и нежный расплавленный сыр — изысканное сочетание, которое сделает завтрак идеальным. https://lh.su/nc0 #второе_lh_eda

🍥 Запечённый рулет из лаваша с фаршем Сытный рулет с сочной начинкой можно есть в горячем виде с любимым соусом или остудить и подать как закуску. Будет одинаково вкусно. 📝 Ингредиенты Репчатый лук — 1 штука Чеснок — 2 зубчика Фарш — 400 г Яйца — 2 штуки Соль — по вкусу Молотый чёрный перец — по вкусу Тонкий лаваш — 1 штука Майонез — 2 ст. ложки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Разогрейте духовку до 180 °С. Противень застелите бумагой для выпечки. 2․ Лук и чеснок очень мелко нарежьте или натрите на мелкой тёрке. Смешайте фарш с луком, чесноком и яйцами, посолите и поперчите по вкусу. 3․ Покройте лаваш тонким слоем фарша и сверните в плотный рулет. Выложите его на противень. 4․ Рулет смажьте майонезом и запекайте 30–35 минут до золотистого цвета. https://lh.su/2464 #закуски_lh_eda

Греческий лимонный суп с рыбой Попробуйте необычный суп с рисом, цитрусовым соком и куриными желтками. Его можно приготовить с морским окунем или другой рыбой. https://lh.su/2461 #супы_lh_eda

Фрикадельки из индейки по-итальянски Эти фрикадельки с двумя видами сыра особенно хороши в томатном соусе. https://lh.su/245u #второе_lh_eda

🥗 Салат с куриной грудкой и вялеными помидорами Томаты придают блюду особо яркий вкус. 📝 Ингредиенты Филе куриной грудки — 1 штука Свежие огурцы — 2 штуки Вяленые помидоры — 70–100 г Листовой салат — 1 пучок Пекан или грецкие орехи — по вкусу Соль — ¼ ч. ложки Перец чёрный молотый — по вкусу Оливковое масло — 2–3 ст. ложки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Куриное филе отварите за 20–25 минут. Остудите. 2․ Курицу, огурцы и помидоры нарежьте кусочками. Салат нарубите. 3․ Сложите всё в миску вместе с орехами. Посолите, поперчите, заправьте оливковым маслом и перемешайте. https://lh.su/245q #салаты_lh_eda

Простые краффины с апельсиновой цедрой Добавьте к тесту орехи, сухофрукты и цукаты, чтобы сделать вкус интереснее. https://lh.su/245n #выпечка_lh_eda

🥔 Картофельные драники с творогом Внутри — творожная начинка, а снаружи — румяные тёртые овощи. Чтобы было вкуснее, дополните блюдо сметаной или соусом на её основе. 📝 Ингредиенты Творог — 200–250 г Соль — по вкусу Яйцо — 1 штука Картошка — 1 кг Репчатый лук — 1 штука Перец чёрный молотый — по вкусу Растительное масло — 2 ст. ложки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Творог слегка посолите, добавьте яйцо и взбейте блендером. 2․ Картошку и лук натрите на мелкой тёрке. Аккуратно отожмите. Посолите, поперчите и перемешайте. 3․ В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Столовой ложкой выложите немного картофельной массы на сковороду и разровняйте. 4․ На каждую лепёшку поместите творог и покройте вторым слоем картофеля. 5․ Обжаривайте драники примерно по 4–5 минут с каждой стороны, чтобы они подрумянились. Таким же образом сделайте остальные драники. https://lh.su/vea #второе_lh_eda

С мясом, рыбой, овощами. Вкусные запеканки, которые разнообразят меню 🥧 Картофельная запеканка с шампиньонами https://lh.su/243h 🥧 Страта — запеканка из чёрствого хлеба и яиц https://lh.su/243i 🥧 Запеканка из цветной капусты с ветчиной https://lh.su/243j 🥧 Простая морковная запеканка со сметаной https://lh.su/243k 🥧 Тимбаль с курицей https://lh.su/243l Больше рецептов по ссылке: https://lh.su/243m