🍥 Запечённый рулет из лаваша с фаршем
Сытный рулет с сочной начинкой можно есть в горячем виде с любимым соусом или остудить и подать как закуску. Будет одинаково вкусно.
📝 Ингредиенты
Репчатый лук — 1 штука
Чеснок — 2 зубчика
Фарш — 400 г
Яйца — 2 штуки
Соль — по вкусу
Молотый чёрный перец — по вкусу
Тонкий лаваш — 1 штука
Майонез — 2 ст. ложки
👨🍳 Приготовление
1․ Разогрейте духовку до 180 °С. Противень застелите бумагой для выпечки.
2․ Лук и чеснок очень мелко нарежьте или натрите на мелкой тёрке. Смешайте фарш с луком, чесноком и яйцами, посолите и поперчите по вкусу.
3․ Покройте лаваш тонким слоем фарша и сверните в плотный рулет. Выложите его на противень.
4․ Рулет смажьте майонезом и запекайте 30–35 минут до золотистого цвета.
https://lh.su/2464
#закуски_lh_eda