🍫 Шоколадно-банановые панкейки
В этих панкейках нет муки, вместо неё — овсяные хлопья и какао-порошок. Бананы придают им нежную влажноватую текстуру и приятный фруктовый аромат. А ещё эта выпечка готовится быстро, ведь для теста нужно просто взбить все ингредиенты блендером.
📝 Ингредиенты
Спелые бананы — 2 штуки
Яйца — 2 штуки
Овсяные хлопья — 50 г
Разрыхлитель — ½ ч. ложки
Какао-порошок — 2 ст. ложки
Ванилин — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1․ Взбейте все ингредиенты блендером так, чтобы получилась однородная масса.
2․ Дайте тесту настояться 10–20 минут. За это время оно немного загустеет.
3․ Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.
4․ Выкладывайте понемногу теста и обжаривайте панкейки с двух сторон, пока они не схватятся.
https://lh.su/24cv
#десерты_lh_eda