🧀 Яичные рулеты с сыром, чесноком и зеленью Если хотите сделать блюдо ещё вкуснее, поэкспериментируйте с начинками и добавьте ветчину, рыбу или овощи. 📝 Ингредиенты для омлета Яйца — 6 шт Майонез — 150 г Мука — 1 ст. ложка Соль — по вкусу Сыр — 150 г Масло растительное — 1–2 ст. ложки Ингредиенты для начинки Зелень — 1 пучок Чеснок — 1–2 зубчика Сыр — 70 г 👨‍🍳 Приготовление 1․ Миксером взбейте яйца. Добавьте к ним майонез, муку и соль и снова взбейте. 2․ Всыпьте мелко натёртый сыр и перемешайте. 3․ Противень застелите пергаментной бумагой и обильно смажьте маслом. Так омлет будет легко сниматься. 4․ Ровным слоем выложите яично-сырную смесь на противень. 5․ Выпекайте при 180 °С примерно 10–15 минут. 6․ Пока омлет остывает, нарубите зелень с чесноком и смешайте с мелко натёртым сыром. 7․ Когда рулет слегка остынет, выложите на него начинку и аккуратно заверните. https://lh.su/247d #закуски_lh_eda