Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
Моя подружка мне недавно рассказывала про классный канал, где показывают лайфхаки на все случаи жизни - Полезные Хитрости
Скорее подписывайся и используй все хитрости на деле 👇🏻
Панир
✅Свежий домашний индийский сыр
📝Ингредиенты:
• лимон - 1 шт
• молоко - 1.5 л
👩🍳Приготовление:
1. Перелить молоко в кастрюлю, поставить на средний огонь. Выдавить из лимона сок
2. Дуршлаг выстелить двумя слоями марли и поставив на сосуд для стекания сыворотки
3. Когда молоко начнёт подниматься, добавить к нему лимонный сок. Почти сразу же сыр отделится от прозрачной сыворотки. Снять кастрюлю с огня и откинуть в марлю
4. Промыть под струей холодной воды полминуты, чтобы удалить лимонный сок, который может испортить вкус. Если нужен твёрдый сыр для изготовления кубиков сыра или творожных сладостей, то можно связать марлю и поставить под пресс. Чем дольше сыр будет находиться под прессом, тем плотнее получится. Для средней плотности оставьте сыр под прессом на 40 мин
❤️Является основой для множества блюд индийской кухни #индийскаякухня
@in_thekitchen
Воспитатель из детского сада запустила полезный телеграм канал для родителей «Мама Рядом».
Именно здесь родители и педагоги находят всё нужное:
Множество идей для творчества и развития интеллекта ребенка:
🐾 Задания на развитие мелкой моторики, памяти и мышления;
🌈 Логопедические занятия;
👨👩👧👧 Игры для всей семьи;
🍽️ Рекомендации по питанию и укреплению здоровья;
Подпишись: тут поддержка, любовь и забота❤️
КОСТИЦА ПО-МОЛДАВСКИ
✅Это блюдо можно готовить как на мангале, так и на сковороде
📝 Ингредиенты:
* свиная корейка — 1 кг
* уксус — 2 ст л
* растительное масло — 3 ст л
* чеснок — 2 зубчика
* свиной жир — для жарки
* соль, перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Корейку вымыть, обсушить, нарезать кусками с куском ребра, слегка отбить
2. Растительное масло смешать с уксусом и тертым чесноком. Получившейся смесью обмазать мясо. Посолить, поперчить и положить в холодильник на 1 ч
3. В высокой чугунной сковороде растопить свиной жир и обжарить в нем подготовленные куски мяса с двух сторон до готовности
❤️Подавать с отварными овощами на гарнир #молдавскаякухня
@in_thekitchen
Фасоль по-турецки
✅Напоминает обычный фасолевый суп, отличие в том, что он густой, как соус
📝Ингредиенты:
• лук - 1 шт
• петрушка свежая - 1 пучок
• соль, перец чёрный молотый - по вкусу
• томатная паста - 2 ст л
• фасоль красная сухая -1 стакан
👩🍳Приготовление:
1. Фасоль отварить до готовности
2. В сковороде слегка обжарить лук на растительном масле. Добавить томатную пасту, перемешать
3. Выложить в сковороду отварную фасоль с жидкостью в которой она варилась. Посолить и поперчить, перемешать, накрыть крышкой и готовить 5 мин
❤️Перед подачей посыпать порубленной петрушкой #турецкаякухня
@in_thekitchen
Надоели простые каналы со скучными рецептами?
Есть решение!
9 из 10 хозяек выбирают этот канал с великолепными рецептами, чтобы удивить своих близких безумно вкусными блюдами 😍
Крутые кулинарные рецепты на завтрак,обед ужин! Каждый день.
👉Лучшие рецепты здесь
Сыр запечённый в сливках
✅Запеченный сыр на десерт популярен в финской кухне
📝Ингредиенты:
• масло сливочное - 10 гр
• сахар ванильный - 10 гр
• сливки 33% - 300 мл
• сыр сулугуни - 300 гр
👩🍳Приготовление:
1. Сливки и ванильный сахар нагреть на тихом огне, помешивая, не доводя до кипения. Снять с огня. Накрыть крышкой и оставить на 15 мин настояться
2. Формы для запекания смазать сливочным маслом. Сыр нарезать мелким кубиком. Выложить подготовленный сыр в формы
3. Залить теплыми сливками с ванильным сахаром. Формы с сыром поставить в горячую духовку. Запекать 25-30 мин при 200°C
❤️Подать сыр с любым вареньем на десерт или к завтраку #финскаякухня #завтрак
@in_thekitchen
МАЙОНЕЗ
✅Всемирно известный соус. Легенда гласит, что майонез изобрел французский повар при герцоге Ришелье во время осады англичанами города Маон в XVIII веке.
Традиционный майонез готовится из оливкового масла холодного отжима, желтков из деревенских яиц, лимонного сока, соли, сахарной пудры. При добавлении сухой столовой горчицы получится классический майонез Провансаль
📝 Ингредиенты:
* оливковое масло — 200 мл
* лимонный сок — 1 ст л
* яичный желток — 1 шт
* сахарная пудра — 1 ч л
* соль — 1/2 ч л
* сухая горчица — 1 ст л (для майонеза Провансаль)
👩🍳 Приготовление:
1. Взбить венчиком желток. Аккуратно и постепенно тонкой струйкой вливать оливковое масло, продолжая взбивать желток. Должна получиться густая однородная масса
2. Добавить лимонный сок, сахарную пудру, соль и горчицу. Взбить ещё раз
3. Хранить в закрытой банке до 2х дней
❤️Использовать для заправки салатов, сэндвичей или подавать к горячему блюду #французскаякухня #соус
@in_thekitchen
❗️ВТБ БАНК ПРОВОДИТ ОПРОС С ВОЗМОЖНОСТЬЮ ПОЛУЧИТЬ ДЕНЕЖНЫЙ ПРИЗ❗️
🔷Пoмoгите нaшeму бaнкy cтaть лучшe и пoлучите приятный бoнуc в размере 2000 рублей на Вашу карту ВТБ банка!
⚪️Он создан исключительно для улучшения качества обслуживания наших клиентов. Нам важно знать Ваше мнение о предоставляемых банковских продуктах и услугах.
🔵Oпрoc зaймeт всего 2 минуты Вашего времени.
⚪️В течении 5 минут деньги автоматически зачисляются на Вашу карту банка ВТБ!
🔷Пройди опрос на официальном сайте и получи вознаграждение - VTB.RU «Дальше. Больше»
Пирожки шпеккухены
✅Пышные латышские пирожки
📝Ингредиенты:
• мука - 320 гр
• дрожжи - 20 гр
• молоко - 125 мл
• яйца - 1 шт
• соль - по вкусу
Для начинки:
• бекон - 100 гр
• лук - 1 шт
• перец черный молотый - по вкусу
• майоран - по вкусу
👩🍳Приготовление:
1. Дрожжи развести в теплом молоке и добавить муку. Поставить в теплое место. После того как тесто поднимется добавить яйцо, соль и взбить тесто, чтобы оно стало рыхлым. Поставить в теплое место, чтобы тесто поднялось
2. Бекон нарезать маленькими кубиками, слегка обжарить на сковороде с мелко нарезанным луком, добавить специи
3. Раскатать тесто на столе в пласт толщиной 3 мм, стаканом вырезать кружки
4. Начинить их фаршем, смазать яйцом и выпекать в духовке 30 мин при 190 С
❤️ #латышскаякухня
@in_thekitchen
Купить оригинал LV, Prada, Gucci всего за 60% от официальной цены
Показываем магазин, который возит вещи напрямую из Европы — Easy Brands
Выбираем в зарубежном магазине -> заказываем в Easy Brands -> получаем через 2-3 недели.
‼️Например сникеры LV «Trainer»за 95.000₽ — обойдутся в 57.000₽Кому нужен модный лук из оригиналов и дешёво — залетайте:@easy_brands
Шаники
✅Еврейская выпечка, которая представляет собой печенье из творожного теста. Получаются хрустящие снаружи и мягкие внутри
📝Ингредиенты:
• мука - 390 гр
• творог - 500 гр
• сливочное масло -500 гр
• сахар - 100 гр
• разрыхлитель - 1 ч л
• соль - 1 ч л
👩🍳Приготовление:
1. В муку добавить разрыхлитель и немного соли, перемешать. Добавить творог, растереть с мукой до однородности, добавить размягченное сливочное масло, перемешать
2. Замесить мягкое эластичное тесто. Завернуть в пленку и убрать на час в холодильник
3. Раскатать тесто в небольшой рулетик, разрезать на небольшие кружочки, раскатать каждый в лепешку круглой формы
4. Каждую лепешку обмакнуть в сахар одной стороной, затем свернуть лепешку пополам сахарной стороной внутрь и снова обмакнуть ее в сахар. Опять завернуть лепешку внутрь сахарной стороной и вновь обмакнуть в сахар. Таким образом, каждую лепешку сложить в половину, затем в четвертину и каждый верхний слой обваливать в сахаре
5. Выложить на противень застеленный пергаментом, шаники сахарной стороной наверх. Поставить в разогретую до 180 С духовку на 20-25 мин
❤️Подавать с горячим молоком, какао или чаем #еврейскаякухня
@in_thekitchen
Хотите выйти из замкнутого круга проблем и повторяющихся ситуаций в жизни?
⠀
- постоянные конфликты в семье
- деньги будто утекают сквозь пальцы
- апатия, отсутствие энергии
⠀
Мы сами можем влиять на нашу ежедневную реальность. Ведь каждое наше слово и действие оставляют свой след в энергетически-информационном пространстве.
⠀
Подписывайтесь на канал свечного мастера, таролога Ольги. Она рассказывает, как магия входит в нашу жизнь и мягко помогает найти истинные причины проблем. Там подробно про свечную и денежную магию, ритуалы, травы. Без фанатизма, жути и чертовщины.
⠀
Ольга делится практическими знаниями, чтобы Вы могли их использовать себе и другим людям во Благо 🙏
⠀
Вы узнаете:
🔹 как связаны события в вашей жизни и почему они повторяются
🔹 как вернуть благополучие в финансы и отношения
🔹 как с помощью свечей с травами очистить или защитить дом или человека
🔹 как защититься от чужой энергетики
⠀
Самый душевный и полезный канал для тех, кто ищет пути управлять собственной жизнью. Подписывайтесь.
