Обложка канала

Кухни народов мира. Страница 12

4446 @in_thekitchen
Открыть

Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день. Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ

  • Кухни народов мира

  • Кухни народов мира

    Маринованные шампиньоны ✅Закуска от именитого английского повара, будетотличным дополнением к основному блюду 📝Ингредиенты: • оливковое масло – 4-5 ст л • шампиньоны – 500 гр • лук шалот – 2-3 шт • соль – по вкусу • черный перец – по вкусу • винный уксус – по вкусу • эстрагон – пучок 👩‍🍳Приготовление: 1. Разогреть оливковое масло на сковороде. Выложить вымытые и очищенные грибы и обжарить около 5 мин 2. Добавьте к грибам лук шалот, посолить и поперчить 3. Готовить до тех пор, пока лук не станет мягким, добавить винный уксус. Грибы должны прокипеть пару минут, затем добавить оливковое масло ❤️Отличное дополнением к основному блюду #английскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Муж придумал мне кличку «сантехник» и подкалывает так уже неделю 🤣🤣 Всё потому что я нашла канал «ЖЕНСКИЙ СЕКРЕТ» и теперь справляюсь по дому не хуже любого мужика! Тут полно лайфхаков по уборке, готовке и всяким бытовым трудностям, с которыми сталкиваются все. Подпишитесь, ссылочка в кнопке 👇👇

  • Реклама

  • Кухни народов мира

    ОВСЯНЫЕ БЛИНЫ ПО-ШОТЛАНДСКИ ✅Вкусный и сытный завтрак для всей семьи 📝 Ингредиенты: * овсяные хлопья — 90 гр * тертый сыр — 3 ст л * мука — 50 гр * желток — 1 шт * масло сливочное — 50 гр * молоко — 2 ст л * сода — щепотка * соль — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Смешать овсяные хлопья, муку, сыр, соль и соду 2. Добавить сливочное масло и растереть все вместе. Медленно влить молоко 3. Замесить тесто и раскатать тонкий пласт. Блюдцем вырезать круги и разрезать каждый на 4 части 4. Смазать каждый блин желтком и выпекать в духовке при 180 С 15 минут ❤️Сразу же подавать к столу #шотландскаякухня #завтрак @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Гжанец ✅Польский пивной глинтвейн, согревающий душу и тело напиток. Во вкусе пиво практически не ощущается, готовый напиток имеет мягкие и тёплые вкусовые оттенки 📝Ингредиенты: • бадьян - 2 звёздочка • имбирь сухой - 1 щепотка • корица палочками - 1 палочка • мёд - 20 гр • мускатный орех молотый - 1 щепотка • пиво светлое - 300 мл • сироп вишнёвый - 30 мл • чернослив вяленый - 20 гр 👩‍🍳Приготовление: 1. Все ингредиенты, кроме мёда соединить в жаропрочной посуде. Смесь подогреть на среднем огне до 70 С, не доводя до кипения 2. Снять с огня, добавить мёд. Накрыть крышкой и оставить настояться ещё пару мин ❤️Гжанец очень удобно приготовить заранее и взять с собой в термосе на прогулку, чтобы согреваясь наслаждаться солнечными морозными пейзажами #польскаякухня #напиток @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Печень по-грузински ✅Вкусное и сытное блюдо 📝Ингредиенты: • печень куриная — 400 гр • помидор — 1 шт • лук красный — 1 шт • чеснок — 3 зубчик • кинза — 1 пучок • соль — по вкусу • мука — по вкусу • масло растительное - для жарки 👩‍🍳Приготовление: 1. Помидоры нарезать кубиками, кинзу нашинковать, лук нарезать тонкими кольцами. Все перемешать 2. Печень промыть, срезать пленки, посолить. Нарезать на кусочки, обвалять в муке и обжарить на растительном масле 3. Добавить готовую печень к зелени с помидором, перемешать. Накрыть крышкой и дать постоять 10-15 мин ❤️Также можно использовать любую другую печень #грузинскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Почему нельзя наказывать детей? Наказание. Манипуляции. Запугивания. Сравнения — это ошибки, которые допускают 84% родителей. И если ты не хочешь быть в их числе, рекомендую канал опытного педагога с 30 летн... «Воспиталка без детей», она расскажет: • Как отвлечь ребенка от телефона? • Как добиться послушания? • Как предотвратить истерики? Подпишись, стань крутым родителем! 👇🏻 vospitalka

  • Кухни народов мира

    Алевропита ✅Простота в приготовлении, польза для здоровья и потрясающий вкус – ключевые моменты блюд греческой кухни. Точное хрустящее тесто в сочетании рассыпчатой Фетой яркий тому пример 📝Ингредиенты: • сыр фета – 400 гр • мука – 400 гр • яйцо - 2 шт • свежий орегано или базилик – 100 гр • молоко – 200 г • сливочное масло – 100 гр • оливковое масло – 50 гр • соль - 1 ч л • разрыхлитель для теста – 5 гр • теплая вода - 0,5 стакана 👩‍🍳Приготовление: 1. Взбить блендером молоко, воду и яйца. Добавить постепенно муку, смешанную с разрыхлителем, соль, оливковое масло. Перемешать 2. Руками раскрошить на небольшие кусочки фету. Измельчить зелень 3. Смазать форму для запекания сливочным маслом, налить в нее 2/3 теста. Сверху насыпать фету и орегано. Сверху ложкой налить оставшееся тесто 4. Сливочное масло нарезать на кусочки и равномерно уложить на тесто, сбрызнуть оливковым маслом 5. Запекать в духовке 20-25 мин при 180 С ❤️Подавать горячим #греческаякухня #затрак @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП ✅Этот популярный чешский суп отлично согреет холодным вечером 📝 Ингредиенты: * картофель — 500 гр * вода — 1,2 л * яйца — 2 шт * сметана — 200 мл * мука — 2 ст л * тмин — 1/4 ч л * зелень (укроп, петрушка) — для подачи * соль — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Картофель очистить, порезать кубиками залить водой и отварить до готовности, добавить тмин 2. В сметану добавить муку, тщательно перемешать и добавить к картофелю 3. Супу дать закипеть еще раз и добавить мелко нарубленные отварные яйца и порезанную зелень ❤️Подавать горячим #чешскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Девочки🌺 Я недавно вылечила все свои цветочки, благодаря этому классному каналу ! Там столько знающих людей, столько советов...😘🙏🏻 Рекомендую всем, кто очень любит цветы 👇

  • Кухни народов мира

    Ламингтон ✅Австралийское традиционное домашнее пирожное 📝Ингредиенты: * крахмал -60 гр * масло сливочное - 15 гр * мука - 125 гр * разрыхлитель - 1 ст л * сахар - 125 гр * яйца - 3 шт Шоколадный соус: * масло сливочное - 100 гр * молоко - 250 мл * сахар - 60 гр * шоколад тёмный —75 гр Обсыпка: * кокосовая стружка - 200 гр 👩‍🍳Приготовление: 1. Взбить яйца до пышной пены, добавить сахар и взбивать до растворения сахара 2. Растопить сливочное масло, добавить к нему 3 ст л кипятка, влить всё в яичную смесь, не прекращая взбивать 3. Соединить муку, крахмал и разрыхлитель. В яичную смесь всыпать частями смесь из сухих ингредиентов и перемешать аккуратно снизу вверх. Тесто должно сохранить свою пышную структуру 4. Тесто выложить в квадратную форму, застеленную пекарской бумагой. Выпекать 25-30 мин, при 180 С. Остудить, нарезать на квадраты 5. Растопить на водяной бане шоколад со сливочным маслом. Добавить теплое молоко и сахар, снять с водяной бани и поставить на огонь 6. Варить, помешивая, до загустения соуса, примерно 10 мин, немного остудить 7. Кусочки бисквита поочередно обмакнуть в шоколадный соус. А затем обсыпать со всех сторон кокосовой стружкой ❤️#австралийскаякухня #десерт @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Соседка поделилась каналом "ДАЧНИК" в телеграм, благодаря которому она каждый год собирает богатый урожай вёдрами 🏡 Спасибо ей за это 🙏 , ведь там собраны полезные советы от агрономов и дачников со стажем, необычные лайфхаки и крутые идеи для вашей дачи! Сама подписалась, что и вам советую, кнопочка внизу 👇

  • Кухни народов мира

    Маттхи ✅Блюдо индийской кухни. Крекеры, подаются с творожным сыром, маслом, джемом 📝Ингредиенты: • вода - 175 мл • кунжут белый - 2 ст л • масло кукурузное - 100 мл • масло топлёное - 35 гр • мука - 300 гр • сода - 0.5 ч л • соль - 0.75 ч л 👩‍🍳Приготовление: 1. В муку добавить соль, соду, кунжут. Перемешать. Добавить топленое масло и руками перетрите ингредиенты до получения однородной крошки 2. Замешивая тесто, постепенно влить теплую воду 3. Раскатать тесто на столе в пласт, толщиной примерно 5 мм. Выдавить формочками крекеры любой формы. Размер — примерно 3-4 см 4. Обжарить на растительном масле с обеих сторон, до аппетитного подрумянивания ❤️Подавать маттхи сразу же после приготовления #индийскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Соус Песто из печёной свёклы ✅Современные итальянский песто делают из свёклы, он отличаются своей свежестью, ярким цветом и ароматом 📝Ингредиенты: • масло оливковое - 80 мл • орехи кедровые - 100 гр • перец черный молотый - 1 щепотка • свекла - 2 шт • соль - 1 щепотка • сыр Пармезан - 60 гр • чеснок - 2 зубчик 👩‍🍳Приготовление: 1. Вымыть и обсушить свёклу, разрезать её на 2 части, посолить, поперчить. Завернуть каждую часть свёклы в фольгу и поставить в духовку запекаться на 40 мин при 200 °С 2. Вынуть, остудить, почистить свеклу и разрезать на мелкие части 3. В блендере пюрировать свёклу. Добавить кедровые орехи, тертый Пармезан, чеснок, соль. Понемногу добавляя масло, продолжить взбивание ❤️Подавать соус можно к тостам, к солёной рыбе, отварному картофелю #итальянскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Девочкиии, посмотрите😍 😱В телеграме есть канал, в котором выкладывают товары на Вайлдберрис с реальными скидками до 90%🤫 H&M, Nike, Zara, IKEA и сотни других товаров ушедших брендов здесь публикуют раньше всех Подписывайтесь на канал "Находки на маркетплейсах Wildberries Ozon" и покупайте импортные товары дешевле, чем раньше 👉 https://t.me/+LFzPdgEFpb43ZDVi

  • Реклама

  • Кухни народов мира

    Леках ✅Еврейский медовый пирог, очень ароматный с нотками имбиря и корицы 📝Ингредиенты: • мёд (жидкий) - 200 гр • сахар  - 70 гр • ржаная мука - 170 гр • апельсины - 1 шт • корица - 1 ч л • имбирь - 0.5 ч л • сода - 1 ч л • растительное масло - 2 ст л • яйца - 2 шт 👩‍🍳Приготовление: 1. Муку, корицу, имбирь, сахар, соду смешать 2. Смешать два яйца, масло, мед. Из апельсина выдавить сок 4-5 ст л, снять цедру 3. Обьединить жидкие и сухие ингредиенты, хорошо перемежать 4. Тесто выложить в форму. Выпекать 40 мин при 180 С. Остудить в форме, порезать на кусочки. Присыпать сахарной пудрой ❤️Подавать к чаю #еврейскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    ТИГАДЕГЕНА ✅Блюдо, популярное в Западной и Экваториальной Африке (Мали, Сенегал, Гамбия, Гвинея, Чад). По сути является овощным рагу с мясом 📝 Ингредиенты: * свинина — 500 г * лук репчатый — 1 шт * перец болгарский — 1 шт * помидор — 1 шт * морковь — 1 шт * паста арахисовая — 200 г * чеснок — 1 зубчик * масло растительное * соль, перец 👩‍🍳 Приготовление: 1. Овощи очистить и нарезать кубиками, лук полукольцами 2. Мясо нарезать крупными кусочками 3. На растительном масле обжарить мясо, добавить к нему лук и морковь. Жарить 5 минут 4. Выложить болгарский перец и помидор. Тушить ещё 3 минуты 5. Добавить арахисовую пасту, прогреть и влить воду, чтобы соус покрывал мясо. Тушить 20 минут 6. Посолить, поперчить, добавить порезанный чеснок, через 5 минут убрать с огня 7. Подавать с рисом на гарнир ❤️ Арахисовую пасту можно взять готовую или сделать самостоятельно #африканскаякухня @in_thrkitchen

  • Кухни народов мира

    Вы уже готовы получить подарки? 🎁💰 Условия очень простые: быть подписанным на канал💥😱 👀Пока все ищут, ты заказываешь!😱 ✅Только топовые подборки с крупнейших Маркетплейсов с 90% скидками. ✅Все интересное только тут.⬅️