Фитнес и ЗОЖ. Страница 2
36
@fitlabs
Все, что стоит прочитать о фитнесе, питании и ЗОЖ. С научным подходом и простым языком.
-
Фитнес и ЗОЖ
http://www.who.int/features/qa/cancer-red-meat/ru/ -
Фитнес и ЗОЖ
⬆️ В продолжение темы жиров, для любителей грфиков. Одна из претензий к углеводам и сахару особенно - в росте темпов ожирения. Как только вышли официальные рекомендации снизить количество жиров в еде (середина 20 века), тут-то ожирение и начало расти. Из этого был сделан вывод: раз жиры из еды убрали, а ожирение растет, виноваты углеводы и сахар, которых мы стали есть намного больше (добирали калории вместо жиров).
Но оказалось: рекомендации снизить жиры вышли, но люди жиры не снизили - как ели много, так и продолжают. Ошибка в том, что рекомендации автоматом посчитались выполненными.
Очевидно, лишний вес - от переедания, а не от жиров самих по себе. Но жирная еда - самая калорийная, и в нашей среде ее слишком много.
https://medium.com/@kevinnbass/the-data-do-not-support-the-idea-that-the-low-fat-dietary-guidelines-caused-the-obesity-epidemic-687e382894ed -
Фитнес и ЗОЖ
⬆️ За последние 20 лет мы стали есть меньше продуктов всех категорий (молочка, овощи, крупы, мясо, яйца, орехи, фрукты, сахар), кроме жиров - и ожирение растет -
Реклама
-
Фитнес и ЗОЖ
Почему веганов так любят троллить? А вот почему - провоцируют)) По ссылке - названия фильмов про вегетарианство: "Собачья еда", "Толстый, больной и почти мертвый", "Скотозаговор", "Стадо", "Кошмар Дарвина" https://veggiepeople.ru/movies -
Фитнес и ЗОЖ
Учёный и исследователь Stephan Guyenet сделал очень интересную презентацию на TED о том, что изменилось в западной диете за последние 100-150 лет. Можно включить русские субтитры (автоперевод) https://youtu.be/HC20OoIgG_Y -
Фитнес и ЗОЖ
Очень интересная статья с критикой модного биохакинка с точки зрения доказательной медицины https://vc.ru/27355-reply-to-faguet -
Фитнес и ЗОЖ
Вопрос
Вам интересно читать исследования на тему фитнеса и ПП с кратким переводом, как в последних постах? Или ну его, доказательный ЗОЖ)) -
Фитнес и ЗОЖ
Углеводы вечером на диете
Насколько это болезненная, наполненная мифами и заблуждениями тема, видно из последнего поста в инстаграм. Людей так бомбит, как будто отняли святое и оставили один на один со злым инсулином, который любой углевод после часа Х сложит в жир, даже если днем ничего не ели.
Вот исследование на тему вечерних углеводов.
- 78 человек с ожирением поделили в случайном порядке на две группы: ту, где большую часть своей норрмы углеводов люди ели на ужин, и контрольную, где была обычная диета для похудения.
- Срок - 6 месяцев.
- На дни 0, 7, 90, 180 у людей брали кровь и проверяли голод каждые четыре часа - с 8 утра до 20 вечера.
- Вес и обхваты - регулярно на протяжении исследования.
Результаты: вечерне-углеводная группа потеряла больше кг веса, % жира и см на талии, чем контрольная группа. Показатели голода также были лучше в первой группе. А еще лучше показатели глюкозы натощак, дневной концентрации инсулина, лептина, холестерина и некоторых воспалительных биомаркеров.
Выводы ученых: "Простые манипуляции с распределением углеводов, по-видимому, имеют дополнительные преимущества по сравнению с обычной диетой для похудения у людей, страдающих ожирением. Это также может быть полезно для страдающих резистентностью к инсулину и метаболическим синдромом. Нужны дальнейшие исследования для подтверждения и уточнения механизмов, с помощью которых этот относительно простой подход к планированию питания повышает насыщение, приводит к потере веса и улучшает метаболический ответ по сравнению с более традиционным подходом".
В общем, углеводы на ужин при соблюдении нормы калорий - можно.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=21475137 -
Фитнес и ЗОЖ
-
Фитнес и ЗОЖ
Низкоуглеводная или низкожировая диета - что лучше для похудения?
- Рандомизированное контролируемое исследование.
- Длительность 12 месяцев.
-Участвовало 609 человек с ожирением (индекс массы тела от 28 до 40), но без диабета.
Людей поделили на две группы: с низким содержанием углеводов или жиров. Для каждого человека была своя цифра, поскольку было условие: это количество жиров или углеводов должно быть настолько низким, насколько позволяло бы придерживаться диеты долго и называть ее здоровой. То есть, в ноль ни то, ни другое не убирали.
Разницы с потере веса найдено не было. В среднем, -5.3 кг (здоровая низкожировая диета) против -6 кг (здоровая низкоуглеводная).
Заодно учёные хотели проверить влияние генотипа и инсулинового ответа на эффективность диеты. Проверили: ни то, ни другое не влияет.
https://jamanetwork.com/journals/jama/article-abstract/2673150 -
Фитнес и ЗОЖ
#бесполезныезнания
Худой взрослый человек имеет ∼35 миллиардов жировых клеток, в которых ~130000 ккал запасенной энергии.
Человек с большим ожирением может иметь до 140 миллиардов жировых клеток, каждая из которых содержит в два раза больше жиров (то есть, грубо говоря, толще), на общую сумму ∼1 млн. ккал запасенной энергии.
Hirsch J, Knittle JL. Cellularity of obese and non-obese human adipose tissue.
Во втором варианте энергии хватит, примерно, на год при полном голодании. Правда, только в теории - во время голодания (большого дефицита энергии) в организме происходит ряд адаптаций, которые похудение замедляют, хоть и не останавливают полностью. Да и долго голодать вредно для здоровья. -
Фитнес и ЗОЖ
Рубрика "Неудобная правда" для тех, кто считает, что сахар - единственная причина ожирения в обход баланса энергии.
Несмотря на снижение потребления сахара почти на 20% в последние десятилетия в США, темпы ожирения (и диабета) продолжают расти, потому что нет одной единственной причины ожирения.
Много факторов складываются, приводя к перееданию (получению избыточного количества калорий). Добавленные сахара - одна из таких вещей, но не единственная. -
Фитнес и ЗОЖ
Силовые тренировки облегчают депрессию
Не так давно мы узнали, что разумные тренировки полезны не только для фигуры, но и для здоровья (например, для улучшения метаболизма глюкозы у страдающих диабетом 2 типа или для профилактики остеопороза у женщин в менопаузе).
Теперь точно известно, что и для психического здоровья силовые тоже полезны. Мета-анализ 33 клинических испытаний (1877 участников) показал, что силовые "значительно снижают симптоматику депрессий". То, что знает любой качок, доказано научно 👍
Источник -
Фитнес и ЗОЖ
И ещё одно 😸 https://youtu.be/vS0k8Wq5CCg -
Фитнес и ЗОЖ
Видео про худших персональных тренеров. Очень смешно)) https://youtu.be/sSNFZkeV-jA -
Реклама
-
Фитнес и ЗОЖ
Учёные разрешили есть макароны на диете. "Не оказывают неблагоприятного воздействия на вес, и, в отличие от углеводов с высоким гликемическим индексом, связаны с похудением". Ну слава богу http://bmjopen.bmj.com/content/8/3/e019438 -
Фитнес и ЗОЖ
В начале сотворил Бог небо и землю.
Земля же была покрыта брокколи, цветной капустой, шпинатом и овощами разными: зелеными, желтыми и оранжевыми всех видов, и у Адама с Евой жизнь была долгой и здоровой...
Но сотворил Сатана мороженое и бублики с маслом.
И спросил Сатана Адама: «Хочешь ли ты отведать жирного сыра с бубликом?»
И ответил Адам: «Да!»
И добавила Ева: «И я хочу! Добавь солений!»
И поправились Адам с Евой каждый на 3 килограмма.
И сотворил Бог живой биойогурт, чтобы Ева смогла сохранить фигуру, которую так любил Адам.
Но сотворил Сатана белую пшеничную муку, дрожжи и тростниковый сахар, и перемешал их.
И перешла Ева с 36 размера на 44-й.
И сказал Бог: «Ешь с аппетитом этот зеленый салат из моего райского сада!»
И сказал Сатана: «И добавь в него соус из голубого сыра, и положи рядом чесночный хлеб».
И расстегнули Адам и Ева свои пояса после трапезы.
И сказал Бог: «Послал я вам свежие овощи для здорового сердца и оливковое масло холодного отжима».
И выложил Сатана на стол бараний кебаб, шaурму в пите и курицу, жаренную в панировочных сухарях, и предложил есть, не стесняясь.
И подскочил у Адама и Евы холестерин до небес.
И сотворил Бог картофель с повышенным содержанием калия и других полезных ингредиентов, запеченный в духовке без масла.
Но почистил Сатана картофель, и нарезал его на тоненькие ломтики, и пожарил в глубоком масле, и назвал его «чипсами», и щедро посолил.
И Адам еще набрал вес. А у Евы выскочили прыщи.
И сотворил Бог кроссовки для бега, и дал их своим детям, чтобы сожгли они излишек веса.
Но дал Сатана Адаму и Еве кабельное телевидение с пультом дистанционного управления, чтобы не напрягались они, если захотят переключить программы.
И смеялись, и плакали Адам и Ева напротив мерцающего экрана, и надели удобные домашние треники с резинкой на животе.
И дал Бог Адаму и Еве постное мясо, диетические продукты, нежирные сосиски, чтобы не набирали они много калорий.
Но сотворил Сатана «Макдоналдс» и чизбургер за пять долларов.
И сказал Сатана Адаму: «Хочешь чипсов?»
«Да! — ответил Адам. — Увеличенную порцию!»
И получили Адам и Ева инфаркт.
И вздохнул Бог, утирая пот со лба, и создал операцию по шунтированию сосудов сердца.
И усмехнулся Сатана, продолжая борьбу, и создал министерство здравоохранения. -
Фитнес и ЗОЖ
Раз уж сегодня последний день телеграм 👌