ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ С СУЛУГУНИ😍
✅🔬КБЖУ на 1 кекс - 134/11/6/7
🔱 Что потребуется
🔹Творог в брикете - 180 гр.
🔸Яйцо - 2 шт.
🔹Мука пшеничная ц/з - 15 гр.
🔸Мука рисовая ц/з - 20 гр.
🔹Разрыхлитель - 1/2 ч.ил.
🔸Сыр сулугуни - 50 гр.
🔹Специи: сухой лук, чеснок, соль
🔸Кунжут - 3 гр.
📌 Как будем готовить
1️⃣ Творог смешайте с яйцами. Добавьте специи, соль, натертый сыр, просеянную муку и разрыхлитель.
2️⃣ В формочки для кексов разложите тесто. Посыпьте сверху кунжутом. Запекайте при 180° 25 минут.
Получилось 333 гр. - 5 кексов
#0Kkal_перекус
Приятного Аппетита!🧑🏻🍳
⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️
ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА👩🦳👩🏻🦰👉🏼 https://t.me/Sekreti_Hozaikam
ДИЕТИЧЕСКАЯ ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ И МОРКОВЬЮ🥬🥕🥪
✅КБЖУ - 94.99/ 4.55/ 0.67/ 17.12
Ингредиенты:
Тесто:
🔺Кефир обезжиренный 450 мл
🔺Мука цельнозерновая или овсяная 320 г
🔺Сода 1 ч. л.
Начинка:
🔺Капуста 400 г
🔺Морковь 1-2 шт.
🔺Специи, зелень по вкусу
🔆 Приготовление:
1. Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь.
2. Морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить.
3. Соду погасите кефиром и оставьте на 10 минут в теплом месте.
4. Добавьте щедрую щепотку соли, каплю оливкового масла и замесите тесто с помощью миксера.
5. Половину теста распределите по дну формы, затем выложите начинку и залейте 2-ой половиной теста. Выпекать около 40 минут при температуре 160 градусов.
#0Kkal_выпечка
🧡Приятного Аппетита🧡
Оцените реакцией🔥
———
📍ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
Чтобы быть в хорошей форме не обязательно давиться грудкой! 🍒🍏🍓
Подпишись на канал с супер-рецептами «ПП Дуся» и готовь каждый день вкусные и полезные блюда, при этом будь в прекрасной форме!
КОЗИНАКИ🌻
✅ Кбжу на 50г: 180ккал 7/14/6
🔆 Состав:
Семечки (лучше обжаренные) - 190г
Семя кунжутное - 10г
Арахис - 20г
Банан - 250г
Соль - 1/2ч.л без горки!
⠀
〽️ Готовим:
1. Пюрировать банан, для этого подойдёт блендер
2. Засыпать в банановое пюре семечки (можно использовать любые семечки и орехи) и добавить мелкую соль.
3. Перемешать и переложить в застеленную фольгой форму(лучше смазать фольгу маслом)
4. Разровнять ложкой пюре, сделайте бороздки ножом(так будет проще их разламывать), и выпекать при 130гр 2 часа. Как только смесь будет спокойно отходить от фольги, значит готово.
#0Kkal_десерт
❤️ЭТО ВКУСНО❤️
———
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
КОЗИНАКИ🌻
✅ Кбжу на 50г: 180ккал 7/14/6
🔆 Состав:
Семечки (лучше обжаренные) - 190г
Семя кунжутное - 10г
Арахис - 20г
Банан - 250г
Соль - 1/2ч.л без горки!
⠀
〽️ Готовим:
1. Пюрировать банан, для этого подойдёт блендер
2. Засыпать в банановое пюре семечки (можно использовать любые семечки и орехи) и добавить мелкую соль.
3. Перемешать и переложить в застеленную фольгой форму(лучше смазать фольгу маслом)
4. Разровнять ложкой пюре, сделайте бороздки ножом(так будет проще их разламывать), и выпекать при 130гр 2 часа. Как только смесь будет спокойно отходить от фольги, значит готово.
#0Kkal_десерт
❤️ЭТО ВКУСНО❤️
———
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
Случайно наткнулась на каналХитрая хозяйка и была просто в восторге!
Огромное количество действительно нужных и полезных лайфхаков😍
Рекомендую подписать👇🏼
СОУС ГУАКАМОЛЕ📀
⠀
✅КБЖУ: 147.77/1.69/13.25/5.51
⠀
📟 Ингредиенты:
▫️2 авокадо
▫️0,5 луковицы
▫️2 ст. л. лимонного сока
▫️1 ст. л. нарезанной кинзы (петрушка)
▫️1 красный перец
▫️1 помидор
▫️0,5 ч. л. соли
⠀
🔋 Приготовление:
▫️Все ингредиенты измельчаем и смешиваем.
▫️Подаем с хрустящими тостами.
#0Kkal_закуска
Это очень вкусно🔥
———
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
🌸САЛАТ "ФАНТАЗИЯ"🌸
✅ На 100 гр: 87,54 ккал. БЖУ 8,1/ 2,96/ 6,8
🔷Ингредиенты:
▪️Куриное филе ~250 гр
▪️Морковь -2-3 шт
▪️Кукуруза консервированная -1 банка
▪️Зелень-по вкусу
▪️Соль -по вкусу
▪️Майонез/сметана-150 гр
🔷Способ приготовления:
1). Куриное филе (отварное) нарезать на кубики и добавить в миску. Морковь натираем длинной соломкой с помощью специальной овощерезки (или тёрки). Добавляем в миску.
2). Добавляем 1 банку кукурузы. Солим по вкусу. Добавляем зелень и заправляем салат.
#0Kkal_салат
🎉Приятного аппетита.🎉
———
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
🌿МЯТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍪🌿
⠀⠀
✅ КБЖУ:354/8/16/47
🌱 Ингредиенты на 5-6 печенек:
▫️Мята 20 гр. (только листики)
▫️Яйцо 1 шт.
▫️Сливочное масло 30 гр. (его нужно заранее достать их холодильника, чтобы оно было комнатной температуры)
▫️Мука рисовая 150 гр.
▫️Шоколад 20 гр. (у меня белый)
▫️Орешки 20 гр. (у меня миндаль)
▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л
▫️Подсластитель по вкусу
⠀⠀
🍀 Готовим:
▫️Листики мяты хорошо промываем и измельчаем в блендере вместе с маслом и яйцом (можно сделать это просто вилочкой). Добавляем муку, подсластитель и разрыхлитель, хорошо перемешиваем.
▫️Добавляем мелко порезанные кусочки шоколада и орехи.
▫️Формируем печеньки (удобно это делать влажными руками) и выкладываем их на противень застеленный пергаментной бумагой. Отправляем выпекаться в духовку на 15 минут, при 180С.
#0Kkal_выпечка
💚Приятного Аппетита💚
———
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ
🔸на 100грамм - 100.44 ккал🔸Б/Ж/У - 11.97/4.51/2.81🔸
⚜️ Ингредиенты:
- Печень куриная 600 гр.
- Шампиньоны 400 гр.
- Сливки, 10% жирности 100 гр.
- Соль поваренная пищевая 10 гр.
- Перец черный молотый 3 гр.
- Петрушка 20 гр.
- Мука цельнозерновая 40 гр.
🔱 Приготовление:
🔺1. Печень нарезать, залить небольшим количеством горячей воды и варить 5 минут.
🔺2. Воду слить, добавить соль и перец, посыпать мукой и жарить без масла на а/п сковороде 10 минут, периодически помешивая.
🔺3. Добавить порезанные свежие грибы, жарить до готовности.
🔺4. Залить сливками или молоком и довести до кипения. Подавать, посыпав зеленью.
#0Kkal_второе
❤️Приятного аппетита!❤️
———
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
ШНИЦЕЛЬ С СЫРОМ
✅ КБЖУ на 100 г 150,4/21,2/5,3/3,2
🔷 Что потребуется⬇️
🔹Куриное филе - 650 гр.
🔸Лук - 1 шт.
🔹Яйцо - 1 шт.
🔸Мука - 1 ст. л. с горкой
🔹Сметана 15% - 1 ст. л.
🔸Сыр - 100 гр.
🔹Масло для жарки - 4 гр.
🀄️ Рецепт приготовления показан на видео🎦
#0Kkal_второе
♥️Приятного аппетита!🧑🏻🍳
———
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
КОНВЕРТИКИ с творогом и бананом🍌
⠀
✅ КБЖУ:135/12/2/18
🟡 Ингредиенты на 2 порции:
▫️Лаваш 100-120 гр.
▫️Творог 250 гр.
▫️Банан 1 шт.
▫️Подсластитель по вкусу, ванилин
⠀
🟠 Готовим:
▫️Лаваш разрезаем на полосочки.
▫️Творог разметаем вилкой, добавляем подсластитель. Банан нарезаем небольшими кусочками
▫️Лаваш смазываем творогом, выкрадываем кусочки банана.
▫️Сворачиваем лаваш треугольником, сначала в одну сторону, потом в другую.
▫️Обжариваем на сухой сковороде, по 2 минутки с каждой стороны, пока лаваш не станет хрустящим. Готово! ❤️
#0Kkal_завтрак, #0Kkal_десерт
🔶Приятного аппетита🔶
———
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
КОНВЕРТИКИ с творогом и бананом🍌
⠀
✅ КБЖУ:135/12/2/18
🟡 Ингредиенты на 2 порции:
▫️Лаваш 100-120 гр.
▫️Творог 250 гр.
▫️Банан 1 шт.
▫️Подсластитель по вкусу, ванилин
⠀
🟠 Готовим:
▫️Лаваш разрезаем на полосочки.
▫️Творог разметаем вилкой, добавляем подсластитель. Банан нарезаем небольшими кусочками
▫️Лаваш смазываем творогом, выкрадываем кусочки банана.
▫️Сворачиваем лаваш треугольником, сначала в одну сторону, потом в другую.
▫️Обжариваем на сухой сковороде, по 2 минутки с каждой стороны, пока лаваш не станет хрустящим. Готово! ❤️
#0Kkal_завтрак, #0Kkal_десерт
🔶Приятного аппетита🔶
———
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
РАГУ С БАКЛАЖАНАМИ И КУРИНЫМИ БЕДРАМИ!
✅КБЖУ:75/7,3/1,3/6
🐓Состав🍆
▫️бедро куриное (без кожи) - 4 шт.
▫️баклажаны - 4 шт. (~500 гр.)
▫️картофель - 4 шт. (~500 гр.)
▫️томаты - 4 шт. (~500 гр.)
▫️лук репка - 1 крупная шт.
▫️растительное масло - 2 ст.л.
▫️специи (у меня смесь перцев, лавровый лист), соль по вкусу.
⚡️Приготовление⚡️
▫️Баклажаны нарезать кубиками, посолить, оставить на минут 20-30.
▫️Затем промыть под проточной водой, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
▫️Лук нарезать полукольцами, слегка обжарить на 1 ст.л. масла.
▫️Баклажаны отправить к луку. Тушить до почти полного выпаривания жидкости. Убрать в сторонку.
▫️Бедра порубить средними кусочками (по желанию), слегка обжарить на 1 ст.л. масла.
▫️Картошечку очистить, нарезать кубиками и отправить к мясу, перемешать и залить, пробитыми в блендере, помидорами.
▫️Добавить соль и специи. Тушить минут 15 под крышкой, периодически помешивая.
▫️Затем соединяем с баклажанами и тушим до готовности картофеля 👌.
#0Kkal_второе
Наслаждайтесь 😘