КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ
🔸на 100грамм - 100.44 ккал🔸Б/Ж/У - 11.97/4.51/2.81🔸
⚜️ Ингредиенты:
- Печень куриная 600 гр.
- Шампиньоны 400 гр.
- Сливки, 10% жирности 100 гр.
- Соль поваренная пищевая 10 гр.
- Перец черный молотый 3 гр.
- Петрушка 20 гр.
- Мука цельнозерновая 40 гр.
🔱 Приготовление:
🔺1. Печень нарезать, залить небольшим количеством горячей воды и варить 5 минут.
🔺2. Воду слить, добавить соль и перец, посыпать мукой и жарить без масла на а/п сковороде 10 минут, периодически помешивая.
🔺3. Добавить порезанные свежие грибы, жарить до готовности.
🔺4. Залить сливками или молоком и довести до кипения. Подавать, посыпав зеленью.
#0Kkal_второе
❤️Приятного аппетита!❤️
———
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya