Обложка канала

🍧Вкусная кухня🎂. Страница 12

68853 @FoodTG

Канал для любителей готовить самое вкусное для своих близких

  • 🍧Вкусная кухня🎂

    Быстрое приготовление майонеза от @FoodTG 🍶

    🍴 Ингредиенты:
    🔅 Раст. масло - 250 мл.
    🍋 Лимонный сок - 1 ст.л.
    🥚 Яйцо - 1 шт.
    🧂 Соль - ⅓ ч.л.
    🥄 Сахар - 1 ч.л.

    🍽 Приготовление:
    Взбиваем погруженым блендером, прижимая, 2-3 минуты.

    👩‍🍳 Больше рецептов:
    Telegram.me/FoodTG
  • 🍧Вкусная кухня🎂

    Шоколадный торт от @FoodTG 🍰🍫

    🍴 Ингредиенты:
    🍪 3 пачки шоколадного печенья
    🥛 200 гр. сливок
    🍫200 гр. шоколада
    🍌 1 банан

    Для крема:
    🍪 Шоколадные крошки

    🍽 Приготовление:
    Разогрейте сливки и добавьте туда шоколад, перемешайте. Измельчите печенье. Шоколадный соус, измельчённые печенья и банан перемешайте до однородной массы. Выложите в ёмкость. Поверхность можно украсить кремом и шоколадными крошками.

    👩‍🍳 Больше рецептов:
    Telegram.me/FoodTG
  • 🍧Вкусная кухня🎂

    Шоколадный кекс от @FoodTG 🥧🍫

    🍴 Ингредиенты:
    🥠 Для теста:
    ▫️ Сахар - 100 гр.
    🔅 Слив.масло - 100 гр.
    🥠 Мука - 100 гр.
    🥚 Яйца - 3 шт.
    🍫 Тёмный шоколад 60% - плитка
    🥡 Сода - 1 ч.л. (гашеная лимонным соком)

    🍽 Приготовление:
    1⃣ Растопить в сотейнике плитку шоколада и сливочное масло.
    2⃣ Взбить яйца
    ‼️Постепенно ввести сахар (именно поэтому ваш кекс получится очень воздушным)
    3⃣ Постепенно! Тонкой струйкой вводим горячий растопленный шоколад. При этом не забываем помешивать. Добавляем постепенно муку. Соду лучше погасить лимонным соком нежели уксусом. Добавляем в наше тесто.
    4️⃣ Форма для кекса хорошо смазать сливочным маслом. И выливаем нашу смесь.
    ‼️ Ориентируйтесь пожалуйста под свою духовку. Отправляем кекс в разогретую духовку при 170° на 30-40 минут до сухой палочки. Полить наш кекс теплой глазурью и при желании украсить.

    👩‍🍳 Больше рецептов:
    Telegram.me/FoodTG
  • Реклама

  • 🍧Вкусная кухня🎂

    Вкусные и питательные батончики от @FoodTG 😍

    🍴 Ингредиенты:
    🔅 ~200г.овсянки
    200гр. фиников без косточек
    🥜 ~80-100гр. кешью
    🥥 1 ст.л.кокосовой стружки
    🍯 1 ч.л. мёда

    🍽 Приготовление:
    1⃣ В блендер помещаем: овсянку, финики, кешью, кокосовую стружку с медом и перемалываем (если блендер мощный можно сделать за один раз или в 2 подхода).
    2⃣ Из полученной массы формируем батончики.
    3⃣ Убираем мин на 30 в холодильник.

    👩‍🍳 Больше рецептов:
    Telegram.me/FoodTG
  • 🍧Вкусная кухня🎂

    Необычный хачапури от @FoodTG 🥞

    🍴 Ингредиенты:
    🥣 200 гр. творога
    🥚 1 желток
    🥚 0.5 белка
    🥡 Разрыхлитель щепотка
    🍚 60 гр. мука рисовая
    🧀 20-30 гр. лёгкого сыра
    🥚 Яйцо — 1 шт.

    🍽 Приготовление:
    1⃣ Смешать творог, муку, разрыхлитель и 1 желток и 1/3 белка!
    2⃣ Вымесить тесто!
    3⃣ Сформировать лодочки.
    4⃣ В разогретую до 180 градусов духовку отправляем на 15 минут.
    5⃣ Затем выливаем 1 белок в серединку и посыпаем тертым сыром и отправляем ещё на 10 минут.
    6⃣ За две минуты до готовности выкладываем желток.

    👩‍🍳 Больше рецептов:
    Telegram.me/FoodTG
  • 🍧Вкусная кухня🎂

    • Топ самых вкусных свекольных салатов от @FoodTG 🥗
  • 🍧Вкусная кухня🎂

    Яблочный смузи с маком от @FoodTG 🍸

    🍴 Ингредиенты:
    🍎 Яблоко — 120 гр.
    🥣 Творог — 100 гр.
    🥛 Молоко — 250 гр.
    ▪️ Мак — 7 гр.
    🥡 Подсластитель по желанию

    🍽 Приготовление:
    1⃣ Замешиваем все ингредиенты в блендере.
    2⃣ Выливаем в емкость и выпиваем.

    👩‍🍳 Больше рецептов:
    Telegram.me/FoodTG
  • 🍧Вкусная кухня🎂

    #полезное

    • Топ-10 видов чая от @FoodTG 🍵
  • 🍧Вкусная кухня🎂

    Трубочки из лаваша с картофельной начинкой от @FoodTG 🌯

    🍴 Ингредиенты:
    🥔 4 шт. картофеля
    🧀 60 гр. тёртого твердого сыра
    ▫️ 3-4 зубца чеснока
    🌿 1/2 пучка укропа
    🌶 соль и перец по вкусу
    🍥 ~2,5 листа бездрожжевого лаваша
    🔅 2 ст.л. олив. масла для смазывания трубочек
    ▪️ кунжут для посыпки

    🍽 Приготовление:
    1⃣ Картофель очищаем, отвариваем, сливаем полностью жидкость и делаем из него пюре.
    2⃣ В пюре добавляем измельчённый чеснок, нарезанный укроп, сыр и специи.
    3⃣ Тщательно перемешиваем.
    4⃣ Берём лаваш, нарезаем на части прямоугольной формы (~12•18 см), раскладываем их на ровной поверхности.
    5⃣ Выкладываем начинку на край каждого прямоугольника, сворачиваем трубочкой.
    6⃣ Далее трубочки смазываем маслом, посыпаем кунжутом и запекаем при 200°С 20-25 мин.
    7⃣ Румяные картофельные трубочки подавайте горячими.

    👩‍🍳 Больше рецептов:
    Telegram.me/FoodTG
  • 🍧Вкусная кухня🎂

    Пирожки с картошкой от @FoodTG 🥟

    🍴 Ингредиенты:
    🥛 Кефир тёплый - 500 мл.
    🥣 Мука - 500-600 гр.
    🧂 Сода - 1 ч.л. без горки
    🥡 Разрыхлитель - 1 ч.л.
    🧂 Соль 1 ч.л. без горки

    Для начинки:
    🥔 Картофель - 600-700 гр.
    🥛 Молоко - 1 ст.
    🧂 Соль, перец по вкусу
    ✳️ Лук - 1 шт.
    🔅 Сливочное масло - 100 гр.

    👩‍🍳 Больше рецептов:
    Telegram.me/FoodTG
  • 🍧Вкусная кухня🎂

    Фунчоза с креветками от @FoodTG 🥗🍤

    🍴 Ингредиенты:
    🍝 фунчоза
    🥕 1 морковь
    🥒 1 огурец
    ♻️ 0,5 болгарского перца
    🍤 креветки
    ▪️ кунжут

    Для заправки:
    🍶 Соевый соус - 4 ст.л.
    🍾 Уксус 6%(🍎/🍇) - 2 ст.л.
    🔅 2 ст.л. кунжутного масла
    🌶 Чили молотый
    ▫️ 2 зубчика чеснока.

    🍽 Приготовление:
    Овощи режем тонкой соломкой. Фунчозу готовим, залить горячей водой фунчозу на 7 минут. Слить воду, немного промыть холодной водой. Отварить креветки. Доводим воду до кипения, солим, перчим, добавляем лавровый лист. Кладём очищенные креветки. После закипания воды подержать буквально 1 мин. Главное, не переварить, креветки получились изумительными. Сделать заправку. Смешать все ингредиенты (чеснок мелко нарезать). К фунчозе добавить нарезанные овощи. Полить половиной соуса, перемешать и оставить на несколько минут, чтобы фунчоза и овощи пропитались соусом. Добавляем креветки, поливаем креветки оставшимся соусом. Посыпаем кунжутом.

    👩‍🍳 Больше рецептов:
    Telegram.me/FoodTG
  • 🍧Вкусная кухня🎂

    Пирожки из французского теста от @FoodTG 🥯

    🍴 Ингредиенты:
    🥟 Мука — 3 стак.
    🧂 Сахар — 3 ст. л.
    🥣 Маргарин — 200 г.
    🥛 Молоко — 1 стак.
    🥡 Дрожжи - 30 г.
    🥚 Яйца - 2 шт.

    🍽 Приготовление:
    Размягченный маргарин смешать с сахаром. Добавить яйца и хорошо все перемешать, немного присолить. В теплом молоке развести сырые дрожжи. Если дрожжи сухие - смешать их с мукой. Добавить молоко в маргарин и перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Может понадобиться больше муки или жидкости, смотрите по консистенции теста. Положить готовое тесто в п/э пакет и завязать. Оставить на 15-20 минут для подъема. После можно печь пироги с разными начинками.

    👩‍🍳 Больше рецептов:
    Telegram.me/FoodTG
  • 🍧Вкусная кухня🎂

    Творожные конфеты с начинкой от @FoodTG 🍬

    На 100 грамм: 171 ккал
    Б/Ж/У: 13.4 / 7.4 / 16.5

    🍴 Ингредиенты:
    🥣 творог обезжир. - 250гр
    🍯 мёд - 2 ст.л.
    🥜 миндаль - 15шт.
    🥥 кокосовая стружка

    🍽 Приготовление:
    Творог смешиваем с медом, катаем шарик, внутрь орешек, и обкатываем в кокосовой стружке...или в горьком шоколаде. Убираем в холодильник минимум на час.

    👩‍🍳 Больше рецептов:
    Telegram.me/FoodTG
  • 🍧Вкусная кухня🎂

    Домашнее мороженое от @FoodTG 🍨

    🍴 Ингредиенты:
    🥛 Сливки 33% – 400 мл.
    🥣 Сгущенка – 270 гр.
    🍪 Печенье «Кит-Кат» – 1 шт.
    🍪 Печенье «Орео» – 3 шт.
    🍫 Молочный шоколад – 40 гр.

    🍽 Приготовление:
    1⃣ Взбиваем вместе сливки и сгущенку, разливаем по пластиковым тарам.
    2⃣ Шоколадку растапливаем на водяной бане и добавляем в одну из тар.
    3⃣ «Кит-Кат» нарезаем и добавляем в одну из тар.
    4⃣ «Орео» нарезаем и добавляем в другую тару.
    5⃣ Отправляем в морозилку на 8-10 часов.

    👩‍🍳 Больше рецептов:
    Telegram.me/FoodTG
  • 🍧Вкусная кухня🎂

    Здоровый перекус: 6 идей бутербродов от @FoodTG🍔

    1⃣ Ржаной хлеб + творог + огурец + помидор + поджаренное яйцо⠀

    2⃣ Цельнозерновой хлеб + авокадо + вареное яйцо⠀

    3⃣ Цельнозерновой хлеб + тунец в собственном соку + огурец + реска

    4⃣ Цельнозерновой хлеб + запеченное куриное филе + огурец + зелень

    5⃣ Цельнозерновой хлеб + творог + тунец + авокадо + кунжут

    6⃣ Ржаной хлеб + сыр + огурец + помидор + вареное куриное филе

    👩‍🍳 Больше рецептов:
    Telegram.me/FoodTG
  • Реклама

  • 🍧Вкусная кухня🎂

    Овсяное печенье с яблоком и сухофруктами от @FoodTG🍪

    🍴 Ингредиенты:
    🔅 Овсянка – 250 гр.
    🍯 Мёд – 2 ст. л.
    🥛 Вода – 100 мл.
    🍏 Яблоко – 1 шт.
    ▪️ Изюм – 1 ст.л.
    🔅 Курага – 1 ст.л.
    🔅 Масло растительное – 2 ст. л.

    🍽 Приготовление:
    1⃣ Нарезаем яблоко, отправляем в чашу блендера.
    2⃣ Добавляем овсяные хлопья, воду, мёд и масло.
    3⃣ Перемалываем до однородной массы.
    4⃣ Нарезаем курагу и добавляем её и изюм в овсяную массу.
    5⃣ Выкладываем на противень, покрытый бумагой для запекания нашу массу в форме печенек.
    6⃣ Выпекаем 40 мин. при 180°С.

    👩‍🍳 Больше рецептов:
    Telegram.me/FoodTG
  • 🍧Вкусная кухня🎂

    Десерт за 5 минут с мандарином от @FoodTG🍧

    Бисквит:
    🥚 1 яйцо
    🍚 30 гр. рисовой муки
    🥛 60 мл. кефира
    🥡 2 гр. разрыхлителя
    🧂 Подсластитель

    🍽 Приготовление:
    Смешиваем все ингредиенты и небольшой форме выпекаем в микроволновке 2 минуты. Остывший бисквит режем на небольшие кубики.

    🍊 Для мандаринового слоя:
    🍊 1-2 мандарина
    🥡 5 гр. семена чиа

    Мандарин измельчаем в блендере и добавляем семена чиа

    Для крема:
    🥣 200 гр. мягкого творога
    🥡 Подсластитель

    Собираем десерт в стакан или креманку. Кусочки бисквита опускаем в творог, обмакиваем и кладём слоями в форму, чередуя со слоем из мандаринов. Сверху украшаем шоколадной крошкой и дольками мандарина 🍊

    👩‍🍳 Больше рецептов:
    Telegram.me/FoodTG
  • 🍧Вкусная кухня🎂

    Быстрые печеньки с нутеллой от @FoodTG🍩

    🍴 Ингредиенты:
    🔅 200 гр. слив. масла
    🔅 1 чашка раст. масла
    ▫️ 1/2 чашки сахара
    🥛 1 полная ст.л. йогурта
    🥚 1 яйцо
    🥡 Ванилин
    🥠 4-4,5 стакана муки

    🍽 Приготовление:
    Все ингредиенты перемешайте и смесите тесто для печенья. Далее сделайте его таким же, как на видео. Готовьте при 175 градусах. После того как остынет, посыпьте сахарную пудру.
    Можно положить на поверхность орешки и смазать нутеллой. И в самом конце порезать на маленькие кусочки.

    👩‍🍳 Больше рецептов:
    Telegram.me/FoodTG