Шоколадный кекс от @FoodTG 🥧🍫

🍴 Ингредиенты:
🥠 Для теста:
▫️ Сахар - 100 гр.
🔅 Слив.масло - 100 гр.
🥠 Мука - 100 гр.
🥚 Яйца - 3 шт.
🍫 Тёмный шоколад 60% - плитка
🥡 Сода - 1 ч.л. (гашеная лимонным соком)

🍽 Приготовление:
1⃣ Растопить в сотейнике плитку шоколада и сливочное масло.
2⃣ Взбить яйца
‼️Постепенно ввести сахар (именно поэтому ваш кекс получится очень воздушным)
3⃣ Постепенно! Тонкой струйкой вводим горячий растопленный шоколад. При этом не забываем помешивать. Добавляем постепенно муку. Соду лучше погасить лимонным соком нежели уксусом. Добавляем в наше тесто.
4️⃣ Форма для кекса хорошо смазать сливочным маслом. И выливаем нашу смесь.
‼️ Ориентируйтесь пожалуйста под свою духовку. Отправляем кекс в разогретую духовку при 170° на 30-40 минут до сухой палочки. Полить наш кекс теплой глазурью и при желании украсить.

👩‍🍳 Больше рецептов:
Telegram.me/FoodTG