10 ИЮЛЯ/ПОНЕДЕЛЬНИК
🍴Финал фестиваля «Ешь! Смотри! Люби!» В Rocky2. Среди фестивальных сетов были отобраны 5 блюд, посвященных фильмам о героях. В ходе ужина именитые шефы будут сами презентовать по одному блюду из своего сета и расскажут о концепции, стоящей за ним. В меню: севиче из томатов с персиками и клубникой от Rocky 2 (480 руб.), которые не могли не отдать дань уважения Рокки Бальбоа, шеф-повар Андрей Каплунов («Simach в Недальнем») в честь Такеши Китано и его фильма «Затойчи» будет готовить «Онигири Ронина» с тунцом (580 руб.). Краб с топленым маслом и тостами шеф-повара Cape Ильи Пампуха стал оммажем к бондиане (1250 руб.), «КрабыКутабы» и Артем Мартиросов предлагают шашлык из козлёнка с травами и козьим сыром а-ля «Робинзон Крузо» (1200 руб.). А в завершение ужина гостям подарят свой фирменный «Нокаут» в виде десерта – красной боксерской перчатки (750 руб.). Начало в 19:00
📍Б.Дмитровка, 10 стр 4
9 ИЮЛЯ/ВОСКРЕСЕНЬЕ
🍽️Степной бранч в Folk. В гостях - самый необычный ресторан Казахстана - Auyl. Расположенный на склоне горы, он стал иммерсивным пространством, существующим на стыке гастрономии и перформанса. В этот день бренд-шеф Руслан Закиров приготовит специальное меню: тартар из конины с лепешкой из печи (840 руб), самса с кониной и ягненком (480 руб), сама с грибами и костным мозгом (400 руб), лепешка с копченой кониной и печеным баклажаном (890 руб) и другое. Сопровождать меню будут коктейли: на основе джина, черноплодного вермута, местного вина, трав и яблочного сидра. С 10 до 16
📍Цветной б-р, 2
🍖Воскресное барбекю на «Стрелке». Со специальным меню в гости едет команда Blackchops из Петербурга. На уличном гриле во дворе проекта будут готовить: ростбиф вителло тоннато, стейк-сэндвич, стейк из брокколи с кокосовым карри, персики на гриле с кремом из соленой сгущенки и другое. Сопровождать блюда будут коктейли на сидре. Из развлечений: пинг-понг и бадминтон, Начало в 16:00
📍Берсеневская наб, 14/5
🍸Гостевая смена в «Камине». В гостях - команда бара «Хон Гиль Дон», которая привезет свои барные хиты: авторские коктейли и их безалкогольные вариации, а также блюда - том ям, битые огурцы и креветочные чипсы.
📍М. Сухаревская пл, 2/4
🐕Dog-friendly день в Eleven. В этот день 11% средств, полученных от продажи special блюд, будут перечислены на благотворительность, а в подарок за заказ каждый гость получит печенье в виде косточки. В меню овсяная каша с бананом и голубикой (410 руб), сэндвич с пастрами из индейки (490 руб) и все виды мороженого и сорбетов (190 руб). Среди выпечки любимая гостями сосиска в тесте (210 руб) и булочка с корицей (210 руб). В разделе напитков освежающие лимонады, какао и кофейный квас (250 руб). Также в этот день в кофейне будет доступно меню для четвероногих гостей: свежий огурец кружочками (150 руб), котлетка из говядины (250 руб) и собачье пиво (500 руб).
📍Арбатская пл, 14
🏃🏻♂️Спортивный день в «Публике». Начать утро выходного дня предлагают с совместной пробежки, где каждый желающий сможет стать участником тренировки от тренеров TOPSTRETCHINGв саду им.Баумана, узнать про правильную технику бега и выполнить целый блок беговых упражнений для укрепления ног. Немного взбодриться и освежиться помогут тонизирующие напитки из специальной коктейльной карты, одним из которых команда бара «Публики» угостит каждого участника утреннего марафона. А после, на большом экране покажут мелодраму «Укрощение строптивого» с Адриано Челентано и Орнеллой Мути в главных ролях. Начало в 11:30
📍Старая Басманная, 18с4
🎣 День рыбака в Fisheria. Всех гостей корнера на гастромаркете «Вокруг Света» будут угощать ухой из 7 видов тихоокеанской рыбы целый день. Начало приготовления супа в 15:00.
📍Никольская ул, 10
🎧Воскресник в Share. За диджейский пульт встанет Sander Zhukov, который работает в жанрах house, Indie, techno. На веранде будут подавать десерт «Анна Павлова» с сезонными ягодами (450 руб.) и шампанское по специальной цене. Начало в 17:00
📍Вознесенский пер, 5 стр 1
🥐Французский бранч в I Like Wine. Стефани Сенешаль-Четвериков, основательница концепт-стора Carre Russe расскажет о стиле современных парижанок и о молодых французских брендах, на которые стоит обратить внимание. Начало в 12:00
📍Покровка, 16
Попросил у сотрудников Турандот и Кафе Пушкинъ прислать фото и видео в доказательство тому, что у ресторанов все хорошо (это после новостей о пожаре, который на самом деле заведения никак не затронул). Легендарные проекты Андрея Деллоса работают в прежнем режиме.
Начинать день с завтрака в ресторане — отличная традиция. Однако ассортимент утренних меню порой ставит в тупик: уж очень выбор велик. «Сноб» решил пройтись по утренним новинкам в заведениях Москвы.
Каждое воскресенье в ирландском пабе Майкл Коллинз - день пива. Заказывайте любой сорт пива по цене 𝟯𝟱𝟵 рублей* 🍻
Сопровождать пенный напиток рекомендую нежнейшими ребрышками, сочными свиными рульками и ушами, а также рыбой из собственной коптильни.
В этом пабе есть все для любителей ирландской кухни и качественного пива.
* за исключением Гиннесса и Килкенни
📍Цветной б-р 21 строение 2, Москва
📞+7 (495) 256-80-00
8 ИЮЛЯ/СУББОТА
🍽️Степной бранч в Folk. В гостях - самый необычный ресторан Казахстана - Auyl. Расположенный на склоне горы, он стал иммерсивным пространством, существующим на стыке гастрономии и перформанса. В этот день бренд-шеф Руслан Закиров приготовит специальное меню: тартар из конины с лепешкой из печи (840 руб), самса с кониной и ягненком (480 руб), сама с грибами и костным мозгом (400 руб), лепешка с копченой кониной и печеным баклажаном (890 руб) и другое. Сопровождать меню будут коктейли: на основе джина, черноплодного вермута, местного вина, трав и яблочного сидра. С 10 до 16
📍Цветной б-р, 2
🍷Эногастрономический ужин в ENO Bistro. В гостях у ресторана шеф-повар красноярского проекта 0.75 please Александр Кучеров. В специальном меню вечера: икра хариуса с кремом из огуречной травы, тако с крабом и эстрагоном, морской гребешок со смеаной из кедровых орехов, палтус с соусом из мидий, вонголе и кальмара и другое. Цена - 9000 руб. (С вином 12 тыс руб). Начало в 19:00
📍Новая ул, 100 стр 5 (Сколково)
🍴Гостевой бранч в DFF. В гостях - команда казанского гастробистро «Артель». В меню съедобные символы Татарстана – сыровяленый гусь, треугольники с уткой и гусем и бульоном, паштет из копченых лещей с бриошью и татарские канолли с черникой. Из барного меню команда привезет с собой культовый Сприц из кизила с мелиссой и безалкогольные лимонады.
📍Яузкая ул, 10/2с4
7 ИЮЛЯ/ПЯТНИЦА
🍹Вечеринка в K by Hydra. В программе: гадания на картах таро, спешл напитки, диджей-сет и пеньята с подарками. Также предложат летний пунш по френдли-цене - 300 руб за бокал. Начало в 20:00
📍Новый Арбат, 13
🎧Летняя вечеринка в «Бибирево». На самой зеленой веранде Большой Дорогомиловской гости смогут насладиться вечером под авторские треки. В программе вечера: вайбовые сеты, авторские летние коктейли Алишера Маликова и любимые блюда из обновленного меню от шеф-повара Светланы Сурсиковой. Начало в 19:00
📍Украинский б-р, 15
В меню ресторана Erwin Pavilion на Патриарших теперь есть раздел с осетровой икрой. Среди блюд, в составе которых значится деликатес, можно встретить: пасту пенне а-ля водка в сливочно-томатном соусе с черной икрой (1550 руб), хот-дог с королевским крабом и черной икрой (1600 руб) и карпаччо из тунца с черной икрой и фуа-гра (1700 руб).
В гастропабе Dacha запустили детские наборы. В составе: чизбургер, чикенбургер или наггетсы на выбор, картофель фри или морковные палочки, сок или вода. А еще игрушки из дерева в подарок, из которых можно собрать коллекцию. Цена такого набора - 890 рублей.
Не забывайте про фестиваль «На Гребне!», который проходит до 15 июля. Рестораны-участники подготовили специальное меню из дальневосточных гребешков. Например, в «Рыбе мечты» можно заказывать: гребешок с дыней (690 руб), опаленный гребешок с щучьей икрой (780 руб) и обжаренные гребешки с кремом из кукурузы (1700 руб).
6 ИЮЛЯ/ЧЕТВЕРГ
🎂День рождения Butler. Ресторан на Патриарших отмечает 6-летие. В программе музыкальное выступление эстрадно-симфонического оркестра, диджей-сет, а также концерт Ирины Дубцовой. Завершит вечер вынос большого праздничного торта и фейерверк. Начало в 20:00
📍Трехпрудный пер, 15
🇬🇷 Гастроли в The Greeks. В гостях у греческого ресторана адлерский ресторан LuckyDze. В меню: сациви из цыпленка с мамалыгой и баже (590 руб), кутаб с каштанами и каймаком (550 руб), адлерская форель с кашей из крапивы и домашним ткемали (780 руб), томленый ягненок с пхали из абхазской колючки и вяленой хурмой (1100 руб) и панакота из топленого молока с армянскими абрикосами и льняным урбечом (450 руб). Начало в 18:00
📍Неглинная, 15
🎥Кинопоказ в «Публике». На экране покажут киноленту «Четыре комнаты». Начало в 20:00
📍Старая Басманная, 18с4
🍷Винный ужин в «Казбеке». Гостей ждет подборка грузинских вин в сопровождении блюд от шеф-повара: пхали с грибами, запеченного баклажана на мангале, лопатки ягненка, шоколадных хинкали с вишней и чурчхелы. Цена - 5000 руб. Начало в 19:00
📍1905 года ул, 2
🇲🇽 Гастроли в Blondie. В ресторане пройдет вечеринка в мексиканском стиле вместе с командой петербургской Paloma Cantina. В меню: тостада с тартаром из бычка, тако, стейк с зелеными овощами, креветки на гриле, десерт три лече и другое. Из напитков - коктейли на текиле. Начало в 19:00
📍Большая Дмитровка, 10/4
📖 Поэтический вечер в «Модниках». В баре выступит современный поэт Илья Ахмелкин. Вечер в духе легендарных квартирников, в котором есть место для радости и легкой грусти, философских мыслей и искреннего смеха. Начало в 20:00
📍Маросейка, 9/2 с 1
Проект Bluefin запустил в меню доставки наборы мини-шашлычков. В каждом - 5 шпажек, обработанных и замаринованных в специях, в вакуумной упаковке для жарки. Всего - 15 вариантов, среди которых шашлычки из лосося (3990 руб), из палтуса (2550 руб), из тигровых креветок по-тайски (790 руб), из свинины с томатами черри (890 руб), из овощей с грибами (390 руб) и другие. Выбрать набор для летнего пикника можно на сайте.
5 ИЮЛЯ/СРЕДА
🍽️Авторский ужин в Perepel. На кухне в этот вечер - Игорь Котов. Гостей ждет сет из 3 блюд: севиче из лосося с апельсиновым соусом, филе утки с ризотто и мусс из белых грибов. Цена - 1250 руб (1100 руб - с вином). Начало в 19:30
📍Садовая-Каретная, 18
🇲🇽 Fresca Y Amigos в Sangre Fresca. Приглашенным шефом в этот вечер станет Дмитрий Кишов (tacobar). В меню будут авторские блюда мексиканской кухни: тако брискет с сальсой из редиса (790 руб.), аквачили из манго с битым огурцом (850 руб.), сальса из физалиса и начос (480 руб.), кесадилья «Сырные радости» (850 руб.), эмпанадас с моцареллой и пекорино (1050 руб.) и чуррос «Еще больше шоколада» (450 руб.). Начало в 19:00
📍Ермолаевский пер, 10/7
🍸Гастроли в Ginstitut. В гостях у главного института джина Дмитрий Трушин из красноярской ресторанной группы Berrywood Family (Булгаков, Tunguska, ДЗЕ). В меню коктейли на дистилляте из ягод и листьев черной смородины, на кордиале из щавеля, с водкой на пихтовой ветках или с карбонизированным рислингом, настоянным на мяте и петрушки. Цена - 650 за микс. Начало в 20:00
📍Солянка, 1/2 стр 1
#ОТКРЫТИЕ NARNIA
📍Большая Бронная, 2/6
Четвертый проект трио Антона Пинского, Виталия Истомина и Артема Лосева. Проект позиционируют как оригинальную светскую Азию, приправленную Европой, на Патриарших.
Среди блюд: рыба на «рисе» из белой спаржи и цветной капусты, тартар из говядины с соусом из васаби, печеного чеснока и стеблей щавеля, яичная лапша с ножкой пекинской утки, гедза с вагю, вонтоны с лангустинами, дим сам с крабом и водяным каштаном, удон с шиитаке и говядиной в перечном соусе.
Винная карта с акцентом на белые вина и Шампань, а также с линейкой саке по бокалам. Среди коктейлей: спритц с ликером из шисо или сауэр с джином и грушевым дистиллятом.
Сабрина Куиси (телеграм-каналы GoEat, GoSpb, GoDrink) стала автором пиццы Famosa для Pizza 22 cm. В составе: тартар из говядины с куркумой, лисички, трюфельное масло, сливочный соус и сыр таледжио. Цена - 690 руб.
2 ИЮЛЯ/ВОСКРЕСЕНЬЕ
🎂День рождения «Трапписта». В программе на 5-летие проекта: устрицы, ежи, пунш и брюссельское шампанское на веранде. А еще спешл-меню весь день, а с 16:00 выступление музыкантов.
📍Большой Черкасский пер, 15-17
🎥Кинопоказ в Bijou. Бар приглашает на просмотр легкого комедийного детектива «8 женщин» режиссёра Франсуа Озона. Начало в 20:00
📍2-я Брестская ул, 39с3
🐕Международный день собак в «Публике». Для четвероногих подготовили особое лакомство - специальное игристое и пиво для животных, которым будут угощать целый день.
📍Старая Басманная, 18с4
🎭 Мастер-класс в «Кусочки Экстра». Всех желающих обучат сценическому искусству от театра «Постскриптум». Вместе с опытным педагогом театра гостям предложат попробовать свои силы в актерском мастерстве и потренировать навыки раскрепощении в семи тематических декорациях ресторана. Гостям предложат фирменные настойки и закуски от шефа. Начало в 12:00
📍Олимпийский пр-т, 18/1
🍸Вечер джина в Ginstitut. В программе: лекция, дегустация и практикум. Гостей ждет погружение в мир джинов, его видов и истории. Цена - 4500 руб. Начало в 16:00
📍Солянка, 1/2 стр 1
🏃🏻♂️ Бесплатная открытая тренировка по бегу в Topstretching. Начинают с небольшого забега на 4 км, далее — легкая растяжка в студии, которая завершится after-party с авторскими напитками PIMS. В процессе TOP-тренер Андрей Казаков расскажет о правильной технике бега и работе суставов. Начало в 16:00
📍Тестовская ул, 8