Обложка канала

Yan Restoran. Страница 5

5551 @yanrestoran
Открыть

Самые последние рестораны

  • Yan Restoran

    Сегодня стартовал фестиваль завтраков BreakFest. Весь июль можно заказывать специальные меню во многих ресторанах страны по особым ценам 🍳

  • Yan Restoran

    1 ИЮЛЯ/СУББОТА 🛠️Мастер-класс в «Кафе Пушкинъ у фонтана». Гостей научат росписи филимоновской игрушки. каждый участник сможет расписать свою собственную игрушку-свистульку в традиционном стиле или воплотить свои идеи в уникальном дизайне. Во время бранча будут угощать сет-завтраком, который включает в себя на выбор различные варианты блюд, бокал игристого вина, чай/кофе и набор из 4 макарони. Цена - 3900 руб. Начало в 10:00 📍Красная пл, 3 🎂День рождения The Bassein. Праздничная вечеринка на территории бассейна пройдет в стиле «Великого Гэтсби». В программе: иммерсивное шоу, танцевальная программа, выступление вокалистки и диджей-сет, игра в рулетку и торжественное разрезание большого трехъярусного торта. Начало в 18:00 📍Митьковский пр-д, 1с1 🧺 Пикник в Modus. Гостей ждет настоящий пикник с шезлонгами, пуфами, коктейлями и ароматными блюдами, приготовленными на мангале (стейки, ребра, лопатка ягненка, цыпленок и козленок). Также в программе: сладкая вата, аква-грим, выступление аниматоров, удивительные фокусы от иллюзиониста и запуск необычного воздушного змея. Юные гости смогут проявить художественный талант и расписать его вручную вместе с художницей Мариной Морозовой на мастер-классе по живописи, а потом отпустить в небо. Начало в 12:00 📍1-й пер Тружеников, 6 🎤Голливудская вечеринка в «Подмосковных вечерах». Гости окажутся на атмосферной вечеринке в лучших традициях Золотого века Голливуда. В программе - выставка редких экспонатов автографов культовых киноперсон ХХ века, а знаковые предметы будут подсвечены эксклюзивными ароматами от парфюмерного дома Prozorini, содержащими любимые ингредиенты кинолегенд. В рамках вечера пройдет интеллектуальная игра с Александром Добровинским. Вечер продолжится джазовой вечеринкой в стиле 30х на секретной поляне в окружении леса.  📍Рублево-Успенское ш, 205  🎂День рождения Black Hat Bar. Карибский бар отмечает 5-летие. Всех гостей ждут подарки, которые будут разыгрывать весь вечер. Выиграть можно будет: от 0,5 настойки или бутылки рома до депозита в 5000 руб или скидочной карты в 30%. Всех будут угощать фруктовым Дайкири под диджей-сет.  📍Садовая-Каретная, 20 стр 1 🥪Сборка 30-метрового сэндвича в «Депо». На летней террасе культового для города фудмолла будут собирать огромный сэндвич из метровых чиабат. Также в программе: кулинарные мастер-классы, соревнование по поеданию сэндвичей, викторины и розыгрыши призов. Начало в 14:00 📍Лесная, 20А

  • Yan Restoran

    8 вариантов гаспачо в меню столичных ресторанов

    Традиционное блюдо андалузской кухни, холодный суп из перетертых овощей каждое лето появляется в сезонном меню московских ресторанов. «Сноб» выяснил, какое гаспачо актуально этим летом.

    Сноб

  • Реклама

  • Yan Restoran

    Отличный ужин будет у нас в Sangre Fresca 5 июля. Мой друг и талантливый шеф из tacobar Дима Кишов приготовит мексиканское меню: тако с брискетом и сальсой из редиса, аквачили из манго с битым огурцом, сальсу из физалиса с начос, кесадилью с сыром, эмпанадас с моцареллой и пекорино и чуррос с шоколадом.

  • Yan Restoran

    29 ИЮНЯ/ЧЕТВЕРГ 🍽️Ужин «Горизонты» в Touché. В гостях у винного бара команда красноярского ресторана «Чешуя». В меню: пате из копченой нерки (500 руб), икра хариуса (850 руб), тугунок с сальсой из копченых томатов (700 руб), тартар из хариуса с тоником из зеленого перца (900 руб), слоеный капустник с грибным соусом (550 руб), котлета из щуки с зеленым гарниром и соусом берблан (950 руб), северный муксун с кремом из печеных яблок и муссом из жареного картофеля (1200 руб), черемуховый кейк со сметанным мороженым (600 руб), чизкейк из камамбера с черной икрой и жженым карамельным шоколадом (750 руб). Начало в 18:00 📍Рочдельская ул, 15 стр 22 🍷Винный ужин в Saviv. Гостей ждет вечер с виноделом. В гастрономической программе: гребешки с фенхелем, цветки цукини с солеными лимонами, перепелка с тахини и пьяным луком шалот, запеченная голень ягненка с брокколини и венецианский коктейль на основе лимонного сорбета и игристого. Каждую позицию сопровождает бокал вина. Цена - 9000 руб. Начало в 19:00 📍Петровка, 30/7 🍽️Гастроли в Grace Bistro. На кухне проекта - команда легендарного ресторана Jerome (Петербург). В меню: гаспачо с арбузом и пеной из айвара, тартар из лангустинов в огурце с соусом окрошка, улитки с травами и горгонзолой, ростбиф из рибая с маслинами и анчоусами, поркетта, спагетти с боттаргой и свежим тунцом, паста с черным трюфелем, котолетта миланезе на 2 персоны и черешневый десерт с маскарпоне.  📍Спиридоновка, 25/20 стр 1  🍽️Ужин в 4 руки в Aurora. В гостях у шеф-повара Андрея Тарабарина - петербургский шеф Никита Рендино. Андрей и Никита совместно разработали меню с французскими и итальянскими мотивами, где простые сезонные продукты благодаря интересным сочетаниям приобретают сложный и многогранный вкус. Начало в 18:00 📍Рочдельская ул, 15 стр 25 🇬🇷 Греческий ужин в Wine Folly. В этот вечер состоится новая винная дегустация с проектом Аркадия Новикова Meraki. В рамках летнего греческого ужина гостям предложат 5 курсов национальных блюд в сопровождении идеально подобранных летних вин. В меню: закуски мезедес (хумус с тапенадом из оливок, мухаммара, запеченный баклажан по-гречески, дзадзики и  мелидзаносалата), запеченные перцы рамиро с кремом из тунца, греческий салат, лосось су-вид с дзадзики, десерт трес лечес - воздушный бисквит, пропитанный тремя видами молока. Перед ужином гостям предложат welcome-drink под исполнение легких джаз-композиций от приглашенной группы. Дополнит вечер национальный танец сиртаки. Цена - 5000 руб. Начало в 19:00 📍Проспект мира, 119 стр 23 🍽️Гастроли в Rocky2. В гости к ресторану приезжает команда петербургского ресторана Juan Cantina Espanola. В спешл-меню: tacos аль пастор с ананасом и тушеной с овощами свининой, tacos с крабом и сальсой из манго, севиче из сибаса с гуакамоле, гребешок на гриле с трюфельным берблан, стейк мачете, приготовленный на виноградной лозе и десерт Três Leches («три молока»). Также гостей ждут гастрольные коктейли. Начало в 18:00 📍Большая Дмитровка, 10с4 🍸Гастроли в «Кофемании». В гостях у ресторана команда El Copitas Bar. За барной стойкой будут стоять Николай Киселёв, Андрей Коробков и Валерий Ахмеров, которые смешают 4 коктейля. Например, Passion Spritz, где главные роли отданы банановому ликёру и тропическому кордиалу на основе маракуйи (цена - 900 руб). Начало в 18:00 📍Покровка, 18/18 стр 3

  • Yan Restoran

    24 ИЮНЯ/СУББОТА 🎷Концерт в «Публике». На сцене выступит группа «Гипнобаза». Бэнд позиционирует себя, как «ностальжи-поп-рок-дуо», знакомое по саундтрекам к сериалам  «Плейлист волонтёра» и  «Отпуск». В этот вечер они сыграют свои песни в необычных акустических аранжировках, представив коктейль из меланхоличного советского звука и инди драйва. Начало в 20:00 📍Старая Басманная, 18с4 🃏 Игра в «Мафию» в «Фаренгейте». Игра проходит в 4 раунда: нужно не только отыскать мафию среди участников, но и разгадать секрет 4 коктейлей. Каждому гостю предстоит попробовать 4 напитка, отгадать их ингредиенты, найти путану, бармена и, конечно же, мафию. Во время игры каждому гостю подадут закуски и бокал игристого. А победитель получит сертификат на 5 коктейлей в ресторане. Цена - 3500 руб. Начало в 20:00 📍Тверской б-р, 26

  • Yan Restoran

    Сегодня открывается pop-up веранда проекта Fahrenheit. На этот раз летний сезон пройдет вместе с командой Dacha Gastropub. В совместном меню на Тверском бульваре оказались: начос с мраморной говядиной (790 руб), кесадилья с говядиной и моцареллой (850 руб), фирменная шаурма (790 руб), пицца «4 сыра и шпинатный песто» (1050 руб), баскский чизкейк (550 руб) и другое. Из напитков: авторские миксы, коктейль FxD Michelada и пиво Dacha из собственной пивоварни. Располагаться можно за открытым баром, на диванах с подушками или креслах-качалках.  📍Тверской б-р, 26

  • Yan Restoran

    23 ИЮНЯ/ПЯТНИЦА 🎷Открытие веранды «Казбека». В честь открытия веранды на крыше будет выступать Теона Контридзе. Грузинский квартирник будет сопровождаться джазом и обязательным застольем. В меню: сациви с курицей, рулет из сулугуни с овощами, хачапури с грушей и горгонзолой, хинкали с морепродуктами, мясное ассорти и другое. Также на вечере выступит многоголосый коллектив «Акапелла Сакартвело», а завершением программы станет DJ-сет. Начало в 19:00 📍Ул 1905 года, 2 🍸Шабаш в «Сионисте». Команда бара адаптировала праздник под современный лад, поэтому будет вечеринка с гаданиями, настойками и веселой музыкой. Весь вечер будут гадать по следу от настоек и предлагать сплести себе венок, также будут гадания на картах таро и воске. Завершит мероприятие вечеринка от диджея Ezzamusic. Начало в 19:00 📍Покровка, 2/1с1 🍸Гастроли в Champ Bistro. В гостях у столичного бистро старший бармен Shanghai 12 из Ростова-на-Дону Егор Печеневский. Егор привезёт уже практически готовые коктейли с собой. Например, Суперклубничный, с воздушной кокосовой пеной. Лёгкий коктейль на основе белого рома. Цена - 700 руб. Настроение с 20:00 поддержит DJ LDR (Эльдар Бадаев).  📍Неглинная, 14 🎧Вечеринка под открытым небом в «Бибирево». В программе вечера: вайбовые сеты, авторские летние коктейли Алишера Маликова и любимые блюда из обновленного меню от шеф-повара Светланы Сурсиковой. Начало в 19:00 📍Украинский б-р, 15 🎧Вечеринка в «Публике». В программе: авторский сет DJ Tvorok и special коктейль «Колокольчик» из автомата с газировкой. Начало в 22:00 📍Старая Басманная, 18с4 🎧Вечеринка в «Модниках». Бар запускает серию вечеринок «Друзья Модников». Первыми за пульт встанут завсегдатаи музыкальных фестивалей, коллекционеры пластинок и хорошие друзья бара ― Андрей Офрен-Гончаров и Юля Селезнева. Он ― сценарист, писатель и врач. Она ― основательница Mint Models, специалист по маркетингу и фешен-продюсер. В этот вечер ребята представят сеты, отражающие особую атмосферу бара. Начало в 22:00 📍Маросейка, 9/2

  • Yan Restoran

    #ОТКРЫТИЕ МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 📍Маросейка, 15 Ресторан с авторской кухней в пространстве одноименной кулинарной студии. Шеф-поваром проекта стал Александр Ерин (также автор и куратор студии).  Цитаты: салат с ростбифом под соусом пад-тай, сливочный кальмар с тимьяном, грибной паштет с пармезаном и трюфельным маслом, гребешки с чесноком и петрушкой, телячьи щечки с пюре и тартаром из огурца, паста с креветками и икрой.  Интерьер ресторана выполнен в стиле лофт, с лаконичным интерьером и открытой кухней. 

  • Yan Restoran

    29 АПРЕЛЯ/СУББОТА 🥂Ужин винодела в Eno Bistro. Цикл ужинов откроет Илья Волошин, автор самых дорогих игристых вин в России. Главными героями ужина станут 5 вин эксклюзивного производства, которые будут сопровождать: крудо из семги с хрустящими шиитаки, ризотто с белыми грибами и трюфелем, угольная треска и печеное яблоко с маслом можжевельника и трюфелем. Цена - 7000 рублей. Начало в 18:00 📍Новая ул, 100 стр 5 (Сколково) 🍔Гастроли в Öz Kebab. Совместно с кафе «Булочка» во дворе Кривоколенного будут готовить смэш-бургеры с турецким голладезом и бастурмой (650 руб), классические чизбургеры (650 руб), Грин чили чикен стрипс бургер с халапеньо (650 руб) и картофель фри с трюфелем и пармезановым майонезом (450 руб).  📍Кривоколенный пер, 9с3

  • Yan Restoran

    #ОТКРЫТИЕ EFAC ICCUG 📍Новый Арбат, 15 Новый проект итальянской кухни от Егора Крида, Тимати и Антона Пинского. За гастрономическую составляющую проекта отвечает Ильнур Шарипов.  В меню: капрезе с бурратой и томатами (650 руб), пицца с ростбифом, запеченным перцем, моцареллой и пекорино (990 руб), двойные равиоли с мясом и страчателлой (750 руб), спагетти с артишоками (890 руб), осьминог со сладким перцем и молодым картофелем (1300 руб), фирменный бургер (790 руб), семифредо в вафле (460 руб).  Напитки: коллекция вин и шампанского и коктейли с шоу-подачей. 

  • Yan Restoran

  • Yan Restoran

    #ОТКРЫТИЕ GINSTITUTE  📍Солянка, 1/2 стр 1 Новый бар и институт изучения и дегустации джина. Основатели проекта – Андрей Суравов (сооснователь бренда джина Gintl) и Вадим Чигиринский (ресторан «Соль», барселонский клуб Hq Barcelona). Идейный вдохновитель – Владимир Колганов (совладелец Dictatura Estetica bar и Rocket Tonic, сооснователь бренда джина). В заведении 2 зала - лабораторный с широкой барной стойкой в виде «острова» и второй, который трансформируется в лекторий или вечернюю посадку.  В коктейльной карте миксы от Никиты Ганькина - авторские и классические напитки, например, Russian Negroni с джином, сливянкой, миксом вермутов и биттером. Цена любого - 550 руб.  В меню от Николая Кацемба (Savva): тартар из говядины с вяленым желтком (700 руб), лосось на гриле с соусом из квашеных огурцов и цукини (950 руб), брокколи с макадамией и майонезом из кешью (650 руб), десерт с личи, рислингом и фуа-гра (550 руб). 

  • Yan Restoran

    26 АПРЕЛЯ/СРЕДА 🍽️Ужин в Savva. Гостей ждет гастрономический вечер «Новая Шампань с оглядкой на традиции». Ведущими мероприятия станут Янина Мартынюк, шеф-сомелье ресторана Savva и Александр Андреев, совладелец компании A La Volee и специалист в области Шампани на российском рынке. В меню: гребешок с земляникой и соусом шисо, олюторская сельдь с икрой щуки и жареным картофелем, рулет с крабом и гребешок с биском из креветок, Пожарская котлета с картофельным кремом с брюссельской капустой, жареными сморчками и лисичками, запеченная сладкая капуста с кремом из жареной капусты и сметанным соусом, Наполеон с черной смородиной и кремом англе. Каждую позицию сопровождает вино. Цена - 15 000 руб. Начало в 19:00 📍Театральный пр-д, 2 🍷Испанский винный ужин в 15 kitchen+bar. В этот вечер гости погрузятся в атмосферу испанских каникул и совершат гастрономическое путешествие по различным регионам родины фламенко и корриды. К винам из различных регионов подадут: тапасы, севиче из гребешка, цветная капуста с карри и дуккой, казаречче с рагу из утки, говяжьи щечки с запеченными корнеплодами. Цена - 4900 руб. Начало в 20:00 📍Пожарский пер, 15 🍷Винная дегустация в FLØR. Мероприятие пройдет в формате открытой дискуссии, во время которой гости смогут научиться отличать вина сортов рислинг и совиньон. Гостей познакомят с 6 винами, 3 из которых сорта Riesling и 3 - Sauvignon Blanc. Раунда также 3 - каждому гостю одновременно приносят по 2 бокала для возможности сравнить и выбрать лучшего. Во время дегустации в формате обсуждения гости смогут узнать, по каким характеристикам правильно сравнивать вина. После каждого сравнения гости будут выбирать фаворита и голосовать за лучшего в паре. А в конце дегустации пройдёт тайное голосование за любимый сорт среди двух и лучшее вино дегустации. Цена - 3500 руб. Начало в 19:00 📍Чистопрудный б-р, 23 стр 2 🎷Latin Jazz Jam в The Hat Moscow. Гостей ждет выступление петербургского барабанщика Даниила Прокофьева и приглашенных танцоров. В этот вечер будет действовать специальный коктейль (выдержанный ром, банановый ликер, кокосовое молоко, ананас). Цена - 700 руб. Начало в 20:00 📍Тверская ул, 20 стр 1 🍽️Гастроли в Amber. В столицу приезжает один из старейших азиатских ресторанов Петербурга Sintoho, который покажет свой фирменный сет кайсеки из 9 курсов. Цитаты: устрица с маринованной в саке красной икрой, гребешок в огуречном соусе, тирадито из сибаса, тунец в трюфельном соусе, хамачи в соусе халапеньо, вагю с морским ежом и черной икрой, татаки из оленя и другое. Цена - 9000 руб (2500 - винный пейринг). Начало в 19:00 📍Цветной б-р, 2 

  • Yan Restoran

    Ресторан Björn возобновляет свои «Дикие ужины». Первая в этом году дата - 27 мая, когда под открытым небом в секретном месте за пределами Москвы накроют большой стол и будут подавать специальное меню из продуктов, приготовленных на открытом огне. Стоимость участия - 15 тысяч рублей, включая трансфер. 

  • Реклама

  • Yan Restoran

    #ОТКРЫТИЕ J’PAN  📍Чаянова ул, 22с4 Очередное бистро от братьев Левченко (еще «Герои», Ra’Men и KOOK). В меню - хиты уличной японской еды (донбури, рамены, карри, тонкацу) и выпечка на теппане и японских плитах - тайяки и такояки. На входе гостей встречает витрина десертов и миксы на основе чая матча из Киото. Местное меню отличается большим разделом японских шашлычков кушияки, меню с морепродуктами в ракушках и новыми напитками-конструкторами. Также здесь теперь есть свежая выпечка - большие круассаны, хлопковые чизкейки и дораяки (пекарню запустят через 2 недели). С 15 мая здесь появится алкогольное меню - небольшая винная карта, саке и сетю, японские джин и виски, а также пиво). Местная летняя веранда вмещает до 20 гостей (в самом заведении 51 посадочное место). 

  • Yan Restoran

    25 АПРЕЛЯ/ВТОРНИК 🎲Квиз в Kozlovna. Гостей ждет 7 увлекательных раундов квиза, включающих вопросы общей эрудиции, страноведения и пивоварения. В рамках игр гости смогут попробовать традиционные блюда чешской кухни, которые отлично сочетаются с фирменным пивом. Участие бесплатное. Начало в 20:00 📍Путинковский пер, 1 🎥Кинопоказ в «Публике». На большом экране покажут одну из самых популярных фэнтези-комедий тех лет - «Моя ужасная няня» с Эммой Томпсон в главной роли. Начало в 20:00 📍Старая Басманная, 18с4

  • Yan Restoran

    «Распродажа» мясных блюд в ресторанах Александра Раппопорта, разнообразие тако каждый вторник в Sangre Fresca, фестивальное меню по рецептам в «Кафе Пушкинъ» — в колонке Яна Черепанова.