The Challenger. Страница 23

100500 неотвеченных сообщений на электронной почте — не норма!
Как разобрать почтовый ящик и поддерживать в нём порядок, читайте по ссылке. https://the-challenger.ru/soznanie/samorealizatsiya/kak-razobrat-elektronnuyu-pochtu-podrobnaya-instrukcziya/

Риск заболеть или получить травму есть у каждого человека, независимо от его увлечений. Разбираемся, как медицинская страховка может сэкономить бюджет и чем хороша страховка по подписке. https://the-challenger.ru/dvizhenie/trenirovki/zachem-nuzhna-strahovka-esli-vy-zanimaetes-sportom-i-kak-na-nej-sekonomit/

Эта болезнь похожа на жизнь с постоянно приставленным пистолетом к виску, который никак не выстрелит.
Какие симптомы есть у пограничного расстройства личности, как его распознать и как лечить? The Challenger разобрался вместе с врачом-психотерапевтом и психиатром. https://the-challenger.ru/zdorove/simptomy-i-lechenie/mne-postoyanno-kazhetsya-chto-sejchas-chto-to-sluchitsya-kak-raspoznat-pogranichnoe-rasstrojstvo-lichnosti/

Если человек выходит на пробежку 1 января, то его не остановить на пути к целям. 1 января 2021 года пройдет «Забег обещаний».

Делиться обещаниями и фотографиями с забега в социальных сетях можно с тегами #забегобещаний и #спортличныхдостижений. https://the-challenger.ru/dvizhenie/neobychnoe-i-krutoe/1-yanvarya-v-rossii-v-sedmoj-raz-projdyot-zabeg-obeshhanij/

Один твой день на фестивале Rosafest x Gorilla Energy ⚡

Если ты еще не определился, в каком отеле будешь просыпаться во время Rosafest x Gorilla Energy, то советуем присмотреться к AYS DESIGN HOTEL.

AYS DESIGN - самый любимый отель постоянных участников Rosafest x Gorilla Energу. Возможно все дело в удобном трансфере до подъемника или в сытных завтраках с видом на горы. А удобные матрасы класса люкс в каждом номере и собственная кофейня со свежей выпечкой делают этот отель практически идеальным местом для размещения во время фестиваля

Присоединяйся к самому снежному фестивалю Rosafest x Gorilla Energy, который пройдет с 30 января по 6 февраля на горном курорте Роза Хутор!

Смотри подробности и бронируй по ссылке: spotway.ru/rosafest

Стоимость: от 36 750 рублей
В стоимость уже включено: проживание на горе и программа мероприятий.

#rosafest #spotway #розахутор #rosakhutor #gorillaenergy #вгостиницеайс

Хорошо, что блины можно есть не только в масленицу.! А уж если по нашему рецепту….

Ингредиенты:

🥛 Молоко
🍞 Мука
🐣 Яйца
🥃 Масло (растительное)
🧂 Сахар, cода и соль

Процесс приготовления:

🥞 Молоко немного подогрейте. В отдельной миске смешайте яйца, сахар и соль. Добавьте масло и ещё раз перемешайте.
🥞 Влейте треть молока, всыпьте всю муку и начните замешивать тесто. Влейте оставшееся молоко, добавьте соду и хорошо размешайте, чтобы не осталось комочков. Оставьте тесто на 20 минут.
🥞 Сковороду разогрейте. Выпекайте блинчики по паре минут с каждой стороны на среднем огне. Смазывайте маслом сковороду перед каждым блином.

Идеальные блины для воскресного завтрака. Завтра как раз можно приготовить😉

Привет! Это не традиционный рецепт дня, но тоже про еду😉

Мы решили вспомнить, какие блюда обожают герои наших любимых фильмов и сериалов, и сделали тест! Пройдите его скорее, а потом сделайте себе вкусный и полезный бутер.

Рецепт самых вкусных бутербродов, кстати, можно найти тут

Салаты бывают разные: овощиные, фруктовые, теплые. А еще бывают экзотические. Например, с бананом и ветчиной!

Вам понадобятся:
🍌Банан
🍇Изюм
🥥Кокосовая стружка
🍖Ветчина
🥛Сливки
🍋Лимон (цедра)
🥬Салат (листья)
🍞Хлеб (гренки)

Как готовить:
1. Изюм заранее замочите в воде.
2. Бананы нарежьте на ломтики толщиной 0,5 см и смешайте с кокосовой стружкой, изюмом и ветчиной, нарезанной небольшими кубиками.
3. Добавьте сливки и цедру лимона. Всё перемешайте.
4. Дайте постоять салату 30 минут. Подавайте к столу, украсив листьями салата и гренками.

Больше необычных рецептов тут🤤

Чаще всего рыбу или просто жарят, или готовят из неё котлеты и уху, но разве это не скучно? Мы нашли целых четыре необычных способа, как приготовить рыбу. И всех удивить😉 Например, оладьями из лосося с чипсами из батата

Ингредиенты:

🐟 Филе лосося
🍠 Батат
🎋Репчатый лук
🍋Лайм
🥃Оливковое масло и имбирь

1. Смажьте форму для выпечки маслом. Запекайте нарезанный кружочками батат в течение 20—25 минут при температуре 200 градусов.
2. Измельчите лосося, натрите имбирь и цедру лайма. Смешайте всё в одной посуде и приправьте по вкусу.
3. В антипригарной сковороде пару минут обжаривайте лук на оливковом мастле.
4. Добавьте лук к лососевой смеси, перемешайте и сформируйте оладьи.
5. Удалите салфеткой лишнее масло со сковороды и обжаривайте оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
6. Накройте сковороду крышкой и оставьте на несколько минут. Готовые оладьи сбрызните соком лайма. Подавайте с чипсами из батата и домашним майонезом.

Вот тут есть еще три необычных и очень вкусных рецепта

Пост для тех, кому наскучили «обычные» шашлыки. Нашли для вас семь крутых рецептов маринада, которые вы еще не пробовали!

Например, зеленый маринад для мяса или рыбы. Вам понадобятся:

💚 Петрушка
💚 Кинза
💚 Орегано
💚 Чеснок
💚 Красный винный уксус
💚 Оливковое масло
💚 Перец чили

Остальные рецепты можно найти у нас на сайте. Приятного аппетита!

Можете сколько угодно шутить про путь к сердцу любимого человека, но этот рецептик все-таки сохраните. Штуки шутками, а хороший борщ еще ни разу не был лишним.

Итак, вам понадобятся:

🥣Вода 1,5 литра
🥩Говядина (на кости) 400 г
🍓Свёкла 2 шт.
🥕Морковь 1 шт.
🍅Томатная паста 2 ст. л.
🎋Лук 3 шт.
🥬Капуста 300 г
🥔Картофель 4 шт.
🍃Лавровый лист 3 шт.
🥛Сметана (для подачи) 4 ст. л.
🍋 Лимон 1 шт.
🥃Масло 5 ст. л.

Что с чем смешивать и сколько варить, читайте по ссылке

Кто куда, а мы — на кухню! До Пасхи осталось совсем немного времени, куличи сами себя не испекут.

Нашли пять рецептов вкусных и полезных куличиков. Вот, например, рецепт без глютена и яиц. Вам понадобятся:

👨‍🍳 Безглютеновая смесь
👨‍🍳 Кукурузная мука
👨‍🍳 Тростниковый сахар
👨‍🍳 Разрыхлитель
👨‍🍳 Семена чиа
👨‍🍳 Соевое молоко
👨‍🍳 Кокосовое молоко
👨‍🍳 Ваниль (жидкая)
👨‍🍳 Соль

Все это нужно смешать и выпекать при температуре 190 градусов около 15 минут. Готово, вы великолепны! (и на стройных ножках)

Больше рецептов тут ✨

Пасха уже совсем скоро! По этому поводу шефы московских ресторанов поделились любимыми рецептами пасхальных куличей. Классических и суперсовременных.

Для всех трех рецептов вам понадобятся:
🧁 Мука
🧁 Яйца
🧁 Молоко
🧁 Дрожжи
🧁 Сливочное масло
🧁 Сахар
🧁 Соль

А дальше, чего душа пожелает! От цукатов до печенюшек Oreo. Полный рецепт читайте на нашем сайте:

https://the-challenger.ru/eda/retsepty/3-reczepta-kulichej-ot-moskovskih-shefov/

Сегодня у нас для вас целых два постных рецепта — лаймовый ризотто с авокадо и крем-суп из шпината. Итак, для приготовления этих блюд вам понадобятся:

🥬 Шпинат
🍟 Картофель
🎋Спаржа
🍃Тимьян
🌱Кинза
🍄Грибы
🧀Тофу
🥑Авокадо
🥣Бульон (овощной)
🥛Сметана (соевая)
🍚 Рис (арборио)

🧂А также лук, чеснок, укроп, кокосовое и оливковое масло. Вот тут мы написали, cколько чего класть и как долго готовить👨‍🍳

Больше постных (и не только!) рецептов ищите у нас на сайте. Приятного аппетита!

Выходные — время для спокойных завтраков в кругу семьи. Приготовьте полезную хрустящую гранолу с миндалём по нашему новому рецепту.

Ингредиенты:
📌Овсяные хлопья - 3 стакана
📌Миндаль - 1 стакан
📌Кокосовая стружка - 1/3 стакана
📌Миндальная паста - 1/3 стакана
📌Мёд - 1/3 стакана
📌Сливочное масло - 6 ст. л.
📌Корица - 1 щепотка
📌Мускатный орех - 1 щепотка
📌Ягоды - по вкусу
📌Молоко - по вкусу

Хрустящий рецепт читайте на нашем сайте 😋

Блюда с кокосовым молоком получаются нежными, ароматными и помогают разнообразить привычный рацион. Этот суп с кокосовым молоком и курицей именно такой.

Ингредиенты:
📌 Куриный бульон — 4 стакана
📌 Кокосовое молоко — 400 мл
📌 Имбирь — 8 кусочков
📌 Лемонграсс — 2 палочки
📌 Лук — 1/2 шт.
📌 Курица (филе) — 400 г
📌 Грибы — 200 г
📌 Рыбный соус — 5 ст. л.
📌 Сахар — 2 ст. л.
📌 Карри (паста) — 1 ст. л.
📌 Лайм — 1 шт.
📌 Базилик (листья) — 1/2 стакана
📌 Рис (жасмин отварной) — 2 стакана

Имбирь и лемонграсс добавляют остроты, грибы и куриное филе богаты белком. Скорее читайте рецепт, а то питаетесь одними бутербродами, наверно!

Рецепт дня: хрустящая цветная капуста с гранатовым соусом.

Закуска, богатая клетчаткой и витаминами, — отличное дополнение к мясу и другим основным блюдам. Выглядит очень аппетитно, а на вкус ещё лучше.

Ингредиенты:
📌 Цветная капуста - 800 г
📌 Хлеб (крошки) - 1 стакан
📌Кунжут - 1/3 стакана
📌 Яйца - 1 шт.
📌 Гранат - 1 шт.
📌 Соевый соус - 1/2 стакана
📌 Сок апельсина - 1/3 стакана
📌 Сок лайма - 50 мл
📌 Свежий натёртый имбирь - 2 см
📌 Мёд - 2 ст. л.
📌 Соус чили - 2 ст. л.

На приготовление четырех порций понадобится меньше часа. Рецепт ищите на нашем сайте 😉

Рецепт дня: простой и вкусный насыщенный суп с томатами. Он понравится даже тем, кто не любит первые блюда. В одной порции всего 240 калорий!⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
📌 Курица (филе) - 500 г⠀
📌 Бульон (куриный) - 1 л⠀
📌 Томаты (измельчённые) - 1 банка⠀
📌 Паста (томатная) - 2 ст. л.⠀
📌 Зелень - 1 горсть⠀
📌 Масло (оливковое) - 1 ст. л.⠀
📌 Специи (итальянские) - 1 ст. л.⠀
📌 Лук (репчатый) - 1 шт.⠀
📌 Чеснок - 6 зубчиков⠀
📌 Цукини - 2 шт.⠀
📌 Цветная капуста - 300 г⠀
📌 Сливки (20%) - 1 стакан⠀
📌 Базилик - 6-8 листьев⠀
⠀
Рецепт читайте на нашем сайте 😉
https://the-challenger.ru/eda/retsepty/tomatnyj-sup-s-kuritsej/