Территория вкуса. Рецепты.. Страница 12

🧁Тортик «Домашний» ✅Ингредиенты: - Крекер «Рыбки» - 500 г. - Сметана - 1 ст.л. - Банан - 2 шт. - Сахар - 250 г. - Шоколад - 200 г. - Масло сливочное - 50-70 г. ✅Приготовление: 1. Сметану взбить с сахаром, добавить в нее рыбки и нарезанный‌ банан (можно экспериментировать с другими фруктами или мармеладом, например). 2. Хорошо перемешать и убрать в холодильник на 4 часа для набухания. 3. Растопить шоколад, добавить к нему сливочное масло. Мешать до однородности. 4. Тортик выложить красиво на блюдо и залить шоколадом. Убрать еще в холодильник на пару часов.

🍗Курица в пиве Вкуснейший рецепт мягкой и сочной курочки в духовке с пивным привкусом ✅Продукты: Курица - 1 кг Пиво светлое - 500 мл Соль, перец черный молотый - по вкусу Томат-паста - 1-2 ст л ✅Приготовление: 1. Курицу разделить на порционные куски (можно использовать только любимые части) Залить курицу пивом и оставить на 15 мин мариноваться 2. Куски курицы переложить в форму. Посолить, поперчить. К пиву, в котором мариновалась курица, добавить томатную пасту. Перемешать 3. Залить курицу пивом с томатом. Накрыть форму фольгой и отправить в духовку разогретую до 180 С 4. Через полчаса снять фольгу и оставить курицу в пиве в духовке еще на 15 мин

🥕Оливье с грушей ✅Ингредиенты: Картофель — 5 шт. Морковь — 2-3 шт. Груша — 1 шт. Консервированный зеленый горошек — 100 г Варено-копченая ветчина — 150 г Зеленый лук — 3 пера Майонез — 100-150 г Соль — по вкусу Лимонный сок — 2 ч. л.  ✅Приготовление: 1. Отварите, не очищая, картофель и морковь до мягкости. Остудите, очистите и нарежьте кубиками, не смешивая. Такими же кубиками нарежьте ветчину. Слегка заправьте каждый ингредиент майонезом. 2. Грушу очистите и так же нарежьте. Сбрызните лимонным соком. 3. Горошек разомните в грубое пюре, приправьте солью, перцем и оставшимся лимонным соком. 4. Соберите салат слоями в кулинарном кольце в следующей последовательности: картофель, ветчина, груша, морковь и пюре из горошка. Смажьте оставшимся майонезом и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!😘

🥕Корейский салат «Хе» из говяжьего языка Необычная и вкусная закуска ✅Продукты: • Язык — 500 гр • Морковь — 6 шт • Лук репчатый — 2 шт • Чеснок — 1 шт • Сахар — 1 ст. л • Уксусная эссенция — 2 ст. л • Соевый соус — 3 ст. л • Соль — 1/2 ч. л • Красный перец — 1 ч. л • Черный молотый перец — 1/2 ч. л ✅Приготовление: 1. Язык промойте и отварите. Нарежьте остывший язык пластинами толщиной 1 см и положите на 15 минут в морозку 2. Нарежьте подмороженный язык соломкой 3. Приготовьте маринад: смешайте уксус, сахар, соль и соевый соус 4. Залейте маринадом нарезанные слайсы языка 5. Контейнер с мясом накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь 6. Нарежьте лук полукольцами, а морковь натрите на терке для корейской моркови. 7. Овощи перемешайте с мясом и маринадом, добавьте черный перец, красный перец и пропущенные через пресс чеснок. Все перемешайте 8. В сковороде разогрейте растительное масло, залейте салат, перемешайте и оставьте настаиваться в холодильнике 5-6 ч

🥕Макаронная запеканка «Ленивая» ✅Ингредиенты: 200 г Макароны 200 г Карбонат (ветчина,колбаса) 100 г Сыр Специи,соль 250 Молоко 250 Вода Растительное масло (для смазки формы) ✅Способ приготовления: Форму смазать растительным маслом. Выложить макароны Порезать карбонад (ветчину, колбасу) и выложить на макароны Поперчить, добавить специи по вкусу Молоко соединить с водой,при необходимости посолить. Если есть желание можно использовать одно молоко. Обязательно придерживаемся соотношения макароны-жидкость, имеет огромное значение в конечном результате Обсыпать сыром,протертым на терке Закрыть форму фольгой. Форма должна быть высокая ,достаточно, что бы при кипении жидкости, она не выплескивалась из под фольги, формы. Выпекаем под фольгой 30 минут, на достаточно большом огне. Фольгу затем снимаем и даем запеканке подрумяниться, еще минут 15-20. Запеканке даем немного остыть,и можно резать. Кушать желательно в теплом виде! Приятного аппетита!☺️

🥕НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА" ✅Ингредиенты 130г + 60г майонез (или сметана) 4 шт. яйца куриные 2 шт. сыр плавленый ("Дружба") по вкусу укроп (свежий) 1 долька чеснок по вкусу перец черный по вкусу соль 1 шт. морковь Самый вкусный и самый нежный рулет, который я когда-либо ела. Он покорил меня с первого кусочка. Теперь ни одно событие и праздник не обходятся без него, съедается со стола одним из первых, а гости всегда просят рецептик. Готовится рулет легко и быстро, справится с ним любая хозяйка! А его белоснежный нарядный вид всегда поднимает настроение, и рука так и тянется за следующим кусочком! Сыр убрать в морозилку на 20 минут. Яйца разбить в миску. Добавить соль и черный перец по вкусу и взбить венчиком. Добавить майонез и перемешать до однородности. Вместо майонеза можно использовать сметану. Я решила немного украсить рулет. Вы можете следовать моему примеру или пропустить этот процесс. В любом случае, рулет будет красивым и нарядным. В форму для запекания постелить пергамент. Морковь очистить и овощечисткой нарезать ленты, плунжером выдавить цветочки и выложить на пергамент, так же положить веточки укропа, создавая композицию. Очень аккуратно вылить тесто на цветы, делать это нужно медленно, иначе цветы всплывут. Выпекать в горячей духовке до светло-золотистого цвета, 10 минут при температуре 180 градусов. Определить готовность омлета очень просто, если омлет начал пузыриться - значит он готов. Пока печется омлет, приготовить начинку. Сыр убрать предварительно на 20 минут в морозилку, а затем натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок и мелко нарезанный укроп. В массу добавить сметану или майонез и тщательно перемешать. Готовый омлет достать из духовки, дать немного остыть и аккуратно, вместе с пергаментом, перевернуть на пищевую пленку. Очень аккуратно снять пергамент, чтобы не порвать омлет! Если у вас получились не очень ровные края - расстраиваться не стоит, их потом все равно не будет видно. При помощи мокрой ложки равномерно распределяя, выложить начинку на омлет. Затем, держа за край пленки, от себя скрутить омлет с начинкой в рулет. Рулет завернуть в эту же пленку, обязательно завернув и края рулета. Рулет лучше готовить накануне вечером или оставить на пару часов для пропитки. Хранить в холодильнике. Рулет аккуратно освободить от пленки, ножом обрезать края для более эстетичного вида. Посмотрите, какой красивый узор получился! Рулет можно подавать в качестве закуски на праздничный стол или просто к чаю, нарезав кусочками. Цветы и бабочки для украшения я сделала из моркови, можно из сырой или готовые цветы приготовить в пароварке. Готовьте и радуйте своих близких, уверена, сытые и довольные улыбки вам обеспечены! Приятного аппетита!😊

🍰Рулет из овсяноблина! ♦️Для блина: Яйцо 1 шт Молоко 40 мл Какао 7 г Молотая овсянка 35 г Сода 1/4 ч.л Подсластитель ♦️Начинка: Творог мягкий 100 г., 5% Банан

САЛАТЫ В СТАКАНЕ 🥗 СУШИ - САЛАТ Ингредиенты на 4 стаканчика: 1. Рис - 200г 2. Вода - 240г 3. Лосось с/с - 300г 4. Огурец - 2 шт 5. Авокадо - 1 шт 6. Творожный сыр - 200г 7. Соевый соус 8. Кунжут 9. Уксус - 20 мл 10. Сахар - 10г 11. Соль - 1/2 ч.л 🥗 КУРИНЫЙ САЛАТ С АНАНАСОМ Ингредиенты на 4 стаканчика: 1. Отварная куриная грудка - 100г 2. Ананас консервированный 3. Яйца - 3 шт 4. Твёрдый сыр - 100г 5. Киви для украшения - 3 шт 6. Домашний майонез или греческий йогурт 🥗 КОРОЛЕВСКАЯ ШУБКА Ингредиенты на 4 стаканчика: 1. Слабосоленая форель - 200г 2. Домашний майонез 3. Картофель - 2 шт 4. Морковь - 1 шт 5. Свёкла- 2 шт 6. Яйца - 4 шт 7. Красная икра 8 Зелень для украшения 🥗 САЛАТ С ТУНЦОМ Ингредиенты на 4 стаканчика: 1. Консервированный тунец - 200г 2. Твёрдый сыр - 100г 3. Помидор - 2 шт 4. Яйца - 6 шт 5. Зелень 6. Натуральный йогурт - 100г

🍗Куриные ножки со сметаной и сыром ✅Ингредиенты: - Куриные ножки - 10 шт - Сыр - 100 г. - Сметана - 100-150 г. - Чеснок - 5 зубчиков - Приправа для курицы - по вкусу - Соль, чёрный перец - по вкусу ✅Приготовление: 1. Куриные ножки промыть в воде и тщательно посолить. 2. Выдавить чеснок, смешать с чёрным перцем и приправой для курицы. Втираем в каждую "ножку", а затем обмакиваем их в сметане. 3. Выкладываем куриные ножки на противень, смазанный топлёным или растительным маслом. Сверху посыпаем тёртым сыром. 4. Ставим в духовку и запекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов.

🥕Классический цезарь Для соуса не нужны желтки и анчоусы, будем готовить сметанный. ✅Ингредиенты: Куриное филе Листья салата ромен Помидорки Черри Соль/перец/копчёная паприка Белый хлеб для гренок Растительное масло Сыр пармезан ♦️Соус: - Сметана 15% - Чеснок через пресс - Соль/перец ✅Приготовление: 1. Нарезаем филе на небольшие кусочки, добавляем соль, перец, копчёную паприку (именно копчёную). Обжариваем на растительном масле до готовности. Для соуса смешиваем сметану, чеснок через пресс, соль и перец. Нарезаем помидорки черри. Для гренок обжариваем кубики хлеба на растительном масле с солью. 2. К листьям салата добавляем курицу, соус, перемешиваем. Выкладываем на тарелку курицу и листья салата, помидорки черри, сверху тертый пармезан и гренки. 3. Можно подавать. Готовьте с удовольствием!

Булгур с куриными сердечками 📖 Ингредиенты: - Булгур - 150 г. - Куриные сердечки - 450 г. - Помидоры - 200 г. - Морковь - 1 шт. - Болгарский перец - 1/2 шт. - Лук - 2 шт. - Чеснок - 1 зубчик - Растительное масло- 1 ст. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Сварить булгур. Лук и болгарский перец порезать на квадратики. Морковь и помидоры пропустить через крупную терку. 2. В раскаленную сковороду добавить столовую ложку масла и затем добавить лук, морковь, болгарский перец. Обжарить 1-2 минуты. После чего добавить помидоры и потушить овощи в течении 3-5 минут. 3. Добавить сердечки к овощам и тушить 15-25 минут с добавлением небольшого количества воды до готовности. 4. За 2-3 минуты до готовности добавить в сковороду булгур и измельченный зубчик чеснока.

🍋Лимонные маффины ✅Ингредиенты: - Яйцо - 1 шт. - Кукурузная мука - 35 г. - Йогурт греческий или сметана - 35 г. - Сахар - 1 ст.л. - Лимонный сок - 2 ст.л. - Цедра с половины лимона - Разрыхлитель - 1/2 ч.л. ✅Приготовление: 1. Белок яйца взбить отдельно до пиков , добавить сахар и сок лимона, ещё раз взбить. 2. Добавить все остальные ингредиенты и взбить на малых оборотах или аккуратно вымешать лопаткой. 3. Выложить в формочки и отправить в духовку на 180 градусов на 25 минут.

Проверенный и рабочий VPN📶 для Инстаграма. Хорошо и без сбоев работает, проверено❗️, первый месяц бесплатно, а потом по 100 рублей в месяц. Рекомендую👍 Переходи по ссылке и подключай👇👇👇 https://t.me/hitvpnbot?start=114915838490848

Подборка рецептов блинчиков. www.instagram.com/p/Co4wf…wfUTqdjF

А дафай место кофе шампанское 😍😍😍😋Хорошего настроения 😘🤗

🥐Яблочный штрудель с грецким орехом ⠀ ‍✅Ингредиенты: Пшеничная мука - 270 г Соль - ½ чайные ложки Белый хлеб- 50 г Грецкие орехи- 100 г Лимон- ½ штуки Корица - 1 ч. ложка Сливочное масло - 120 г Растительное масло - 50 мл Темный изюм - 80 г Сахар - 150 г Яблоко - 6 штук Сахарная пудра- 40 г ⠀ ✅Готовим: Для теста в широкую миску просейте муку, добавьте соль, масло и 125 мл воды. Замесите тесто и интенсивно вымешивайте не менее 10 минут. Скатайте тесто в шар, смажьте его поверхность маслом, заверните в пищевую пленку и оставьте на 30–40 минут отдыхать. ⠀ Изюм вымойте, просушите и соедините с нарезанными грецкими орехами. Выложите в большую миску для начинки. Вымытые и обсушенные яблоки очистите от сердцевины и некрупно нарежьте. Сбрызните лимонным соком. Положите яблоки в миску к изюму и орехам, добавьте сахар, и корицу. ⠀ Рабочую поверхность посыпьте мукой и раскатайте тесто с помощью скалки. Смажьте тесто растопленным маслом и посыпьте сухарями. Отступите от краев по 4–5 см, а с одной из длинных сторон оставьте 15 см — это будет верхний, хрустящий слой штруделя. Поверх сухарей равномерно выложите начинку. Загните тесто на начинку с длинной стороны (где мы оставили небольшой свободный край теста) при помощи полотенца. Загните также края теста с боков, чтобы начинка не вытекала при выпечке. Смазывайте тесто маслом в процессе заворачивания. ⠀ Переложите готовый штрудель швом вниз на противень, застеленный бумагой для выпечки или фольгой, смазанной маслом. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте 40–45 минут при 180 градусах. В процессе выпечки смазывайте штрудель маслом 1–2 раза. Готовый штрудель выньте из духовки, смажьте верх оставшимся маслом и густо посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!😘

🍰Супершоколадный бисквит ✅Ингредиенты: - Мука - 1 ст. - Сахар - 1 ст. - Какао - 1/2 ст. - Молоко - 1 ст. - Яйцо - 2 шт. - Растительное масло - 50 мл. - Разрыхлитель (11 г) - 1 пакетик - Ванилин - по вкусу ✅Приготовление: 1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель, ванилин, какао, влить молоко, добавить растительное масло. 2 Яйца взбить миксером (5 минут) и добавить в тесто. Хорошо взбить. 3. Выпекать при 180 С 30-45 минут.

Мой личный блог в Яндекс Дзене☯️ Диетолог, помогаю похудеть. Занимаюсь сетевым. Мама 1.9 годовалого ребёнка. Готовлюсь к фитнес бикини. https://dzen.ru/anna_kupyrova_