Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты. Страница 33

Добрый день, коллеги по экономии))) Предлагаю очень просто рецепт. Нам понадобится: 1. Макарошки паутинка, мелкие такие (цена 42 р.за кг) 2. 1-2 сосиски, в зависимости от и цены ( 40-50р за 2 шт) 3. Ложка столовая подсолнечного масла. 4. Специи по наличию. Обжариваем макарошки на подсолнечном масле до зарумянивания. Сосиски можно натереть или нашинковать, кому как нравится. От плиты лучше не отходить, а то пригорят. Бросаем сосиски в макарошки и заливаем водой, чуть выше уровня макарошек. Закрываем крышкой. Минуты через 4-5, аккуратненько перемешиваем, что бы все макарошки проварились и все, можно кушать.

Здравствуйте! Магазин пятерочка колбаса юбелейная 34 рубля. Взяла на пробу. Как перекуса сойдет, но в красном яре или в батоне вкуснее идет колбаса за те же деньги и можно делать окрошку. Не советую брать такую колбасу.

Доброутер всем!С утра заморочилась с заварными блинами, может кому пригодится, фото какие есть,осенило уже в процессе запостить!Итак, блины на воде без яиц: 250гр.муки 1ст.л. сахар Сода 1/3 ч.л.(можно ещё поменьше) Соль щепотка 3 ст.л растительного масла 200 мл.теплой воды 200мл.кипятка Муку, сахар, соль, соду смешиваем,добавляем тёплую воду, размешиваем чтобы не было комочков.Далее тонкой струйкой кипяток, одновременно размешиваем, добавляем 2ст.л.масла,и оставляем на 20 минут отдохнуть.Раскаляем сковородку, ложку масла ну и жарим до румяна.У меня вышло 15 тоненьких блинчиков,и осталось теста ещё на столько же.Очень прекрасно позавтракала с чаечкой)шикарно как со сметаной или джемом,так же хороши и для завернуть начинку! у меня отлично получилось даже на убогой сковороде без можно сказать покрытия с тонким дном)маслом кстати смазала немного в начале жарки, больше не понадобилось ни капли

Аджика кабачковая (на 2 пол-литровые банки) Кабачки - 0.5 кг Перец болгарский - 80 гр Морковь - 80 гр Чеснок - 1 головка Помидоры - 250 гр Перец горький - 0.5-1 шт Паста томатная - 2 ст.л Масло растительное - 30 мл Сахар - 20-30 гр Уксус 9% - 15-20 мл Соль по вкусу Кабачки, очищенный от семян болгарский перец, морковь и помидоры порезать кусочками и перемолоть на мясорубке. Перемешать и поставить на огонь. После закипания потушить 20 минут на медленном огне, помешивая. Добавить соль,сахар, томатную пасту, мелко порезанный горький перец, влить растительное масло. Перемешать и подержать 10 минут на медленном огне. Добавить измельченный чеснок, подержать на огне еще 5 минут. Влить уксус, перемешать и дать закипеть, снять с огня.

Пончики с клубникой Клубника крупная - 150 гр Мука - 6 ст.л Яйцо - 1 шт Сахарный песок - 3 ст.л Яблочный уксус - 3 ст.л Йогурт(молоко) - 3 ст.л Сода - 0.5 ч.л Ваниль - 0.4 ч.л. Масло раст. для жарки В миску просеять муку, добавить йогурт(молоко), помешивая. Продолжая помешивать добавить соду и уксус. Вбить яйцо, добавить сахар, перемешать до однородности теста. Миску прикрыть полотенцем и оставить на 15-20 минут. Ягоды вымыть, удалить плодоножку, подсушить. Наколоть клубнику вилкой, окунуть в кляр и опустить в разогретое масло. Жарить на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

​​Всем доброго шалома! Предлагаю рецепт прекрасной бастурмы из курицы. Итак,для приготовления 250 грамм бастурмы понадобится: -300 грамм куриного филе(покупайте весовое,либо тушку целиком) -2 зубца чеснока -50 грамм соли -любые специи,которые вам по вкусу 3-5 грамм Приготовить можно как минимум двумя способами: ПЕРВЫЙ СПОСОБ .Натираете чеснок в курицу,засыпаете 25 гр соли и под пресс в холодильник на 30 часов.Спустя это время смываете всё с курицы,обсушиваете и солите снова (25 гр)+специи.Обворачиваете в марлю или тряпочку и подвешиваете на 50 часов на воздух(вешал на балкон) ВТОРОЙ СПОСОБ. После пресса и холодильника подвесьте курицу в духовке на минимальную температуру(у меня 60) и прогреваете в течение 5 часов На фото представлен первый вариант.По деньгам-грошь,результат-упадешь.Я купил курицу в магните по 100 р/кг весом 1500 грамм. Путем сложных вычислений я получил сумму готового продукта не превышающую 50 рублей. Куриное филе богато белком и является отличной заменой магазинным колбасам.

Маринованнве желуди куриные Ингредиенты: Куриные желудуи – 500 гр Пук - 1 шт. чеснок - 5-6 зуб 5 % уксус – 100мл от стакана подсолнечное масло – 100 мл сахер– 2 ч ч. л., соевый сс – 2ст. л., соль, перец – по вкусу. петрушка – 1 пучок. Приготовление: Желудкит отварите в подсоленной воде до готовности часа полтора. Остудите, нарежьте соломкили тонкими жамками. Нарежьте пи лук и добавьте к порезанным желудкам. Влейте соевый соус в желудок, насыпьте сахер, поперчите и перемешайте. Полейте нагретым на сковороде маслом, добавьте мелко нарезанный чеснок и измельченную зелень, влейте уксус, посолите. Аккуратно перемешайте и поставьте 30 мин мариноваться . Не оторвать вам за уши

Приветствую всех голодающих, сейчас будет рецепт очень годной пиццы. Из такого количества ингредиентов получается 3 пиццы по 100-120 рублей, на толстом тесте диаметром чуть больше 30 сантиметров и большим количеством начинки. Для теста понадобится: 800 г муки 500 мл тёплого молока 2 чайные ложки быстродействующих дрожжей 1 чайная ложка соли 1 столовая ложка сахара 1 столовая ложка растительного масла.

​​Супешник из овощей и курицы (Сер, собаки отказываются это жрать!) Дисклеймер - мы тут укладываемся в сотку, если выживаем в одну морду, если в две, то плюсуйте +50р, необязательные ингредиенты будут в скобках. Вот в таких (ЪЪЪЪ) Здарова, пацаны. Вот, что понадобится: Куриные 2 ноги (+ 2 крыла) замороженные = 40 (60)р 2 небольших морковки = 15р 3 средних картофелины = 20р 1 большая луковица = 5р + неодобрительный взгляд кассирши (1 мелкий велок капусты = 20р) (банка пива самого ссаного, я чё должен просто скучать пока оно готовится = 29.99р) Специи: Соль, перец (базилик, розмарин, чеснок, лаврушка) 1. В кастрюлю сыплем специи, кладём куриные конечности, варим, чтобы мясо отходило от костей, достаём из бульона, остужаем, снимаем мясо, кости не нужны. 2. В получившемся бульоне варим картошку, нарезанную кубиком, вместе с капустой 3. На сковороде жарим лук с морковкой 4. Обжариваем куриное мясцо, чтобы подзолотилось маленько, но не стало хрустящими сухушками, ЭТО ВАЖНО. 5. В кастрюлю, где картоха и капуста, высыпаем вареное-жаренное мясо, поджаренные лук и морковь, пусть маленько побурлит. Густота супа регулируется кипяточком, но меня устраивает и то, что ложка стоит. 6. ????? 7. Профит! Ну а "пивка и отдохнуть" можно в процессе, пока всё там обжаривается, кипит-бурлит.

Как всегда привет из Кировской области! "Зеленая миска" на связи😜 Сегодня готовим не дорогое,сытное и оооочень вкусное блюдо. Оладьи с луковым припеком. Всё просто, заводим дрожжевое тесто, чтобы было консистенции густой сметаны. Лук мелко режем и щедро добавляем соль+растительное масло, перемешиваем. После того,как тесто поднимется начинаем жарить оладьи.Когда нижняя сторона поджарится, а верхняя ещё остается сыроватой, выкладываем чайную ложку лука на каждый оладушек и аккуратно распределяем его по всей поверхности, переворачивает. Жарим до готовности лука. Подавать со сметаной. 😎

Приветствую вас собратья без малого алигархи! Хочу поделиться рецептом "средиземноморской кухни", который весьма может выручить после веселого застолья. Итак, это легкий супчик. В простонародии - уха. Ингредиенты предельно просты: картофан, лук, морковь, соль, перец и самое главное - рыбные консервы. Достаточно пары штук. Желательно в масле - для калорийности. Да, и вкуснее получится. Я использовал две консервы "Сардина" фирмы "Рыбинович" (около пятидесяти рублей в Магните), три клубня картошки, одну луковицу, и половину средней моркови на двухлитровую кастрюлю. Все дешиво и сердито. Вы можете брать консервы любые, на ваш вкус. Итак, чищеный картофель режим дольками, и кладём в кипящую воду. Туда же отправляем лук кубиками и морковь, измельченую на крупной тёрке. Оставляем место в кастрюле для рыбы и жидкости из консервы. Солим по вкусу и варим до готовности наших корнеплодов. И, уже в конце, добавляем нашу рыбку со всем содержимым банок. Особые гурманы могут отделить крупные кости, но это необязательно.

Слоёный пирог с творогом и бананами) смазываем противень сливочным маслом, выкладываем две пластинки слоёного теста, чтобы наше тесто закрывало всю поверхность и хватило на бортики , бортики делаем сантиметра 3 в высоту. Яйцо делим на белок и желток, желтком смазываем тесто, а белок вместе со сметаной,творогом и медом взбиваем в блендере. Режем банан и выкладываем его по всей поверхности теста, можно добавить несколько капель меда и посыпать корицей. Распределяем всю творожную массу поверх бананов. Отправляем все это дело в разогретую духовку на 180 градусов. Готовим до тех пор, когда слои теста поднимутся и приобретут золотистый цвет )

​​Кабачковый торт. Кабачки, морковь, лук, помидоры - у кого огород, то вообще даром выйдет. А в магазине недорого стоят эти продукты. Можно и без помидоров. Майонез или сметана, по вкусу. Яйцо, чеснок. Чистим кабачки, натираем на тёрке, оставляем, чтобы дали сок. Трём морковь, режем лук. Обжариваем морковь с луком. Майонез или сметану (сметану посолить, можно добавить специи или зелень), кладём мелко порезанный или давленый чеснок. Отжимаем кабачки, солим, можно поперчить, добавляем яйцо, хорошо перемешиваем. На сковороду льём масла немного, кладём несколько ложек кабачков, разравниваем в блин. Тут главное суметь его перевернуть, не всегда получается. Если развалился-тогда я просто его перемешиваю и обжариваю. Обжариваем блин с двух сторон. Блин кладём на блюдо, смазываем соусом, посыпаем зажаркой, кладём кружки помидоров или можно мелким кубиком. Сверху следующий блин и так далее. Если кабачки в рассыпчатом виде поджарились - перекладываем на блюдо и прямо там придаём форму блина. Сверху смазываем соусом и украшаем по желанию, даём пропитаться. Можно между слоями добавить отварной куриной грудки или тёртого сыра, но тогда выйдет дороже)) Приятного аппетита!

Всем привет. Лада седан (КАБАЧОК) 😂 Всем приятного. 💋❤️ Кабачки обжариеваем с двух сторонон выкладываем на тарелку застеленную бумажной салфеткойчто бы лишнее масло ушло. Чеснок пропускаем через пресс, и добавляем к майонезу. Мажем кабачок сверху ложила помидор т к больше ничего нету и сверху ещё накрываем кабачком.

Котлетки из хлопьев. 🙌 Привет, выживальщики, рецепт очень прост и доступен. Ингредиенты: - 1 стакан хлопьев (овсяных, 5 злаков, гречневых, любых) - 1 стакан кипятка - 1 яйцо - соль/перец по вкусу - масло для жарки Процесс: Завариваем стакан хлопьев стаканом кипятка и даём настояться минут 10-15. Отдельно взбалтываем яйцо с солью и перцем и добавляем в набухшую массу. Туда же можно добавить дополнительные ингредиенты на ваш кошелек - жареный лук/морковь, сыр, зелень, горошек. Экспериментируйте! Выкладываем массу ложкой или слепленные руками небольшие котлетосы на разогретую сковородку с маслом и жарим. На одной стороне жарим до корочки, на другой до корочки. Всё, едим! Можно так, можно со сметаной или любым соусом и что там в холодильнике найдется или само приползет. Получается довольно вкусно, быстро, много и бюджетно. Спасибо за внимание!

Рулетик с повидлом 🤤 💎Продукты 💎 тесто любое (готовое) повидло. дада рецепт очень прост 😼 💎приготовление💎 🔅раскатываем тесто (предварительно посыпав мукой там где будете раскатывать ) 🔅 на раскатанное тесто выкладываем повидло (любое какое душе угодно ) 🔅размазываем его. 🔅 закатываем в рулетик. 🔅 после того как закатываете каждый раз смазывайте повидлом. 🔅 когда полностью закатали в рулетик аккуратно не сильно надавливая режем ножом ту толщину которую хочется. 🔅 выкладываем на противень. (предварительно смазав его маслом ) 🔅запекаем в духовке 20-25 минут при 180-150 градусах.

Перепелиные ножки супер эконом Ингредиенты: тесто: -150 гр. сметаны -150 гр. майонеза -350 гр. муки начинка: -500 гр. фарша( любого) -2 крупных луковицы -5 зубчиков чеснока -соль -чёрный перец молотый для декора "ножек": -упаковка солёной соломки -1 яйцо для панировки - панировка из сухарей Рецепт приготовления: Смешать сметану с майонезом. Всыпать муку и замесить эластичное мягкое тесто. Очистить лук и чеснок. К фаршу добавить перекрученный через мясорубку или очень мелко рубленый лук с чесноком. Посолить, поперчить. Кто хочет - добавьте любимую приправу. Раскатать часть теста в круг и вырезать кружкой кружочки. На каждый кружочек по центру положить соломку, чтобы края выходили за пределы кружочка. На каждый кружок с соломкой положить фарш. Защипать края кружочка. Разрезать каждый защипанный кружочек с фаршем пополам. Обмакнуть перепелиные ножки во взбитое яйцо. Затем в панировку. Жарить ножки в растительном масле на небольшом огне со всех сторон до готовности.

Паста с помидорами Нам нужно: 1 помидор 1 куриное филе (150гр) Спагетти (250гр) Соль, перец, базилик 1. Отвариваем спагетти 2. Разогреть сковородку и налить чуть-чуть кипятка 3. Закинуть мелко порезанное филе и обжарить до белого цвета 4. Добавить мелко порезанный помидор, посолить, поперчить, закинуть базилик (можно и без него) 5. Тушить пока помидор не даст сок 6. Закинуть к курице спагетти, перемешать, готово