Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты. Страница 32

Медовая коврижка: Состав сахар - 1 стакан, вода - 1 стакан, мед - 2 столовых ложки, растительное масло - 0,5 стакана, мука - 1,5-2 стакана (~250-270 г), сода - 1 чайная ложка, сок лимона - 1 чайная ложка(лимонная кислота), разрыхлитель - 0,5 чайной Приготовление Муку просеять и смешать с разрыхлителем. * По-желанию, в пирог можно добавить корицу - ее нужно смешать с просеянной мукой и разрыхлителем. В миску насыпать сахар, влить воду и растительное масло. Поставить миску на водяную баню. Добавить мед, и перемешивать, пока сахар и мед полностью не растворятся. Соду погасить соком лимона, добавить в медовую смесь и перемешать - медовая смесь должна вспениться, и увеличиться в объеме. Снять миску с водяной бани, постепенно ввести муку с разрыхлителем, и замесить тесто, по консистенции, как на оладьи. Перелить тесто в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму для запекания. Выпекать коврижку ~45-50 минут в нагретой до ~180°C духовке. Вынуть готовую коврижку из духовки и дать отдохнуть ~10 минут.

Здорова, нищеброды! Хомячим вкусно, полезно и модно: Берем свеклу варим в кожурке. Хотите помажорить - запекайте свеклу! Очищаем свеклу и режем кубиками. Берем яблоко такого же размера. И режем кубиками. Варим куриное яйцо, два - если свекла и яблоки большие, режем кубиками, сдабриваем мазиком, можно посолить.

🎃 Тыква!!! Ингредиенты: тыква грамм 300, брынза 100гр, помидоры 2 шт, любая приправа, две ложки майонеза или сметаны, немного воды. На противень масло чуток(можно без, я не добавляла) тыкву нарезаем кубиками и посыпаем самой простой приправой для картофеля, например, какую найдёте вообщем, можно просто посолить и поперчить. Брынзу режем любыми квадратикам или вообще натираем на тёрке. Слоем сверху кладём помидоры нарезанные кружочками (у меня ушло 2шт.) и заливаем сметаной или майонезом или просто водичкой. Ставим в духовку примерно 170 - 180 градусов, примерно 50-60*минут,надо смотреть готовность, плюс минус 10 минут. Приятного аппетита, 👍😘 главное потом вовремя остановиться и всё не съесть 🤭

​​Картошечка с курочкой и филе. 2-3 большие картошки, по акции взял в магните за рубле 15 где то, достаточно большая курица (2кг), обошлась по скидке в рублей 70 за кило, лучок дома выращиваем, масло подсолнечное у многих должно быть, Готовим 🔥 Разделываем курицу, ноги, крылья, отрезаем филе без кости, сначала жарим курицу. Филе прежде чем приготовить, разрезаем на 5-6 кусочков, валим в муке примерно пол-торы ложки муки (можно тырнуть у соседей, одно яйцо тоже у них берем), бьем яйцо и мешаем в яйце, после еще пол ложечки муки и мешаем, разогреваем сковороду, наливаем масло и на выше среднего огня жарим по 10 минут с каждой стороны. Берем картошку жарим (думаю вы знаете как), под конец кидаем лучок. Можно так же и курицу пожарить с луком, что бы мясо было мягче, но его нужно много, а мы не такие уж и богатые) Из спины курицы, остатков лука, картошки, можно попытаться сварить что нибудь, добавив супные специи, купленные в магните за 20-30 рублей. И выходит у нас в итоге, сытный ужин и будущей обед, примерно за 200 рублей (p.s я половину съел пока писал, уж очень хотел есть)

Доброго времени суток))) Супец-Аля щи)))) Состав: -2 куриного бедра(посылторг магазин,размер средний 43 рубля вышло)(если совсем с бабками туго,можно и без мяса) -морковь 2 шт -лук 1 шт -брокколи (каждый день)50руб -2 картошки -соль,специи ,если имеются конечно!!!!! Берём кострюлтку 3-5 литров,кидаем бёдра ,варим 30 минут,снимаем пенку,закидываем овощи ,накрываем крышкой и варим 30-40 мин!!!!!!суп на недельку готов🙌👇

​​Всем привет , сезон заготовок начался-делаем лечо. Я делаю на зиму , но можно и так поесть с картошкой или гречкой например. 1 кг перца болгарского, у нас сорт " ласточка" стоит 50 руб кг , надо кг уже очищенного , поэтому берём 1,2 кг на 60 руб. 750 гр помидор, я брала "сливку" за 35 р кг итого примерно 28 руб , но думаю чуть помятые есть и дешевле, на лечо пойдет. Половина стакана сахара 5 руб ( да в Ашане на развес есть , не засирайте ленту комментами , где я возьму ) 1 столовая ложка соли ( купите уже пачку за 10 руб , пригодится) 3 столовые ложки растительного масла , надеюсь есть )) реально комменты с нытьем добивают , если масла нет , дальше не читайте , рецепт не для вас. 1 ч.л ложка яблочного уксуса или 0,5 ч.л лимонной кислоты это если закрывать на зиму , если просто поесть, то не надо. Помидоры моем , удаляем плодоножки , измельчаем в пюре блендером или прокручиваем через мясорубку , я кожицу не снимаю , ее потом незаметно. Перец чистим удаляем плодоножку и семена , режем кусочками , дольками , колечками в общем кто как любит. Пюре из томатов ставим на средний огонь , добавляем масло соль сахар , после закипания добавляем резаный перец , варим все вместе 15 минут. Если на зиму то перед выключением добавляем ч.л. яблочного уксуса либо 0,5 ч.л лимонной кислоты. Раскладываем по стерилизованным банкам , закрываем крышками. Либо ждём когда остынет , варим картошку и едим).

​​КОТЛЕТЫ Сложность: сын маминой подруги. Иногда, в нашей жизни наступает такой момент, когда хочется мяса. Есть несколько способов решить этот банальный вопрос, на который вы, скорее всего, услышите анальный ответ. Котлеты. Сколько в этом слове сакрального смысла и фееричного замысла? Даже, если, задействовать все извилины человеческого мозга этого будет не достаточно, чтобы понять на что способны котлеты. От одного только запаха в падике некоторые мужики теряют сознание, но лишь немногие, кто преодолел путь в несколько десятков ступенек и добрался до источника волшебного запаха, познают все загадки и тайны вселенной, а так же, преисполняются в своём познании настолько, на сколько это невозможно. Вот вам один из рецептов японских самураев, написанный на папирусе ещё во времена правления империи Цинь (221 год до н. э. папирус в цвете) По карману этот дар с неба точно не пропишет с вертухи: 1. 300г Говяжьего фарша - 80р 2. засохший хлiб - 2 грiвнi 3. Лук зеленый (пророс сам) - 0 тенге. 4. Лук репчатый (нашли за холодильником) - 2 рубля. 5. Чеснок (вот тут уже проблема) - 20 рублей 6. Перец, соль - да 7. яйцо (ничего страшного, есть еще одно.) - 0 рублей Приятного. И не забывайте, если вы боитесь пересолить, всегда можно сделать харакири.

Сосисули (акция 59,90), бича (10 р) сырок (если в нг брали нормальный то не затухнет (один раз как говорится можно) ❤️, специи по вкусу. Для жирненьких кстате -20 кг гарантирую 😎🤜🏻🤛🏻

65 рублей. Суп с курицей и капустой. Салатик капуста морковка ОЛадушки лук+картошка в блендере (Супа ещё на порцию хватит)

Привет из Башкортостана. И сегодня у нас будет фитоняшеское блюдо от Яночки💅💅💅 1)мало ингредиентов 2)ничего не нужно шинковать, варить, жарить и тд. (насыпать и размешать) 3)дёшево Ингредиенты : -йогурт -мюсли Всё было куплено в монетке. Йогурт Натурель - по акции был за 16₽ (в других магазинах он все равно не стоит больше 25 рублей по моему опыту) Мюсли тропические-30₽(впервые такие испытала и вроде все нормально)

Печенька к чаю. Вообще это был рецепт рулета, но дома закончилось все сладкое, для рулета не было крема и вот решила приготовить печенюгу. Стоимость не знаю, но думаю меньше 50 рублей. 1 яйцо 2 ст.л муки 2 ст.л сахара Все перемешать и в микроволновку на +/- 3 минуты. Можно что бы хрустела, можно что бы мягкая была. У меня сегодня чуть подгорела)

Доброго здравия,посоны! Я вам покушать принёс😄 Рекомендую отменный рецептик «шоколадной колбасы» Получается очень вкусно 300 гр. печенья, 150 гр. сливочного масла или маргарина (можно поменьше), 0,5 ст.л. сахара (можно больше - по вкусу), 1 яйцо, 300 гр. поджар. грецких орехов (можно без них), 2 ст.л. сухого вина или водки, 2 ст. л. какао. Масло растопить, взбить с яйцом, сахаром и какао. Остальные ингредиенты мелко искрошить, тщательно перемешать и свернуть в форме колбаски (обычно на целлоф. пакете делается). Положить в холодильник для застывания.

​​Борщик окорочок 1 шт 20р картошка 500гр 7,50р лук 1шт 5р чеснок 2зубчика 5р морковь 200гр 3р свекла 100гр 3р капуста 300гр 5р перец болгарский 1шт 3р бульонный кубик 2шт 6р томатная паста 1 ст. л. 3р соль-перец, лавровый лист, прочие приправы при наличии и по вкусу масло растительное для жарки Итого:60,5р в холодную воду опустить окорочок, на медленном огне варить до готовности и немного подольше (чтобы легче мясо от кости отделилось потом), не забываем снимать пенку. когда окорочок готов (примерно минут через 40-50), его вынимаем, а в воду закладываем овощи - порезанную картошку, мелко нашинкованную капусту, натертую на терке морковь и мелко порезанный болгарский перец. затем добавляем бульонные кубики (если вам это не по вкусу, этот пункт можно пропустить), пока овощи варятся, готовим заправку для борща: на растительном масле жарим мелко порезанный лук и натертую на терке сырую свеклу, как немного обжарится, добавляем немного бульона из кастрюли, где сейчас варятся овощи, и томатную пасту. накрываем крышкой и тушим еще минут 5 на слабом огне. затем добавляем заправку к овощам в кастрюлю. с готового остывшего окорочка обдираем все мясо, какое можно добыть, мелко режем и добавляем к остальному. в почти готовый борщ добавляем соль-перец-лаврушку по вкусу, и почти в самом конце измельченный чеснок. на медленном огне доводим до готовности. из указанных продуктов у меня получается 5л кастрюля борща.

Шарлотка) нам понадобится 4 яйца, 200 гр сахара, 160 гр муки, 1ст ложка сметаны. Яблоки почистить и нарезать дольками. Яйца с сахаром взбить до белой однородной воздушной массы добавить муку,сметану перемешать. В смазанную маслом форму выложить яблоки равномерно залить готовым тестом выпекать 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита )

Анонимно. Лёгкий салат. Готовим на одну порцию. Возможно даже на 2. Шампиньоны (49.90 маленькая упаковка) 3 листика салата. Половина помидорки. Кукуруза сладкая (39.90) пачка сметаны,майонез или капелька масла. У меня сметанка. Шампики жарким до золотистого цвета. Далее помидорку кубиками,салат тоже режем. Все соединяемых. Соль,чуть чуть перца. Готово.

Мягкие картофельные булочки Картофельное пюре - 200 гр Сухие дрожжи - 4 гр Яйцо - 1 шт Мука - 3 стакана(без горки) Молоко или вода - 2 ст.л Растительное масло - 2 ст.л Соль по вкусу, яйцо для смазки Дрожжи добавить в теплую воду или молоко, перемешать и оставить на 5 минут. Картофельное пюре соединить с яйцом, подсолить по необходимости. Постепенно ввести муку и разведенные дрожжи, перемешать и влить масло. Замешиваем тесто руками, пока оно не перестанет липнуть к ладоням. Оставить минут на 30 в теплом месте. С помощью скалки раскатать тесто в пласт, толщиной в 0.5 см. Стаканчиком вырезаем кружки, в центре делаем дырочки( я ручкой от венчика), можно и не делать, не принципиально. Противень застелить пергаментом, выложить булочки, смазать яйцом. При желании посыпать кунжутом. Ставим в разогретую до 180с духовку минут на 20.

Кабачковый омлет(запеканка) Кабачки - 2 шт (небольшие) Молоко- 1 ст. Яйца - 4 шт Мука - 1 ст.л Чеснок - 2 зуб. Помидор - 1 шт Сыр по желанию Соль,зелень по вкусу Кабачки натереть на крупной терке, сок отжать. Добавить измельченный чеснок, зелень и соль. В небольшое кол-во молока добавить муку, тщательно перемешать, добавить оставшееся молоко и яйца, подсолить. Слегка взбить венчиком. Дно формы смазать маслом, выложить кабачок, мелко нарезанный помидор и залить яичной смесью. При желании добавить немного натертого сыра. Выпекать 30-35 минут при 180с.

Вкусный салат за несколько минут. На одну порцию: Порезала в миску 2 вареных яйца (варю сразу десяток и достаю из холодоса по мере необходимости), небольшой огурец, грамм 50 колбасы полукопченой, добавила пару столовых ложек консервированной кукурузы и нащипала укроп на подоконнике. Соль, перец и заправка по вкусу. Всё.