Котлетки из хлопьев. 🙌
Привет, выживальщики, рецепт очень прост и доступен.
Ингредиенты:
- 1 стакан хлопьев (овсяных, 5 злаков, гречневых, любых)
- 1 стакан кипятка
- 1 яйцо
- соль/перец по вкусу
- масло для жарки
Процесс:
Завариваем стакан хлопьев стаканом кипятка и даём настояться минут 10-15.
Отдельно взбалтываем яйцо с солью и перцем и добавляем в набухшую массу.
Туда же можно добавить дополнительные ингредиенты на ваш кошелек - жареный лук/морковь, сыр, зелень, горошек. Экспериментируйте!
Выкладываем массу ложкой или слепленные руками небольшие котлетосы на разогретую сковородку с маслом и жарим. На одной стороне жарим до корочки, на другой до корочки.
Всё, едим! Можно так, можно со сметаной или любым соусом и что там в холодильнике найдется или само приползет.
Получается довольно вкусно, быстро, много и бюджетно. Спасибо за внимание!