Кулинарные рецепты. Страница 38

Сирники з манкою Інгредієнти: - 400 гр домашнього сиру - 2 яйця - 3 ст. л. борошна - 4 ст. л. манки - 2-3 ст. л. цукру - 50 гр родзинок, цукатів - 0,50 ч. л. соди - 10 гр ванільного цукру Приготування: 1. Змішуємо сир, манку, яйця, цукор, залишаємо для набухання. 2. Додаємо половину борошна, гашену соду. 3. Замішуємо тісто, формуємо сирники з манкою та смажимо. Смачного! #сніданок #сирники Кулінарні рецепти

Більше жартів про русню на каналі Типовий русофоб Приєднуйся, будемо хейтити русню разом 🥰 Приєднатися

Швидкий пиріг на кефірі з шоколадом Інгредієнти: * Борошно - 3 ст. * Кефір - 300 мл * Яйця – 3 шт. * Вершкове масло - 100 г * Цукор - 1 ст. * Соду - 1 щ. * Какао - 50 г * Шоколадна стружка – 100 г Приготування: 1. Змішайте всі інгредієнти. 2. Додайте соду, гашену оцтом. 3. Залийте шоколадне тісто в ємність для випікання. 4. Поставте ємність у духовку, розігріту до 200 градусів. 5. Пиріг випікається 25 хвилин. 6. Готова страва прикрашається шоколадною глазур'ю або поливається розтопленим шоколадом. Смачного! #випічка #десерт Кулінарні рецепти

Салат з копченою грудинкою та ананасами Інгредієнти: * Копчена куряча грудинка - 250 г * Ананаси - 200 г * Твердий сир - 100 г * Яйця - 3 шт. * Майонез - 3 ст.л. * Перець чорний мелений - дрібка Приготування: 1. Копчену курячу грудку очистити від шкіри й нарізати невеликими кубиками. 2. Яйця зварити круто, охолодити та очистити. Порізати дрібними кубиками. 3. Консервовані ананаси вийняти з бляшанки, обсушити. Нарізати невеликими кубиками. 4. Сир натерти на великій тертці. 5. У салатнику з'єднати копчене м'ясо, ананаси, сир та яйця. Заправити салат майонезом і поперчити. Все ретельно перемішати. Смачного! #салат #мясністрави Кулінарні рецепти

Ось він! Нарешті я знайшла цей канал із усіма квітковими хитрощами. Вже й не думала, що мої задохлики виживуть, а зараз навіть заміокулькас цвіте! Усі подружки заздрять. Квартира потихеньку перетворюється на джунглі, а дача тішить квітами. Підпишись обов’язково 👉@kvity_ta_roslyny

Тефтелі в томатному соусі Інгредієнти: - 350 гр свинного фаршу - 4 ст. л. томатної пасти - 2 шматочки білого хліба - 1 шт яйце - 2 зубчики часнику - 1 ч. л. сушеного орегано - сіль та перець – за смаком; - зелена цибуля – за смаком Приготування: 1. Спочатку потрібно подрібнити 1-2 кусочки хліба у блендері або ж через м’ясорубку. Нам знадобляться 3 столові ложки хлібних крихт. 2. Підготуйте фарш. Можна використовувати свинний або ж свинячо-яловичий фарш. 3. Додайте туди ж яйце, хлібні крихти,0,5 чайної ложки орегано, видавіть 1 зубчик часнику, посоліть та поперчіть. Все ретельно перемішати до утворення однорідної маси. 4. Сформуйте із фаршу тефтелі так, щоб вони не вийшли занадто великими та об’ємними. 5. Розігрійте сковорідку, додайте рослинну олію та викладіть тефтелі обсмажуватися. Зверніть увагу, обсмажуватися вони повинні на сильному вогні до появи золотистої скоринки. Потім перекладіть їх в окрему посудину. 6. Злийте непотрібну олію зі сковорідки, додайте туди томатну пасту, сушене орегано та видавіть ще 1 зубчик часнику. За бажанням можете посолити і поперчити. 7. Соус потрібно довести до кипіння, тому краще використовуйте сильний вогонь. 8. Туди ж викладіть тефтелі, зменште газ та тушіть їх протягом 20-30 хвилин. Для кращого ефекту можете сковорідку накрити кришкою. 9. Смачні та соковиті тефтелі у пікантному томатному соусі готові! Їх можна подавати як гарнір до вареної картоплі чи макаронів, посипавши подрібненою зеленою цибулею. Смачного! #обід #другістрави Кулінарні рецепти

Ви знаєте де в Україні знаходиться ця краса? Підписуйся на наш канал https://t.me/UArtsBest та дізнатися про українське мистецтво щось нове кожного дня!

Картопляні зрази Інгредієнти: - 2 кг картоплі - 1 яйце - 6 ст. л. борошна - 500 гр печериць - 1 цибуля - олія - сіль, перець Приготування: 1. Відварюємо картоплю звичайним способом, зливаємо відвар та розминаємо товкачем, відставляємо стигнути. 2. Нарізаємо печериці та цибулю дрібними шматочками. 3. На сковороді обсмажуємо гриби разом з цибулькою, солимо й перчимо. Начинку для зразів викладаємо на друшляк, щоб вийшла зайва рідина. 4. В картопляне пюре додаємо борошно, яйце, солимо й замішуємо тісто. 5. Відщипуємо шматочок тіста мокрими руками, на долоні розрівнюємо тонким шаром, вкладаємо фарш і формуємо охайні зрази – круглі або довгасті. 6. Притрушуємо борошном і викладаємо на дощечку. 7. Смажимо зрази на гарячій сковороді й з обох сторін. Смачного! #сніданок #картопля Кулінарні рецепти

⚡Гарна новина! У Telegram з'явився канал для дачників та садоводів В цьому каналі багато фото та відео про те, як облаштувати дачу дешево та красиво. На форумах та Ютубі такого не знайти 👍🏻 Підписуйтесь і нехай знайомі заздрять тому, як ви облаштували свою ділянку 👇 @dacha_cad_ta_gorod_UA🇺🇦

📊Прийміть учать у дослідженні і отримайте винагороду 💰 📁Пройдіть опитування, яке займе у вас не більше 20 хвилин. Якщо ви купуєте м‘ясо курки і вам важливо, щоб вашу думку почули тоді переходьте за посиланням і залишайте свої відповіді та по закінченню проекту* отримуйте винагороду 40 гривень* на мобільний рахунок https://cutt.ly/JN9U6mm Допоможіть своїми відповідями виробникові стати краще і ближче до споживача в цей непростий час та впевнено вистояти на економічному фронті 💛 * винагороду отримують ті, хто підійшов по критеріям відбору та пройшов повне опитування 20 хвилин

Фарширований перець в духовці Інгредієнти: - 10 перців - 500 гр м’ясного фаршу - 2 морквини - 1 цибулина - 2 зубчики часнику - 200 гр сиру - 0,50 склянки рису - 200 гр майонезу - 2 ст. л. олії - Сіль, перець, спеції Приготування: 1. Чистимо, миємо цибулю та часник, подрібнюємо їх за допомогою м'ясорубки або блендера. 2. Фарш беремо готовий або приготуємо самостійно і додаємо до нього цибулю та часник, солимо та перчимо. 3. Промитий рис відварюємо до напівготовності. 4. Моркву чистимо і миємо, натираємо на великій тертці та обсмажуємо на сковороді з додаванням олії. 5. Твердий сир подрібнюємо на тертці. Окремо у мисці змішуємо сир із майонезом, перемішуємо. 6. З’єднуємо м’ясний фарш з рисом. Начинка може бути найрізноманітнішою за вашим смаком: овочі, м'ясний фарш, сир, печериці, інші компоненти. Наприклад, фарширований перець з курячим філе та соєвим соусом, з квасолею або кус-кусом, бринзою та яйцями, помідорами і моцарелою. 7. Перці миємо, розрізаємо на дві половинки у вигляді човників, видаляємо ніжку і насіння. У кожну частинку перцю вкладаємо начинку, зверху кладемо шар моркви, а після цього сир із майонезом. 8. Деко або форму для випікання змащуємо соняшниковою олією, викладаємо в неї фаршировані перці, випікаємо у розігрітій до 180°С духовці близько 50 хвилин. Фарширований перець у духовці можна приготувати також в рукаві. Смачного!

Зігріваємося обіймами рідних, дбаємо про близьких та готуємо з любов'ю! Світло завжди в наших серцях, тому нас не здолати, все буде Україна! 🇺🇦 Тая. Своя. Рідна 💙 Instagram 💛 Facebook

Овочева запіканка Інгредієнти: - 2 невеликих кабачка - 2 картоплі - 2 моркви - 1 ріпчаста цибуля - 3 яйця - 3 зубчики часнику - 30 гр петрушки - 1 ч. л. солі - 3 ст. л. панірувальних сухарів - 2 ст. л. рослинної олії - чорний перець Приготування: 1. Картоплю, кабачки, цибулю та моркву очищаємо й натираємо на великій тертці. В залежності від ваших смакових переваг, пісна запіканка може містити також інші овочі, наприклад – солодкий перець, баклажани, помідори, цукіні, капусту. 2. Всі підготовлені овочі вкладаємо у миску, додаємо панірувальні сухарі, яйця, сіль, перець, олію. 3. Пропускаємо через прес часник, нарізаємо дрібно петрушку й додаємо до овочів. 4. Все добре перемішуємо й викладаємо масу у форму, змащену олією. Охайно розрівнюємо верх, трохи ущільнюючи, щоб був гладенький та рівний. 5. Випікаємо овочеву запіканку у духовці при температурі 180°С протягом 50 хвилин. Смачного! #другістрави #запіканка Кулінарні рецепти

Надихаючий канал з неймовірною естетикою української поезії та музики - «Ти моє серденько»: 📸 фото які надихають 💌 поезія від якої не можливо відірватися ❤️‍🩹 спокій для твоєї душі 💁🏻‍♀ афірмації на кожен день Підписуйся на українське: https://t.me/Ukraineeaesthetic - тут затишно 💫

Салат з цвітної капусти Інгредієнти: - 1 головка цвітної капусти середнього розміру - 1 жменя оливок - петрушка - 1 варене на твердо яйце - оливкова олія - 0,50 ч. л. діжонської гірчиці - сіль, перець Приготування: 1. Помити цвітну капусту, розділити головку на невеликі суцвіття і викласти їх на застелену пергаментом бритванку. 2. Скропити оливковою олією , посолити та поперчити. 3. Нагріти духовку до 250 градусів і запекти цвітну капусту протягом 15 хв, час від часу перевертаючи суцвіття. 4. Приготувати заправку до салату: змішати разом гірчицю і оцет, додати оливкову олію. 5. Викласти цвітну капусту у салатницю, додати заправку, ретельно вимішати. Додати дрібно нарізану петрушку, оливки та розрізане на четверо яйце. Смачного! #салат #овочі Кулінарні рецепти

Курка в духовці Інгредієнти: На 8 осіб - 1 фермерська курка або півень (1.5-1.8 кг) - 2 цибулини - 1 кубик курячого бульйону, розведений в 1 склянці води - 100 мл лимонного соку - 3 зубчики часнику - жменя помідорів чері - 2 лаврових листки - сіль, перець Приготування: 1. Нагріти духовку до 180 градусів 2. В середину тушки курки покласти часник та лаврове листя 3. Змішати разом бульйон та лимонний сік, добре полити курку, а решту бульйону вилити на дно посудини для запікання. 4. Добре посолити 5. Покласти поруч з куркою порізану шматками цибулю та помідори чері 6. Випікати приблизно 1 год 40 хв. Після 30 хв перевернути курку іншим боком. Поливати курку власним соком не менше 4-5 разів протягом приготування. За 10 хв до кінця запікання, збільшити температуру до 200 градусів, це допоможе отримати хрумку і золоту шкірку. 7. Подавати разом з запеченими овочами та картоплею. Смачного! #вечеря #курка #мясністрави Кулінарні рецепти

Віденський шніцель з телятини Інгредієнти: - Теляча відбивна товщиною 0,8 см - 150 г. - Борошно - 2 ст. л. - Яйця - 1 шт. - Сіль за смаком. - Перець білий мелений - Сухарі панірувальні - 50 г. - Масло топлене - 4 ст. л. Приготування: 1. У три різних миски помістити борошно з сіллю і перцем, злегка розбовтане виделкою яйце і панірувальні сухарі. М'ясо відбити до 0,5 см і злегка вмочити спочатку в борошняну суміш, потім в яйце, а потім в панірувальні сухарі. 2. Розплавити в сковороді топлене масло. Шар масла в сковорідці повинен бути не менше 2 см. У добре розігріте масло опустити м'ясо і смажити по 2 хвилини з кожного боку. М'ясо повинно покритися золотистою скоринкою. Готовий шніцель викласти на серветку, щоб прибрати зайвий жир. Смачного! #другістрави #мясністрави Кулінарні рецепти

Десерт, який можна навіть на ніч. Без борошна та випічки, всього 4 інгредієнти та 5 хвилин часу☺️ Інгредієнти: Сир - 500г Молоко - 300мл Показати повністю