ПП | Правильное питание. Страница 7

Хачапури Кбжу на порцию : 401 / 43.5/12.1/29.9 🔷нужно : 🧀1 иичко 🧀Творог в брикете -180 гр( у меня 0%) 🧀Мука рисовая - 30 гр 🧀Сыр легкий 15%- 25 гр ( можно больше ) 🧀Соль по вкусу 🔷ехали: Творог берите вкусный , который не кислит , можете использовать любой до 9% жирности .Творог хорошо отжать бумажными салфетками от влаги . Чем больше влаги , тем больше понадобиться муки ! Отделяем аккуратно белок от желтка . К белку добавляем творог, муку, соль и хорошо перемешиваем ( так же можно в тесто дополнительно добавить натертый сыр , будет еще вкусней). Тесто не должно получится жидким , регулируйте мукой , т.к все зависит от творога который вы используете . Формируем лодочку ( я еще дополнительно смазала желтком бортики для золотистости) на силиконовом коврике , делаем вилкой проколы внутри и отправляем в заранее разогретую духовку до 200 гр, на 10 минут. Затем вытаскиваем, посыпаем натертым сыром и опять отправляем в духовку на 10 минут. Затем в центе делаем ямочку, перекладываем в неё желток и опять отправляем в духовку на 2 минутки. Кайфового Аппетита 🤍 Автор: ninosita_911

Быстрый и вкусный завтрак 😋 Кладём в форму лист тортильи, сверху шпинат, помидорки и яйца (4 шт). Ароматных специй по вкусу, у нас базилик и смесь перцев, и в духовку чудо-блюдо на 20 минут при 180С. Вкусно, питательно, красиво! Отличное начало дня, мы считаем😃 Автор: @leniviy_kulinar

⏺ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ БУЛОЧКИ С БАНАНОМ🍌 Нежные и вкусные булочки, непременно понравятся всем! Обязательно попробуйте😊 🔷Нам понадобится: ✅банан - 100г; ✅яйцо - 1 шт; ✅творог 5% - 100 г; ✅подсластитель - по вкусу. ✅кокосовая стружка - 10г; ✅мука рисовая цельнозерновая - 70г; ✅разрыхлитель - 3г. 🔷Приготовление: Банан разминаем вилкой, добавляем творог, яйцо и подсластитель. Перемешиваем. Добавляем кокосовую стружку, муку (муки может понадобиться больше, если у вас творог будет влажный) и разрыхлитель, перемешиваем. Формируем пончики влажными руками. Выкладываем на противень и отправляем запекаться в разогретую до 200° духовку на 25-30 минут. ❗️КБЖУ на 100г: 189 ккал/9.6/5.4/24.7 ❗️КБЖУ на всю порцию: 631 ккал/32.2/18.1/82.8. Приятного аппетита! Автор: @nyam_pp

🍕Пицца на лаваше КБЖУ на 100 г 231/14/10/21 🔷Ингредиенты: Лаваш - 75г Сыр - 80г Ветчина - 40г Томатная паста - 1ст.л. Помидор Автор: @nastya.mits

🍫Вкуснейший пп десерт без сахара 😋 Всего 3 ингредиента!⁣ ⁣ Хлебцы 3 шт⁣ 1 банан⁣ 20 гр какао⁣ 80 гр чёрного шоколада⁣ 1 ч л раст масла⁣ ⁣Автор: nataliia.znuk⁣

Многие люди не верят, что питание влияет на наше психологическое состояние, настроение и здоровье в целом. Некоторые считают, что витаминка из банки равна витаминке из апельсинки. Иные задаются вопросами, но не получают нужных ответов… Как быть бодрым и веселым уже с утра, как разнообразить свой рацион, как перестать быть зависимым от сахара и многое другое читайте на канале @veggie_doctor Структурно, четко и по делу. Присоединяйтесь. @veggie_doctor не про ограничение рациона, а про расширение кругозора. P.S. Будьте осторожны, читая этот канал, можно стать здоровее и счастливее.

Сэндвич🥬🥒🍅 . Увидела на просторах интернета такой сэндвич и решила повторить. Ну кто же знал, что получится так вкусно, а готовится ну очень просто 😍 ⠀ Всего-то нужно взять лист салата айсберг, творожный сыр, помидоры, огурчики и ветчину. ⠀ И почему я раньше так не готовила🤷🏻‍♀️☺️ Автор: veronika_foodblog

Это невероятно вкусно 🤤 Запеченная курица под овощной подушкой 🔷Ингредиенты: 〰️куриные бедра (можно грудку) 6 шт 〰️помидор, 〰️перец болгарский; 〰️соленый огурец; 〰️ лук 🧅 〰️Сметана 10% 2 ст л 〰️соль, перец и любимые специи 🔷Приготовление : Курицу немного отбиваем обратной стороны ножа. Солим, перчим. Для начинки нарезаем мелко все овощи, заправляем сметаной. Солим. Выкладываем на курицу, отправляем в духовку при 180 гр на 15 минут. Достаём, посыпаем сыром и в духовку где на пять минут. Вкусно 😍 Если понравился рецепт, буду благодарна за любой комментарий ☺️ Автор: boltalka_na_pp

Это ооочень вкусно обязательно приготовьте не пожалеете 🔥 Рулетики из лаваша с сочной куриной начинкой, блюдо отлично подойдет и тем кто на ПП. 🔷Нам понадобится на 8 рулетов: ✔️2 лаваша ✔️1 куриная грудка ✔️репчатый лук ✔️1 средний томат ✔️2 ст.л. Сметаны 10% ✔️зубчик чеснока ✔️200 гр сыра ✔️масло (я брала оливковое , можно растительное) ✔️соль, перец, паприка 🔷Приготовление: На масле обжариваем лук, добавляем филе грудки нарезанное кусочками, специи, обжариваем 10 минут. Добавляем перец и томат, сметану и чеснок и готовим на среднем огне ещё 7 минут. Лаваш нарезаем , выкладываем начинку, сверху тертый сыр, сворачиваем рулетом, выкладываем в форму и также посыпаем сыром. Отправляем в духовку на 10 минут при 200 градусах . Лучше есть пока горячие рулеты, лаваш хрустит, сыр тянется ммммм. Приятного аппетита и спасибо за ❤️ Автор: @akopiansofiia

😍🍅ЗАПЕЧЕНЫЕ ТОМАТЫ С СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА Вес готового блюда 480г (2 порции). КБЖУ на порцию 240г: 359/29/22.3/10.3. КБЖУ на 100г: 150/12.1/9.3/4.3. 🔷Ингредиенты: - 200г сыра моцарелла - 280г помидоров - 30г репчатого лука - 10г оливкового масла - соль, перец - по вкусу - тимьян - по желанию, он тут очень в тему. 🔷Приготовление: Разогреть духовку. Помидоры и моцареллу нарезать кружочками ~0,7см. Форму смазать маслом и выложить как на видео помидоры и сыр, посолить. Лук очень мелко нарезать, смешать с маслом и перцем, выложить на помидоры с сыром. Запекать 20-25 минут при температуре 200*. Перед подачей посыпать тимьяном. Если у вас сухой тимьян, то добавьте его к маслу с луком. Помидоры обязательно должны быть вкусными (азербайджанские, розовые и т.д). Автор: @olesiapostupkina

ПП-ЭКЛЕРЫ без лишних калорий 🔥 Если понравился рецепт, поставь «❤️» ⠀⠀ 🔷Ингредиенты: ▫️Молоко 100 мл. ▫️Вода 100 мл. ▫️Сливочное масло 10 гр. ▫️Мука рисовая 100 гр. ▫️Яйца 2 шт. ▫️Подсластитель по вкусу ⠀⠀ 👩🏻‍🍳Для крема: ▫️Сливки 30% 100 мл. ▫️Творог в брикете 200 гр. ▫️Подсластитель по вкусу 👉🏻 Если хотите менее калорийный крем, замените сливки на сметану/йогурт ⠀⠀ 🔷Готовим: ▫️В кастрюлю наливаем молоко, воду, подсластитель и сливочное масло. Доводим до кипения, затем добавляем муку и хорошо перемешиваем. ▫️Даём тесту немного остыть и добавляем по одному яйцу, взбиваем миксером. ▫️Перекладываем тесто в кондитерский мешок и выкладываем эклеры на противень застеклённой пергаментной бумагой. Выпекаем в разогретой до 180С духовке, примерно 35 минут. ▫️Для крема взбиваем сливки до пышности, добавляем творог и подсластитель. Перекладываемой крем в кондитерский мешок. ▫️Собираем эклеры: делаем в эклере небольшие дырочки на обратной стороне и выдавливаем в них крем. Готово! ⠀⠀ По желанию, можно покрыть эклеры растопленным шоколадом 🍫 ⠀⠀ КБЖУ на 100 гр.: 183/10/9/15 КБЖУ на 1 шт. (всего у меня получилось 7 шт.): 162/8/8/13 ⠀⠀ Автор: @sveta_pp_life_

🍓🍮Клубничное творожно-йогуртное суфле 🔷Ингредиенты: - Творог мягкий 170 г - Йогурт натуральный 150 г - Желатин (у меня быстрорастворимый) 7 г - Вода 50 мл - Клубника 50-70 г - Подсластитель по вкусу (у меня fitparad 4 пакетика) 🔷Приготовление: 1. Если клубника заморожена, то разморозить. 2. В 50 мл теплой воды растворить желатин, но не кипятить его. 3. Смешать йогурт, творог, клубнику, подсластитель и растворенный желатин, взбить до однородности (я делала погружным блендером) и разлить по бокалам/креманкам, поставить в холодильник. Не забывайте, что желатин забирает часть сладости. Автор: lana_na_pp

😋НЕЖНЫЙ КАБАЧКОВЫЙ БЛИН Выход ~335г/ 1 порция. КБЖУ на 100г.: 146/8.6/8.2/9.9. КБЖУ на всю порцию: 489/28.9/27.36/33.29. 🔷Ингредиенты для блина: - 2 яйца - 100г кабачка (в отжатом виде, 1 маленький кабачок) - 35г рисовой муки (или пшеничной) - 30г сметаны 15% - соль, перец - 1г подсолнечного масла для смазывания сковороды - 1г кунжута по желанию. Ингредиенты для начинки: - 30г сыра - 40г помидоров. 🔷Приготовление: Кабачок натереть, отжать, хорошо смешать ингредиенты для блина. Поджарить блин на антипригарной сковороде на среднем огне под крышкой. Обращаю ваше внимание на то, что кабачковый блин жарить чуть дольше чем обычный. Помидор нарезать, сыр натереть. Когда блин готов, выложить его на тарелку, одну половину быстро посыпать сыром и выложить помидор (посолить), накрыть второй половинкой. Если есть зелень - добавьте и ее в начинку) Приятного аппетита! Автор: @olesiapostupkina

САЛАТ «-10кг!» ⠀ В нём так много белка!😍 ⠀ 🔷Заправка: 2ст л сметаны 1/2ст л горчицы 1/2ст л мёда Соль 🔷Салат: Пекинская капуста Тунец Кукуруза Яйца ⠀ Как вам??? Будете готовить? Автор: @masha_fom

⏺Белковые мини чизкейки 79 ккал в одной штуке 😍 🔷Ингредиенты на 7-8 шт ✅400 гр мягкого творога или (250 г нежирного пастообразного творога + 150 г йогурта 3,5%) ✅2 яйца ✅1 столовая ложка кукурузного крахмала ✅Подсластитель по вкусу или сахарная пудра 1 ст /л ✅30 г любых ягод( у меня замороженная черника ) 🔷Приготовление: Все смешать венчиком до однородной массы выложить в смазанные формы сверху выложить ягоды. Выпекать при температуре 160 градусов около 30 минут. Дайте остыть и наслаждайтесь💋 Автор: pp_mari_food

🍫🍌Банановый брауни без муки, масла и сахара 🤫 🔷Ингредиенты на видео🔼 ⠀ Спелый банан размять вилкой, добавить яйца и взбить до пышности. Просеять какао и разрыхлитель, перемешать. ⠀ Перелить тесто в подготовленную форму и отправить выпекаться в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30 минут. Проверить готовность шпажкой. ⠀ Дать брауни немного остыть, затем извлечь из формы. Сверху полить шоколадом по желанию. ⠀ КБЖУ на 100 гр: 141/5,3/6/14. (без учета шоколада) Вес готового блюда - 320 гр. Автор: sofi.cooks

🥰ЛЕГКИЙ, БЫСТРЫЙ, ВКУСНЫЙ САЛАТ. ВСЕГО 85 ККАЛ НА 100Г. Сохраняйте, вам понравится👍 ⠀ Выход 470г. КБЖУ на 100г 85/6.3/5.1/3. ⠀ 🔷Ингредиенты: - 100г ветчины из индейки - 100г огурца - 2 вареных яйца - 100г консервированной кукурузы - 60г сметаны 10% - 10г укропа - соль, перец по вкусу. ⠀ 🔷Приготовление: Ветчину, огурец, белки яиц, укроп нарезать, добавить кукурузу. Сметану смешать с желтками (их помять вилкой), солью и перцем. Заправить салат. Приятного аппетита! Автор: @olesiapostupkina

⏺Салат с хрустящими баклажанами 🍆🍅🤤 КБЖУ ⚖️ на всю порцию: 458/17/32/23 на 100 гр : 85/3/6/4 🔷Ингредиенты: Баклажаны 1 большой 200 гр Помидор 1 шт большой 200 гр Сыр Фета 70 гр Кинза Крахмал кукурузный или картофельный 1 ст л Оливковое масло 1 ч/л Бальзамический соус Масло топленое или растительное 10 гр ( для жарки ) 🔷Приготовление: Баклажаны нарезаем крупным кубиком , посыпаем крахмалом , перемешиваем и убираем лишний крахмал если есть . Кладём на раскалённую сковороду топленое иди растительное масло, выкладываем баклажаны и обжариваем постоянно и аккуратно помешивая , до золотистой хрустящей корочки , примерно 4 мин. Помидоры нарезаем крупным кубиком и выкладываем в салатник, следом кинзу, баклажаны, сыр Фета, солим, заправляем оливковым маслом и бальзамическим кремом! Приятного аппетита🤤 Автор: @pp_mari_food