🍓🍮Клубничное творожно-йогуртное суфле 🔷Ингредиенты: - Творог мягкий 170 г - Йогурт натуральный 150 г - Желатин (у меня быстрорастворимый) 7 г - Вода 50 мл - Клубника 50-70 г - Подсластитель по вкусу (у меня fitparad 4 пакетика) 🔷Приготовление: 1. Если клубника заморожена, то разморозить. 2. В 50 мл теплой воды растворить желатин, но не кипятить его. 3. Смешать йогурт, творог, клубнику, подсластитель и растворенный желатин, взбить до однородности (я делала погружным блендером) и разлить по бокалам/креманкам, поставить в холодильник. Не забывайте, что желатин забирает часть сладости. Автор: lana_na_pp