Портвейн, соль и слезы. Страница 2

Что смотреть о Португалии Небольшая подборка качественного, интересного и правдивого. Я, как строгий редактор, все это посмотрела и не нашла вопиющих ошибок или неточностей. Свежий выпуск из Порту от американца, который уже год живет в Португалии.  Очень кратко о самых основных вещах и притягательных местах города. В том числе там есть франсезинья – португальский чудо-бутерброд. Древний выпуск о Лиссабоне от Моей планеты с Александром Пряниковым.  Ведущий, конечно, великолепен. Хамон эврибади и треска по родине – эти перлы от него. Выпуск Дудя трехлетней давности. Сложносочиненный сюжет о том, как Антоху из Магадана вывезли в эти ваши Европы и показали жизнь. Начали в Бильбао, закончили на краю Европы, в Португалии ессно. Интересно, что в каждом городке встречались с местными мигрантами-предпринимателями, которые рассказали о себе, о новом месте и о своей жизни – там и тут. Порту в выпуск тоже попал. В качестве местного бизнеса выбрали магазин славянских продуктов (который рядом с Bingo Trindade), предприниматель – владелец магазина славянских продуктов, с Дудем на камеру так и не пообщался. Я у него (у предпринимателя) потом спросила, что же он так, к нему ж сам Дудь приезжал, а он где был в этот момент?! Говорит, что не сложилось, но я думаю, он просто очень скромный человек.  А еще мне всегда хотелось ответить Антохе, когда он смотрит на красоту Порту и говорит что-то в таком духе: “Ух ты, класс, красиво! Но если здесь жить, наверное, быстро к этой красоте привыкаешь и перестаешь ее замечать”. Так вот. Дорогой Антоха. Даже португальцы, которые здесь родились, не перестают наслаждаться красотой своей страны и городов. Мы тоже от них не отстаем: видим, любим, замечаем – всё точно так же, как и в свой первый день в Португалии. P.s. В Португалии еще снимали кучу выпусков “Орла и решки”, но это исключительно развлекательный контент, ничего полезного там нет. Бесявая Жанна Бадоева (бесит своей ухоженностью, нарядами, оптимизмом и  невыносимой легкостью бытия и словарного запаса) тоже сняла пару выпусков “Жизни других” в Португалии, но там как-то всё противоречиво и поверхностно с точки зрения фактов. Кто любит Птушкина (а кто его не любит), может посмотреть его выпуск про Азоры. #чтосмотреть Портвейн, соль и слёзы

‼️ С вашей помощью "Ковчег" хочет создать карту мест, открытых россиянами в эмиграции. 🔸 Карта поможет эмигрантам находить проверенные заведения досуга и сферы услуг. Помимо этого, ресурс поможет бизнесу развиваться и расширять свою аудиторию. Добавлять заведения на карту могут и их посетители, и владельцы. Для добавления рекомендуемых вами точек мы просим вас заполнить форму. Какие места можно вносить на карту: 🤝 площадки для мероприятий, коворкинги 🍷 бары, кафе, рестораны 📚 книжные магазины 🚸 благотворительные организации 🏨 хостелы, отели 🧹 бытовые услуги 🔍 другие оффлайн услуги

По следам статьи в Форбс. О бизнесе в эмиграции. Открыть свое дело, рассчитанное на местных жителей, если ты при этом мигрант – это смело, сложно, и по ряду причин иногда невозможно. Об этом ещё поговорим. А сегодня о варианте открытия офлайн бизнеса в эмиграции, но для своих же, русскоязычных. 1. Салон красоты в Белграде. Стартовые инвестиции — порядка €20.000. Суммарно с момента запуска (в декабре 2022) проект принес около €20.000 выручки, почти половина из этого пришлась на январь. Основательницы радуются, но из выручки ещё нужно вычесть зарплаты мастеров (7 человек), управленцев, уборщиц, аренду и коммуналку, расходы на рекламу и закупку материалов, налоги. Что в итоге остаётся, мне непонятно. Но бизнес идея хорошая. В Порту у нас подобного салона пока нет. Очень ждём, но я боюсь, что цены будут не совсем адекватными. 2. Магазин с книгами на русском языке в Стамбуле. Тут я не могу объективно оценивать, хороша ли идея с точки зрения бизнеса. У меня ручки чешутся и трясутся, так я скучаю по бумажным книжечкам (в России они к тому же очень дешевые). Сама, признаюсь, думала, не открыть ли книжный? Тем более, в португальских реалиях книжный магазин будет смотреться очень аппетитно, а если туда добавить кофе, а если еще внедрить какую-нибудь гаррипоттеровскую идею?... Предпринимательница в Стамбуле вложила вместе с партнером около $30.000. За время работы в январе 2023-го книжный принес более $7.000 выручки, а в феврале и марте — почти по $13.000. Маловато ведь, нет? 3. Русские бары в Армении. Предприниматели очень воодушевлены, так как русских сейчас в Армении много, и открытые бары пользуются популярностью. Среднемесячная выручка кафе — $30.000. Окей, но что будет, когда русские уедут из Армении? В Португалии всегда были предприниматели из России, которые открывали здесь бары, рестораны, ночные клубы, пекарни, кондитерские. И тут такое дело. Если твоя публика – португальцы и туристы, то ты должен превзойти примерно 1005000 конкурентов, которые обладают явно большими скиллами, связями, опытом и деньгами, чем ты. Сложно, но можно попробовать, история знает успешные примеры. А вот если ты откроешь заведение, рассчитанное исключительно на соотечественников, то ой. Лучше уж тогда наладить пищевое производство: лепить пельменики, вареники, сырники, медовики и прочие -ники, и организовать доставку. Если параллельно научишься лепить португальские пирожки и петишкаш: поздравляю, есть шанс стать миллионером (и это не шутка, реально #идеянамиллион). Что вы думаете? Портвейн, соль и слёзы

Португальская Пасха Главный цвет – цыплячий жёлтый. Главная фигура – кролик. Главная еда – как и на Рождество: треска или осьминог, мясо. На десерт можно купить привычный нам кулич – здесь с Рождества продаются панеттоне. Но мне больше нравится португальский бисквит pão de ló, он к Пасхе идеально подходит – жёлтый и пушистый, в смысле, сдобный и воздушный. Традиция красить яйца тоже есть, точнее – была. В деревнях, возможно, до сих пор красят, да, в луковой шелухе. Все до боли знакомое. А в городе продают традиционный пирог folar de pascoa, и там в середине лежит яйцо. Я раньше всё думала – в какой момент и в каком состоянии оно туда попадает? Оказалось, что перед выпеканием в середину пирога, прямо на тесто кладут уже варёное яйцо. И традиция освящения еды здесь тоже есть. Только немного другая технология: не вы идёте к батюшке с куличами и яйцами, а батюшка (в португальском случае – пастор) приходит к вам в дом. А чтобы он знал, в какой дом заходить, перед входной дверью нужно насыпать дорожку из цветов. Ну или просто пригласить, когда процессия будет проходить мимо, они обычно ходят с колокольчиком – на нашей улице, во всяком случае, так. Выходной день у нас в пятницу, Sexta feira Santa. Ровно в 15:00 в этот день ударит колокол, и каждый португалец знает, что произошло в эту минуту: horário em que Jesus foi morto. Обычно, это единственный день строгого поста. Кстати, никакого отдельного меню, никаких постных блюд и постных продуктов здесь нет. Вообще не слышала, чтобы кто-то соблюдал пост или призывал к этому. Есть вегетарианские кафе и меню, но это перманентно и к постам не имеет отношения. Ну а в пасхальное воскресенье полагается отдыхать больше обычного, нужно устроить праздничный обед, ходить в гости, гулять и все такое прочее. #португалияпростострана Портвейн, соль и слёзы

Декларации по подоходному налогу за 2022 год должны быть представлены в период с 1 апреля по 30 июня. Декларацию IRS Model 3 уже можно подавать начиная со вчерашнего дня. Но бухгалтеры обычно рекомендуют воздержаться от этого в течение первых двух недель – мало ли, какие-то баги закрались в систему или ошибки в формулах расчета. Декларации подают всей страной: и те, кто работают по контракту, и те, кто работают на себя. И даже те, кто получают пособия. Есть небольшие исключения, кто может не подавать декларацию, по этому поводу лучше проконсультироваться у бухгалтера. Я вообще всегда рекомендую найти своего бухгалтера – это обычно конторки, которые занимаются бухучетом на аутсорсе, можно гуглить что-то типа ‘gabinete de contabilidade’, иногда можно увидеть вывески на офисах – там обычно сидят несколько бухгалтеров, готовых оказывать услуги населению и предприятиям. Необязательно заключать с ними какой-то договор на абонентское обслуживание. У нас, например, бухгалтер, которому мы платим разово за оказание конкретных услуг: отправка декларации, или открытие ИП. Отправить декларацию по IRS в прошлом году стоило 35 евро, но территориально контора нашего бухгалтера далеко за пределами Порту, думаю, что в Порту и Лиссабоне стоимость услуг выше. Что касается самой декларации IRS, то тут очень много нюансов. Ставки зависят от того: Где вы живете (острова или континент). Как работаете (на себя или в штате португальского предприятия). Подаетесь вместе с супругом или отдельно (лучше вместе). Есть ли и сколько иждивенцев, проживающих с вами (не только дети, но и родители пенсионеры, или кто-то, кто у вас на содержании). Главный смысл декларации: Взять все ваши доходы из всех источников (включая те, которые вы получили вне границ Португалии, да, да, в идеале доход от сдачи российской недвижимости вы тоже должны указать и посчитать разницу в уже уплаченном налоге ТАМ и предполагаемом налоге ТУТ), сложить доход супругов вместе (если подаетесь как 2 titulares), применить правильные налоговые ставки по шкале доходов (чем выше доход, тем больше ставка), вычесть уплаченные вами НДС на некоторые товары и услуги (согласно лимиту вычетов) и вычесть уже уплаченный вами IRS. В итоге должна получиться сумма, которую либо вы заплатите в бюджет (до 31 августа), либо бюджет вернет вам часть уплаченных вами налогов. Подмигните, если вы что-то поняли. Если все кажется слишком сложным, не отчаивайтесь, у меня в анамнезе диплом аудитора, но я смогла вникнуть в эту систему и научиться проверять расчет нашего IRS, только спустя несколько лет жизни здесь. Про режим NHR не пишу. Там свои нюансы. #проналоги Портвейн, соль и слёзы

Как искать квартиру? Наш переезд в Португалию состоялся 5 лет назад. Мы просто купили билеты и полетели. На три недели у нас были забронированы апартаменты, а потом нужно было думать – где же мы будем жить? Мы, конечно, сразу же "поселились" на сайтах, ловили варианты, ездили на просмотры, получили представление о ценах. Но о том, какой район нам подходит, на что обращать внимание именно при осмотре португальской квартиры, мы и понятия не имели. По-моему, мы даже не особо знали что за зверь такой "фиадор". Наверное, в итоге нам просто повезло. Мы готовы были снять одну квартиру, расположенную где-то у черта на куличках рядом с заводом по производству оливкового масла, но хозяйка квартиры не захотела связываться с иностранцами. Агент по недвижимости, которая представляла интересы собственницы, почему-то прониклась к нам симпатией и повела нас смотреть другую квартиру: рядом с парком, недалеко от моря, с видом на соседский сад, где растут лимоны и цветут магнолии. Эту квартиру ещё даже не вывесили на сайте, а мы её уже сняли. Нам просто повезло. Эмигрантам новой волны в информационном плане должно быть полегче, чем было нам. Вот, пожалуйста: телеграм канал о том как арендовать квартиру в Португалии – OlaEstate #publicidade

Если вы уже в здесь, научились ли вы терпению? Вы делаете запрос, вам отвечают не в ту же секунду, а спустя несколько дней. Вы что-то заказали в интернете, вам написали: спасибо за ваш заказ, доставим как сможем, в рамках регламента, и тишина недели на две. Вы стоите в очереди на кассе, кассир делает свою работу, но сеньора покупательница прямо перед вами все никак не разберётся в скидках / картах /тележках. SEF кому-то делает документы за пару месяцев, кто-то ждёт год. Я ждала NISS два месяца, моему мужу документы из соцстраха пришли через три недели. Связь и интернет нам подключили за сутки, мы даже опомниться не успели. Стиральную машинку привезли строго в назначенный день, через дня после покупки – как и обещали. А сушилку везли долго, мы пытались нервничать, но уже знали, что нервничай, не нервничай, оно само всё разрулится, но ускорить это не получится. Иногда дело растягивается на неопределенное время. Тут главное осознать, что так происходит не из-за того, что кто-то игнорирует лично вас, не из-за лени контрагента, не из-за чего-то ещё абстрактного. Возможно (нам трудно в это поверить, мы тут почти все – трудоголики перфекционисты, с синдромом отличника, иногда мне кажется russian – от слова rush), но исполнители в этот момент реально делают все от них зависящее. В рамках своего рабочего времени. С учетом производственных мощностей. В меру своих сил и возможностей. Очень сложно иногда бывает подавить в себе желание написать 100500 писем, позвонить, прийти лично, в общем, не доставать себя и окружающих – приходится этому учиться. Calma, calma. Портвейн, соль и слёзы

Есть места в группе разговорного английского. План такой: группа 4 человека, три раза в неделю по 60 минут, online, занимаемся с преподавателем английского (носитель, с дипломом преподавателя, живет в Португалии). Т.е. 12 встреч в месяц, на которых хочешь - не хочешь, но придется говорить на английском и выступать перед малознакомыми (пока) товарищами, и да, слушать и понимать разный английский тоже придется – все как в реальной жизни. Цель – исключительно разговорные скиллы, говорить и обсуждать разные вещи – от португальской кухни и поиска работы, до особенностей жизни экспатов. Как сказала преподаватель: "building confidence and enhancing vocabulary and pronunciation is my speciality". Организацией занимаюсь я на добровольных началах. Поэтому есть возможность оплаты как в рублях, так и в евро, да хоть в крипте (USDT). Но дисциплина жесткая, без прогулов и переносов, согласуем расписание и по нему пойдём; оплата за месяц вперед. Уровень группы B2-С1, проверить себя можно здесь или здесь, но жестко к результатам тестов не привязываемся (можно знать грамматику, но стесняться или лениться говорить и общаться, а нам надо это всё победить). Кто жаждет учиться говорить по-английски красиво и складно, пишите, пожалуйста, сюда @ElenaPortugal

Не Порту, но зона большого Порту, до исторического центра минут 10 на машине. Под боком нет гор, рек или морей. Т.е. вид из окна – на соседей и на такие вот улицы. Есть полоска земли на заднем дворе. Дом с отоплением и гаражом.

О продуктах. Точнее, где их тут покупать. Понятно, что в магазинах, но магазинов тут много, вероятно, новеньким тяжело сразу сориентироваться и разобраться. Я напишу о тех, в которые ходим мы, так что мой список неполный, дополняйте в комментариях. Да, про доставку. Сервисы доставки тут получили распространение только во время пандемии. Московские сервисы, говорят, с португальскими не сравнятся. Но мы из Москвы уехали в 2018-м, тогда из доставки был разве что Утконос. В то далекое время мы сами раз в неделю ездили в Зельгрос и на рынок за овощами и фруктами. В Португалии доставку продуктов пока не пробовали (только суши/роллы/пицца), португальский размеренный образ жизни способствует самостоятельным покупкам. Итак, поехали. 1. Pingo Doce. Поклон их маркетологам, они нас крепко держат в обороте: то 20 евро скидка на бензин, то минус 10 евро при покупке от 50 евро. Плюс регулярные скидки-акции на определенные продукты, всё суммируется. Поэтому здесь мы затариваемся базовыми вещами: мясо (свежее, а не замороженное) – курица, кролик, индейка, свинина, говядина, телятина – минимальный ассортимент любого португальского магазина. Рыба свежая и мороженная, креветки, кальмары, осьминоги, улитки, треска сухая опять же. Вся бакалея: консервированные сардины, тунец, оливки, масло оливковое, макароны, рис, приправы. Вино, томатный сок. Бытовая химия. 2. Continente. Вообще, Пингу Дос и Континент – это два конкурирующих ритейлера, самые что ни на есть португальские супермаркеты. В них все устроено так, как привыкли португальцы, стандартный набор продуктов и привычных производителей. Особой разницы в этих магазинах нет, просто если вы постоянный покупатель Пингу Дос, в Континент вы пойдете только если случайно, ну или вот печенье купить именно такое, как там. Еще можно акции сравнивать, например, где на этой неделе скидка на кофе – туда за кофе и идем. 3. Ашан – французский гипермаркет, он и в Португалии французский гипермаркет. В российском Ашане я была последний раз лет 10 назад и мне не понравилось. Португальский Ашан – обычный гипермаркет, ничего отталкивающего там нет. В Ашане есть выбор сыров (Италия, Франция, Германия, Нидерланды) и всяких других деликатесов. В отделе “Товары народов мира” есть индийские приправы, тульские пряники и мексиканские тортильи. Еще в Ашане я покупаю питьевые сливки (немецкие), т.к. португальцы сливки не пьют, эти “бутылочные сливки” нужно искать в определенных местах. 4. Меркадона. Как здесь в комментариях написали: “Меркадона – это рассадник вкусняшек”. Испанская сеть, торгует в основном товарами собственного производства и это очень качественные товары. Кефир, несладкий творожок, сыр “сисечка” в форме женской груди, хамон, семечки, какао (порошок без сахара), семга (свежая, мороженая, соленая, маринованная для гриля), акульи стейки – реально, очень много там всякого вкусного необычного. 5. Суперкор от El Corte Inglés – тоже испанская сеть. Мне этот магазин напоминает российские Глобус Гурмэ и Азбуку вкуса. В Суперкоре можно найти всякие европейские и английские продукты: черный чай, Кьянти, Мальбек, Айсвайн, французские сыры и джемы, итальянские крекеры, испанские оливки, азорские булки, ну и т.д. Алди, Лидл, Интермаше, Е.Леклерк – такие же, как и в других странах. Сеть Mini Preço – какое-то позорище, которое лучше бы закрыли, кому принадлежит не знаю, вроде бы, выкупил русский олигарх, но на пользу сети это не пошло. Еще есть рынки semanal – которые приезжают в определенное место в определенный день недели. Если я могу встать в субботу пораньше, то могу даже поехать на такой рынок, там овощи, фрукты, оливки, хлеб от фермеров – дешевле, чем в супермаркетах и намного вкуснее. А так, фрукты и овощи я стараюсь покупать в овощной лавке, все-таки в супермаркетах овощи и фрукты не всегда “мёд”, зато всегда немного дороже. #инструкцияпоприменению Портвейн, соль и слезы

Юрий Дудь (мням-мням) нежно любит Португалию. Новый выпуск (мням-мням) сняли в Порту, герой – Александр Кузнецов – кайфовый актёр, который играл в "Фантастических тварях" по вселенной Гарри Поттера. Порту, как известно, практически место рождения Гарри Поттера. И фантастика заключается в том, что тут случайно выяснилось, что я знакома с Джоан Роулинг через два рукопожатия. Значит, мои друзья и знакомые – через три😉🪄 #чтосмотреть Портвейн, соль и слёзы

Пожалуй, продолжу серию “по-другому”. Сегодня о том, что по-другому в португальских квартирах. Отопление – может быть, а может и не быть. Кажется, об этой детали европейского быта знает уже каждый российский школьник. Зато здесь в квартирах часто встречается камин, и в первый раз мне было немного непривычно его видеть в совершенно обычной девятиэтажке, теперь уже норм. Горячая вода – нагревается в квартире, а не в котельной или ТЭЦ. И никто никогда не отключит вам г/в “на профилактику”. Правда, обычный водяной полотенцесушитель остался в ностальгических воспоминаниях о родине, в португальских квартирах такое чудо инженерной мысли можно организовать только там, где есть отопление. Ну или купить электрический. Стены – ровные, прямые, окрашенные. Бывают и обои, но редко. Примечательно, что в португальском Леруа Мерлен под обои выделяют какую-то несчастную четверть стеллажа, и там, в обойном отделе, обычно ноль покупателей. Полы. В комнатах – деревянные, в кухне и ванной – плитка. Это самая распространенная комбинация. Что интересно, стыковка керамики с деревом проходит абсолютно безболезненно, никаких нашлепок в виде порожков на место встречи этих стихий здесь не требуется. Потолок. Ни разу не видела здесь натяжной потолок, это какая-то исключительно российская фишка. Португальские потолки – обычный белый оштукатуренный. Сейчас реже встречаются, но когда-то были очень популярны деревянные потолки из темного дерева (в не спальных помещениях). В современных домах теперь делают фальш-потолки из гипсокартона. Кухня. По старинной португальской традиции кухня – место для помощников по хозяйству, а не самих хозяев, поэтому часто кухня – вытянутый узкий пенал, где есть всё необходимое для хозяйства, но нет полноценного обеденного стола. Обеденный стол обычно в гостиной. В новостройках теперь – сплошь кухни, объединенные с гостиной. Машинка для стирки белья и сушилка очень часто размещаются в хозяйственном блоке, устроенном на застекленном балконе, на который торцом выходит кухня. И это просто лучшее решение человечества в обустройстве обычных квартир. Железные двери. Их нет (ну, или их не видно). А вот решетки на окнах есть, и это правильное решение, так как слухи о Португалии, как о супер безопасной стране, несколько преувеличены. Еще и сигнализация не лишней будет. На окнах ставни, но чаще – рольставни, бывают с электрическим приводом или ручным управлением. По ночам это обеспечивает полную светоизоляцию, немного шумоизоляцию, зимой меньше дует, летом спасает от жары, ну и повышает безопасность. Типичный звук Москвы утром – дворник колет лёд и чистит снег, типичный звук португальского утра в квартире – соседи открывают рольставни. Португальские принятые нормы жилья: биде; в квартирах Т2 и выше – больше одного санузла; с/у совмещенный (как минимум – с раковиной – если он второй, как максимум – со всем остальным); если шкаф, то чаще всего встроенный; в спальне – спят, в гостиной – не спят, в том смысле, что в гостиной не обустраивают чью-то комнату, ещё ни разу не видела здесь квартиру без полноценной гостиной; часто к квартире прилагается кладовка (где-то на цокольном этаже), что идеально для хранения всякого милого, но ненужного барахла. Это всё, естественно, усредненные вещи, для средних квартир усредненного среднего класса, в жизни все гораздо разнообразней и чего только не встретишь, но это, кстати, ещё одна португальская особенность – полная свобода разнообразия одновременно с общепризнанными стандартами. #недвижимость #какустроенапортугалия Портвейн, соль и слёзы

Ещё каких-то 50 лет назад в португальской идеологии женского права как будто не было вовсе. До революции гвоздик (1974 г.) женщины не голосовали, не могли занимать должности судьи, дипломата, не могли служить в полиции или в армии, а чтобы заняться торговлей, пересечь границу, открыть счет в банке или купить противозачаточные, женщина была обязана предоставить разрешение мужа (отца, брата – главного мужчины семьи). Подумать только, но здесь живет целое поколение женщин, которое хорошо себе представляет, каково это – быть чемоданом без бирки, а не человеком. Читала истории португалок, которые описывают свою эмиграцию в Штаты в начале прошлого века. Если ты решила отправиться в дальнее путешествие без разрешения мужа, например, в Штаты, на пароход ты, допустим, сядешь, но по прибытии тебя отправят в специальный “отстойник”, где полагалось ждать, когда найдется твой “хозяин” (мужчина) и заберет тебя. Интересно, что в России права мужчин и женщин уравняли в далеком 1917-м. Вы бы что сказали, сегодня где женские права равнее? В России или в Португалии? #португалияпростострана Портвейн, соль и слёзы

Вроде бы живёшь себе и живёшь в другой стране, и особо не задумываешься. Первое время меня все знакомые спрашивали: ну как там ваша португальская жизнь? Жизнь как жизнь, отвечала я. Но если подумать, то ведь вообще всё по-другому! Ладно если бы только круговое движение. Но ведь и автобус просто так на остановках не останавливается – надо просить – рукой – если вы снаружи, и кнопкой – если вы внутри. В магазине нельзя к продавцу подкатить без очереди, будь добр, возьми талончик. В магазине, ага, чтобы просто взять себе сыру. В кабинет к врачу никто сам по себе не заходит. Только по приглашению. Либо медсестра заводит за руку, либо сам врач приглашает конкретно вас. Другое всё – когда арендуешь квартиру, когда идёшь в школу, страховки, документы, договоры, устройство и увольнение с работы. Зарплату платят по-другому: без авансов, 14 раз в год, в первых числах. Отпускные рассчитывают без потерь в зарплате. Питание оплачивают (не все, но многие). Другая кухня, строгое обеденное расписание, другая система ресторанов: ташки, булочные, кондитерские, десертницы, горячехлебницы, пирожковые, закусочные, пафосные мишленоносцы, обеденные, бары, клубы и целые рестораны для поедания мороженого. Кофе, просто заказать кофе – нужно знать как. Нормальный, полный, короткий, убитый, двойной, пахучий, с каплей, половинный, из пакета или вдруг галлон? Вам какой? А может, вы хотите заказать жителя Рио-де-Жанейро? (Кариока – человек и пароход, т.е. все, что связано с Рио и спитый кофе, и лимон в воде – всё это кариока). Этажи считают по-другому, номера квартир – не номера, а буквы и направления. Номера домов (что есть номера дверей) – от центра или к центру? Господи, да где тут прямые улицы вообще, а еще и все окна на главном фасаде тоже с номерами. Другие правила приличия, другой негласный этикет, другие правила в коллективе. Когда говорить "доброе утро", а когда уже должен быть день? А "добрый вечер" – это когда уже темно или после ужина? Да что там, португальцы даже "нет" говорят на свой португальский лад. Ну как – "говорят". Ничего не говорят, что и будет означать отрицательный ответ. И вот, видимо, мозг настолько привыкает к этим вывертам, что начинает искать другое во всём и не соглашается принимать привычное. Направил меня доктор сдавать кровь для анализа (глюкоза, инсулин, железо и др.). Я записалась в клинику. Накануне на полном серьёзе начинаю рассуждать: а как здесь сдают кровь, натощак ли? Или можно поужинать и утром легко позавтракать? Нуачо, ведь никто ничего не говорил заранее, когда записывалась. Правда, когда уже приходишь в лабораторию, первым делом на ресепшене тебя строго спрашивают: когда был последний приём пищи? Ну, слава богу, хоть что-то оказалось одинаковым в этом другом мире. #какустроенапортугалия Портвейн, соль и слёзы

Злости и ненависти на дорогах Португалии почти нет (бывает, ругаются альфа-самцы), никто не будет тебя "лечить" или грозить битой. Но случаются эпические случаи: старушка – божий одуванчик каким-то образом может выехать на трассе (типа МКАДа) на встречку (при том, что там разделительное ограждение), другая на наших глазах наехала на светофорный столб, проскакала по нему и поехала дальше. Как-то мы наблюдали вождение укуренного водителя. А однажды девушка, которая стояла на светофоре перед нами, решила, что она не поедет вперёд, а лучше припаркуется, включила заднюю и со всей дури въехала в нас (попала аккурат в номерной знак, так что мы просто поржали и разъехались). Ну бывает, чоуж. #какустроенапортугалия #иструкцияпоприменению Портвейн, соль и слёзы

Было у меня такое: сажусь в машину, где за рулём бывший соотечественник (или соотечественница) и начинается поток ругательств в адрес португальских водителей, такие они сякие, всё не так делают! Я, как человек скромный, могу только мужу сказать: "Шарик, ты балбес". Потому что, когда кажется, что вокруг одни дураки и все всё делают неправильно... скорее всего окажется, что балбес именно ты. В общем, есть несколько моментов, которые отличаются в России и Португалии. И из-за того, что мы привыкли делать по-другому, кажется, что вокруг тебя происходит что-то неладное. Во-первых, обратите внимание на правила проезда круговых перекрестков. В Португалии круговое движение очень распространено, за 15 минут можешь проехать этих кругов штук 15. Правила рядности, перестроения и какие поворотники в какой момент нужно включать – очень толково показано на схеме выше. Если будете двигаться как-то иначе (из крайнего правого поедете прямо или налево), получите дозу негатива в свой адрес, если не ДТП. Во-вторых, обратите внимание на левый поворотник при обгоне (на трассе), какой порядок действий: посмотреть в зеркало, включить левый поворотник, перестроиться и... дальше вопрос: 1. выключить левый поворотник, продолжить движение прямо, и потом включить правый при перестроении обратно в ряд после обгона, ИЛИ 2. оставить левый поворотник включенным до окончания обгона? Я бы выбрала первый вариант (честно, не помню, что говорят российские правила, но так привычней и логичней), однако португальцы делают как во втором варианте, и именно это правильно. В-третьих, на трассе, когда упираетесь в хвост пробки или попадаете в поток с резким снижением скорости – включите аварийку. В городе, когда пропускаете пешеходов на переходе, включать аварийку даже не думайте. Если собираетесь парковаться – включите поворотник. Аварийка означает, что вы стоите и никуда не едете. Иногда можно ею поблагодарить. Но в городе это можно сделать лицом и рукой – кивнуть и махнуть в адрес другого водителя. В-четвертых. На трассе. Всегда. Занимайте. Правый. Ряд. Португальцы прямо-таки бесятся, если кто-то фигачит по левому. Левый ряд для обгона. Мы с мужем однажды увлеклись беседой и ехали по среднему ряду, так нас догнал полицейский на чёрной ауди (без опознавательных знаков) и жестами отдал указание занять крайний правый. Однако. Если вы двигаетесь по трассе по крайнему правому и видите, что на трассу выезжает автомобиль, лучше заранее перестройтесь левее (если есть возможность), дайте человеку свободно выехать. По правилам, конечно, преимущество у вас, но 90% португальских водителей стараются уступить полосу выезжающим. И вежливость, и возможность предотвратить ДТП. В-пятых, здесь не принято ездить по принципу "я умнее всех", но и ждать 100% соблюдения правил и всяких там расшаркиваний и церемоний вежливости от португальцев тоже не стоит. В городе лишь 46% водителей используют поворотники. Некоторые (особенно BMW-воды) вообще считают поворотник вне закона и никогда его не включают (там в BMW какой-то UX баг что ли? тугой рычажок? поворотник включается пяткой задней ноги?). Парковаться можно как угодно долго и криво. Главное при парковке: не загораживать въезды, выезды, ворота, пешеходные дорожки и двери. У меня во дворе Химок был опыт: припарковалась в полуметре от начала парковки (криво), тут же на стекло получила записку с угрозами, что мне ноги повыдирают и колеса поотрывают. В Португалии муж как-то припарковался неудачно, получил записку с тысячами извинений и просьбой так больше не делать – коляску не выкатить, когда машина стоит впритык к дверям. Ещё наблюдение: португалки за рулем более неуступчивые. Мужчины готовы выпустить тебя из двора, с парковки, пропускают пешеходов в неположенном месте. Женщины – практически никогда. К сожалению, португальцы часто нарушают скоростной режим. Я заметила, что по трассе между Порту и Лиссабоном строго по правилам – с предельной скоростью 120 км/ч – едут только туристы (машины из других стран). Основной поток идёт на 10-20 км/ч быстрее, что вообще-то часто становится причиной ДТП и штрафов.

Обожаю такое. Кому чего не хватает в Португалии. Я сейчас без всякого сарказма или иронии, мне правда интересна вся эта культурная диффузия. Сегодня пишут американцы. Вот список того, что они рекомендуют с собой брать в Португалию: ● Большая банка ибупрофена. ● Приправы (почти в каждом комментарии пишут о приправах, часто попадается что-то про тыкву). ● Белье и одежда (т.к. европейские размеры – маломерки). ● Мыло и стиральный порошок без запаха. ● Дезодорант. ● Кукурузные лепешки. ● Экстракт миндаля. ● Яблокорезка. ● Чудо-губка. ● Чай Эрл Грей. ● Укроп. ● Соус для крылышек. ● Табаско (видимо, имеется в виду какой-то особенный табаско, т.к. тут табаско есть в обычных магазинах). ● Джинсы. Я бы в таком случае своим компатриотам-релокантам посоветовала бы не забыть взять с собой: • Зелёнку. • Корвалол. • Активированный уголь. • Сосательный валидол (в качестве конфеток, естественно). • Дегтярное мыло (обожаю). • Гематоген. • Черный бородинский. • Творог в пергаментных пачках. • Крем "Балет". • Марля. • Косметика Lumene. • Белита-Витэкс. • Либрес (здесь их нет! В Италии есть, а тут нет). Отдельно из города моего детства я бы привезла песочное пирожное "Полосочка" с коричневой глазурью и торт "Нарцисс". Можно ещё было бы прихватить пельмени из столовой на окраине Феодосии, но все эти сущности канули в лету и остались только в виде воспоминаний. А что же португальцы? Что они везут с собой в чемоданах, когда отправляются на чужбину? ° Сухую треску. ° Кофе. ° Шоколад и конфеты Avianense. ° Верхнюю простынь (особая часть постельного белья – простынь на человеке под одеялом). ° Презунту. ° Вино. ° Рифленые чипсы конвертиками. О себе могу сказать, что, да, как только пересекаешь португальскую границу, вдруг начинаешь остро ощущать отсутствие привычного кофе (я его теперь беру с собой, когда даже ненадолго уезжаю из Португалии), а по вечерам сокрушаешься, что нет привычного ассортимента вин. Ну и, как я уже тут писала, неожиданно тунец проник в нашу жизнь. А ещё мы привыкли к минералке Pedras, в России её можно заменить Набеглави. Так, стоп, про это можно написать отдельный пост – чего бы мне не хватало, если бы я уехала из Португалии. Оказывается, я тут уже ко многим вещам и традициям прикипела. А у вас какие списки? #португалияпростострана Портвейн, соль и слёзы

Портвейн портвейном (в названии канала), но до меня только в этом году дошло: лучшим подарком на день свадьбы может быть портвейн того самого года. Продавцы портвейнов меня уверяют, что 2011-й хороший портвейновый год, портвейны урожая этого года сейчас в продаже от 40 до 200 евро. Я решила начать с самого дешёвого. (Если вообще можно назвать бутылку вина за 40 евро "дешёвым" вином). Черничного цвета, без излишней сладости, достаточно терпкий, со вкусом тёмной вишни. Портвейн весьма узнаваемый, в том смысле, что до этого я такой не пробовала, он выделятся. И мне очень нравится. Продолжим дегустацию портвейнов 2011 через год. #портвейн_pt