Салаты и закуски. Страница 35

​​МЯСНАЯ ФЕЕРИЯ Ингредиенты: Мясо вареной курицы, ветчины или вареного говяжьего языка - 100 гр Помидор - 2 шт Сладкий перец - 2 шт Варёное яйцо - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Маслины без косточек - 100 гр Майонез, йогурт - для заправки Приготовление: Вареное мясо, перец, помидоры и яйцо нарезаем соломкой. Маслины шинкуем колечками. Крошим лук. Перемешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом (йогуртом). Для маринада вам нужно залить лук кислой заправкой из воды и уксуса в пропорции 1:1. Для вкуса можно добавить сахара. 1 часа будет достаточно, чтобы лук хорошо промариновался. После отжимаем лук и добавляем в салат. Украшаем зеленью или тёртым сыром, а можно и орехами! В салат можно добавлять как свежий, так и маринованный лук. Приятного аппетита!

9 показателей крови, которые покажут все болезни Общий анализ: 1. Гемоглобин (норма 120-140 г/л) Понижен при: Читать продолжение…

​​САЛАТ ИЗ АНАНАСА С ГРАНАТОМ И КУРИЦЕЙ Ингредиенты: Куриное филе – 400 гр Ананасы консервированные – 1 банка Гранат Майонез – 100 гр Соль – по вкусу Лавровый лист – 1 листик Приготовление: Куриное филе промыть, отварить в подсоленной воде до готовности. За 15 минут до конца добавить лавровый лист. Остывшее филе нарезать небольшими кубиками. Гранат очистить. Приготовить 1/3 зерен граната. С ананаса слить жидкость, нарезать небольшими кубиками. Все ингредиенты соединить, добавить майонез, хорошо перемешать. Приятного аппетита!

​​САЛАТ «НЕЖНЫЙ» Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр Яблоки - 2 шт Зелёный лук - 4 стебля Грецкие орехи - 50-60 гр Йогурт - 4 ст. л Лимонный сок - 1 ст. л Горчица - 1 ч. л. Соль и перец - по вкусу Листья салата Приготовление: Куриное филе очистите от пленок и жира и отварите в подсоленной воде до готовности, нарежьте кубиками и сложите в подходящую миску. Смешайте в чашке йогурт с горчицей, лимонным соком, солью и перцем по вкусу. Яблоки вымойте и нарежьте кубиками, удалив сердцевины. Добавьте к курице грецкие орехи, мелко нарезанный зеленый лук и подготовленные яблоки, заправьте соусом и перемешайте. Выложите на блюдо для подачи листья салата, сверху выложите готовый салат и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Как врачи советуют лечить грипп и ОРВИ?   В интернете можно наткнуться на тысячи разномастных советов о том, как правильно лечить ОРВИ 🤦‍♀️ Добрая половина из них сомнительна и вызывает споры у медиков. Так как, по мнению врачей, нужно лечиться, чтобы не заработать осложнения? 👨‍⚕️   Начнем с того, что главный источник инфекции — разлетающиеся при чихании и кашле частички слюны зараженного человека, а еще предметы, до которых он дотрагивался руками.   Поэтому, если вы простудились - носите маску, сморкайтесь в салфетки и поскорее выбрасывайте их, чихайте в локтевой сгиб — так вирус не переберется на пальцы, которыми вы будете касаться предметов.   ✅ Во время болезни обязательны сон, проветривание и питье: если пить мало жидкости, можно заработать обезвоживание ❌🚰   ✅ Что касается запрета на душ, при ОРВИ нежелательны только очень горячий душ и ванна — они будут способствовать распространению вируса по организму, но это не значит, что нужно отказываться от соблюдения личной гигиены совсем ❌💦   ✅Вопреки устоявшемуся мнению, мороженое при больном горле не противопоказано. Небольшая порция не только не усилит воспаление, но и может облегчить боль.   ✅ Если вы заболели – не тяните время, обращайтесь к врачу и начните принимать противовирусные препараты как можно раньше, например, Эргоферон. 💊 Он оказывает еще противовоспалительное и антигистаминное действия, помогая облегчать симптомы болезни. Если у вас высокая температура - можно выпить препараты, содержащие ибупрофен или парацетамол.   ❌ Ни в коем случае не принимайте антибиотики — их пьют только при бактериальных инфекциях, не при вирусных. Они не помогут и подвергнут вас риску занести в кишечник устойчивые к препарату бактерии🦠 А значит лекарство может не сработать тогда, когда действительно понадобится.   ❌ Увы, ингаляции и горчичники тоже остаются за бортом доказанных методов. Влажный воздух, конечно, полезен для слизистой, но он необязательно должен быть горячим. Будьте здоровы!

​​ЛИСИЧКА Ингредиенты: Куриная грудка - 2 шт Маринованные огурцы - 3 шт. Корейская морковь - 200 гр. Сыр - 200 гр. Чеснок - 2 зубчика Майонез Зелень Приготовление: Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке. Смешиваем филе, сыр, огурцы и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом. Приятного аппетита!

Девчонки!!!😍 Нашла отличный канал для тех, кто хочет научиться красиво позировать и делать хорошие фотографии. За хорошими кадрами сюда👇🏻

​​МИМОЗА С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ЛОСОСЕМ Ингредиенты: Банка лосося - 1 шт. Яйца отваренные - 5 шт. Твёрдый сыр Сливочное масло Репчатый лук - 2 шт. Майонез, соль - по вкусу Зелень Приготовление: Слой первый - белки, нарезанные мелкими кусочками + майонез. Слой второй - тертый сыр + майонез. Слой третий - размятый вилкой лосось. Слой четвёртый – охлажденное в холодильнике сливочное масло. Слой пятый - мелко порезанный лук + майонез. Слой шестой - размятые с майонезом желтки 4-х яиц (один желток сохранить для посыпки). Убрать на пару часов в холодильник. При подаче на стол выложить на листья салата, посыпать одним размятым желтком и украсить зеленью. Приятного аппетита!

​​САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ И КАРТОФЕЛЕМ Ингредиенты: Филе сельди - 200 гр Картофель - 4 шт Яйцо - 4 шт Солёный огурец - 4 шт Красная луковица - 1 шт Перец - по вкусу Майонез Приготовление: Картофель отварите в мундире и оставьте остыть, яйца отварите вкрутую. Нарежьте кубиками филе сельди и соленые огурцы, лук нарежьте тонкими полукольцами, остывшие картофель и яйца очистите и также нарежьте кубиками. Соедините все в подходящей емкости, поперчите по вкусу, заправьте домашним майонезом и перемешайте. Приятного аппетита!

Рецепты в кармане Давно искал место, где собранны рецепты на каждый день? Не знаешь чем удивить гостей? Рецепты в кармане это то что тебе нужно!  ✅ Удобная навигация по каналу ✅ Все рецепты собраны в одном месте ✅ Все блюда доступны каждому ✅ Подробное описание ингредиентов и способа приготовления без лишней воды  Подписывайся и не ломай голову над тем что же сегодня приготовить😋 Перейти на канал

​​МУЖСКОЙ САЛАТ Ингредиенты: Говяжий стейк — 1 шт. Тимьян, соль, черный перец — по вкусу Отварной картофель (половинки) — 200 гр Консервированная кукуруза — 100 гр Маринованный красный лук — 70 гр Помидоры (ломтики) — 150 гр Кетчуп — 4 ст. л. Зелень (измельченная) — по вкусу Оливковое масло Приготовление: Стейк приправьте. Смажьте маслом. Обжарьте (степень прожарки — медиум). Оставьте отдохнуть. Нарежьте ломтиками. Подрумяньте картофель. Выложите на тарелку компоненты. Полейте кетчупом. Посыпьте зеленью. Закуска считается невероятно сытной. Рекомендуем заправлять кетчупом гриль или шашлычным! Приятного аппетита!

​​САЛАТ ИЗ РИСОВОЙ ЛАПШИ И МОРЕПРОДУКТОВ Ингредиенты: для салата: Готовая креветка - 3-5 шт Копчёный лосось - 10 гр Вареный осьминог - 10 гр Листья салата - 4-5 шт Рапша рамэн - 1 порция для заправки: Кунжутное масло - 1 ч. л. Соевый соус - 1 ч. л Рисовый уксус - ½ ч. л. Приготовление: Нарезать лосося и осьминога. Отварить лапшу рамэн в соответствии с инструкциями на упаковке, промыть в холодной воде, и процедить. Порвать руками листья салата. и отложить в сторону. Смешать ингредиенты для заправки. По своему вкусу, добавьте чего-то больше, чего-то меньше. Переложить в салатницу и полить заправкой. Подавать салат охлаждённым. Приятного аппетита!

​​САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ Ингредиенты: Кальмары - 200 гр Яйцо (белок) - 2 шт Крабовые палочки - ½ пачки Красная икра - 1 ст. л. Петрушка, укроп - по вкусу Майонез Приготовление: Все нашинковать соломкой, для украшения на листик петрушки выложить несколько икринок. Приятного аппетита!

Каждая мамочка с нами согласится, что самое тяжелое время-когда болеет ребенок! А когда, он еще маленький и не может объяснить, что у него болит-это -1000000 нервных клеток! ⠀ Наряду с правильным питанием нельзя забывать и о других способах укрепления иммунитета. ⠀ Наши рекомендации: ⠀ Эти, казалось бы, простые рекомендации, не требующие от нас больших усилий, значительно помогут укрепить иммунитет вашего ребенка! ⠀ А также: -чем лучше промывать нос -диагностика по капле крови -избыток веса у ребенка -загиб желчного -кариес и т.д. Ответы на эти и многие другие вопросы Вы сможете получить от специалистов клиники «Любимый доктор» ⠀ Мы рядом, мы лечим, и работаем для Вас 🤍

​​САЛАТ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ И КОЛБАСОЙ Ингредиенты: Колбаса вареная - 150 гр Сыр плавленый - 90 гр Огурец свежий - 1 шт. Яйца - 2 шт. Горошек консервированный - 3-4 ст. л. Майонез - 4-5 ст. л. Соль - по вкусу Приготовление: Измельченные компоненты будем сразу соединять в салатнике. Начинаем с вареной колбасы. Нарежем ее в форме небольших по размеру кубиков. Следующий ингредиент - свежий огурчик. Рекомендуем его от кожуры не очищать. Нарежем огурец соразмерными с колбасой кубиками. Плавленый сырок трём на крупной тёрке Чтобы сырок легче было натирать, его можно предварительно подержать в морозильной камере минут 15. Остывшие вареные яйца очистим от скорлупы и нарежем аналогично колбасе и огурцам. Сливаем жидкость, и отправляем горошек в салатник. В качестве заправки используем майонез. Салат перемешиваем, добавляем соль. Подаём салат в салатнике или порционно. Приятного аппетита!

​​ШПРОТНЫЙ САЛАТ С СУХАРИКАМИ Ингредиенты: Шпроты - 150 гр Сухарики из белого хлеба - 50 гр Огурец свежий - 100 гр Кукуруза консервированная - 150 гр Сыр твёрдый - 100 гр Майонез - 50 гр Чеснок - 1 зубок Приготовление: Масло из шпрот нужно заранее вылить в сухарики, чтобы те успели пропитаться и не были слишком твердыми. Шпроты перетереть вилочкой в фарш. Добавить к шпротам кукурузу. Сыр натереть на крупной терке и добавить в салат с кукурузрй и шпротами. Огурец помыть и, порезав на мелкие кубики, не крупнее кукурузных зерен, добавить в салат с сыром. В салат со шпротами добавить мелко нарезанный чеснок и сухарики, пропитанные маслом. Все смешать с майонезом. Шпротный салат с сухариками готов. Перед подачей на стол можно дать рыбному салату немного настояться в холодильнике. Приятного аппетита!

​​СЛОЁНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ Ингредиенты: Куриное филе - 400 гр Соль - 40 гр Картофель средний - 6 шт Морковь - 2 шт Яйца - 3 шт Замороженный зеленый горошек - 250 гр Маринованные корнишоны - 5-6 шт Чёрный молотый перец - по вкусу Майонез - 200 мл Острая горчица - 1 ч. л. Каперсы - 1 ст. л. Приготовление: Приготовьте заправку для слоеного салата с курицей. Каперсы мелко нарежьте. Майонез смешайте с горчицей, добавьте каперсы, перемешайте. Растворите 40 гр соли в 1 л воды. Опустите куриную грудку и оставьте при комнатной температуре на час или на несколько часов в холодильнике. Переложите куриную грудку в кастрюлю, залейте 1.5 л холодной воды. Доведите воду до активного кипения на умеренном огне, выключите огонь, закройте кастрюлю крышкой и оставьте остывать. Остывшую грудку нарежьте тонкими ломтиками. Перемешайте с 2-3 ст.ложками заправки. Пока готовится грудка, запеките овощи для слоеного салата с курицей. Духовку разогрейте до 180 С. Картофель и морковь вымойте щеткой, заверните в фольгу или сложите в пакет для запекания. Запекайте 40-60 минут, до готовности моркови. Остудите и нарежьте картофель и морковь для слоеного салата с курицей кубиками со стороной 5-7 мм. Яйца для салата отварите вкрутую, остудите и нарежьте кубиками. Таким же образом нарежьте маринованные огурцы. Зелёный горошек для салата, не размораживая, бланшируйте 2 минуты после повторного закипания воды, откиньте на дуршлаг и обдайте холодной водой. Перемешайте овощи с горошком и яйцами, приправьте перцем и смешайте с оставшейся заправкой. Попробуйте и при необходимости посолите. Собираем при помощи кулинарного кольца: нижний слой – курица, затем основной салат, верхний слой – корнишоны. Приятного аппетита!

​​САЛАТ ИЗ ШПРОТ С СУХАРИКАМИ Ингредиенты: Шпроты — 400 гр. Кукуруза консервированная — 240 гр Фасоль белая консервированная — 300 гр. Сыр — 200 гр. Сухарики — 100 гр. Чеснок — 2 Зубчика Майонез — 100 мл. Зелень — по вкусу Приготовление: Открываем банки шпрот, сливаем с них жидкость в тарелочку, и в этой жидкости ненадолго замачиваем наши сухарики. Сухарики должны немножко размякнуть, чтобы гости о них зубы не сломали. Шпроты тоже выкладываем в тарелочку. Вилочкой разминаем шпроты - не совсем в кашу, конечно, но довольно основательно. В эдакий шпротный фарш. С консервированной кукурузы сливаем жидкость, добавляем ее к шпротам. Аналогичным образом поступаем с консервированной фасолью. Выдавливаем в салат чеснок. Сыр натираем на мелкой терке. Добавляем сыр и сухарики в салат. Перемешиваем с майонезом, солим-перчим по вкусу.Перед подачей на стол посыпаем зеленью. Приятного аппетита!