Обложка канала

Салаты и закуски

31065 @oliv_e

Рецепты салатов и закусок

Салаты и закуски

4 года назад
Открыть в
​​МЯСНАЯ ФЕЕРИЯ Ингредиенты: Мясо вареной курицы, ветчины или вареного говяжьего языка - 100 гр Помидор - 2 шт Сладкий перец - 2 шт Варёное яйцо - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Маслины без косточек - 100 гр Майонез, йогурт - для заправки Приготовление: Вареное мясо, перец, помидоры и яйцо нарезаем соломкой. Маслины шинкуем колечками. Крошим лук. Перемешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом (йогуртом). Для маринада вам нужно залить лук кислой заправкой из воды и уксуса в пропорции 1:1. Для вкуса можно добавить сахара. 1 часа будет достаточно, чтобы лук хорошо промариновался. После отжимаем лук и добавляем в салат. Украшаем зеленью или тёртым сыром, а можно и орехами! В салат можно добавлять как свежий, так и маринованный лук. Приятного аппетита!