​​МИМОЗА С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ЛОСОСЕМ Ингредиенты: Банка лосося - 1 шт. Яйца отваренные - 5 шт. Твёрдый сыр Сливочное масло Репчатый лук - 2 шт. Майонез, соль - по вкусу Зелень Приготовление: Слой первый - белки, нарезанные мелкими кусочками + майонез. Слой второй - тертый сыр + майонез. Слой третий - размятый вилкой лосось. Слой четвёртый – охлажденное в холодильнике сливочное масло. Слой пятый - мелко порезанный лук + майонез. Слой шестой - размятые с майонезом желтки 4-х яиц (один желток сохранить для посыпки). Убрать на пару часов в холодильник. При подаче на стол выложить на листья салата, посыпать одним размятым желтком и украсить зеленью. Приятного аппетита!