🍳 Запечённые яйца со шпинатом и сливками
Вам потребуется всего 20 минут, чтобы приготовить оригинальный и сытный завтрак. Его секрет — соус песто, который придаёт блюду пикантный вкус и аромат.
📝 Ингредиенты
Шпинат — 50 г
Песто — 2 ст. ложки
Жирные сливки — 50 мл
Соль — по вкусу
Молотый чёрный перец — по вкусу
Сыр — по вкусу
Яйца — 2 штуки
👨🍳 Приготовление
1․ Мелко порубите шпинат. Смешайте с песто, сливками, солью и перцем.
2․ Выложите в небольшую форму для запекания. Посыпьте тёртым сыром.
3․ Сделайте два углубления и разбейте туда яйца.
4․ Поместите в духовку, разогретую до 200 °C, на 10–12 минут.
Белки должны схватиться, а желтки — остаться жидкими.
https://lh.su/ptj