Время есть. Страница 34

Тонкие блины на сыворотке Хотите приготовить тонкие блины на сыворотке с дырочками? Попробуйте этот простой рецепт, с ним всё получится идеально. https://lh.su/20tq #выпечка_lh_eda

🍏 Вальдорфский салат с курицей Дополните мясом классическое сочетание сочных яблок, винограда и сельдерея. 📝 Ингредиенты Филе куриной грудки — 450 г Соль — по вкусу Крупное яблоко — 1 штука Сельдерей — 2 стебля Фиолетовый лук или шалот — ½ штуки Виноград — 200–250 г Грецкие орехи — по вкусу Йогурт — 100 г Майонез — 70–80 г Сушёный эстрагон — 1–2 ч. ложки Перец белый молотый — ¼ ч. ложки Сушёный молотый чеснок — ¼ ч. ложки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Куриное филе отварите за 20–25 минут в подсоленной воде. Остудите и нарежьте. 2․ Яблоко и сельдерей нарежьте небольшими кусочками, лук — мелкими, виноград — половинками. Орехи нарубите ножом. Выбирайте сорта винограда без косточек. 3․ Йогурт смешайте с майонезом, эстрагоном, перцем и чесноком. 4․ Смешайте курицу с яблоком, виноградом, луком и сельдереем. Полейте заправкой, перемешайте и посыпьте орехами. https://lh.su/20tc #салаты_lh_eda

Простая и быстрая солянка с колбасой Если после застолья у вас остались мясные нарезки, приготовьте этот наваристый и ароматный суп. https://lh.su/20t9 #супы_lh_eda

Рулет из говядины с сыром и огурцами Это оригинальное блюдо можно подать как основное или в качестве горячей закуски. https://lh.su/20t6 #второе_lh_eda

🌾 Мягкие и пышные овсяные вафли Выпечка с чудесным ароматом корицы и ванили — простой и вкусный завтрак для всей семьи, который будет готов за 20 минут. 📝 Ингредиенты Мука — 140 г Овсяные хлопья — 90 г Разрыхлитель — 3 ч. ложки Молотая корица — 1 ч. ложка Коричневый сахар — 1 ст. ложка Соль — 1 щепотка Сливочное масло — 4 ст. ложки Яйца — 2 штуки Молоко — 240 мл Ванильный экстракт — 1 ч. ложка 👨‍🍳 Приготовление 1․ Смешайте муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, корицу, сахар и соль. 2․ Сливочное масло растопите. Венчиком взбейте яйца с молоком, маслом и ванильным экстрактом. 3․ Соедините сухие ингредиенты с влажными, тщательно перемешайте тесто венчиком. 4․ Выпекайте вафли в разогретой вафельнице 3–4 минуты до золотистого цвета. https://lh.su/20t3 #выпечка_lh_eda

Шоколадные тарталетки Хрустящие тарталетки с шелковистым ганашем из тёмного шоколада — изысканный и в меру сладкий десерт с насыщенным вкусом. https://lh.su/20no #десерты_lh_eda

🥩 Свинина с картошкой и морковью в духовке Мясо и овощи — идеальное сочетание для простого и сытного ужина. 📝 Ингредиенты Свинина — 450 г Морковь — 1–2 штуки Репчатый лук — 1–2 штуки Картошка — 3–4 штуки Растительное масло — 1 ст. ложка Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Свинину нарежьте средними кусочками, морковь и лук — более мелкими, а картофель — тонкими кружочками. 2․ Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё слоями лук, мясо, морковь и картошку. Мясо и картошку посолите и перчите. 3․ Накройте форму фольгой или крышкой и отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 45–60 минут. https://lh.su/20nk #второе_lh_eda

Суп с куриными фрикадельками и кускусом Приготовьте сытный суп с шариками из мясного филе. https://lh.su/20nh #супы_lh_eda

Куриные голени, запечённые в беконе Считаете, что просто запечь голени в духовке — это слишком просто? Тогда смажьте их соусом, оберните беконом и наслаждайтесь новым ярким вкусом. https://lh.su/20s2 #второе_lh_eda

🧀 Трубочки из лаваша с картошкой и сыром Эта простая закуска выходит вкусной и ароматной. Подавайте её сразу после приготовления, чтобы корочка осталась хрустящей. 📝 Ингредиенты Картофель — 500 г Твёрдый сыр — 100 г Укроп — ¼ пучка Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Молотый чёрный перец — по вкусу Тонкий лаваш — 200 г Растительное масло — для жарки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Отварите очищенную картошку до мягкости. Слейте воду, а клубни превратите в пюре. 2․ Добавьте тёртый сыр, рубленый укроп, измельчённый чеснок, соль и перец. Перемешайте. 3․ Лаваш нарежьте на прямоугольники размером примерно 17 × 10 см. 4․ Выложите начинку вдоль узкого края каждой заготовки и закрутите. 5․ Разогрейте в сковороде масло на среднем огне. Обжаривайте трубочки с двух сторон, пока они не подрумянятся. https://lh.su/20ru #закуски_lh_eda

На приготовление этих блюд уйдёт всего 15 минут ⚡️

Лазанья из блинов Если вы напекли много блинов, этот рецепт вас выручит. Вариация итальянского блюда с фаршем и соусом бешамель ничуть не уступает классике. https://lh.su/20rp #второе_lh_eda

🧀 Жареный адыгейский сыр с пряностями Этот вид сыра хорош тем, что он не плавится при жарке. Можно дополнить им гарнир или добавить его в салаты. 📝 Ингредиенты Адыгейский сыр — 200 г Растительное масло — 2½ ст. ложки Куркума — ¼ ч. ложки Молотый кориандр — ½ ч. ложки Молотый кумин — ½ ч. ложки Паприка — ½ ч. ложки Соль — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Нарежьте сыр прямоугольными кусочками. 2․ В миске смешайте ложку масла, пряности и соль. Добавьте сыр и тщательно перемешайте. Можно втереть смесь в сыр руками. 3․ Разогрейте остальное масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте сыр по несколько минут с разных сторон, чтобы он подрумянился. https://lh.su/20ms #второе_lh_eda

На завтрак, обед и ужин. Как приготовить фаршированные блины 🥞 Фаршированные блины с грибами и шпинатом https://lh.su/20mg 🥞 Катаеф из блинчиков со сладкой начинкой https://lh.su/20mi 🥞 Запечённые блины с творогом https://lh.su/pqb 🥞 Фаршированные блины с куриной печенью https://lh.su/20mj 🥞 Фаршированные блины с мясом и капустой https://lh.su/20mk Больше рецептов по ссылке: https://lh.su/na6

Рыбный чаудер с беконом Этот рыбный суп со сливками получается довольно густым, бархатистым и сытным. Его изюминка — аромат копчёностей, который добавляет бекон. https://lh.su/20m5 #супы_lh_eda

🥑 Салат с авокадо и сыром халуми Подрумяненный сыр отлично сочетается с сочными помидорами, маслянистым авокадо и пряной руколой. 📝 Ингредиенты Халуми — 200–250 г Авокадо — 1 штука Фиолетовый лук — ½ штуки Помидоры черри — 200 г Свежевыжатый лимонный сок — 1 ст. ложка Растительное масло — по вкусу Рукола — 70–80 г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Кунжут — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Сыр нарежьте крупными прямоугольными кусочками, авокадо — ломтиками, лук — половинками или четвертинками колец, черри — половинками. Авокадо слегка сбрызните лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела. 2․ Сыр поджарьте с маслом в обычной сковороде или сковороде-гриль. 3․ Руколу смешайте с луком, авокадо и помидорами. Добавьте сыр. Сбрызните маслом, посолите, поперчите и посыпьте кунжутом. https://lh.su/20m1 #салаты_lh_eda

Пирог с курицей, овощами и соусом Под румяной корочкой — необычная начинка из куриного филе с молочно-винным соусом. https://lh.su/20lo #выпечка_lh_eda

⏱ Быстрая закуска из копчёной колбасы Попробуйте обжарить ароматное мясо с луком, соевым соусом и кетчупом. 📝 Ингредиенты Колбаса — 300–350 г Репчатый лук — 1 ст. ложка Растительное масло — 2 ст. ложки Кетчуп — 3 ст. ложки Соевый соус — 1 ст. ложка 👨‍🍳 Приготовление 1․ Колбасу нарежьте кружочками, лук — средними кусочками. 2․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук за 2–3 минуты. 3․ Добавьте колбасу и готовьте несколько минут, чтобы слегка подрумянить. 4․ Соедините кетчуп с соевым соусом. Влейте к мясу и, помешивая, жарьте ещё 1–2 минуты. https://lh.su/20ll #закуски_lh_eda