🍏 Вальдорфский салат с курицей Дополните мясом классическое сочетание сочных яблок, винограда и сельдерея. 📝 Ингредиенты Филе куриной грудки — 450 г Соль — по вкусу Крупное яблоко — 1 штука Сельдерей — 2 стебля Фиолетовый лук или шалот — ½ штуки Виноград — 200–250 г Грецкие орехи — по вкусу Йогурт — 100 г Майонез — 70–80 г Сушёный эстрагон — 1–2 ч. ложки Перец белый молотый — ¼ ч. ложки Сушёный молотый чеснок — ¼ ч. ложки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Куриное филе отварите за 20–25 минут в подсоленной воде. Остудите и нарежьте. 2․ Яблоко и сельдерей нарежьте небольшими кусочками, лук — мелкими, виноград — половинками. Орехи нарубите ножом. Выбирайте сорта винограда без косточек. 3․ Йогурт смешайте с майонезом, эстрагоном, перцем и чесноком. 4․ Смешайте курицу с яблоком, виноградом, луком и сельдереем. Полейте заправкой, перемешайте и посыпьте орехами. https://lh.su/20tc #салаты_lh_eda