🥩 Свинина с картошкой и морковью в духовке
Мясо и овощи — идеальное сочетание для простого и сытного ужина.
📝 Ингредиенты
Свинина — 450 г
Морковь — 1–2 штуки
Репчатый лук — 1–2 штуки
Картошка — 3–4 штуки
Растительное масло — 1 ст. ложка
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
👨🍳 Приготовление
1․ Свинину нарежьте средними кусочками, морковь и лук — более мелкими, а картофель — тонкими кружочками.
2․ Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё слоями лук, мясо, морковь и картошку. Мясо и картошку посолите и перчите.
3․ Накройте форму фольгой или крышкой и отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 45–60 минут.
https://lh.su/20nk
#второе_lh_eda