Обложка канала

Время есть. Страница 2

19188 @lh_eda

Собираем проверенные рецепты вкусных блюд: https://lifehacker.ru/recipes/

  • Время есть

    Лепёшки на кефире с сыром. Проще некуда! Румяная корочка, мягкое тесто и много начинки. С этими лепёшками вы забудете о других вариантах, ведь готовить их легко, но каждый раз они получаются идеальными. https://lh.su/2cgh #выпечка_lh_eda
  • Время есть

    Говядина по-монгольски Тонкие ломтики сочного мяса в густом соусе с ароматом имбиря и чеснока идеально сочетаются с отварным рисом. https://lh.su/2cge #второе_lh_eda
  • Время есть

    🍲 Быстрый суп с зелёным горошком и ветчиной Нет времени, чтобы приготовить сложное первое блюдо? С этим простым, нежным, в меру густым супом вы справитесь всего за полчаса. 📝 Ингредиенты Лук — 1–2 штуки Ветчина — 150 г Петрушка и укроп — 1 пучок Растительное масло — 3 ст. ложки Замороженный зелёный горошек — 500 г Овощной или мясной бульон — 1 л Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Лук и ветчину нарежьте небольшими кусочками. Зелень нарубите. 2․ В кастрюле разогрейте масло на среднем огне и обжарьте лук до мягкости. 3․ Добавьте зелень, ⅔ горошка и ⅔ ветчины. Залейте бульоном и варите на огне ниже среднего примерно 10 минут. 4․ Измельчите суп блендером. Если он получился слишком густым, добавьте немного бульона. 5․ Засыпьте в кастрюлю с супом оставшуюся ветчину с горошком и варите ещё 7–10 минут. 6․ Готовый суп посолите, поперчите, перемешайте и снимите с огня. Идеи обедов за 30 минут: https://lh.su/2cga #супы_lh_eda
  • Реклама

  • Время есть

    Салат с курицей, фетой, свёклой и горчично-соевой заправкой Фета и свёкла — одно из самых оригинальных и удачных сочетаний в салатах. Вместе с жареной курицей оно станет ещё лучше. А интересная сладко-острая заправка внесёт завершающий штрих. https://lh.su/2cg7 #салаты_lh_eda
  • Время есть

    🍅 Брускетта с тунцом и помидорами Оливки и винный уксус чудесно дополняют рыбу и свежие овощи. Эта закуска готовится просто и быстро, а результат — выше всяких похвал. 📝 Ингредиенты Багет — 5 кусочков Растительное масло — 1 ст. ложка Консервированный тунец — 150–200 г Помидоры — 2–3 штуки Оливки — 1 горсть Базилик — по вкусу Красный винный уксус — ¼–½ ст. ложки Соль — по вкусу Чеснок — 1 зубчик 👨‍🍳 Приготовление 1․ Смажьте хлеб маслом и уложите на противень. Отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 8–10 минут. 2․ Тем временем измельчите рыбу вилкой. Нарежьте помидоры и оливки кусочками. Порубите часть базилика. 3․ Смешайте подготовленные ингредиенты с уксусом и солью. 4․ Немного остудите багет, затем натрите его чесноком. 5․ Положите на каждый кусочек рыбную смесь. Украсьте зеленью. Больше рецептов брускетт: https://lh.su/i87 #закуски_lh_eda
  • Время есть

  • Время есть

    Цыплёнок качиаторе Курицу для этого простого итальянского блюда медленно тушат в густом овощном соусе с красным вином и пряными травами. В результате получается очень нежное мясо с невероятно насыщенным вкусом и ароматом. https://lh.su/ou6 #второе_lh_eda
  • Время есть

    Пеламуши — грузинский десерт из виноградного сока Пеламуши — это пудинг из загущённого мукой виноградного сока. Его используют для приготовления другого грузинского десерта — чурчхелы. https://lh.su/2cfl #десерты_lh_eda
  • Время есть

    🍆 Хрустящие баклажаны во фритюре Кусочки овощей в горячем масле раскроются как цветы, благодаря этому они получатся идеально нежными и с тонкой корочкой. Подавайте их с ярким кисло-сладким соусом и отварным рисом. 📝 Ингредиенты Длинный баклажан — 1 штука Соль — 2 ст. ложки Растительное масло — 500 мл Крахмал — 5–6 ст. ложек Кисло-сладкий соус — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Баклажан очистите от кожицы, удалите кончики. Нарежьте овощ поперёк кусочками длиной 5–6 см. 2․ Поставьте каждый из них срезом вниз, сделайте много глубоких крестообразных надрезов. 3․ Соль разведите в холодной воде. Баклажаны опустите в рассол и оставьте на 20 минут. 4․ В сотейнике разогрейте растительное масло. Овощи обсыпьте крахмалом. Следите, чтобы крахмал попадал внутрь разрезов. 5․ Обжарьте баклажаны во фритюре до золотистой корочки за 7–8 минут. Готовое блюдо полейте кисло-сладким соусом. Вторые блюда из баклажанов: https://lh.su/2ajd #второе_lh_eda
  • Время есть

    Жареные кабачки с фаршем Под румяной корочкой скрываются сытные и сочные кольца кабачков с мясной начинкой. https://lh.su/2cfg #второе_lh_eda
  • Время есть

    ☀️ Творожная запеканка с манкой Запеканка получается очень нежной и вкусной, прямо как в детстве. Если хотите сделать её ещё интереснее, подавайте её с вареньем, джемом, сгущёнкой, сметаной, фруктами или ягодами. 📝 Ингредиенты Яйца — 3 штуки Сахар — ½ стакана Соль — 1 щепотка Творог — 500 г Манная крупа — ½ стакана Разрыхлитель — 1 ч. ложка Растительное масло — 1 ст. ложка 👨‍🍳 Приготовление 1․ Миксером взбейте яйца с сахаром и солью. Смесь должна посветлеть и увеличиться в объёме. 2․ Продолжая взбивать, частями вводите в яичную массу творог. Взбейте всё до однородности. 3․ Затем всыпьте манку и разрыхлитель и ещё раз хорошенько перемешайте миксером. 4․ Смажьте форму для выпечки растительным маслом, выложите туда тесто и разровняйте. 5․ Поставьте в разогретую до 180 °C духовку примерно на 30 минут. Края запеканки должны подрумяниться. Что приготовить из творога на завтрак: https://lh.su/2cfc #десерты_lh_eda
  • Время есть

    Какой продукт, блюдо или напиток вы не станете пробовать ни за какие деньги? Рассказывайте о своих гастрономических кошмарах в комментариях 👇🏻
  • Время есть

    Крылья «Баффало» с томатной пастой и соусом табаско Паприка и кайенский перец придают блюду восхитительный аромат, а необычный островатый соус — оригинальный вкус и аппетитный вид. https://lh.su/1mvj #второе_lh_eda
  • Время есть

    Маринованные рулетики из кабачков с морковью Овощная закуска получается необычной, красивой, хрустящей, с приятной кислинкой во вкусе. https://lh.su/2cfa #заготовки_lh_eda
  • Время есть

    🥬 Итальянская заправка для салата Заправка на основе масла и уксуса с насыщенным ароматом сушёных трав и овощей подойдёт ко многим салатам, особенно лёгким мясным и овощным. А ещё в ней можно мариновать курицу. 📝 Ингредиенты Оливковое масло — 180 мл Красный или белый винный уксус — 60 мл Сушёный чеснок — 1 ч. ложка Сушёная орегано — 1 ч. ложка Сушёный базилик — 1 ч. ложка Сушёный лук — ½ ч. ложки Красный перец в хлопьях или молотый — ½ ч. ложки Молотый чёрный перец — ½ ч. ложки Соль — ¾ ч. ложки Лимонный сок — 1 ч. ложка 👨‍🍳 Приготовление 1․ Поместите все ингредиенты в небольшую банку с закручивающейся крышкой. Энергично встряхните. 2․ Если используете заправку несколько раз, всегда хорошенько встряхивайте её перед приготовлением салата. Больше заправок для салатов: https://lh.su/2cf6 #соусы_lh_eda
  • Реклама

  • Время есть

    Идеальный завтрак: классические яйца бенедикт Хрустящая булочка, ветчина и яйцо пашот под горячим сливочным соусом с кислинкой... Это оригинальное блюдо выглядит сложнее, чем готовится. https://lh.su/2cf4 #закуски_lh_eda
  • Время есть

    🍐 Бургеры с ветчиной, сыром и грушей Их можно есть сразу, а можно прогреть на решётке мангала. Тёплыми они будет ещё вкуснее. 📝 Ингредиенты Большая сочная груша — 1 штука Твёрдый сыр или сыр с плесенью — 60 г Цельнозерновые или белые булочки — 2 штуки Ветчина — 4 ломтика 👨‍🍳 Приготовление 1․ Груши и сыр нарежьте тонкими дольками. Булочки разрежьте пополам. 2․ На половинки булочек выложите ветчину, сыр и грушу. Накройте верхушками. Как приготовить вкусные бургеры: https://lh.su/2cf1 #фастфуд_lh_eda
  • Время есть

    Вкусные десерты и выпечка из кефира 🥛 Заливной пирог с курицей на кефире https://lh.su/lmh 🥛 Шоколадные кексы на кефире https://lh.su/2cd2 🥛 Простой десерт из кефира и желатина https://lh.su/2cd3 🥛 Панкейки на кефире с ванилином https://lh.su/2cd4 🥛 Мятные пряники на кефире https://lh.su/2cd5 Больше рецептов по ссылке: https://lh.su/2cd6