Время есть

🍉 Фруктовый лёд из арбуза Чтобы приготовить этот яркий охлаждающий десерт, достаточно просто взбить всё блендером и убрать в морозилку. 📝 Ингредиенты Арбуз — 500 г Сок лайма — 2 ст. ложки Мята — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Мякоть арбуза очистите от косточек. При помощи блендера смешайте арбуз, сок лайма и листья мяты. При желании можно добавить сахар. 2․ Разлейте массу по формам, воткните палочки и отправьте на несколько часов в морозилку. Чтобы легко достать арбузный лёд из форм, опустите их на несколько секунд в тёплую воду. Как приготовить сорбет в домашних условиях: https://lh.su/2cqo #десерты_lh_eda

Цитрусовая сангрия с красным вином Приятный освежающий напиток с ярко выраженным ароматом лимона и апельсина. https://lh.su/2cql #напитки_lh_eda

Куриные бёдра с баклажанами по-мароккански Курица в этом аппетитном блюде получается сочной и нежной и идеально сочетается с запечёнными овощами и густым томатным соусом. https://lh.su/tmm #второе_lh_eda

🧀 Сырные шарики в ореховой панировке Такая закуска не только вкусная, но и красивая. Она будет эффектно смотреться даже на праздничном столе. 📝 Ингредиенты Творожный сыр — 200 г Твёрдый сыр — 100 г Прованские травы — 1 ч. ложка Петрушка — по вкусу Обжаренный миндаль — 50 г Кешью — 50 г Кедровые орехи — 20 г 👨‍🍳 Приготовление 1․ Творожный сыр разомните вилкой и соедините с крупно натёртым твёрдым сыром. Если масса получится слишком сухой, добавьте немного йогурта или сметаны. 2․ Добавьте прованские травы и рубленую петрушку, перемешайте. 3․ Измельчите орехи. 4․ Из сырной массы сформуйте небольшие шарики и обваляйте в орехах. 5․ Перед подачей дайте им немного постоять в холодильнике. Лучшие рецепты сырных шариков: https://lh.su/jpm #закуски_lh_eda

Простые кексы на сметане Тесто для этой выпечки замешивается очень просто и быстро. А сами кексы выходят мягкими и нежными, буквально тающими во рту. https://lh.su/2cqh #десерты_lh_eda

🍅 Запеканка из кабачков с помидорами и сыром Обязательно выбирайте свежие и сочные овощи для этого блюда. Тогда оно получится особенно вкусным. 📝 Ингредиенты Кабачки — 3 штуки Растительное масло — 2 ст. ложки Помидоры — 4 штуки Чеснок — 1–2 зубчика Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Молотый чёрный перец — по вкусу Моцарелла или твёрдый сыр — 150–200 г 👨‍🍳 Приготовление 1․ Нарежьте кабачки кружочками. Слегка обжарьте их в масле с обеих сторон. 2․ Помидоры нарежьте такими же кружками. Измельчите чеснок и зелень. 3․ В стеклянную форму выложите кабачки и помидоры, чередуя их. Добавляйте между ними чеснок, зелень, соль и перец. 4․ Посыпьте тёртым сыром. Часть сыра можно нарезать пластинками и вставить между кружочками овощей. 5․ Поставьте в разогретую до 190 °C духовку примерно на 30 минут. Сыр должен расплавиться и подрумяниться. Рагу с кабачками: https://lh.su/2cqe #второе_lh_eda

Пхали из зелёной фасоли Лёгкая овощная закуска с грецкими орехами и грузинскими пряностями будет готова всего за полчаса. Для неё отлично подойдёт и замороженная, и свежая фасоль. https://lh.su/2cqb #закуски_lh_eda

Гирос с курицей и йогуртовым соусом Греческая альтернатива популярной шаурме. Гирос легко приготовить дома, вооружившись набором продуктов из ближайшего супермаркета. https://lh.su/2cq8 #фастфуд_lh_eda

🍝 Запеканка из макарон с колбасой Сытное блюдо из продуктов, которые всегда под рукой. 📝 Ингредиенты Макароны — 500 г Соль — по вкусу Сливочное масло — 60 г Мука — 30 г Молоко — 500 мл Сыр — 150 г Перец чёрный молотый — по вкусу Колбаса или бекон — 150 г Растительное масло — 1 ст. ложка 👨‍🍳 Приготовление 1․ Макароны отварите до готовности в слегка подсоленной воде за 7–10 минут. Откиньте на дуршлаг. 2․ В сковороде разогрейте сливочное масло. Смешайте с мукой и готовьте 30 секунд, постоянно помешивая. 3․ Снимите с огня и соедините с половиной молока так, чтобы получилась однородная масса. Добавьте оставшееся молоко и ещё раз перемешайте. 4․ Верните на плиту и варите до лёгкого загустения примерно 3 минуты. Перемешайте с тёртым сыром, посолите и поперчите. 5․ Колбасу нарежьте небольшими кусочками. Смешайте с макаронами и соусом. 6․ Форму смажьте растительным маслом и выложите в неё макароны. Запекайте 20–25 минут при температуре 180 °С. Больше запеканок из макарон: https://lh.su/2cq5 #второе_lh_eda

Клафути с вишней от Джейми Оливера Рецепт французского десерта от знаменитого британского шеф-повара. Клафути — это что-то среднее между пирогом, запеканкой и яичным муссом с приятной ягодной кислинкой. Подавайте его немного тёплым, как советует Оливер. https://lh.su/1ed9 #выпечка_lh_eda

🥩 Простой соус из слив к мясу Всего три ингредиента: сливы, мёд и бальзамический уксус. Особенно хорошо соус подойдёт к свинине и баранине. 📝 Ингредиенты Крупные сливы — 5–6 штук Бальзамический уксус — 3 ст. ложки Мёд — 4 ст. ложки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Нарежьте сливы мелкими кусочками. Выложите в кастрюлю. 2․ Добавьте уксус и мёд. Помешивая, доведите до кипения. 3․ Убавьте огонь так, чтобы масса слегка кипела. Готовьте, помешивая, 10–15 минут. Сливы должны стать мягкими и пустить сок. 4․ Снимите с плиты, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут. Подавайте тёплым. Что приготовить из слив: https://lh.su/2cq2 #соусы_lh_eda

Закуски из огурцов, которые можно подать даже на праздник 🥒 Закуска из огурцов с морковью https://lh.su/2cpl 🥒 Рулет из лаваша с сыром и овощами https://lh.su/2cpm 🥒 Канапе с икрой трески https://lh.su/2cpn 🥒 Закуска из огурцов с тунцом и кукурузой https://lh.su/2cpo 🥒 Рулетики из огурцов с двумя видами сыра и ветчиной https://lh.su/2cpp Больше рецептов по ссылке: https://lh.su/2cpq

Хрустящая домашняя чиабатта Чтобы приготовить этот чудесный итальянский хлеб с тонкой корочкой и воздушным тестом, придётся запастись терпением. Но результат точно того стоит! С ним брускетты и бутерброды будут просто идеальными. https://lh.su/2cpd #выпечка_lh_eda

Сочные куриные грудки, запечённые в духовке с паприкой По этому рецепту филе птицы получается ароматным, нежным и вкусным. https://lh.su/2cpa #второе_lh_eda

🍌 Суперпростой десерт из бананов. Лучше конфет! Всего четыре ингредиента, пара часов ожидания, и оригинальный фруктовый десерт в шоколаде готов. Сможет сделать даже ребёнок! 📝 Ингредиенты Бананы — 3 штуки Арахисовая паста — 100–120 г Тёмный шоколад — 90 г Кокосовое масло — 1 ст. ложка 👨‍🍳 Приготовление 1․ Застелите противень пергаментной бумагой. 2․ Очищенные бананы нарежьте кружочками толщиной 1 см. 3․ Один кружок смажьте арахисовой пастой и накройте вторым. Таким же образом поступите с остальными. 4․ Выложите на противень и отправьте в морозилку на 1 час. 5․ В жаропрочной миске растопите шоколад вместе с кокосовым маслом. 6․ Насадите каждую пирамидку из бананов на шпажку и окуните в шоколад. Покрывайте им полностью или только наполовину. 7․ Снова поставьте на противень и уберите в морозилку ещё на 1 час. Десерты и выпечка с бананами: https://lh.su/1tdt #десерты_lh_eda

Тушёные кабачки с картошкой Простое рагу из овощей станет отличным гарниром или самостоятельным блюдом. https://lh.su/2cp7 #второе_lh_eda

🍐 Запечённые груши с творогом В этом десерте идеальное сочетание вкусов: сочные фрукты, нежный творог, ароматный мёд и корица. 📝 Ингредиенты Груши — 3 штуки Творог — 300 г Мёд — 2–3 ст. ложки Корица — по вкусу Растительное масло — 1 ч. ложка 👨‍🍳 Приготовление 1․ Груши разрежьте вдоль на половинки. Чайной ложкой аккуратно достаньте мякоть. 2․ Творог протрите через сито, смешайте с мёдом и корицей. 3․ Заполните груши начинкой и выложите в смазанную маслом форму. 4․ Запекайте примерно 20 минут при температуре 180 °С. Десерты и выпечка с творогом: https://lh.su/2cp4 #десерты_lh_eda

Спойлер: арбуз от этого в животе точно не вырастет 🍉