☀️ Творожная запеканка с манкой
Запеканка получается очень нежной и вкусной, прямо как в детстве. Если хотите сделать её ещё интереснее, подавайте её с вареньем, джемом, сгущёнкой, сметаной, фруктами или ягодами.
📝 Ингредиенты
Яйца — 3 штуки
Сахар — ½ стакана
Соль — 1 щепотка
Творог — 500 г
Манная крупа — ½ стакана
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Растительное масло — 1 ст. ложка
👨🍳 Приготовление
1․ Миксером взбейте яйца с сахаром и солью. Смесь должна посветлеть и увеличиться в объёме.
2․ Продолжая взбивать, частями вводите в яичную массу творог. Взбейте всё до однородности.
3․ Затем всыпьте манку и разрыхлитель и ещё раз хорошенько перемешайте миксером.
4․ Смажьте форму для выпечки растительным маслом, выложите туда тесто и разровняйте.
5․ Поставьте в разогретую до 180 °C духовку примерно на 30 минут. Края запеканки должны подрумяниться.
Что приготовить из творога на завтрак: https://lh.su/2cfc
#десерты_lh_eda