🥬 Итальянская заправка для салата
Заправка на основе масла и уксуса с насыщенным ароматом сушёных трав и овощей подойдёт ко многим салатам, особенно лёгким мясным и овощным. А ещё в ней можно мариновать курицу.
📝 Ингредиенты
Оливковое масло — 180 мл
Красный или белый винный уксус — 60 мл
Сушёный чеснок — 1 ч. ложка
Сушёная орегано — 1 ч. ложка
Сушёный базилик — 1 ч. ложка
Сушёный лук — ½ ч. ложки
Красный перец в хлопьях или молотый — ½ ч. ложки
Молотый чёрный перец — ½ ч. ложки
Соль — ¾ ч. ложки
Лимонный сок — 1 ч. ложка
👨🍳 Приготовление
1․ Поместите все ингредиенты в небольшую банку с закручивающейся крышкой. Энергично встряхните.
2․ Если используете заправку несколько раз, всегда хорошенько встряхивайте её перед приготовлением салата.
Больше заправок для салатов: https://lh.su/2cf6
#соусы_lh_eda