Обложка канала

Real Food. Страница 171

373970 @eda2021

Подписывайся и удивляй своих знакомых невероятно простыми, но безумно вкусными блюдами.

  • Real Food

    Салат без майонеза Ингредиенты: Отварная Телятина или курица Морковь Картошка Маринованные огурчики Зелень и немного лука Соль и перец Пармезан,гранат и кукуруза для украшения Для заправки: Сметана -2 ст.л. Горчица - 1-2 ч.л. Real Food | #салат #блюдонановыйгод
  • Real Food

    🎇До Нового года меньше месяца, но ещё столько дел! А представьте, если бы у вас появилось целых 120 дней, чтобы покупать подарки, радовать близких, рассчитываться за всё картой – и при этом не платить проценты! Такая Кредитная СберКарта позволит вам оплачивать любые покупки в декабре, а затем до конца марта внести платёж без дополнительных процентов. 🎉Но и это ещё не все приятности накануне праздников! 🍊Оформите Кредитную СберКарту до 31 декабря 2021 года и до 15 января вам придёт промокод на 1000 рублей для заказа продуктов в СберМаркете. Оплачивайте ими до 35% от суммы покупки. Продлите ощущение праздника! 🎄 Скидка на новогодний стол + карта для выгодного приобретения подарков для всей семьи – это ли не подарок? Чтобы узнать больше и успеть оформить карту, заполните короткую заявку по ссылке: https://beclick.cc/AeXHWJ
  • Real Food

    Десерт клафути с вишней Ингредиенты: Яйца - 4 шт Сахар - 100 г (+2 ст.л. посыпать форму) Молоко - 240 мл Мука - 100 г Соль - 0,5 ч.л. Ванильный сахар - 1 ч.л. Сливочное масло - 20 г (+смазать форму) Вишня - 400 г Выпекать 40-45 минут при 180 градусах Real Food | #десерт
  • Реклама

  • Real Food

    Рецепт мяса по-французски с картошкой ⠀ Ингредиенты: свинина (корейка) - 800г картошка - 800г помидоры - 3-4шт грибы - 5-6шт лук - 2шт майонез - 120г сыр - 180г соль, перец по вкусу растительное масло - 10мл ⠀ Готовим: Мясо нарезаем поперёк волокон толщиной 1 см. Отбиваем (лучше через плёнку, чтобы ничего не летело от мяса по кухне) мясо с двух сторон, солим, перчим и нарезаем порционно, чтобы потом удобнее было брать. ⠀ Картошку нарезаем тонко, чтобы она успела приготовиться вместе с мясом. Поливаем маслом, солим, перчим, перемешиваем и перекладываем в противень. Сверху выкладываем плотно друг к другу мясо. И далее слоями кладём сладкие помидоры и грибы. ⠀ Лук, нарезанный кубиками, смешиваем с майонезом и половиной тёртого сыра (проще это сделать вот так сразу, чем отдельно слоями наносить). Выкладываем сверху овощи и убираем в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов. Достаём и посыпаем оставшимся сыром. И опять убираем в духовку на 15 минут. Real Food | #ужин
  • Real Food

    Офигенное чувство, когда человек разбирается в архитектуре. Вам всегда есть о чём поговорить и даже простая прогулка по городу превращается в экскурсию. А теперь прошарить всю архитектуру можно на канале Architecture: • как выглядит небоскрёб за $1? • как во время СССР передвигали дома? • почему у нас строили 9-этажки, а не 10? Подписывайтесь. Тогда и себя прокачаете, и душой компании станете: @architecture2021
  • Real Food

    Чизкейк с апельсином и шоколадом Ингредиенты: 300 гр любого печенья 150 гр сливочного масла 750 гр сметаны от 25% 3 столовые ложки сахарной пудры 1 апельсин 50 гр молочного шоколада 11 гр быстрорастворимого желатина. Готовим: 1. Печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло и все перемешиваем. 2. Перекладываем в форму, утрамбовываем, формируя бортики и убираем в холодильник. 3. Шоколад натираем на мелкой тёрке. 4. Апельсин моем, просушиваем, натираем цедру с апельсина и выжимаем сок. 5. Желатин замачиваем в апельсиновом соке и убираем в сторону. 6. В миску выкладываем сметану, добавляем сахарную пудру, цедру и шоколад, перемешиваем. Обязательно на этом этапе попробуйте на сладость, и если нужно добавьте ещё, помните, что желатин ещё уберёт сладость. 7. Набухший желатин растапливаем до полного растворения и, постоянно помешиваем, добавляем в сметанную массу. Все хорошо перемешиваем. 8. Выливаем на форму из печенья и убираем на несколько часов в холодильник. Real Food | #десерт
  • Real Food

    Борщ с говядиной КБЖУ: 486 ккал/28.6/15/59.2. Ингредиенты: Говядина - 200г; Картофель - 200г; Капуста - 100г; Лук - 50г; Морковь - 50г; Свекла - 100г; Чеснок - 1-2 зубчика; Томатная паста - 30г; Масло - 1 ч.л.; Вода 1 литр; Соль, специи, зелень - по вкусу; Сметана для подачи - 30г; Хлеб цельнозерновой - 100г Real Food | #обед #первоеблюдо #борщ
  • Real Food

    Салат с Черносливом Ингредиенты: 150 гр чернослива 100 гр грецких орехов 350 гр куриного филе 2 огурца 5 яиц Майонез Соль, перец Готовим: Чернослив заливаем кипятком на 10 минут. Затем промываем холодной водой и обсушиваем бумажным полотенцем. Отвариваем куриное филе в подсоленной воде и нарезаем кубиком. Первый слой филе, сетка майонеза,чернослив, майонез, огурцы, соль, перец, майонез, орехи, майонез, яйца(три желтка на украшение) Украшаем натертым на мелкой тёрке желтком и убираем в холодильник, даем настояться два часа и можно украсить. Real Food | #салат
  • Real Food

    Бюджетная закуска для любого стола Ингредиенты: Хлеб 80г Плавленый сыр 200г Чеснок 2 зуб. Маринованный огурец 85г Шпроты 65г Зелень по вкусу Готовим: Соединяем в чаше блендера плавленый сыр, огурцы, мелко нарезанный чеснок и зелень (у меня петрушка). Нарезаем любой хлеб (у меня багет 8 кусочков) Смазываем начинкой и сверху выкладываем шпроты. По желанию, шпроты можно заменить красная рыбка, тунец, икра. Real Food | #закуска #блюдонановыйгод
  • Real Food

    "Бренд муки «Рязаночка» изобрел новый рецепт медитации — выпечку! Отвлекитесь от забот и рутины. Давайте приготовим шарлотку для позитивного настроя на новый день. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука «Рязаночка» Экстра — 200 г Яйца — 4 шт. Сахар — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Яблоки — 3 шт. Сливочное масло — 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовьте ингредиенты. Сделайте глубокий вдох и выдох. Взбейте яйца с сахаром. Сконцентрируйтесь на положительных мыслях. Насыпьте муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте тесто. Внимательно следите за каждым своим движением. Нарежьте очищенные яблоки, добавьте их в тесто. Расслабьтесь и подумайте о том, что радует вас каждый день. Форму для выпечки смажьте маслом. Налейте в нее тесто. Сделайте глубокий вдох и выдох, поставьте форму в духовку на 40–50 минут при 180 градусах. Наблюдайте за приготовлением блюда. Почувствуйте расслабление во всем теле. Подумайте, чего вы ждете от нового дня. Готовьте и медитируйте вместе с «Рязаночкой»!
    Шарлотка для позитивного настроя на новый день

    Выпечка — это новый рецепт медитации! 1. Подготовьте ингредиенты: Мука «Рязаночка» Экстра, яйца, сахар, разрыхлитель, яблоки, сливочное масло. Сделайте глубокий вдох. 2. Взбейте яйца (4 шт.) с сахаром (200 г). Сконцентрируйтесь на положительных мыслях. 3. Насыпьте муку (200 г) и разрыхлитель. Перемешайте. Внимательно следите за каждым своим движением. 4. Нарежьте очищенные яблоки (3 шт.), добавьте их в тесто. Подумайте о том, что радует вас каждый день. 5. Форму для выпечки смажьте маслом. Налейте тесто. 6. Поставьте форму в духовку на 40–50 минут при 180 градусах. Подумайте, чего вы ждете от нового дня. Готовьте и медитируйте вместе с «Рязаночкой»!

    YouTube
  • Real Food

    Шашлык в духовке ⁣⁣⠀ мясо лук соль, приправа для шашлыка, чёрный перец лавровый лист ⠀ Готовим:⁣⁣ Лук нарезать полукольцами, посолить и размять руками до мягкости. Выделившийся луковый сок хорошо промаринуем мясо Мясо нарезать на средние кусочки Добавить мясо к луку, специи, лавровый лист Хорошо перемешать и убрать в холодильник на 6-8 часов, можно на сутки. Шпажки замочить в воде, чтобы не горели в духовке. Нанизываем мясо и отправляем на противень (Я запекала на решетке, вниз поставила противень с водой, чтобы выделившийся сок не подгорал) 180 градусов +-1 час. Зависит от мяса Real Food | #ужин #мясное
  • Real Food

    А-ля ПЛОВ за 30 минут Ингредиенты: Рис длиннозерный, пропаренный - 250 гр. Мясо любое (у меня куриное бедро) - 300 гр. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Вода - 350 мл. Специи: Барбарис (по желанию) - 1 ч.л. Куркума - 1 ч.л. Чили (по-желанию) - 1/2 ч.л. Зира/кумин - 1/2 ч.л. Раст. масло - для жакри Готовим: 1. Морковку нарезаем на брусочки, лук на перья, чеснок на кубики, мясо на произвольные крупные кусочки, у меня филе бедра, но можно взять любое. 2. Из специй у меня барбарис, куркума, Чили и Зира. Достаточно будет куркумы и зиры. 3. На растительном масле обжариваем пару минут мясо, солим, перчим, закидываем к нему морковь, лук, чеснок и обжариваем на самом сильном огне, постоянно помешивая до появления золотистой корочки. 4.Насыпаем специи (при необходимости солим), засыпаем равномерно рисом, заливам водой, накрываем крышкой, делаем огонь ниже среднего и готовим под крышкой 20-25 минут, не открывая ее. 5. Снимаем крышку, перемешиваем и я обожаю этот рецепт! Real Food | #ужин
  • Real Food

    Татуировка «НЕ РЕАНИМИРОВАТЬ» Среди пациентов и самих докторов пользуется спросом татуировка “не реанимировать”. Почему миллионы людей отказываются... Читать продолжение...
  • Real Food

    Домашний майонез Ингредиенты: Масло рафинированное — 200 мл Яйцо — 1 штука (должно быть комнатной температуры) Соль — 1/4 ч.лож Сахар - 0,5 ч.лож Горчица - 1ч.лож Сок лимона - 0,5 стол.лож Приготовление: В чашу блендера наливаем растительное масло, добавляем яйцо, соль, сахар, горчицу,сок лимона. Погрузите блендер в чашу, начните процесс взбивания. Лучше всего опустить на самое дно, как бы начиная с яйца, и приподнимать блендер, чтобы дойти доверху. Как видите, за пару минут майонез готов! Real Food | #завтрак #обед #ужин
  • Real Food

    Курица в духовке Ингредиенты: тушка курицы сухой чеснок 1,5 ч.л паприка 1,5 ч.л розмарин 1 ч.л соль 1 ч.л перец 0,5 ч.л сливочное масло 130 гр Готовим: Все специи хорошо смешиваем со сливочным маслом комнатной температуры. Берем тушку курицы (у меня 1,6 кг) и с помощью ложки очень аккуратно отделяем кожу от грудки. Если делать это резко и неаккуратно, кожа порвётся. В подучившийся кармашек выкладываем 1/3 масла со специями и тщательно распределяем. Именно благодаря этому грудка получится очень сочной. Затем всю курицу тщательно смазываем маслом, накрываем фольгой и отправляем в духовку и на 40 минут при 180-200 градусах. Достаём курицу, снимаем фольгу, поливаем ее соком и маслом со специями и убираем в духовку ещё на 40 минут без фольги. Получается безумно вкусная, сочная, нежная и очень ароматная курочка. Real Food | #ужин #блюдонановыйгод
  • Реклама

  • Real Food

    Большая часть рекламы вызывает у нас только раздражение. Однако иногда профессионалам в самом высоком смысле этого слова, работающих в сферах маркетинга и рекламы, удаётся найти решения, достойные только восторженного «ВАУ!» На канале партизанский маркетинг собраны примеры именно таких маленьких рекламных шедевров.
  • Real Food

    Картошка с грибами в сливочно-сырном соусе КБЖУ на 100г: 143ккал 6.3/8.6/9.2 Ингредиенты: Масло слив. 15г Шампиньоны 300г Картофель 650г Сливки 300мл Вода 100мл Специи (смесь перцев, сушеный чеснок, паприка) Сыр 200г Готовим: Режем крупно грибы, очищенный картофель и сыр квадратиками. Нагреваем сковородку, на разогретую сковороду кладём кусочек масла, всыпаем грибы и обжариваем на среднем огне 3-5мин под крышкой, переодически помешивая. Следом добавляем картошку и жарим, помешивая до готовности, 15-20мин под крышкой. В ёмкости смешиваем сливки с водой, всё заливаем, добавляем сверху специи и тщательно перемешиваем, уменьшаем огонь. Готовим примерно 5мин (надо, чтобы сливки загустели), последним закидываем сыр, мешаем и даём ему расплавиться. Готово! Real Food | #обед #ужин
  • Real Food

    Салат оливье с домашней докторской колбасой Ингредиенты: Для колбасы (вес готовой колбасы 750 г): 500 г куриного филе 1 луковица 20 г желатина + 50 мл воды 350 мл бульона (в котором варилось филе) 20 мл свекольного сока (1 свекла) 1-2 зубчика чеснока ⠀ специи по вкусу (здесь лавровый лист, соль, черный молотый перец, копченая паприка и приправа для курицы) ⠀ Для салата «Оливье»: 150 г колбасы 2 картошки 1 морковка 2 яйца 100 г консервированного горошка 1 большой или 6 маленьких солёных огурцов 100 г майонеза (лучше домашнего) соль и перец по вкусу ⠀ Real Food | #салат #блюдонановыйгод