Домашний майонез
Ингредиенты:
Масло рафинированное — 200 мл
Яйцо — 1 штука (должно быть комнатной температуры)
Соль — 1/4 ч.лож
Сахар - 0,5 ч.лож
Горчица - 1ч.лож
Сок лимона - 0,5 стол.лож
Приготовление:
В чашу блендера наливаем растительное масло, добавляем яйцо, соль, сахар, горчицу,сок лимона.
Погрузите блендер в чашу, начните процесс
взбивания. Лучше всего опустить на самое дно, как бы
начиная с яйца, и приподнимать блендер, чтобы дойти
доверху.
Как видите, за пару минут майонез готов!
Real Food | #завтрак #обед #ужин