Обложка канала

Рецепты для Лентяев. Страница 6

2747 @Retsepty_dlya_Lentyayev
Открыть

На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты. Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки. Получаются вкусные блюда.

  • Рецепты для Лентяев

    5 ПРОСТЫХ ЗАВТРАКОВ - Сможет приготовить КАЖДЫЙ - 5 Идей для завтрака Собрала для вас 5 отличных идей быстрых и вкусных завтраков. Будем делать панкейки на сливках, гренки с ветчиной и сыром, яичницу в сырном облаке, мацони с фруктами и шоколадную кашу с ягодами!

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️Ингредиенты для вегетарианской кесадильи (получится 4-5 порций): - 300гр шампиньонов - 2 помидора - 2 зубчика чеснока - 200гр твердого сыра (можно дополнительно добавить грамм 100 мягкого сыра) - пучок зелени (петрушка, зеленый лук, шпинат, кинза - на выбор) - 0,5 ст.л. майонеза (по желанию) - лепешки тортильяс Грибы и помидоры нарезаем кубиками. Разогреваем сковородку, наливаем растительное масло. Выдаливаливаем чеснок на сковородку, туда же отправляем грибы и жарим 5-7 минут. Затем добавляем помидоры, солим. По желанию можно добавить майонез и мягкий сыр, нарезанный кусочками. Тушим еще пару минут и снимаем с огня. Твердый сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем между собой. Собираем кесадилью: берем лепешку тортильяс, на половинку выкладываем обжаренную смесь грибов-томатов, сверху посыпаем сыром и складываем лепешку пополам. Жарим на сухой сковородке, без масла, буквально по 1-1,5 минуте с каждой стороны, чтобы лепешка подрумянилась, а сыр, находящийся внутри, расплавился. ✳️Ингредиенты для острой кесадильи (на 3-4 порции): - 300гр куриного филе - 2 помидора - 200гр сыра для пиццы (или любой сыр, который хорошо плавится) - 3 острых перчика - лепешки тортильяс - обжаренный бекон (по желанию) Для маринада: - 3 ст.л. оливкового масла - 2 зубчика чеснока - сок половины лайма - 1 ст.л. горчицы - 1 ч.л. соуса Табаско Делаем марианд - измельчаем чеснок, смешиваем его с оливковым маслом, горчицей, соком лайма и табаско. Все перемешиваем до однородной массы. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, солим, перчим и заливаем маринадом. Оставляем минут на 20-30. Томаты нарезаем кубиками, перец кружочками, сыр - пластинками (или на крупной терке). Как только курица как следует промариновалась, обжариваем ее на растительном масле до готовности. Затем добавляем к ней томаты и перец. Тушим еще пару минут и убираем с огня. Собираем кесадилью. Так же как и в первом варианте, на половину лепешки Тортильяс выкладываем обжаренную начинку, сверху помещаем сыр и накрываем второй половинкой лепешки. И обжариваем с двух сторон, чтобы лепешка подрумянилась, а сыр расплавился. Кесадилья готова! Приятного аппетита

  • Рецепты для Лентяев

    Домашняя КЕСАДИЛЬЯ С КУРИЦЕЙ (острые закуски) и КЕСАДИЛЬЯ С ГРИБАМИ - блюда мексиканской кухни

  • Реклама

  • Рецепты для Лентяев

    Ингредиенты: - 1 яблоко - 0,5 ч.л. корицы - 1 ст.л. сахара (для яблок) - 1 ст.л. муки - горсть изюма - горсть грецких орехов - 1 ст.л. панировочных сухарей - 2 ст.л. сахара (для орехов) - 250гр слоеного бездрожжевого теста - 1 яйцо Как сделать яблочный штрудель? Поставьте духовку разогреваться до 190 градусов. Изюм промойте и замочите в воде. Яблоко очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. В отдельной миске смешайте корицу, 1 ст.л. сахара и муку, после чего посыпьте этой смесью яблоки. Оставьте яблоки на 20 минут, чтобы они пустили сок. Орехи мелко нарубили и смешали с панировочными сухарями и двумя ложками сахара. Тесто раскатали в прямоугольную форму, толщиной примерно 3 мм, чтобы оно было не толстым, но и не рвалось. С изюма сливаем воду и обсушиваем бумажным полотенцем. Смешиваем изюм с орехами и выкладываем полоской на тесто. Полоса будет занимать примерно 1/3 теста по ширине, по длине - оставьте по бокам немного пустого пространства, чтобы потом удобнее было защипывать края штруделя. Сверху на орехи выкладываем яблоки и сворачиваем тесто в рулетик. Противень застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем рулет швом вниз и смазываем поверхность яйцом, чтобы штрудель получился румяным. И теперь главный вопрос: как испечь штрудель? Ставим в духовку на 40-45 минут (на всякий случай следите за тестом - как только оно хорошо подрумянится - значит все готово). Вот такой быстрый штрудель. Идеально для тех, кому нравится быстрая выпечка и рецепты с яблоками. По классике штрудель посыпают сахарной пудрой и подают с шариком мороженого. Горячая выпечка и холодное мороженое изумительно сочетаются друг с другом. Надеюсь, вам понравился рецепт и теперь вы знаете как приготовить штрудель. #выпечка #штрудель #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Яблочный штрудель для лентяев // штрудель из слоеного теста

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ФРИКАДЕЛЬКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ Ингредиенты: - 500гр фарша - 150гр брынзы - Томатный соус Фарш солим и перчим, добавляем сыр и перемешиваем до однородной массы. Формируем фрикадельки и выкладываем в форму. Сверху выкладываем томатный соус, добавляем воду и запекаем в духовке 30-35 минут при 180 градусах. ✳️ ЗАПЕКАНКА ИЗ ФАРША И МАКАРОН Ингредиенты: - Макароны - Фарш - Томатный соус - Консервированная фасоль - Сыр В сухие макароны добавляем фарш, солим, перчим, добавляем томатный соус и фасоль. Перемешиваем и выкладываем в форму для запекания. Заливаем водой, накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180 градусах на 15 минут. Достаем, перемешиваем, добавляем воды, посыпаем сыром и снова в духовку на 15 минут при 180 градусах. ✳️ МЯСНАЯ ПИЦЦА Ингредиенты: - Сыр - Грибы - Салями - Томатный соус - Слоеное дрожжевое тесто - Фарш Нарезаем сыр и грибы. Тесто раскатываем, смазываем соусом, выкладываем салями, сыр, грибы и фарш. Солим и отправляем в духовку на 10-15 минут при 180 градусах. #фарш #ужин #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    БЫСТРЫЕ и ВКУСНЕЙШИЕ Рецепты из ФАРША на Каждый День! Такие Рецепты Понравятся ВСЕМ!

  • Рецепты для Лентяев

    Ингредиенты: - 6 средних картофелин - 1 репчатый лук - 2 зубчика чеснока - 1-2 ст. л. сливочного масла - 1/4 стакана муки - 4-5 стаканов куриного бульона (или воды) - 1 стакан сливок (10-20% жирности) - 1 стакан любого полутвердого сыра (гауда, российский, чеддер - берите на свой вкус, лишь бы он хорошо плавился) - бекон или другие копчености - по желанию - зелень для украшения блюда Картофель нарезаем мелкими кубиками, заливаем 4-5 стаканами воды (или куриного бульона). Добавляем соль, перец и ставим на огонь. Как только закипел - варим на медленном огне. Пока картофель варится - мелко нарезаем лук и чеснок и обжариваем до золотистого цвета на сливочном масле. Как только лук обжарится - добавляем муку, перемешиваем и жарим еще пару минут. После чего снимаем с огня и добавляем обжарку в кастрюлю к картофелю. Варим до готовности картофеля, после чего блендером (или давилкой для пюре) превращаем все в однородную массу. Воду при этом мы не сливаем, перемалываем прям с водой. Возвращаем на огонь, добавляем натертый сыр, помешиваем, ожидая когда он расплавится. После чего вливаем сливки, еще раз доводим до кипения и снимаем с огня. Можно суп есть так - он уже хорош, а можно отдельно обжарить бекон или любые другие копчености и добавить в суп. Будет еще вкуснее. При подаче украсьте зеленью (тимьян, базилик, петрушка, кинза, зеленый лук и т.п. на свой вкус). Приятного аппетита #суп #обед #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Сырный суп-пюре // Наикрутейший суп, который легко и быстро готовить

  • Рецепты для Лентяев

    Ингредиенты: - 1 стакан гречки - 300гр куриного филе - 200гр грибов - 1 репчатый лук - 3-4 стакана воды (вода должна полностью покрывать гречку, при необходимости во время тушения надо будет доливать) - 100гр пармезана (или любого твердого сыра по вкусу) - 1 ст.л. сливочного масла Лук нарезать небольшими кубиками. Грибы нарезать пластинками или небольшими кусочками. На растительном масле обжарить лук, но не до золотистого цвета, а чтобы немного стал прозрачнее. Добавить к луку грибы и опять же - жарить не до готовности, а чтобы ушла основная часть воды. Убрать грибы с луком в миску, а на сковородке обжарить куриное филе. После чего к нему вернуть грибы и лук, и засыпать заранее промытую гречку. Залить водой, чтобы она покрывала ингредиенты. Посолить, поперчить, поставить медленный огонь и тушить минут 20. Во время тушения периодически посматривайте за гречкой: если вода выкипела - подлейте еще. Как только 20 минут пройдет, выключаем плиту. В гречку добавляем сливочное масло, хорошенько перемешиваем, чтобы масло растопилось. И затем высыпаем сыр, натертый на мелкой терке. Еще раз перемешали и накрыли крышкой - пусть постоит еще 5-10 минут. На этом гречка готова. По желанию к ней можно сделать горчично-сливочный соус. Ингредиенты для соуса: - 1 ст.л. сливочного масла - 3 ст.л. сметаны (можно заменить натуральным йогуртом) - 2 ст.л. столовой горчицы - 1 ч.л. винного уксуса (или яблочного, можно даже 0,5 ч.л.) - 1 ст.л. сливок (или молока) - щепотка сахара - соль, перец В сотейнике растопить сливочное масло. Добавить к нему все ингредиенты, периодически перемешивая меж собой. И дать покипеть на медленном огне минутки 3. Соус получится мягким, хорошо подходит для гречки, овощей и белого мяса. По желанию, при подаче, на тарелку можно добавить немного васаби - по сути, это та же горчица, но очень ядреная. Приятного аппетита))

  • Рецепты для Лентяев

    Гречка с курицей, грибами и пармезаном

  • Рецепты для Лентяев

    Ингредиенты: - креветки - лапша (яичная, фунчоза, можно вообще заменить рисом) Для заправки: - 2-4 апельсина (смотря как много заправки вам хочется получить) - кусочек имбиря - 2 зубчика чеснока - 1 ст.л. сливочного масла - 2-4 ст.л. соевого соуса - 2 ст.л. сахара - 1-2 перца чили (по желанию) Способ приготовления: Очищаем креветки (отрываем голову, удаляем панцирь и пищевод). Лучше брать крупные креветки (королевские, тигровые), с маленькими будет больше мороки в плане очистки. Но если у вас, как в моем случае, оказались только маленькие - ничего страшного. Все равно блюдо выйдет очень вкусным. Выжимаем сок апельсинов. Их количество зависит от того, насколько много заправки вы хотите получить. Если брать 2 апельсина - заправка выйдет гуще, но ее окажется мало. 4 апельсина - заправка получится жидковатой, но зато прекрасно пропитает креветки и лапшу. Поэтому смотрите сами, какая консистенция вам нужна. На мелкой терке натираем чеснок. На крупной терке натираем имбирь. Его можно не чистить, натирать вместе с кожурой. Собираем натертый имбирь в ладонь и выжимаем сок в отдельную мисочку. Нам нужен только сок, ошметки можно выбросить. Перец чили мелко нарезаем, предварительно избавившись от семян. На всякий случай, заранее попробуйте перец - разные сорта дают разную остроту. Какие-то могут оказаться слишком острыми, какие-то без остроты. Так что в этом вопросе опирайтесь на то, какой у вас перец и насколько острым вы хотите сделать блюдо. Далее нагреваем сковородку и на сливочном масле обжариваем чеснок до золотистого цвета. Затем вливаем туда апельсиновый и имбирный соки, добавляем соевый соус, сахар и перец. Как закипит - ставим на медленный огонь, накрываем крышкой и оставляем тушиться. Пусть заправка немного загустеет. И учитываем, что если делали с 4 апельсинами - заправка не будет густой. Лишь немного поменяет свою консистенцию. Так что не пугайтесь. Просто потушите 20 минут. Пока заправка тушится - отварите лапшу, как написано на упаковке. Солить не надо, так как заправка содержит соевый соус, который сам по себе соленый. Он отлично пропитает нашу лапшу, и соль не потребуется. Спустя 20 минут тушения заправки добавляем в нее креветки и тушим еще несколько минут. Если креветки крупные, то чуть подольше. Для нас главное, чтобы креветки как следует пропитались соками. В самом конце добавляем лапшу и тушим еще минутку. Блюдо готово. Приятного аппетита)) #креветки #лапша #ужин #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    КРЕВЕТКИ С ЛАПШОЙ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ Если вы любите кисло-сладкие блюда - обязательно попробуйте приготовить креветки с лапшой в апельсиновой заправке. Это настолько вкусно и сочно, что вам точно захочется приготовить это не один раз!)

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ ПОСТНЫЙ УЖИН С ГРИБАМИ И ФАСОЛЬЮ Ингредиенты: - Лук - 250гр грибов - Морковь - 400гр консервированной фасоли - Томатный соус Лук, грибы и морковь режем на кубики. Обжариваем сначала лук, затем добавляем грибы и морковь. Солим, добавляем фасоль и томатный соус и жарим еще несколько минут. ✳️ПОСТНЫЙ ОБЕД В ГРУЗИНСКОМ СТИЛЕ Ингредиенты: - 250гр шампиньонов - 1 морковь - банка фасоли в томатном соусе (около 500гр) - 2 ст.л. острой аджики (по желанию) - горсть грецких орехов (по желанию) - пучок кинзы или любой другой зелени - сушеный молотый чеснок (можно свежий выдавить) - сушеный молотый лук (можно свежий порезать и обжарить вместе с грибами) Грибы режем и сразу на разогретую сковородку. Жарим на растительном масле до готовности. Пока жарятся - параллельно натираем морковь на крупной терке и добавляем к грибам. Как только грибы и овощи подрумянились - добавляем магазинную банку готовой фасоли в томатном соусе. Это может быть запеченная фасоль, фасоль по-монастырски, еще какая-то - без разницы. Так как обед в грузинском стиле, то для остринки можно добавить острую аджику или любой другой острый соус. Не любите острое - не добавляйте. Тушим обед несколько минут. Если слишком густой - подлейте воды. Вкусно, когда есть соус, в который потом можно макать хлеб или лепешку. Пока тушится - мелко рубим грецкие орехи. Не любите орехи - можно не добавлять. И нарезаем свежую зелень. Лучше всего подойдет кинза, но можно заменить на петрушку, укроп или зеленый лук. В готовое блюдо добавляем орехи и перемешиваем. При подаче посыпаем свежей зеленью. ✳️БЫСТРЫЙ ЛЕГКИЙ УЖИН В ИТАЛЬЯНСКОМ СТИЛЕ Ингредиенты: - макароны или спагетти - штук 10 помидор-черри - 4-5 ст.л. магазинного соуса песто Если в продаже нет постного соуса, можно быстро приготовить самим. Для этого понадобится большой пучок свежего базилика или шпината. Горсть грецких либо кедровых орехов. Пара столовых ложек растительного (лучше оливкового) масла. Зубчик чеснока, соль, перец. Все закидываем в блендер и пробиваем до однородной массы. Соус готов. Макароны отвариваем до готовности. Пока варятся - нарезаем пополам или на четвертинки помидоры-черри. Как макароны сварятся - сливаем воду и в горячие макароны добавляем соус песто и помидоры. Все перемешиваем и ужин готов. ✳️ ПОСТНАЯ ГРЕЧКА С САЛАТОМ Ингредиенты: - 1 стакан гречки - 2 томата - Авокадо - Сельдерей - Оливки - Свежая зелень Для заправки: - 1ст.л. растительного масла - 1ст.л. винного или яблочного уксуса - 1ч.л. лимонного сока - Перец молотый Гречку промываем и варим до готовности. Нарезаем томаты. Нарезаем и вынимаем мякоть авокадо, также нарезаем сельдерей и оливки. Все ингредиенты кладем в миску, подсаливаем и перемешиваем. Добавляем мелко нарезанную зелень. Для заправки смешиваем растительное масло, уксус, лимонный сок, молотый перец и перемешиваем. В тарелку выкладываем гречку, поливаем заправкой и сверху выкладываем овощную смесь. #ужин #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Это ЛУЧШИЙ Постный рецепт УЖИНА 2023! Рецепт Быстрого и Простого ПОСТНОГО БЛЮДА!

  • Реклама

  • Рецепты для Лентяев

    Пряный чай на молоке / Масала Потрясающий чай, особенно для холодной погоды. Он пряный, сладковатый, при этом отлично согревает, укрепляет иммунитет и придает бодрости. Некоторые используют его вместо кофе, чтобы проснуться. Ингредиенты (на 3 чашки): - 500 мл молока - 200 мл воды - 3 ч.л. черного листового чая - 6 ч.л. сахара - 20гр имбиря - 3-4 горошин душистого перца - 3 шт гвоздики - 1 палочка корицы - мускатный орех (на кончике ножа) - 5-6 шт стручков кардамона Способ приготовления: Имбирь мелко нарезать, либо натереть на терке. Налить в небольшую кастрюлю/сотейник воду и молоко. Довести до кипения, после чего уменьшить огонь и добавить все специии (кроме чая и сахара). Варить 3 минуты. Затем добавить чай и сахар и поварить еще 3 минуты. Выключить плиту, накрыть крышкой и дать настояться 10 минут.

  • Рецепты для Лентяев

    Рецепт Быстрого и БЮДЖЕТНОГО салата! Этот САЛАТ из простейших продуктов, но получается Очень ВКУСНЫМ Ингредиенты: - Редис - Яблоко - Вареное яйцо - Шпинат - Сметана или йогурт - Лимонный сок Нарезаем редис, яблоко и яйцо. Все смешиваем, поливаем лимонным соком, добавляем шпинат и заправляем сметаной или йогуртом. #салат #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Вкусный завтрак / Топ 5 рецептов за 5 минут Хотите завтрак за 5 минут, но не знаете, как приготовить? Простые рецепты, которыми я поделюсь в этом видео, помогут вам! В моём видео вы сможете узнать, как приготовить быстрый завтрак. Например, вкусный салат с яблоками, сыром и орехами. Салат - вообще довольно универсальное блюдо и отлично подходит для утреннего перекуса. Помимо этого, вы узнаете как приготовить французские тосты с бананами, нутеллой и ягодами. Как сварить яйцо пашот используя микроволновку и сделать вкуснейший тост с авокадо и семгой. А так же сделаем оригинальную яичницу в конвертике и ягодно-банановый боул. #завтраки #рецепты