Долма 🍀🍀🍀
Итого на 100 грамм 110 ккал
Б/Ж/У 9.6 / 4.3 / 4.3
Куриный фарш 600 г
Лук 1 шт
Виноградные листья 20 штук
Специи хмели сунели 1 ч л
Чеснок 1 зубчик
Зелень (укроп, петрушка, базилик)
🍀Покупаете виноградные.
🍀В фарш добавляете чеснок,через мясорубку укроп, петрушку, потом немного базилика, лук, ну и как всегда специи.
🍀Далее замачиваете листья в кипятке на несколько минут, чтобы они потом были нежными.
Заворачиваете фарш в виноградные листья, укладываете все в кастрюлю плотненько и заливаете либо водичкой с солью, можно мясной бульон, и тушите до готовности!
#0Kkal_второе
🍀Вкусно нереально)))
❤️Приятного аппетита!❤️
А подается с соусом: обычный кефир или йогурт или нежирная сметана с чесноком.
———
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
Ловите блюдо, которое сочетает в себе и пользу витаминов и вкус и красоту!
🔸на 100грамм - 67.77 ккал🔸Б/Ж/У - 11.93/1.32/1.15🔸
Ингредиенты :
брокколи,
фисташки,
гранат,
кукуруза,
оливковое масло,
соль
Приготовление:
Брокколи отправить в микроволновку с добавлением воды под крышкой на 7 мин. Смешать готовую брокколи с кукурузой, гранатом и фисташками. Посолить и заправить буквально 2-3 каплями оливкового масла. Невероятно полезное блюдо готово ✔️👌🏻
#0kkal_веган #0kkal_закуска
❤️Приятного аппетита!❤️
———
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
ЗАПЕКАНКА С БЛИНАМИ В ДУХОВКЕ 😋
✅ КБЖУ - 148//7.5/9.9/6.9
〽️ Ингредиенты:
4 яйца
500 мл молока
~ 250 г ц/з муки
1 ст. л. растительного масла
щепотка соли
300 мл кипятка
500 г фарша (у меня говяжий)
1 луковица
Томаты в собственном соку 1 банка
Соль и перец по вкусу
200 г сметаны
2 яйца
Сыр твёрдый 50 г
♨️Готовим:
Смешать все ингредиенты для блинов (кипяток добавляю в конце), выпекать с двух сторон. Обжарить фарш, добавить лук, потушить несколько минут.
Добавить томаты, соль и перец. Тушить ещё минут 5. Начинка готова.
Для заливки смешать сметану с яйцами.
Выкладываем начинку в блины, как показано на видео. Заливаем сметанно-яичной смесью, посыпаем тёртым сыром.
Отправляем в духовку на минут 30 при 200 С. Выпекаем до румяной корочки😍
#0Kkal_второе
💜Приятного Аппетита💜
----------
🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
Сырный рулет с курицей
Итого на 100 грамм 149 ккал
Б/Ж/У 19.5 / 7.0 / 1.5
Ингредиенты:
Яйцо-2 шт
Сыр нежирный - 50 гр
Куриная грудка(отварная)-120 гр
Натуральный йогурт- 3 ст л
Специи и соль по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку мелко порезать и смешать с 2 ст л йогурта, добавить специи по вкусу.
Сыр натереть и смешать с яйцами и 1 ст л натурального йогурта.
Вылить на противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.
Вытащить сырно-яичный блинчик из духовки.
Равномерно выложить куриную начинку , завернуть рулетом и поставить в духовку ещё на 5 минут.
#0kkal_перекус
❤️Приятного аппетита ❤️
———
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
АРАХИСОВАЯ ПАСТА БЕЗ САХАРА 🥜
✅ КБЖУ - 596/24/46/10,5
🔹Арахис сырой - 200 гр.
🔸Какао(с низким жир.) - 10 гр.
Промываем арахис, обжариваем на сковородке примерно 15-20мин., не забывайте его перемешивать.
Жарим так, чтобы центр ореха стал золотистым, потом отправляем в блендер, измельчаем пока не станет мелкой крошкой.
Добавляем какао и блендерим до состояния когда выделится масло.
#0Kkal_десерт
❤️Приятного Аппетита❤️
----------
✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
☕️ Шоколадный кекс в кружке☕️
✅ Кбжу на всю порцию: 315/20/12/38
120 г мягкого творога 5%
Яйцо
3 ст л фруктового пюре
2 ч л какао
2 ч л рисовой или кукурузной муки
Все смешать, вылить в кружку/неширокую чашку, выпекать в микроволновке 3-4 мин на средней мощности.
Кекс должен подняться.
#0kkal_десерт #0kkal_выпечка
❤️Приятного аппетита ❤️
----------
✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
ТОРТ «КИНДЕР ПИНГВИ» 🐧
✅ КБЖУ - 176/13/9/12
ДЛЯ БИСКВИТА:
🔹 Мука рисовая - 35 гр.
🔸 Яйца - 2 шт.
🔹 Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔸 Какао - 12 гр.
🔹Подсластитель - по вкусу
КРЕМ:
🔸 Творожный сыр - 250 гр.
🔹 Творог - 250 гр.
🔸 Мягкий творог - 100 гр.
🔹Для каждого слоя 7 гр. желатина + 50 мл. воды (всего три слоя)
🔸 Какао - 8 гр.
🔹 Подсластитель - по вкусу
ВЕРХНИЙ СЛОЙ:
🔸 Шоколад без сахара - 100 гр.
🔹 Молоко - 70 гр.
📹 Процесс приготовления на видео👌🏼
#0Kkal_десерт
❤️Приятного аппетита!❤️
----------
❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
В Телеграмм появился топовый кулинарный канал, в котором публикуют только интересные рецепты из доступных продуктов!
Заходи, пробуй и удивляй родных новыми блюдами👇👇
БРОККОЛИ В КЛЯРЕ - просто, вкусно, низкокалорийно.
✅ КБЖУ - 102.99/7.88/4.35/9.2
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔺Брокколи (соцветия) - 350 г
🔺Лук - 1/4 шт.
🔺Сыр - 50 г
🔺Овсяная мука - 50 г
🔺Яйца - 2 шт
🔺Соль, перец - по вкусу
〽️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Духовку прогреем, противень застелем пекарской бумагой.
Вскипятить подсоленную воду и минуты на 2 опустить туда капусту, потом вытаскиваем и нарезаем.
Добавим к капусте измельченные лук и сыр, мука, соль и перец.
Добавим яйца, все вымешаем и лепим котлетки. Выкладываем на противень и отправляем в духовку минут на 20.
#0Kkal_перекус
❤️Приятного аппетита!❤️
----------
⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️
❤️ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ🍫
✅ КБЖУ на 1 шт.: 37/1,5/1,8/3
На 8 шт.:
🔹Овсяные хлопья - 40 гр.
🔸Какао - 5 гр.
🔹Паста тахини - 18 гр.
🔸Миндальное молоко - 25 мл
🔹Кленовый сироп б/с - 10 гр.
🔸Какао (для обвалки) - 3 гр.
1️⃣ Овсяные хлопья измельчаем в блендере
2️⃣ Смешиваем все ингредиенты, катаем шарики и обваливаем в какао
3️⃣ Отправляем в морозилку на 40 минут
4️⃣ Готово!
#0Kkal_десерт
💜Приятного Аппетита💜
----------
🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
ВАТРУШКИ С СЫРНО-ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ😋
✅ КБЖУ - 121.72/15.61/3.56/5.97
〽️ Для теста:
▫️Упаковка творога 220гр 5%
▫️6 ст ложек рисовой муки
▫️1 яйцо + желток
▫️0,5 ч.л. разрыхлителя
▫️Месим тесто и убираем в холодильник на 20 минут ⏱
▫️Достаём, влажными руками лепим ватрушки, смазываем желтком и в духовку на 15-20 минут при 180гр🔥
🔶 Начинка:
▫️Зерненный творог
▫️Сыр (у меня легкий 15%)
▫️Адыгейский сыр
▫️Укроп
▫️Сыр натираем на тёрке и всё перемешиваем😉
▫️Выкладываем на ватрушки начинку и ещё на 10-15 минут в духовку😋
Попробуйте👍
#0Kkal_выпечка
❤️Приятного Аппетита❤️
----------
✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
ОМЛЕТ ПУЛЯР🐣🔥
✅ КБЖУ - 176/15/12/0
🔹Яйца С1 - 3 шт.
🔸Рыба слабосоленая - 100 гр.
🔹Листья салата - 20 гр.
🔸Соль - щепотка
🔹Масло оливковое - 2 гр.
Готовим Так⬇️
1️⃣ Отделить белки от желтков. В белки добавить соль и взбить до плотной, устойчивой пены. Нагреть сковороду, смазать ее маслом и убавить огонь.
2️⃣ Желтки перемешать вилкой, вылить на сковороду и распределить по принципу блина. Сверху выложить белковую пену, распределить по всей площади «блина», накрыть крышкой и готовить 10-15 минут.
3️⃣ У готового омлета пена должна быть плотной при нажатии на нее, и не должна липнуть к лопатке.
4️⃣ Готовый омлет выложить на тарелку. На половину положить начинку по желанию - у меня салат и рыбка, накрыть второй половиной и разрезать на две части. Готово.
#0Kkal_завтрак
❤️Приятного аппетита!❤️
----------
❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
ШОКОЛАДНАЯ ОВСЯНКА НА ЗАВТРАК
✅ КБЖУ - 439/16/16/66
Нам понадобятся:
▫️150г молока (0.5%)
▫️70г сухой овсянки
▫️1ч.л какао
▫️3г ванильного сахара
▫️1ч.л меда🍯
▫️10г орехов🌰
▫️30-50г ягод по вкусу🍓🫐
▫️вливаем в кастрюлю молоко, всыпаем овсянку, добавляем какао и ванильный сахар. Помешивая готовим 7-12мин, в зависимости от овсянки
▫️как приготовим - добавляем мед и вымешиваем🥣
▫️перекладываем в тарелку. Выкладываем сверху ягоды и присыпаем кусочками орехов.
#0Kkal_завтрак
👩🏻🍳Приятного Аппетита😋
----------
⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️
❤️ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya