Antenna Daily. Страница 18
1412
@Antennadaily
Яркие моменты жизни 🍽 гастрономического Петербурга. То о чем мы не можем писать открыто в Antenna Daily, мы решили писать закрыто в нашем телеграм канале. ССС - скандалы, сенсации, сосиски...
-
Antenna Daily
#Петербург 🍩 Гастрономический Санкт-Петербург у многих ассоциируется с пышками: пончиками местного значения. «Пышки вприпрыжку» — сеть заведений нового формата, которая выводит знакомое с детства лакомство на абсолютно новый уровень. У пышек богатая история: если верить легенде, они появились еще при Иване Грозном, но настоящую популярность и всенародную любовь приобрели в 30-е годы прошлого века. Традиционно воздушные булочки с дыркой посередине принято посыпать сахарной пудрой и запивать горячим чаем или молоком. Рассказывать про пышки можно долго, но куда эффективнее их хоть раз попробовать. «Пышки вприпрыжку» открылись в начале осени, и из стартапа быстро превратились в популярную сеть, в которой уже три заведения: на 6-й линии Васильевского острова, на 1-й Советской и в Мурино на бульваре Менделеева 6. Меню строится вокруг классических пышек, к которым предлагают добавлять самые разные топпинги. Помимо ягодной пудры, гости могут выбрать, например, маршмеллоу, взбитые сливки, фисташки или мед. Запивать советуют легендарным бочковым кофе и другими видами бодрящего напитка, например, какао с маршмеллоу, молочными коктейлями и чаем в ассортименте. https://antennadaily.ru/2022/12/12/pishki-3/ -
Antenna Daily
#Москва 🍽️ 15 декабря GRACE Bistro открывает новый цикл дружеских ужинов и бранчей. Первый гость – Екатерина Бокучава, шеф, ресторатор, журналист и обладатель многих других творческих амплуа. А для гурманов – хозяйка знаменитого питерского «Места». Катя Бокучава не похожа на всех шефов, которые регулярно ездят на гастроли. И потому что она не совсем шеф, и потому что гастроли в GRACE Bistro для нее первые. В ресторанный мир Бокучава пришла из светской журналистики, которой занималась в питерской «Собаке», и рестораны стала делать, непохожие на другие. Уютное как домашняя гостиная и небанальное «Место», вечерний винный бар, вегетарианское кафе, оригинальный суши-бар и даже ювелирная лавка. Она сама делает меню для своих проектов и сама готовит. Даже живет рядом с ними – чтобы все контролировать. И свой первый гастрольный ужин Бокучава составляла так трепетно, чтобы гости смогли попробовать и сразу все понять. antennadaily.ru/2022/12…okuchava -
Antenna Daily
#Петербург 🎭 17 декабря Поэтический моноспектакль «Бродский. Зима» Режиссёр и исполнитель — Паша Михайлов На сцене театра «Особняк» БРОДСКИЙ. ЗИМА — рождественские и зимние стихи Иосифа Бродского. Как и сами рождественские стихи, этот спектакль кардинально отличается от всех других. В новой программе не только стихи из основного цикла, но и «Речь о пролитом молоке», поэма «Зофья» и даже «Лагуна» — как альтернативное Рождество «без снега, шаров и ели». В течение 16-ти стихотворений на сцене в буквальном смысле создается поэтическая мистерия, когда из привычного городского пейзажа и повседневной суеты рождается новый духовный мир. Билеты и инфо https://pashareads.ru/winter -
Реклама
-
Antenna Daily
#Петербург 🍝 Ресторан UVA на этой неделе затеял коллаборацию с Commons. Никита Сечин вместе с Александром Галуза разработали специальное меню (доступно до 18 декабря), где соединили локальные продукты регионов России. Каждое блюдо представляет отдельный регион и характерный для него продукт. В меню яркий сашими из сига с огуречной водой и памело, нежный и чуть сладковатый сет из тако из арбузной редьки с камчатским крабом и айоли из черного чеснока, а также страчателла с фейхоа, хурмой и вяленым гусём. На горячее предлагают вителло из оленины с муссом из топинамбура и пекорино. Мой же фаворит - паста месяца: кавателли, которые подают с тремя кусочками копчеого сома и щучьей икрой. Кавателли отлично держат соус и шеф-повар Никита Сечин готовит их идеальной степени аль денте. -
Antenna Daily
#Петербург 🍫 🎄 Открываем сезон новогодних подарков вместе с рождественской коллекцией от конфетной фабрики «Культура». В списке желаний: нежное суфле-нуга, новогодний мандариновый мармелад, сочный рождественский кекс, клюквенные конфеты с водкой по мотивам коктейля «Космополитен» и пряный горячий шоколад. 
-
Antenna Daily
#Петербург 16 декабря, в день рождения Родиона Щедрина, на исторической сцене Мариинского театра состоится грандиозный балетный вечер. В первом отделении прима-балерина Диана Вишнёва выйдет в легендарном балете «Кармен-сюита» на музыку Жоржа Бизе – Родиона Щедрина, созданном специально для супруги композитора Майи Плисецкой. После антракта артисты Театра балета им. Л. Якобсона представят премьеру «Озорных частушек» в хореографии Вячеслава Самодурова. antennadaily.ru/2022/12…astushki -
Antenna Daily
#НочнаяАхматова 🖋️ Всем известно, что есть люди, которые чувствуют весну с Рождества. Сегодня мне кажется, я почувствовала ее, хотя еше не было зимы. С этим связано так много чудесного и радостного, что я боюсь все испортить, сказав кому-нибудь об этом. А еще мне кажется, что я как-то связана с моей корейской розой, с демонской гортензией и всей тихой черной жизнью корней. Холодно ли им сейчас? Довольно ли снега? Смотрит ли на них луна? Все это кровно меня касается и я даже во сне не забываю о них. 
-
Antenna Daily
#Петербург 🎭 В декабре петербургский независимый театр LUSORES выпустит три премьерных спектакля и несколько раз сыграет новогоднюю сказку для всей семьи. https://antennadaily.ru/2022/12/09/lusores/ -
Antenna Daily
#Москва 🥢🍣 Ресторан паназиатской кухни Аркадия Новикова Novikov Restaurant & Bar вновь открыл свои двери для гостей после масштабной реновации. Интерьер одного из флагманских проектов холдинга Novikov Group заиграл новыми светлыми красками и обилием натуральных материалов. Оформлением пространства занималась дизайн-студия «Геометрия» и ее основательница, архитектор Ирина Глик antennadaily.ru/2022/12…v-moscow -
Antenna Daily
#Петербург 🎄 It’s beginning to look a lot like Christmas… Начинаем погружаться в новогоднее настроение вместе с праздничными чаепитиями. Гранд Отель Мойка 22 в своей уютной гостиной сервирует рождественское чаепитие с сервизом, наряднойёлкой и декором от Петра Аксёнова, изящными сезонными десертами (наш фаворит - эклер с глинтвейном и Щелкунчиком), сытными сендвичами и закусками (есть и главный символ чаепитий - сендвич с огурцом), ароматным коллекционным чаем и, конечно же, бокалом игристого. А после отправляйтесь за сувенирами и подарками в атриум к главной ёлке и рождественской ярмарке с имбирными пряниками, винными кексами, шоколадом, сладостями и загадочным буш де ноэль. 
-
Antenna Daily
✨🥂 Гости на премии ТОП 100 Ресторанов и Отелей Петербурга antennadaily.ru/2022/12…100-2023 -
Antenna Daily
🛍️ Аналитики Авито провели опрос среди 10 000 россиян и выяснили, что они хотят получить в качестве подарка на Новый год. А также – что сами планируют подарить своим близким и сколько готовы потратить на праздничные презенты. • По результатам исследования эксперты узнали, что большинство участников опроса собираются потратить от 5 000 до 10 000 рублей на подарки. • Самыми желанными подарками для женщин стали косметика, украшения и подарочные сертификаты, а для мужчин — гаджеты и инструменты. • Респонденты чаще всего собираются дарить друзьям и членам семьи сладости, косметику и технику. • В качестве подарков для детей большинство опрошенных будут приобретать развивающие игры и наборы для творчества, а для подростков респонденты чаще выбирают различные гаджеты. -
Antenna Daily
#Петербург 🎄 Если в декабрьские дни вы оказались в Петербурге — приглашаем в настоящее рождественское путешествие. Один шаг с Дворцовой площади и вы попадаете в волшебный город Гофмана и Чайковского, где разворачиваются события самой новогодней сказки – «Щелкунчик» antennadaily.ru/2022/12…moika-22 -
Antenna Daily
💣💥 Делимся видео с роликами ресторанов и отелей со вчерашней церемонии ТОП 100. https://youtu.be/v3KcgB1mWeU -
Antenna Daily
#Петербург 🍽️ Бренд-шеф UVA Никита Сечин и шеф-повар ресторана Commons Александр Галуза разработали специальное меню. Они вдохновлялись широтой и разнообразием специалитетов и локальных продуктов в регионах России. Каждое блюдо будет представлять отдельный регион и характерный для него продукт. Спешл-меню можно будет попробовать с 11 до 18 декабря, а 11 декабря в UVA состоится бранч-открытие, на котором шефы презентуют каждое блюдо. В программе welcome-drink и приветственные закуски, подарки для гостей и выступление музыкантов с русскими хитами в джазовом исполнении. Представлять Карелию, Камчатку и Краснодарский край будут сашими из сига с огуречной водой и памело, тако из арбузной редьки с камчатским крабом и айоли из черного чеснока, а также страчателла с фейхоа, хурмой и вяленым гусём. На горячее можно будет попробовать вителло из оленины с муссом из топинамбура и пекорино и кавателли с копченым сомом и щучьей икрой. Эти блюда представляют Якутию и Ленинградскую область. На десерт подадут блюдо, вдохновленное специалитетами Новгородской области — тирамису с ряженкой и малиной. Меню: Карелия: Сашими из сига с огуречной водой и памело 390 руб. Камчатка: Тако из арбузной редьки с камчатским крабом и айоли из черного чеснока 390 руб. Краснодарский край: Страчателла с фейхоа, хурмой и вяленым гусем 490 руб. Якутия: Вителло из оленины с муссом из топинамбура и пекорино 790 руб. Ленинградская область: Кавателли с копченым сомом и щучьей икрой 710 руб. Новгородская область: Тирамису с ряженкой и малиной 650 руб. -
Реклама
-
Antenna Daily
#Петербург ❄️🎄5 декабря в 20:00 в Goose Goose состоится рождественский ужин с шефом Романом Киселевым (0,75 please (Красноярск), Nothing Fancy, Rene Cafe) Традиционно в декабре Goose Goose собирает ценителей высокой кухни, чтобы погрузиться а атмосферу Рождества светской Италии. Авторский ужин 2022 реализует для ресторана шеф Роман Киселев (0,75 please (Красноярск), Nothing Fancy, Rene Cafe). 15 декабря Роман Киселев, шеф-повар, работавший в «мишленовских» ресторанах Франции и Скандинавии представит ужин из 5 курсов блюд, что вобрали в себя весь опыт различных регионов Европы и России. Здесь и шоколадный ганаш с еловыми шишками, и тартар из говядины с осетровой икрой и кедровыми сливками прямиком из Сибири, и утиная ножка с кремом из тыквы, соусом из трех видов перца и пекорино с отсылкой в Италию, и морской гребешок с граните из яблока из хрена с берегов Франции, и вареники с крабом, соусом биск и икрой нерки будто со стола императорской царской семьи. Сопровождением к меню станут авторские коктейли от бренд-бармена Goose Goose Романа Илларионова. -
Antenna Daily
7 декабря мы собрались тёплой компанией в обновленном пространстве Миража на Большом, чтобы подвести итоги года на премии ТОП 100 Ресторанов и отелей Петербурга. Что сказать? Это был достойный год для индустрии. Открывались новые рестораны, проводились яркие ужины, появлялись авторские сеты и новые блюда. Мы встречались, общались, смеялись и получали положительные эмоции. Мы жили - каждое мгновение, каждый день! Несмотря ни на что, продолжаем жить дальше. Жизнь - это сейчас! ✨ Оглянитесь вокруг. Посмотрите, какие красивые люди сегодня здесь собрались. Это уникальный момент, который надо запомнить, ведь он больше не повторится. Но следующий год будет еще лучше! Аплодисменты всем нам и тому, что ждёт нас впереди! 
-
Antenna Daily
#Спорт 🛍️ «Стиль побеждает» — название новой коллекции капсульной одежды для преданных болельщиков сине-бело-голубых, созданной футбольным клубом «Зенит» и компанией Winline. Современный стиль, цифровые мотивы, традиции русского авангарда и дорогие сердцу каждого болельщика символы органично переплелись воедино, чтобы навсегда вписаться в повседневный гардероб своих владельцев. https://bdaily.ru/zenit/