Записки редакторки. Страница 71

​​Кручу-верчу, накормить хочу: продолжаем говорить о шаверме или шаурме. «Шаверма» происходит от турецкого çevirmek [чевирмек] — вращать. Вот же она, буква «в» в середине слова, о чём тут вообще спорить? Но всё не так просто. Непосредственно название блюда произошло от арабского слова شَاوَرْمَا‎ [šāwarmā] или شَاوِرْمَا‎ [šāwirmā], то есть от арабского произношения турецкого слова. Здесь и возникает недопонимание, ведь используется не привычный для нас звук «в», а что-то близкое к английскому W, между «в» и «у». Помните верного спутника Шерлока Холмса, доктора Ватсона? Или Уотсона? Или Вотсона? Или Уатсона? Как только не переводили его фамилию. Вот и здесь так же. Более того, арабский сильно различается от страны к стране, и произношение там тоже бывает очень разное, так что одно и то же слово может звучать иначе в Сирии и Алжире. Вот и получается, что где-то в основу легло одно произношение, а где-то — другое. И не о чем здесь спорить, коли даже в оригинале есть разночтения. Может быть, есть компромисс? В Турции и ряде других стран этот божественный свёрток называется донер кебаб. И вроде бы вот он, единый вариант, о котором не придётся спорить, но и здесь всё не так просто. Происходит слово от турецкого döner (тоже, кстати, «вращать»), где «ö» читается как нейотированная «ё», что-то среднее между «о» и «ё». В русском языке такого звука вообще нет, но можно получить что-то похожее, произнося «ё» без звука «й» в начале. И что в итоге? Мораль, как говорится, думайте сами. Моё мнение: называйте как хотите, но не осуждайте других, если они привыкли называть иначе. Автор: @Veliom_f

​​«Шаурма» или «шаверма»? Кажется, спор о правильности наименования будет длиться вечно. На связи @Veliom_f, и сегодня мы разберёмся, кто же прав с лингвистической точки зрения: петербуржцы или москвичи? Дисклеймер Я живу в Петербурге, поэтому в дальнейшем повествовании буду использовать название «шаверма»: этот вариант привычнее и приятнее для меня. Прошу понять и простить. Где же настоящая шаверма? Есть несколько точек зрения о происхождении этого блюда. Здесь та же неопределённость, что и с названием. Учёные сходятся в одном: блюдо появилось около тысячи лет назад где-то на востоке. Одни настаивают на сирийском происхождении, другие убеждены, что шаверма появилась в Ливане, третьи считают, что это турецкое блюдо, и так далее. В общем, сколько стран, столько и мнений, и правды нам не найти. Скорее всего, истина где-то посередине, и шаверма в том или ином виде появилось в разных регионах независимо друг от друга. В России шаверма уже давно была распространена в районе Кавказа, но в столицы пришла только в период перестройки: в 1989 в Москву и в 1991 в Санкт-Петербург. По крайней мере, именно тогда открылись первые заведения, которые специализировались на этом блюде. Скоро опубликуем продолжение!

Решили мы в SimpleWineNews пройтись по винной культуре и сразу обухом по голове: Вино запрещено! Но есть четыре но: Смотря кто¹, с кем², Когда³ и в меру ль⁴ В SimpleWine берëт Пьëт вино. При соблюдении Сих четырëх условий — Всем здравомыслящим Вино разрешено! Как хорошо написано, с первой строчки сердце защемило. Заметьте, не мы это сказали — Омар Хайям☝️ Нам о вине остаëтся добавить только новости: @simple_wine_news

Наш автор @Veliom_f дополняет: Никогда не думал, что напишу это, но совершенно случайно я наткнулся на пост о плюсах, минусах и подводных камнях избитых оборотов. Как говорил один мой знакомый, бытует мнение, что они взорвали интернет, от слова «совсем». Ни для кого не секрет, что всё, что вы хотели узнать о том, что такое блеск и нищета словарного запаса и с чем их едят, но боялись спросить, на просторах интернета называется «Как перестать писать херню про "Страх и ненависть в..." и начать делать нормально».

​​Всё, что вы хотели знать о блеске и нищете тупых оборотов, но боялись спросить. Плюсы, минусы и подводные камни на просторах интернета. Выражения, ужасающие от слова «совсем». Не беспокойтесь, меня не укусил низкосортный маркетолог! Просто хочу продолжить тему, которую пару дней назад подняли в канале «Паша и его прокрастинация». Там опубликовали 15 отвратительных оборотов, которые вам нужно поскорее забыть: 1. Плюсы, минусы, подводные камни 2. Всё, что вы хотели знать о.., но боялись спросить 3. Что такое ... и с чем его едят 4. Ни для кого не секрет, что 5. На просторах интернета 6. От слова «совсем» 7. Взорвал интернет 8. Страх и ненависть в... 9. Как говорил один мой знакомый... 10. Блеск и нищета 11. Никогда не думал, что напишу это... 12. Совершенно случайно я... 13. Случайно наткнулся 14. Бытует мнение 15. Как перестать ... и начать ... Я бы дополнила подборку несколькими не менее раздражающими выражениями: 1. Вкусный текст/вкусные цены/вкусное предложение 2. Всем известно, что… 3. Лично мне кажется… 4. Меня часто спрашивают… 5. Уметь в(во) что-то 6. Хорошо/отлично/топ за свои деньги

«Й» — и всё тут!

Этот пост посвящён ошибке, которую я встречаю почти каждый день. Запоминаем: если обе части сложносочинённого предложения являются вопросительными, восклицательными или побудительными, (то есть со знаком ? или !), то запятая между ними не нужна. Вообще не нужна. Совсем не нужна. Честное слово, не нужна там запятая! Держите примеры ⬇️ Чем занимается Петя и почему его нет в офисе? Что такое свобода слова и зачем она нужна? В чём смысл жизни и когда мы пойдём обедать? Как я устала и как мы хотим в отпуск! Подчеркну, что вопросительными, восклицательными или побудительными должны быть обе части.

📖 Вышка умерла. Учитесь сами Карантин наглядно показал, что ни школа, ни университет не нужны, чтобы получать знания. Это просто место, где люди общаются и знакомятся, чтобы через 10 лет создать крутой стартап. А если вы реально хотите чему-то научиться — добывайте знания сами. Смотрите лекции, туториалы на Ютубе, проходите вебинары и курсы. И всё это — бесплатно. Например, прямо на канале «Бесплатное образование». Там выкладывают курсы и вебинары, которые сделают вас лучше. От архитектуры и культуры до программирования, маркетинга и SMM. Образование не заканчивается с дипломом. Учитесь всю жизнь: @free_edu

​​Когда работаешь на фрилансе:

«По новой» и «по-новому» ▪︎Просторечная конструкция «по новой» в значении «в очередной раз, заново» пишется раздельно. ▪︎Ну а «по-новому» пишется через дефис, так как это наречие с приставкой «по-» и суффиксом «-ому». Например: выглядеть по-новому, по-старому, по-другому. Да, наречия нуждаются в дефисе, если содержат приставку «по-» и суффиксы «-ому», «-ему», «-цки», «-ски», «-ьи». После отпуска я буду вести себя по-другому. Оденусь по-летнему и немного по-хулигански. А потом приду на работу и по-волчьи завою от усталости.

​​Уважаемая сеть кафе-пекарен «Волконский», передайте сотрудникам, что фамилии французского происхождения с ударением на последнем слоге не склоняются. Дюма в том числе! Например: книги Александра Дюма и Эмиля Золя, учения Жака Деррида, выступления Мариуса Петипа. Полагаю, ошибку в слове «произведение» комментировать не нужно.

​​​​Если перед нами предлог «по» (в значении «после»), то существительное после этого предлога должно быть в форме предложного падежа.    Верные варианты: — по приезде (после приезда) домой, — по приходе (после прихода) на работу, — по прилёте (после прилёта) в отель, — по прибытии (после прибытия) в страну, — по возвращении (после возвращения) из запоя, — по окончании (после окончания) праздника, — по истечении (после истечения) срока, — по завершении (после завершения) выступления.

Держите подборку коварных предлогов, о которых мы говорили почти всю неделю! • «В заключение» или «в заключении»? • «В продолжение» или «в продолжении»? • «В течение» или «в течении»? • «Вследствие» или «в следствие»?

​​Каждую пятницу в прямом эфире:

Пушкин, Есенин, Лермонтов — это всё, что вы запомнили с уроков по литературе? Появился канал, который перевернёт ваше представление о книгах, — «Ещё главу и спать». 📜 Авторы берут произведение и объясняют, что хотел сказать автор, какие метафоры использовал, что переживал в этот момент. Короче говоря, переводят литературу на человеческий язык. Богатый словарный запас и острый интеллект ждут вас по ссылке — @read_glava

Что скрывают «подлецы»? Знают ли современные подлецы, что этим словом ещё пару веков назад именовали человека, который принадлежал к простонародью, то есть был родом из низшего сословия? Слово «подлый», от которого появился «подлец», пришло к нам из польского языка не позже XVII века, где podły означало «простонародный» и происходило от слова podleć — «подчиняться». То есть буквальное значение слова «подлый» — «подчинённый», позже — «простонародный». Ещё В. И. Даль давал прилагательному «подлый» такие определения: • «низкий, исподний, последнего качества, плохого разбора», • «о человеке, сословии: из черни, темного, низкого рода-племени, из рабов, холопов, крепостного сословья», • «о нравственном качестве: низкий, бесчестный, грязный, презренный». Как же слово стало ругательством? Согласно одной популярной версии, когда-то именитые люди имели достаточно ума и воспитания, чтобы не совершать дурные поступки. А вот люди незнатного происхождения, то есть подлые, такого воспитания не имели, потому и творили всякие неблаговидные вещи. Так постепенно «подлец» приобрёл негативную окраску.

​​Хотя, конечно, важно знать меру.

О пуризме и главном пуристе Пуризм — это стремление к сохранению языка в неприкосновенном виде; борьба с неологизмами, заимствованиями и прочим новым, что нередко естественно для развития языка. Сторонников этого течения именуют пуристами. Так сложилось, что не меняются только мёртвые языки, так что вопросиков к пуристам у лингвистов предостаточно. Своим яростным пуризмом прославился адмирал, член Российской академии, а позже и министр народного просвещения А. С. Шишков, который в XIX веке предлагал много своеобразных перемен: вместо «аллеи» призывал говорить «просад», вместо «калош» — «мокроступы», вместо «медицины» — «лечезнание», вместо «тротуара» — «топталище» и т. д. В то же время А. С. Пушкин, напротив, без проблем использовал в речи иностранные слова и всегда был на стороне тех, кто защищал заимствования. Так что в романе «Евгений Онегин» наш основоположник русского литературного языка откровенно забавлялся, раскидывая по строфам отсылки к пуристским идеям А. С. Шишкова. Она была нетороплива, Не холодна, не говорлива, Без взора наглого для всех, Без притязаний на успех, Без этих маленьких ужимок, Без подражательных затей... Все тихо, просто было в ней, Она казалась верный снимок Du comme il faut... (Шишков, прости: Не знаю, как перевести.) И это не единственный пример! Держите ещё один ироничный отрывок из «Евгения Онегина». В последнем вкусе туалетом Заняв ваш любопытный взгляд, Я мог бы пред ученым светом Здесь описать его наряд; Конечно б это было смело, Описывать мое же дело: Но панталоны, фрак, жилет, Всех этих слов на русском нет; А вижу я, винюсь пред вами, Что уж и так мой бедный слог Пестреть гораздо б меньше мог Иноплеменными словами, Хоть и заглядывал я встарь В Академический словарь. Но не во всём Шишков был так плох. В 1931 году историк Петр Бицилли писал: «Шишков был невеждой в истории языка, путал славянский с русским, сочинял курьезнейшие этимологии, но вместе с тем он был замечательным семасиологом. Его замечания о перерождениях смысла слов, его словарные сопоставления различных языков с этой точки зрения подчас необыкновенно удачны и ценны. Семантика (как наука) тогда еще отсутствовала, и в этой области Шишков далеко опередил свое время». Кстати, на «Арзамасе» есть прекрасный материал про лингвистические баталии того времени. Очень рекомендую!