Рецепты & Рецептыши - Кулинария | Еда | Рецепты Шеф-поваров. Страница 3

Картофель запеченный Ингредиенты: • Картофель • Зелень • Масло оливковое • Перец, соль • Грибы • Бекон • Сыр творожный Приготовление: Картофель промыть, отварить, переложить в форму, продавить стаканом, посолить, поперчить, зелень, добавить масло, и отправить запекаться. Грибы и бекон обжарить, добавить соль , перец и творожный сыр. Начинка готова. Выложить на запечённый картофель. Сверху зелень. Видео: siovio food Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Картофель

Сырники без яиц Ингредиенты: • Творог - 500 гр. • Рисовая мука - 25 гр. • Сахар - 50 гр. (Сахзам. по вкусу) Приготовление: Творог соединить с сахаром и мукой , смешать все, если покажется слишком сухо, добавить 1 ст. л. сметаны. И сформировать сырники, чтоб не прилипало к руками творожная масса , обвалять в муке, их можно сделать и в классической форме. Видео: siovoi food Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Сырники

Салат Мужчина оценит Ингредиенты: • Говядина отварная • Отварной картофель • Твёрдый сыр • Соленые огурцы • Свежие помидоры • Свежая зелень • Майонез Приготовление: Картофель и сыр натереть на терке, остальные ингредиенты нарезать мелкими кубиками. Можно подать в форме торта, выкладывая все ингредиенты слоями, чередуя с майонезом. Можно перемешать и подать в салатницах. Видео: mama na kuxne Приятного аппетита🤗 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Салат

Пицца - рулет Ингредиенты: • Мука - 0,5 кг. • Вода - 300 мл. • Быстродействующие дрожжи - 7 гр. • Соль - 0,5 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. Приготовление: Просеять муку в глубокую миску,сделать лунку. Засыпать в лунку сахар,соль и дрожжи. Заливаем в лунку теплую воду. Воду всю сразу лучше не лить,а в ходе процесса доливать. Тесто должно быть мягким и прилипать. Хорошо перемешать воду,чтоб растворились сухие ингридиенты и вымешать тесто. Накрыть крышкой на . Для начинки можно использовать любую колбасу, ветчину и сыр. Колбасу мелко нарезать, сыр натереть на тёрке. Для соуса: Томатный кетчуп, 0.5 чайной ложки орегано и столовую ложку оливкового масла. Тесто тонко раскатать, смазать соусом, выложить сверху равномерными слоем начинку(колбасу,ветчину и сыр). Свернуть в рулет и нарезать на равные части,толщиной 4-5см. Выложить в форму для выпечки, смазать яйцом и отправить в разогретую духовку на 35 минут при 180 градусов. Видео: naida foodblogger Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Пицца

Сырные колечки ⠀ Ингредиенты: • Творог - 300 гр. • Соль - щепотка • Яйцо - 2 шт. • Сыр - 100 гр. • Мука - 200 гр. • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Кунжут для посыпки • Яйцо для смазывания Приготовление: ⠀ Яйца перемешать с разрыхлитель и солью. Сыр, натертый на крупной тёрке, творог, муку и перемешать. ⠀ Скатать тесто в колечки, смазать яйцом, посыпать кунжутом и отправить в духовку на 180 градусов на 30-40 мин. Видео: imamalina Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Сыр ⠀

Жаппасай Ингредиенты: Пресное тесто • Мука - 250гр. • Вода холодная - 80мл. • Яи‌цо - 1шт • Соль -1/2ч.л. • Мясо - 300 гр. • Лук - 300 гр. • Сладкии‌ перец - 300 гр. • Картофель - 300 гр. • Морковь - 150 гр. • Вода - 500 мл. • Томатная паста - 1 ст.л. • Соль - 1,5 ст. л. Приготовление: Кусочки теста выложить на мясо с овощами и тушить на медленном огне 30 мин. Видео: seda foodblogger Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Жаппасай

Салат с фасолью Ингредиенты: • Красная фасоль в собственном соку - 1 банка • Огурцы - 2 шт. • Чеснок - 2 зубчика. • Сухарики, гренки - 60-70 гр. • Майонез - 2 ст л. • Соль, чёрный перец, свежие или сушеные травы - по вкусу. • Посыпать сверху грецким орехом и пилить соусом унаги или бальзамическим соусом 👍🏼 • Украсить свежей зеленью (у меня базилик зелёный). Приготовление: Смешивать ингредиенты лучше непосредственно перед подачей, чтобы сухарики не размякли. Видео: sonya gda Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Салат

Сырные лепёшки Ингредиенты: • Кефир - 150 мл. • Мука - 300 гр. • Яйцо - 1 шт. • Сода - 2/3 ч.л. • Соль • Тертого сыра - 300гр. • Зелень по вкусу • Сливочное масла - 50 гр. Приготовление: Смешать кефир с содой, солью и яйцом. Добавить муку, половину сыра и замесить тесто. Оно не должно прилипать к рукам. Разделить тесто на 6 частей, каждую часть раскатать, положить в середину начинку (перемешать остаток сыра и зелень), защипать все края тщательно, чтобы не было дырочек и сделать шарик. Раскатать лепешку и жарить на сухой сковороде по 2 мин с каждой стороны. Горячие лепёшки смазать маслом и посыпать сверху сыром. Фото: sonya gda Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Лепёшка

Курица в апельсиновом соусе Ингредиенты: • Куриные бедра 1кг(или другие части курицы). • Апельсин - 3-4 шт. • Соевый соус - 4-5 ст. л. • Мёд - 100гр. • Чеснок - 2-3 зубчика • Итальянские травы - 1 ч.л. • Соль Приготовление: Для соуса нам понадобится сок двух апельсинов(150-200мл) , чеснок(лучше порезать дольками, как на видео), мёд, соевый соус, соль и итальянские травы. Все ингредиенты соуса хорошо перемешать. Курочку уложить на дно формы, залить соусом , накрыть фольгой и оставить мариноваться на 2-3 часа в холодное место. Духовку разогреть до 180 - 200 градусов. На курочку выложить апельсины и поставить выпекаться на 45-50 минут. Периодически поливать соусом. Видео: madebytoma Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Курица

Закуска из баклажанов. Ингредиенты: • Баклажаны - 2 шт. • Крахмал - 2 ст. л. • Растительное масло • Соль • Зелень • Семена кунжута Заправка: • Соевый соус - 2 ст. л. • Лимонный сок - 2 ст. л. • Чеснок - 2 зубчика • Мёд - 1 ст. л. • Стручок острого перца - 1/2. Приготовление: Баклажаны нарезать, посолить и оставить на 15 мин. Затем слить жидкость , убрать салфеткой лишнюю влагу, засыпать крахмалом и обжарить на растительном масле. Готовые баклажаны переложить на бумажную салфетку. Заправка: Соединить все ингредиенты, нарезать и добавить острый перец. Готовые баклажаны полить заправкой и посыпать зеленью и кунжутными семечками. Видео: fusions food blog Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Баклажаны

Фаршированные помидоры Ингредиенты: • Помидоры - 2 шт. • Яйцо - 2 шт. • Шарики моцарелы • Оливковое масла - 2 ст.л. • Морская соль , перец • Оливки Приготовление: Срезать верхушки помидоров и достать мякоть, налить оливковое масло в помидоры. Приправить перцем выложить шарики моцарелы, оливки и влить яйцо, запекать при 180 градусах 15- 20 минут. Фото: fusions food blog Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Помидоры

Имбирный чай Ингредиенты на чайник 1,5 л: • Свежий корень имбиря (3-4 ст. ложки) • Лимон - половину • Мёд - 4 ст.л. Приготовление: Имбирь натереть на тёрке, лимон порезать на мелкие кусочки. Заложить в заварочный чайник, лучше в сетчатый. Далее добавить мёд и залить кипятком, дать настояться около 15-20 минут. Видео: lipatova ka Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепты #Имбирь

Какое вино лучше подходит к мясу, а какое к сыру? Белое или красное? Какое вино полезно? Как выбрать хорошее вино за небольшую цену? Всё это на канале @the_vino Вино и сыр - канал о вине.

Воздушный‌ омлет Пуляр Ингредиенты: • Яйцо - 4 шт. Приготовление: Белки отделить от желтков. Взбить белки с солью в пену. Желтки перемешать, добавить соль, распределить по сковороде, сверху лопаткои‌ выложить взбитые белки. Накрыть крышкой‌, выпекать на сковороде омлет 7-10 минут на низкои‌ температуре. Перед подачеи‌ разрезать и сложить омлет пополам. Фото: jonu nutricion Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Пуляр

Печеночный торт Ингредиенты: • Печень куриная либо говяжья - 500 гр. • Мука 150-160 гр. • Яйцо - 2 шт. • Молоко - 250 мл. • Растительное масло - 4-5 ст.л. • Соль, перец по вкусу Начинка: • Морковь 2-3 шт. • Лук - 2-3 шт. • Майонез - 200 гр. • Сметана - 150 гр. • Чеснок - 2 зубчика Видео: chef egor i mamа Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Печеночныйторт

Ленивая Кальцоне Ингредиенты: • Лаваш • Кетчуп • Сметана (или майонез) ⠀ Для начинки: • Карбонад, ветчина, грибы, бекон, помидор, сыр ( любой ). ⠀ Для присыпки: • Сушеный базилик • Семена кунжута Видео: liliya foodblogger Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Пицца

Рыба под шубой Ингредиенты: • Филе рыбы (минтай, горбуша, сёмга) на ваш вкус - 4 кусочка • Морковь - 2 шт. • Лук - 2 шт. • Сметана - 4 ст.л. • Соль, перец Приготовление: Рыбу посолить, поперчить. Морковь натереть на терке, лук мелко порезать и вместе слегка обжарить. Выложить рыбу на противень, застеленный пергаментом. Сверху выложить овощи и полить сметаной. Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке 30 минут. Видео: romon clik Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Рыба

Блинные мешочки с индеи‌кой‌ и грибами Ингредиенты: • Молоко - 2 стакана • Кипяток - 2 стакана • Яи‌ца - 3 шт. • Мука - 2 стакана • Масло растительное - 3 ст.л. • Сода - 1 ч.л. • Соль • Сахар по вкусу Для начинки: • Фарш филе индеи‌ки - 500-700 гр. • Шампиньоны - 300-400 гр. • Лук - 2 шт. • Сметана - 3 ст. л. • Зелень • Соль, перец по вкусу. Приготовление: Все ингредиенты для блинов хорошо взбить с половинои‌ молока. После добавить оставшееся молоко и кипяток, хорошо перемешать, пожарить блины. Положить начинку на середин блина ,завязать сырной косичкой (по желанию завернуть в конвертик). Фото: home ster Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Блины