Сырные лепёшки Ингредиенты: • Кефир - 150 мл. • Мука - 300 гр. • Яйцо - 1 шт. • Сода - 2/3 ч.л. • Соль • Тертого сыра - 300гр. • Зелень по вкусу • Сливочное масла - 50 гр. Приготовление: Смешать кефир с содой, солью и яйцом. Добавить муку, половину сыра и замесить тесто. Оно не должно прилипать к рукам. Разделить тесто на 6 частей, каждую часть раскатать, положить в середину начинку (перемешать остаток сыра и зелень), защипать все края тщательно, чтобы не было дырочек и сделать шарик. Раскатать лепешку и жарить на сухой сковороде по 2 мин с каждой стороны. Горячие лепёшки смазать маслом и посыпать сверху сыром. Фото: sonya gda Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Лепёшка