Рецепты & Рецептыши - Кулинария | Еда | Рецепты Шеф-поваров. Страница 22

Рисовая каша с тыквой и сыром Ингредиенты: • Тыква - 500 гр • Рис - 140 гр • Вода - 4 стакана • Сыр - 100 гр • Сливочное масло - 20 гр • Специи Приготовление: Мелко нарезать тыкву, залить водой и проварить 10 минут. Добавить промытый рис и продолжать варить кашу до готовности около 20-30 минут на слабом огне. Добавить специи, масло и тертый сыр, все тщательно перемешать и дай каше настояться 7-10 минут под крышкой. Фото: Простые рецепты Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Рис

Свиные ребра в соевом соусе с апельсиновым соком Ингредиенты: • Свиные рёбрышки- 1 кг • Перец чили - 1 шт • Чеснок - 1 головка • Апельсиновый сок - 1 ст • Соевый соус - 100 мл • Вода - 1 ст • Специи Приготовление: Промыть и разделать ребра. Залить их в кастрюле смесью соевого соуса, воды и апельсинового сока. Добавить специи, чеснок и чили, и прокипятить все полчаса. Отправить ребрышки на сковородку, полить соевым соусом и обжарить еще 10 минут. Фото: Простые рецепты Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Ребра

Пудинг из куриной печени Ингредиенты: • Куриная печень - 300 гр • Яйцо - 3 шт • Лук - 1 шт • Сливки - 1/2 стакана • Сливочное масло - 30 гр • Тимьян - 1 веточка • Специи Приготовление: Мелко нашинковать лук и обжарить его на сливочном масле до золотистости с тимьяном. Уберать тимьян и дай луку остыть. Взбить в блендере печень, яйца, сливки, лук и специи. Разлить массу по формочкам и поставить их в противень с водой. Запекать пудинг в духовке 15-20 минут при 180 градусах. Фото: Простые рецепты Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Печень

Витаминный фруктовый салат Ингредиенты: • Банан - 1 шт. • Яблоко - 1 шт. • Груша - 1 шт. • Апельсин - 1 шт. • Сливки - 100 мл. • Сахар - 1 ч. л. • Шоколад - для украшения Приготовление: Фрукты очистить и хорошо промыть. Нарезать на средние, одинаковые кубики. Переложить в большую чашу. Заправить сливками или йогуртом, добавить сахар по желанию. Перемешать. Переложить в салатницы или десертные тарелки, украсить натертым шоколадом. Фото: Рецепты на каждый день Приятного аппетита!😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Салат

Закусочный‌ салат Ингредиенты: • Отваренной говядины - 200 гр • Маринованные огурцы- 100 гр • Лук - 1 шт • Яйцо - 3 ст.л • Майонез Приготовление: Процесс на видео. Видео: Гурман Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Салат

Быстрый и вкусный десерт Ингредиенты: • Песочного печенья - 200 гр • Яйцо - 1 шт • Сахар - 50 гр • Мука- 20 гр • Кукурузный крахмал - 20 гр • Молоко - 500 мл • Сливочное масло - 50 гр • Молочный шоколад - 90 гр • Растительное масло - 40 мл Приготовление: Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Десерт

Вкусные трубочки на завтрак Ингредиенты: • Яйцо - 3 шт • Сыр - 100г • Сметана или майонез • Соль, • Перец по вкусу • Тонкий армянский лаваш • Растительное масло для жарки Приготовление: Процесс на видео. Приятного аппетита!😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Лаваш

Закуска из крекеров Ингредиенты: • Крекер солёный - 100 гр. • Колбаса, ветчина или курица • Томат - 1 шт. • Сыр - 60 гр. • Вареное  яйцо - 1 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Майонез • Укроп Приготовление: Процесс приготовления на видео. Видео: Рецепты и заготовки Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Крекер

Солянка Ингредиенты: • Сосиски - 2 шт. • Лук - 1 шт. • Морковь - 2 шт. • Картофель - 2 шт. • Огурцы корнишоны - 5 шт. • Оливки - 1 банка • Лимон - 4 кружочка • Подсолнечное масло • Томатная паста - 2 ст. л. Приготовление: В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель почистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду. Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем. Морковь натереть. Лук нарезать кубиками среднего размера. Выложить в сковороду с растительным маслом. Лук и морковь обжарить 10 минут. Затем к овощам добавить томатную пасту. Тушить вместе с томатной пастой 5-10 минут. Нарезать корнишоны, оливки кружочками. Кружочки лимона — на четвертинки. Обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками и картофелем. Все вместе варить 10-15 минут. Фото: Рецепты и заготовки Приятного аппетита!😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Салянка

С — Счастья в Новом Году! Н — не робей и не сомневайся, О — открывай всё новые горизонты интересов, В — верь в себя, Ы — улЫбайся почаще, М — мечтай и стремись. Г — Грейся любовью, О — обходи стороной все беды, Д — держись курса удачи, О — отталкивай от сердца грусть, М — магнитом притягивай к себе успех! С наилучшими пожеланиями https://t.me/the_recept😊

Утка во фруктово-медовом соусе Ингредиенты: • Утка домашняя - 2,580 гр • Яблоки - 4 шт • Апельсины - 2 шт • Анис - 3 шт • Кардамон - 5 шт • Чёрный перец - 7 шт • Гвоздика - 5 шт • Корица - 2 палочки • Соль - 3 щепотки • Мёд - 2 ст.л • Белое сухое вино - 100 мл Приготовление: Утку разделать использовать грудку и окорочка. Обжарить на сухой сковороде по 5 мин с каждой стороны до золотистой корочки. Нарезать фрукты, натереть цедру, добавить специи и мед, перемешать. Выложить в посуду для запекания 3/4 от фруктового микса, далее утку и снова фрукты. Посолить и добавим вино. Запекать под крышкой 2 ч. при 200° конвекция. Когда утка готова, достать её, а фрукты через сито протереть, уварить этот соус вдвое и полить им утку. Фото: love yummy15 Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Утка

Салат Снежная королева Ингредиенты: ⠀ • Крабовые палочек - 200гр. • Яйцо вареное - 3 шт • Сладкое яблоко - 1 шт • Лук • Ветчина - 150 гр • Плавленый сырок - 2 шт • Орехи - 0,5 ст. • Майонез, • Соль, перец по вкусу. ⠀ Приготовление: ⠀ Салат выложить слоями в глубокий салатник. 1слой: сырок, натереть на мелкой терке. 2слой: желток. 3слой: нарезать репчатый лук. 4слой: нарезать крабовые палочки. 5слой: яблоко на крупной терке. 6слой: ветчина 7слой: сырок на мелкой терке. 8слой: белок. Каждый слой смазать майонезом (кроме последнего) и присыпать мелко порубленными орехами (их желательно предварительно обжарить). Украсить по желанию. Дать пропитаться. Фото: mit salatov Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Салат

Салат Гости на пороге Ингредиенты: • Морковь по корейский - 300 г • Ветчина из индейки - 300 г • Красный болгарский перец - 1 шт. • Красная фасоль (консервированная) - 1 б. • Майонез - по вкусу • Зелень по желанию - для украшения Приготовление: Морковь по-корейски можно использовать готовую, а можно и домашнего приготовления. Ветчину и перец нарезаем соломкой. По желанию ветчину можно заменить на копченую курицу или просто отварное филе курицы. Майонез можно заменить на сметану или домашний майонез. Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Салат

Белковый салат с кальмаром Ингредиенты: • Кальмар - 2 шт. (большой) • Варёное яйцо - 2 шт. • Крабовые палочки - 150 гр • Зелень (петрушка, укроп) Заправка: • Майонез - 2-3 ст.л. или • Греческий йогурт (3ст.л.) + горчица (1ч.л.) + оливковое масло (1ч.л.) + соль Приготовление: Процесс приготовления на видео. Видео: Вкусные рецепты Приятного аппетита!😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Салат

Салат Нежный краб Ингредиенты: • Яйцо вареное - 5 шт. • Крабовые палочки - 200 гр. • Лук - 1 шт. • Ананасы - (250 гр без сока) • Твердого сыра - 150 гр. Для соуса: • Греческого йогурта - 150 гр.+1 желток + 1ч.л. сока лимона+ горчица с горошину+щепотка соли(в блендер) Приготовление: Ананасы и крабовые палочки мелко порезать. Вареные яйца натереть на мелкой терке белки и желтки отдельно. Сыр также натереть на мелкой терке. Лук нарезать полукольцами и помариновать 20 минут в воде с 1 ст.л. уксуса и 1 ст.л. сахара. (для удаления горечи) Салат можно подать в салатнике, а можно воспользоваться кулинарной формой На плоскую тарелку поставить форму и выложите: 1. Белки + соус 2. Крабовые палочки 3. Лук + соус 4. Ананасы 5. Сыр + соус 6. Желтки Аккуратно, чтобы не повредить слои, снять форму с салата. Фото: nadya nik pp Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Салат

Новогодний салат Мандаринка Ингредиенты: • Куриное филе - 1 грудка • Морковь - 4 крупных (за ранее отварить) • Яи‌ца вареные - 3шт • Чеснок - 2 зубчика • Соль/перец - по вкусу • Маи‌онез - 3-4ст.л • Сыр - 150г Приготовление: Процесс приготовления на видео. Видео:Гурман Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши! | #Рецепт #Салат

Салат Пандора Ингредиенты: • Шампиньоны - 500 гр • Сыр - 150 гр • Сладкая кукуруза - 1 банка • Лук - 1 шт • Майонез для заправки Приготовление: Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Когда лук подрумянится добавить шампиньоны предварительно измельчив. Жарить до готовности 5-10 минут. К теплым грибам добавить тертый сыр. Грибы должны быть теплые для того что бы наш сыр как следует расплавился. Добавить кукурузу и майонез. Хорошенько перемешать, дать настояться и подать к столу. Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Салат

Шоколадный магкейк Ингредиенты: • Мягкого творога - 125 гр • Яблочного пюре - 1 ст.л. • Яйцо - 1 шт. • Какао - 20г; • Подсластитель по вкусу • Разрыхлитель - 1/2 ч.л. • Рисовая мука - 40 гр. Приготовление: Все смешать и перемешать до однородного состояния. Поставить в микроволновку на 3 минуты. Украсить на свой вкус. Фото: umka ann ⠀ Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Кекс