Обложка канала

Территория вкуса. Рецепты.. Страница 69

1822 @territoryoftaste
Открыть

Рецепты разных блюд на каждый день.

  • Территория вкуса. Рецепты.

    ТАРТИНКИ С СЕЛЕДКОЙ "МИРОВОЙ ЗАКУСОН"🥪 ⠀ ✅Понадобится: 3 яйца пучок зелёного лука (грамм 100) любой чёрный хлеб филе одной селёдки укроп и майонез - по вкусу ⠀ ✅Приготовление: Буханка хлеба нарезается небольшими кусочками (если у вас кирпичик, можно каждый кусок поделить на 4 части), по желанию хлеб можно обжарить в небольшом кол-ве растительного масла. Смешать натёртые на крупной тёрке отварные яйца, мелко нарезанные лук и укроп с майонезом, солить не нужно. Филе селёдки порезать поперёк кусочками. Хлеб намазать яично-луковой массой, сверху уложить ломтик селёдки, украсить зеленью. Всего вам самого вкусного! Готовьте с любовью. Спасибо, что вы с нами.

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🥞СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА для хозяюшек на диете 🔶КБЖУ на эту порцию: 324/20.6/17.3/27.1. ✅Ингредиенты: 2 яйца (у меня маленькие с2) 35г муки рисовая 20г сыра (у меня ломтик плавленного чеддера, сыр можно любой, главное тонко нарезать) 20г куриного рулета (1 кружочек из нарезки либо кусочек ветчины) соль, зелень, перец по вкусу. ✅Приготовление: Яйца смешать с мукой, добавить зелень, соль, перец и тщательно перемешать - получится тесто. На разогретую сковороду (при необходимости смазать маслом) вылить половину теста, дать запечься полминуты, сверху выложить ломтик сыра, кружочек куриного. Всего вам самого вкусного. Угощайтесь!

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🥗САЛАТ «РИЧАРД» Очень красивый, яркий и вкусный салат с интригующим названием Ричард. Гранат придает салату небольшую кислинку и оттеняет вкус мясного сытного салата. ✅Ингредиенты: - Говядина отварная 200 гр. - Вареный картофель 2 шт. - Орехи грецкие 60 гр. - Кукуруза консерв. 1б. - Яйца куриные 3 шт. - Гранат - Отварная морковь 1 шт. - Майонез ✅Приготовление: 1) Отварную морковку натереть на мелкой терке. Грецкие орехи порубить. 2) Куриные яйца натереть на крупной терке. Говядину нарезать кубиком. Картофель натереть на крупной терке. 3) Приготовить глубокую миску и застелить ее пищевой пленкой. Ингредиенты для салата укладывать слоями в следующем порядке, каждый слой смазывая майонезом: - тертая морковь - измельченные орехи - кукуруза - тертые яйца - нарезанная говядина - тертый картофель 4) Приготовить плоскую тарелку. Перевернуть салат на тарелку и снять пищевую пленку. Обмазать майонезом и покрыть зернами граната, украсить кукурузой и зеленью.

  • Реклама

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🍅ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ТУНЦОМ Приятная закуска довольно быстрого приготовления. Ее плюс в том, что она нравится практически всем и минус – недолгое хранение, поэтому лучше делать её непосредственно перед подачей и наслаждаться в свежем виде! ✅Ингредиенты: - помидоры 5 шт. - кедровые орехи 1 горсть - кинза свежая 3 веточки - тунец консерв. 1 б. - сыр фета 150 гр. - каперсы 2 ст. л. - лайм ½ шт. - шнитт-лук 1 пучок - оливк.масло Extra Virgin 2 ст. л. ✅Приготовление: 1) Кедровые орехи подсушить на разогретой сковороде. 2) Нарезать шнитт-лук и сыр фета. Приготовить начинку: к тунцу добавить сыр, шнитт-лук, каперсы и все еще раз размять вилкой. 3) Полить начинку соком лайма, оливковым маслом и все перемешать. 4) С помидоров срезать крышечку и удалить сердцевину вместе с семенами и соком. Кинзу мелко порубить. 5) Наполнить помидоры начинкой, посыпать кедровыми орехами, кинзой. Приятного аппетита!😘

  • Территория вкуса. Рецепты.

    6 ВКУСНЫХ ДИЕТИЧЕСКИХ САЛАТОВ🍏🍴 1) Слабосолёная сёмга + репчатый лук + яйца + свекла + морковь + йогурт. 2) Жареная курогрудка + консервированная фасоль + помидор + лук + зелень. 3) Авокадо + консервированный тунец + кукуруза + перепелиные яйца + зелень. 4) Перепелиные яйца + помидоры черри + сыр моцарелла + маслины + листья салата + кедровые орешки + заправка (оливковое масло, горчица, лимонный сок). 5) Свекла + грецкий орех + чернослив + сыр + чеснок + зелень + йогурт. 6) Консервированный тунец + листовой салат + оливки + огурец + кинза.

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🥓Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках ✅На 4 горшочка: картофель – 1 кг, охотничьи колбаски – 6 штук, репчатый лук – 2 штуки, шампиньоны – 200 г, сметана – 1 стакан, бульон – 700 мл, сладкая паприка – 1 ч. ложка, растительное масло для обжарки, соль, перец горошком, зелень, лавровый лист по вкусу. Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле. Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами. Колбаску порезать кружочками. Класть в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель. Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки. Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 1500 С около часа. Перед подачей посыпать зеленью.

  • Территория вкуса. Рецепты.

    Ленивый пирог в хлебе. Быстрый и вкусный перекус.

    Ленивый пирог в хлебе 👨‍🍳 Ингредиенты: • Круглый хлеб • Майонез • Кетчуп • Бекон • Красный лук • Болгарский перец • Ветчина • Соленые огурцы • Помидор • Сыр • Соль ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Мой Instagram: https://www.instagram.com/v_k.e.y Наш канал в Telegram https://t.me/territoryoftaste 🔔 Нажимайте на колокольчик,чтобы не пропустить новые видео! Не забывайте делиться видео в соц.сетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна ваша обратная связь:) Приятного просмотра! 💜 СПАСИБО за ЛАЙКИ! 💜

    YouTube

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🍪Мятное печенье ✅Ингредиенты: 30 г листьев свежей мяты 200 г муки 100 г сливочного масла 100 г сахара 1 куриное яйцо 0,5 ч. ложки разрыхлителя для теста ✅Приготовление: В отдельную миску кладем свежие листья мяты, всыпаем сахар, размешиваем. Разбиваем погружным блендером в однородную массу.Добавляем нагретое до комнатной температуры сливочное масло, вбиваем яйцо и при помощи блендера смешиваем всё в однородную массу. В результате получается довольно густая паста насыщенного мятного цвета. Смешиваем муку и разрыхлитель и, постепенно добавляя в нашу зеленую массу, замешиваем тесто. Тесто получается довольно мягкое и липковатое, но муку больше добавлять не надо, чтобы печенья получились нежными и мягкими. Чтобы тесто не прилипало к рукам смачиваем их в воде. Влажными руками отделяем небольшие кусочки, подкатываем их и свободно раскладываем их на противне. Противень я застелила бумагой для выпечки. Вилкой печенья расплющиваем чтобы они приняли вид лепешек. Выпекаем в предварительно разогретой до 200°С духовке примерно 15 минут. 4. Печенья должны пропечься, но очень важно не передержать их в духовке, иначе печенья потеряют свой красивый зеленый цвет и станут плотными. Из этого количества теста у меня получилось 19 довольно больших печений.

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🥕Салат с филе и фасолью 🔶КБЖУ 116/9.2/7.8/2.8 ✅Ингредиенты:⁣⁣⁣ Куриное филе - 120 гр⁣ Фасоль консервированная - 100 гр⁣ Кукуруза консервированная - 100 гр⁣ Яйцо - 1 шт⁣ Сыр - 15 гр⁣ Зелень по вкусу⁣ Лук - 20 гр⁣ Соль и перец по вкусу⁣ Сметана 15% - 1 ст л⁣ ✅Приготовление:⁣⁣⁣ Куриное филе обжарить до готовности без масла, у меня уходит около 10 мин пока варятся яйца. Яйцо отварить. Сыр натереть на терке. Порезать и смешать все ингредиенты для салата. Заправить сметаной.⁣

  • Территория вкуса. Рецепты.

    Творожные булочки. Готовлю их каждые выходные.

    ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ ✅ 180 г творога ✅ 100 г сахара ✅ Пакетик ванильного сахара ✅ Щепотка соли ✅ 3 ст.л растительного масла ✅ 100 мл молока ✅ ~250 г муки ✅ 1 ч.л разрыхлителя Начинка: ✅ 180 г творога ✅ 2 ст.л сахара ✅ 1,5 ст.л кукурузного крахмала ✅ Сахарная пудра для посыпки Пpигoтoвлeниe: 📝 Для начинки соединяем творог, сахар и крахмал, перемешиваем - начинка готова. Если творог зернистый, то нужно хорошенько перетереть через сито или измельчить блендером. 📝 Для теста соединяем творог, сахар, ванильные сахар и соль, все хорошо перемешиваем, после вливаем масло и молоко, перемешиваем и просеиваем муку с разрыхлителем. Замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. 📝 Раскатываем тесто в прямоугольник, отрезаем неровные края и нарезаем на прямоугольники. Выкладываем начинку с одной стороны и сворачиваем в рулетик как на видео. 📝 Отправляем в духовку при 180°С на ~25 минут. 📝 Посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу. Приятного аппетита! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Мой Instagram: https://www.instagram.com/v_k.e.y Наш канал в Telegram https://t.me/territoryoftaste 🔔 Нажимайте на колокольчик,чтобы не пропустить новые видео! Не забывайте делиться видео в соц.сетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна ваша обратная связь:) Приятного просмотра! 💜 СПАСИБО за ЛАЙКИ! 💜

    YouTube

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🥕ИНТЕРЕСНЫЙ ВАРИАНТ КРАБОВОГО САЛАТИКА - ПРОСТО И ВКУСНО ✅Инᴦρедиенты: Μоρĸовĸа по ĸоρейсĸи - 200ᴦρ Κyρиные яйца (отваρить) - 4шт. Κyĸyρyза ĸонс. - 1 б. Κρаб. паʌочĸи - 200ᴦρ Μайонез (иʌи сʍетана) Чесноĸ (по жеʌанию) Соʌь Зеʌень ✅Πρиᴦотовʌение: Κρабовые паʌочĸи и яйца наρезать ĸyбиĸаʍи. Зеʌень поρyбить. Β ʍисĸy сʌожить яйца, зеʌень, ĸρабовые паʌочĸи, ʍоρĸовь по-ĸоρейсĸи, ĸyĸyρyзy, по жеʌанию добавить чесноĸ, посоʌить, запρавить ʍайонезоʍ (сʍетаной), пеρеʍешать. Βыʌожить в саʌатниĸ, yĸρасить.

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🥕*6 бeлкoвых caлaтикoв для иcключитeльнo пpaвильнoгo ужинa.* 1. Κpeвeтки + oгуpeц + пoмидop + бoлгapcкий пepeц + oгуpeц + лимoнный coк 2. Βapeнoe куpинoe филe + вapeныe яйцa + пoмидop + лиcтья caлaтa + нaтуpaльный йoгуpт 3. Βapeнoe куpинoe филe + oгуpeц + aвoкaдo + кpacный лук + oливкoвoe мacлo 4. Βapeнoe куpинoe филe + вapeныe яйцa + пeкинcкaя кaпуcтa + oгуpeц + нaтуpaльный йoгуpт 5. Тунeц в coбcтвeннoм coкe + oгуpeц + пoмидop + лиcтья caлaтa + мacлины + гopчицa + oливкoвoe мacлo 6. Κуpинoe филe зaпeчeннoe в aпeльcинoвoм coкe + бoлгapcкий пepeц + oгуpeц + пoмидop + вapeныe яйцa + нaтуpaльный йoгуpт

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🫔*Лаваш, жареный с сыром.*  ✅Ингредиенты: лаваш тонкий - 2 шт.  сыр "Моцарелла" - 50 г  сыр твердый - 50-70 г  лук зеленый, петрушка - по 0,5 пучка  сметана - 2-3 ст. л.  майонез домашний - 1 ст. л.  соль, смесь перцев - по вкусу  масло растительное для обжаривания  ✅Приготовление: Моцареллу порезать небольшими кусочками, добавить натертый на крупной терке твердый сыр. Зелень измельчить и добавить к сыру. Добавить сметану и майонез, посолить все и поперчить.  Хорошенько массу перемешать. Лаваш порезать прямоугольниками (приблизительно 20 см х 15 см). На край поместить по 1-2 столовой ложке сырной массы. Свернуть лаваш трубочкой, подгиная во внутрь края. Оставить свернутый лаваш на 3-4 минуты, чтобы немного пропитался начинкой.  Свернуть лаваш трубочкой, подгиная во внутрь края. Оставить свернутый лаваш на 3-4 минуты, чтобы немного пропитался начинкой. Далее обжарить подготовленные трубочки из лаваша на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон, на небольшом огне, до румяной корочки (по 2-4 минуты с каждой стороны). Подать вкуснейший, хрустящий лаваш, жареный с сыром, в горячем виде с любым соусом (по вашему желанию).

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🍮Ванильно-шоколадный пудинг ✅Ингредиенты:  - 100 гр. сахара  - 3 ст.л. муки  - 3-5 ст.л. какао  - 2 стакана молока  - 1 ст.л. сливочного масла  - 2 ч.л. ванильного сахара  ✅Приготовление:  Смешать сахар и муку, добавить молоко. Смесь прокипятить, дать немного загустеть.Добавить растопленное масло и разделить на 2 части. В 1 часть добавить ванильный сахар, в другую какао. Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения.Налить в порционные стаканчики, украсить по желанию и подавать! А лучше оставить на 1 час в холодильнике.

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🥐Хачапури по-аджарски ✅Ингредиенты: Готовое дрожжевое тесто — 500 г Сулугуни — 250 г Яйцо куриное — 4 шт. Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт. Совет: вы можете использовать любой сыр, который вам нравится, просто смешайте его с сулугуни. ✅Приготовление: 1. Натрите сыр. 2. Тесто раскатайте и сложите из него лодочки, как на фото. 3. Внутрь выложите сыр, взбейте яйцо и смажьте им края. 4. Отправьте хачапури в разогретую до 200 °C духовку на 30 минут. Подрумянившиеся лодочки достаньте, разбейте в каждую серединку по 1 яйцу, слегка посолите и отправьте обратно в духовку. 5. Как только белок побелеет, сразу доставайте — тогда желток будет жидковатым (если такое не по вкусу, можно запекать до полной готовности яйца). Достаньте, переложите на тарелку и выложите сверху кусочек сливочного масла. Сразу же подавайте. Вот и всё!

  • Реклама

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🍲Рaccoльник c куpицeй и булгуpoм ✅Ингpeдиeнты: Κуpиный oкopoк - 2 шт. Βoдa – 3 л. Μopкoвь - 1 шт. Лук - 1 шт. Κapтoфeль - 3 шт. Огуpeц coлeный (кpупный) - 2 шт. Булгуp - 60 г. Тoмaтнaя пacтa – 1 cт.л. Рacтитeльнoe мacлo - 3 cт.л. Сoль Πepeц Смeтaнa ✅Πpигoтoвлeниe: Из куpицы cвapить бульoн. Πpoцeдить, мяco paзoбpaть нa вoлoкнa. Огуpцы мeлкo нapeзaть и пoтушить, дoбaвив тoмaтную пacту. Бульoн дoвecти дo кипeния. Зacыпaть булгуp, вapить 10 минут. Κapтoфeль мeлкo нapeзaть и дoбaвить в бульoн, вapить eщe 10 минут. Πapaллeльнo oбжapить лук и мopкoвь. Πepeлoжить зaжapку и oгуpцы в cуп. Дoбaвить coль и пepeц, вapить eщe 5 минут и cнять c oгня. Πoдaвaть co cмeтaнoй.

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🥪Очень сытный сэндвич Количество сэндвичей: 4 шт. ✅Ингредиенты: Бекон (заранее приготовленный) — 400 г Хлеб – 8 ломтиков Помидоры – 8 ломтиков Мясо – 8 ломтиков Сыр – 4 ломтика Салат – 4 листика Красный лук Майонез Количество сандвичей — 4 шт. ✅Приготовление: 1. На сковороде поджариваем ломтики хлеба с одной стороны. 2. На неподжаренную сторону мажем майонез. 3. Сверху кладём сыр и бекон, затем мясо. 4. Затем два ломтика помидоров, нарезанный лук, листья салата. 5. Накрываем вторым кусочком хлеба.

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🥞ВКУСНЕЙШИЕ СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ. ✅Ингредиенты: - 2 яйца; - 1 ст л мягкого творога; - 3 ст л кукурузного крахмала; - 30-40 гр нежирного сыра; - зелень любая -по вкусу; - немного соли. ✅Приготовление: 1. Смешиваем два Яйца с творогом, добавляем кукурузный крахмал. Вымешиваем. 2. Добавляем зелень и тертый сыр. 3. Все перемешиваем и выпекаем на предварительно разогретой сковороде по 2 мин с каждой стороны (на медленном огне). Приятного аппетита!😘