🥗САЛАТ «РИЧАРД»
Очень красивый, яркий и вкусный салат с интригующим названием Ричард.
Гранат придает салату небольшую кислинку и оттеняет вкус мясного сытного салата.
✅Ингредиенты:
- Говядина отварная 200 гр.
- Вареный картофель 2 шт.
- Орехи грецкие 60 гр.
- Кукуруза консерв. 1б.
- Яйца куриные 3 шт.
- Гранат
- Отварная морковь 1 шт.
- Майонез
✅Приготовление:
1) Отварную морковку натереть на мелкой терке. Грецкие орехи порубить.
2) Куриные яйца натереть на крупной терке. Говядину нарезать кубиком. Картофель натереть на крупной терке.
3) Приготовить глубокую миску и застелить ее пищевой пленкой.
Ингредиенты для салата укладывать слоями в следующем порядке, каждый слой смазывая майонезом:
- тертая морковь
- измельченные орехи
- кукуруза
- тертые яйца
- нарезанная говядина
- тертый картофель
4) Приготовить плоскую тарелку. Перевернуть салат на тарелку и снять пищевую пленку. Обмазать майонезом и покрыть зернами граната, украсить кукурузой и зеленью.