Обложка канала

Такое Вино!. Страница 14

Винный гастроблог 18+ 😋 Пробуем 🤔 Личное мнение 💰 Где купить, сколько стоит 🧠 Ликбез

  • Такое Вино!

    Готовим для вас большую викторину уровня новичок-продолжающий. Будет 40 вопросов, прямой эфир с разбором ответов и призы! На вопрос с фото можно не отвечать. Это пример просто
  • Такое Вино!

    Интересно читать комментарии под некоторыми удачными роликами про игристые вина. Многие даже не понимают отличие Асти от Просекко... Ничего, это мы исправим и устраним. Вот, навскидку, 5 отличий: 1. Регион Асти – Пьемонт, Просекко – Венето и Фриули-Венеция-Джулия 2. Сорт Асти – Мускат, Просекко – Глера 3. Метод Асти – однократное брожение в резервуаре, Просекко – есть вторичное брожение в резервуаре. Оба могут быть классикой, но вынесем это за скобки. 4. Аромат и вкус (усредненно) Асти: ниже алкоголь, выше сладость, цитрусово-цветочный профиль. Просекко: выше алкоголь, ниже сладость, садовые фрукты (яблоки, груши), местами персик и дыня в аромате и вкусе. 5. Цвет Асти всегда белое. Просекко с недавних пор бывает и розовым (+ Пино Неро). Что-то могли и упустить. Дополняйте
  • Такое Вино!

    ВкусВилл поставил на полки очень миленькую каву брют натюр (ноль сахара, зеро, нема, наждачка) Всячески поддерживаем ребят, так как нравится, что они делают: берут и продавливают импортеров на хорошие условия, а потом еще и продают дешевле, чем у них.
  • Реклама

  • Такое Вино!

    Ребята, кому не трудно и кто, возможно, заинтересован в одном из наших продуктов, над которым мы хотим начать работу, заполните, пожалуйста, нехитрую форму: https://forms.gle/zttVf6dTN1o36SDt8 Будем благодарны 🙏🏻
  • Такое Вино!

    Смотрите какая красота от Шато Марго подъехала 🍷 А новички могут пока подумать, при чем тут яичный белок...
  • Такое Вино!

    И просто, чтобы вы знали Асти может быть и таким. По классической технологии, как Шампанское, но из Муската. Такие дела
  • Такое Вино!

    Асти (интересный факт) А вы знали, что до 2017-го года все игристые вина Asti должны были быть только dolce (сладкие), а максимальный уровень алкоголя составлял 9,5%. С 2017 и до 2020 года допускались уровни сладости между extra dry и dolce, а максимальный уровень алкоголя составлял 8,0%. Изменения 2020 года открыли двери для всех уровней сладости (допускается даже zero dosage) и сняли ограничение на максимальный уровень алкоголя.
  • Такое Вино!

    Кстати, кому нравится вино, могут попытаться разобраться и с кофе. Очень много общего. Ароматы, например. Или вот еще, у них и терруары уже свои есть.
  • Такое Вино!

    О'Кей (фотка из Воронежа, Шампань, хештег дешево) Редко доходим в постах до этой сети, но про такое не сказать нельзя. Год назад мы пробовали эту Шампань за 1100 руб. Отзыв в вивино даже оставили на 4.0 и еще порадовались факту, что и Шампань попили, и денег не истратили, что на еду даже осталось. Вино, вероятно, есть не только в Воронежа и цена на него не кусается. 8 марта, чем не повод? Рекомендуем!
  • Такое Вино!

    Что касается коктейля, то он Апероль Спритц или Апероль Шпритц? Давайте обратимся к истории. В начале 19-го века Венеция была под контролем Австрийской империи в составе королевства Ломбардия-Венеция (ударение ставьте на свой вкус). Солдаты и другие служащие империи Габсбургов, облюбовавшие гордские таверны, были не против и местного вина. Но оно казалось им довольно терпким и крепким, поэтому они просили добавлять в вино немного воды. Spritzen (шпритцен) – по-немецки сбрызнуть, плеснуть. Таким образом, оригинальный Шпритц, это просто разбавленное водой вино. Известный коктейль появился позже. Сначала в 1919 году в Падуе братья Луиджи и Сильвио Барбьери изобрели биттер Апероль. А сам Апероль Шпритц (или Спритц), смесь игристого вина, Апероля и воды стал популярным только во второй половине 20 века. Таким образом, можно говорить как Шпритц, на немецкий лад. Так и Спритц, отдавая дань стране, в которой сам коктейль был придуман...
  • Такое Вино!

    Правильно на итальянском говорить с ударением Ломбарди́я Век живи ☝️
  • Такое Вино!

    Мы знаем, вам понравились видосики с правильным произношением иностранных слов, ассоциированных с вином. Мы тут сняли видео и не перепроверили одно слово. Оказывается...
  • Такое Вино!

    Как вам шкала оценки вина? Подсмотрено на vivino, перевели: 1 Взрыв мозга 1.5 Это невозможно пить 2 Никогда не куплю опять 2.5 Это вино 3 Это хорошее вино 3.5 Купил бы снова 4 Посоветовал бы 4.5 Почти идеальное 5 Взрыв мозга Вообще, давно не видели ничего настолько близкого к понятию 'хорошая и понятная градация'
  • Такое Вино!

    Кстати, вот вам главный холиворный опрос...
  • Такое Вино!

    Субботнее Говорили с коллегой на тему заработка с Дзена и стоит ли тратить время на него. Пообещали выложить публично статистику. В буквальном смысле, "на пиво" хватает... Если вдруг вы думаете, чтобы начать работать винным автором, то лучше не тратить слишком много сил и времени на Дзен. Но если тексты уже есть, то "между делом" можно и туда размещать их.
  • Реклама

  • Такое Вино!

    Большинство людей не смогут отличить дешевое вино от дорогого Более 10 лет назад было проведено исследование в котором приняло участие почти 600 человек. Недорогие вина стоили менее 5 фунтов. Дорогие — от 10 и до 30. Дорогие вина были вдвое или втрое дороже дешевых. Исследование показало, что люди правильно различали дешевые и дорогие вина с вероятностью примерно 50%. Что равносильно подбрасыванию монетки 😀 Почему так происходит? Нам кажется, что есть несколько причин — Недорогие вина делаются с учетом вкусов массового потребителя — яркие, фруктовые, часто с небольшой сладостью, готовые для употребления (их не надо выдерживать годами после покупки или декантировать, чтобы было «вкусно»). — Человек, не обладающий большим дегустационным опытом с большой долей вероятности назовет более дорогим то вино, которое ему больше понравилось. — В дорогих винах зачастую более интересный и глубокий вкус, лучше баланс, длиннее послевкусие и т. д. Чтобы начать улавливать все эти нюансы, нужно много и регулярно пробовать. И удовольствие это недешевое. — Иногда дорогие вина дорогие не потому, что они чем-то лучше, а просто на них выше спрос или в их стоимость заложено больше маркетинговых затрат.
  • Такое Вино!

    [ Альбом ] Скоро 8 марта: праздник, весна и традиционные подарки любимым женщинам ВинЛаб по этому случаю подготовился и предлагает скидки до 50% на большой ассортимент вин. А раз так, то мы решили не просто про это вам рассказать и немного подготовить уже вас. Держите несколько дополнительных идей от нас 1) Вино-цветы Традиционный вариант вместо букета — вино из сорта Гевюрцтраминер. Яркое и ароматная как букет роз. Cono Sur Bicicleta Gewurztraminer — проверенный, сухой вариант из Чили. Alois Lageder Gewurztraminer — более изящное и не такое пышно-яркое как первый вариант, Гевюрц от признанного производителя из Трентино Альто Адидже. 2) Вино-весна Раз у нас 8 марта неотъемлемо привязан и к празднику начала весны, то давайте остановимся на розе. Мороз уже не сковывает, а лицо все чаще жмурится от тепленьких солнечных лучей. Розе! Это может быть Attems Ramato Pinot Grigio. Розе из Пино Гриджио со скин-контактом (вино контактировало долго со шкурками, как при производстве оранжевых вин), более плотное и структурное. Для милых дам со стальным стержнем внутри 😀 А может и что-то более привычное, легкое, ближе к «прованскому стилю». Например, розовый Пино Нуар от Голубицкое. Любителям легкой сладости и яркости подойдет Torres Vina Esmeralda (писали про него недавно). По традиции ловите дополнительную скидку 12% на тихое вино по промо коду TAKOEVINO12 при заказе онлайн. В общем, го в Винлаб за вином, мы подсказали! #партнерскийматериал
  • Такое Вино!

    Слушайте, а чем так Ламбруско не угодило? Почему в некоторых роликах уже хейтят и его? В Италии даже свои аппелласьоны есть. Вот, к примеру, Lambrusco di Sorbara DOC. Под ним, на минуточку, даже классику можно выпускать.