Асти (интересный факт) А вы знали, что до 2017-го года все игристые вина Asti должны были быть только dolce (сладкие), а максимальный уровень алкоголя составлял 9,5%. С 2017 и до 2020 года допускались уровни сладости между extra dry и dolce, а максимальный уровень алкоголя составлял 8,0%. Изменения 2020 года открыли двери для всех уровней сладости (допускается даже zero dosage) и сняли ограничение на максимальный уровень алкоголя.