Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты. Страница 12

Это просто "космос"! Нереально нежная творожная запеканочка Тем кто не пробовал советую приготовить и попробовать, уверяю она станет одним из ваших любимых)) Ингредиенты: 250 г творога 1 ст. ложка сахара 0.5 чайной ложки соли 2 яйца взбить 2 ст. ложки манной крупы 0.5 стакана молока Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится. Приятного аппетита!

Супер вкусные креветки по-Тоскански Готовьте с удовольствием, радуйте свою семью!!! Ингредиенты: 🔸500 г крупных очищенных креветок 🔸2 столовые ложки масла гхи или сливочного 🔸4 зубчика чеснока, раздавленных через пресс 🔸250 мл 33% сливок 🔸½ столовой ложки лимонной цедры 🔸1 столовая ложка Итальянской приправы 🔸1 столовая ложка красного перца в хлопьях 🔸60-70 г нарезанных вяленых томатов 🔸Горсть нарубленного базилика 🔸Соль и перец по вкусу Способ приготовления: 1)Растопите масло в сковороде, обжарьте на нем чеснок в течение 30 секунд. 2) Добавьте сливки, перемешайте. Добавьте лимонную цедру, итальянскую приправу, красный перец, вяленые томаты, уменьшите огонь и готовьте 3-4 минуты. 3) Добавьте креветки и готовьте еще 4-5 минут. 4) Снимите сковородку с огня, добавьте базилик, соль, перец, перемешайте и подавайте.

Дёшево, сердито и вкусно. Перепечи Тесто 200 гр.пшеничной муки 200 гр ржаной муки 1 яйцо 1 ст ложка сметаны Вода, сколько возьмёт тесто, лейте потихоньку. У меня ушло гр. 250. Начинка 400гр.фарша любого +капуста (на фото). 1 луковица 2 яйца 100 мл молока. соль, перец   Лук очистить и нашинковать. Обжарить фарш с луком, приправить солью и перцем. Замесить крутое тесто. Разделать его на шарики и раскатать из них круглые лепешки диаметром 8—9 см, толщиной 1,5—2 мм. Края лепешек загнуть в складку высотой 8—9 мм. Готовые формы из теста выложить на противень, наполнить начинкой до краев и залить смесью яиц и молока.  Запечь в духовке, пока начинка слегка не поднимется, а тесто  не подрумянится. Подать «с пылу с жару», обильно смазав сливочным маслом. Получилось в итоге 16 шт. По 50 гр. на один пирожок. Начинки могут быть разными: обжаренные грибы, обжаренная капуста, обжаренные овощи

​Тесто для вафель 1. Вафли хрустящие - 250 г маргарина - 350 г сахара - 5 - 6 яиц - 1 пакетик ванильного сахара - соль - 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!) К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли. 2. Вафли на соде - 1/4 л молока - 2 яйца - 40 г сахара - соль - лимонная цедра на острие ножа -180 г муки - 1/4 чайной ложки соды Как следует перемешать молоко, желтки, сахар, цедру, добавить муку, смешанную с содой и подмешать круто взбитые белки. 3. Вафли песочные - 4 яйца - 150 г сахара - 175 г муки - соль - 4 столовые ложки коньяка - 100 г маргарина Взбить яйца с сахаром до образования пены. Всыпать муку, добавить соль, коньяк и растопленный охлажденный маргарин. Как следует замесить тесто и выпекать вафли. 4. Вафли праздничные - 150 г маргарина - 125 г сахара - соль - 1 пакетик ванильного сахара - 3 яйца - 125 г пшеничной муки - 75 г крахмала - 1/4 чайной ложки соды - 4 столовые ложки сметаны (по желанию 3 шт тертого на терке горького миндаля) Приготовление: 1. Маргарин, сахар, ванильный сахар взбить до образования пены. Добавить желтки, смешанную с пищевой содой муку, крахмал и сметану. Добавить взбитые белки. 2. Тесто для вафель готовится быстро. Свежие вафли никогда не следует класть одну на другую. От этого они размягчаются. Они остывают лучше всего, если их положить рядом друг с другом на решетку для выпечки. 3. Вафли можно посыпать сахарной пудрой или незадолго до подачи на стол положить на них взбитые сливки.

Вообщем кулеш.. Крутая штука,делай как хочешь,у меня вышло на 80 грн..можно без мяса обойтись. Что надо: 400г промытого пшена 200г сала(желательно с проростью) 2 луковицы Соль Перец. И все будет очень хорошо...

Тефтели с рисом в томатном соке Если брать нормальные продукты не по акции, выйдет около 300 рублей, если считать, что дома ничего нет, кроме перца и соли. Но получится 12 тефтелек + гарнир, так что нормально, я думаю. Можно и дешевле уложиться - смотря что и где брать. Что нужно: 1. Рис 1 упаковка (800- 1000 гр) 2. Фарш любой (я брала куриный) 500 гр 3. Сок томатный 0.5 л 4. Яйцо 1 шт 5. Соль, перец Приготовление: 1. Отварить весь рис 2. В фарш добавить яйцо, соль, перец, все перемешать 3. Отваренный рис смешать с фаршем. Не весь, а, исходя из вкуса и бюджета, 1:1 или 1:3 к фаршу. 4. Скатать из получившейся смеси тефтели. 5. Сложить тефтели плотно друг к другу в блюдо для выпечки. 6. Полить их томатным соком почти доверху, но сам верх не заливать. 7. Выпекать при 180 градусах примерно 40-50 минут до образования корочки на тефтелях. 8. Оставшийся отварной рис использовать как гарнир Фото прикладываю из интернета. Получается похоже, только в моем случае томатный сок почти целиком закрывает тефтели.

Суп из кабачков и цветной капусты. Самое время вкусно и правильно питаться. Капуста была в морозильнике из запасов. Примерно 300 граммов. БОльшая часть объёма супчика - кабачки по 39 рублей за кило (1,5 кг). Лук репчатый 1 штука. Молоко, примерно пол литра около 40 рублей. Специи: соль, перец, мускатный орех, можно добавить куркуму, чтобы получился не такой бледный. На подсолнечном масле обжариваем лук, нарезанный полукольцами до золотистого цвета. Добавляем капусту, нарезанные кубиками кабачки и специи. Закрываем крышкой. Тушим без воды 10-15 минут до готовности. Дальше блендером пюрируем, добавляем молоко или сливки, закрываем крышкой и доводим до кипения. В тарелке можно посыпать паприкой для пущей красоты, а для дополнительных вкусовых ощущений - семечки или сухарики. Получилось примерно 3 литра вкусного диетического супа. Приятного аппетита.

На 128 руб. я приготовлю на 2-3 дня : -Курицу запечённую в духовке с картошкой(срежу мясо с кости, картофель нарежу кружочками); -Картошку жареную на сковороде(нарезать соломкой, добавить лук и вообще огонь); -Суп куриный (отварю кость с частью мяса, которая останется, 1 картошку и можно добавить чуть лапши, немного лука).

Хлеб "Французский" и повидло из садовых яблок с соком лимона. Все из хлебопечи по строгому сопутствующему рецепту. Стоит отметить, что тягучий аромат яблок создает стойкое оцепление в кухне и разносится по дому благодаря самовольному, но оправданному включению в рецепт садовой перечной мяты. А французский хлеб хорош собой, напротив, своей святой и гастрономической кротостью, вкусной смиренностью: ничего кроме муки, воды, соли и животворящих дрожжей. Немного остыв, повидло приобретает твердость, хлеб - историческую, эталонную хрусткость, как в известной отечественной композиции. Завариваем чай. Само собой, по себестоимости вытягивает только хлеб: много муки уходит на рецепт. А в повидле, кроме самих яблок, сахар. Ну и платежка за свет в конце месяца.

Доброго времени суток! Пока сезон,нужно кушать кабачки.Очень вкусно и бюджетно.Готовить легко и быстро,для сытости можно сварить картофельное пюре.Зимой эти овощи в разы дороже,поэтому наедайтесь сейчас.

Взял покушать на работу. Один язык - сто рублей. Макарошки не в счёт (вчерашние остались. Да и вообще их у меня жена по акции взяла. Макфа 40₽).

Ароматная галета с творогом и бананами к завтраку 🥧 В копилку простых рецептов. Для теста: 200гр муки 🌾; Щепотка соли; 50гр растительного масла 🥃; 60гр тёплой воды 💧; 1 яйцо 🥚 . Все ингредиенты перемешиваем, замешиваем тесто и убираем в прохладное место на 30-40 минут накрыв тесто пленкой (чтобы не заветрилось). . Для начинки я сегодня выбрала: Пачка творога в брикете; 1 яйцо; Сазонова; Ванилин; 1 банан 🍌 . Разделяем яйцо на белок и желток. Белок добавляем к творогу, туда же ванилин и сахар или мёд 🍯. Хорошо перемешиваем. Банан нарезаем кружочками. . Тесто раскатываем и сначала выкладываем банан, потом творог. Я сделала наоборот и бананы у меня стали коричневыми и поэтому я их закрыла свежими при подаче. Края защипываем, смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Отравляем в духовку до запекания теста. . Рецепт теста универсален и поэтому начинкам может быть любая на ваш вкус. . Bon appetite! 👌🏻❤️

Здравствуйте. Рецепт кексов с черешней для вас. И так - 300 грамм сметаны, чайн ложка соды, щепотка соли, полстакана сахара, 50 грамм слив масла,100 - 150 грамм муки. Из вышеперечисленных ингредиентов замешиваем тесто, консистенции примерно, как на фото. Добавляем в тесто черешню предварительно удалив из неё косточки при помощи зубочистки. Выкладываем полученую массу в формочки и выпекаем в предварительно разогретой до 180градусов духовке минут 20. Всё. Приятного.

Привет 👋 Мы тут мониторим скидки и акции обычных магазинов, потом составляем из этого крутые приколюхи: 1) КОКТЕЙЛИ только из составляющих по СКИДКЕ, вместе со списком ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ сочетаний, подходящих под этот коктейль 2) РЕЦЕПТЫ только из ингредиентов по СКИДКЕ, вместе со списком ГОРЯЧИТЕЛЬНОГО, подходящего под этот рецепт Подробные рецепты и методы создания блюд и коктейлей, в общем глянь сам на наши: 1) РЕЦЕПТЫ🌮 И СКИДКИ 💸 А также 2) КОКТЕЙЛИ🍸 И СКИДКИ💸 У нас лампово, заходи

Друзья, внимание! Суп-пюре за +/-50 рублей. Вам понадобится: 1) 200 г. цветной капусты 2) 200 г. картофеля (3-4 средних картофелин) 3) Специи (соль, чеснок) 4) 50 г. сыра Приступим, коллеги. Очищаем картофель и капусту. Нарезаем, выкладываем в кастрюлю. Варим 15-20 минут. Добавляем сыр (у меня Российский), измельчаем блендером и варим ещё минуты 3, чтобы загустел. Готово! Получилось нереально вкусно. Если честно, даже не ожидала, что так получится. Кстати, суп очень сытный. Всем приятного аппетита!

Техасский острый мясной суп. Не на сотку, на 250, но мясоеды оценят на 10 баллов) Фарш домашний по акции - 110 Томаты в собственном соку - 70 Перец болгарский 3 шт - 40 в сезон Лук - 15 Масло, соль, красный Чили перец - 30 Такой суп готовится «в момент»: быстро, на сильном огне обжаривается фарш до состояния корочки, кидаем лук, болгарский перец кубиками, томаты советую очистить, если целые, порезать на четвертинки, добавить вместе с соком, соль по вкусу, перца не жалеть. Кипяток добавить кто как любит - погуще или жидко. Язвенникам перец не использовать, вкусно и без, но не так конечно, кайфанете точно ЗЫ в оригинале используется табаско, но мы не настолько богатые

Шалом бедолаги, сегодня диетическое блюдо. Берём стручковую фасоль и окорочек. Рубим курву и кидаем в мультиварку или казан жарить на 15 мин, затем добавляем фасоль и жарим ещё 15мин, соль специи по вкусу само собой. Бон аппетит! Если вырубать все по акции можно уложиться в соточку.

​​Все привет)Сегодня поделюсь рецептом для богатых.Если ваше состояние уже превышает 100рублей,то это для вас. Готовим жаренные куриные ножки.Вам понадобятся: ~куриные ножки(голени,у меня меньше 1кг) ~соевый соус-7 столовых ложек(ст.л)подойдет любой ~горчица- 1ст.л(у меня "домашняя-ядерная") ~кетчуп или томатная паста- 4ст.л ~пару зубчиков чеснока ~перец черный(самый черный,как душа моего препода по высш.мату) ~сковорода и 20 минут времени- бесценно 1.Желательно промыть голени под холодной водой и высушить(но если вам лень,то для тебя необязательно) 2.Наливаем немного масла на сковороду(любого,кроме моторного) 3.Как только сковорода нагрелась,выкладываем голени и жарим на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон.Примерно по 5-6минут с каждой. 4.Попутно смешиваем в отдельной посуде соус,горчицу,кетчуп,чеснок(натертый на терке или мелко нарезанный),черный перец. 5.Как только обжарили 10-12минут курицу, вливаем полученную "жижку" из предыдущего пункта в сковороду. Уменьшаем огонь и жарим еще 10-12 минут. Если вы любите острое,то можно добавить больше горчицы.К этому блюду подойдет практически любой гарнир(хотя и без этого збс). Всем спасибо за внимание)