​​Все привет)Сегодня поделюсь рецептом для богатых.Если ваше состояние уже превышает 100рублей,то это для вас. Готовим жаренные куриные ножки.Вам понадобятся: ~куриные ножки(голени,у меня меньше 1кг) ~соевый соус-7 столовых ложек(ст.л)подойдет любой ~горчица- 1ст.л(у меня "домашняя-ядерная") ~кетчуп или томатная паста- 4ст.л ~пару зубчиков чеснока ~перец черный(самый черный,как душа моего препода по высш.мату) ~сковорода и 20 минут времени- бесценно 1.Желательно промыть голени под холодной водой и высушить(но если вам лень,то для тебя необязательно) 2.Наливаем немного масла на сковороду(любого,кроме моторного) 3.Как только сковорода нагрелась,выкладываем голени и жарим на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон.Примерно по 5-6минут с каждой. 4.Попутно смешиваем в отдельной посуде соус,горчицу,кетчуп,чеснок(натертый на терке или мелко нарезанный),черный перец. 5.Как только обжарили 10-12минут курицу, вливаем полученную "жижку" из предыдущего пункта в сковороду. Уменьшаем огонь и жарим еще 10-12 минут. Если вы любите острое,то можно добавить больше горчицы.К этому блюду подойдет практически любой гарнир(хотя и без этого збс). Всем спасибо за внимание)