strelkovea. Страница 6

Луковая зарядка.

Если в холодильнике отсутствует лук-батун на зарядку можно смело, говоря языком дворовой шпаны, забить.
Если в холодильнике отсутствует репчатый, бегом в магазин за луком. Потому что без onion на кухне тоска и печаль.
Достаем большую луковицу репчатого лука, и все утро носим ее в руке, поочередно меняя с левой на правую руку. Принимаем душ, чистим зубы, готовим завтрак, и все это время держим луковицу.

При исполнении данного упражнения, вы должны почувствовать дискомфорт. Если не почувствовали, значит ваш мозг еще не проснулся.

5 яиц.
Паприка молотая.
Самовар электрический.
На дровах то же есть.

Палками пшеничными в воду упав
Кипятку показав свой характер
Вышли красиво, и в тарелку легли
Сливочной карбонарой назвавшись

Стоят по стойке смирно лыжи деревянные, понуро весит уставшая шапка-ушанка, куртка выцветшая, томик Ленина. Молоток заиндевевший, не стучит, бережет. Тишину.

Протоптанная шлепанцами, на босу ногу, э-э-эх, легла тропа в дальний угол балкона старого, избежавшего новшеств пластиковых, сохранивших в местах захламленных, частицы семейной истории.

На санках алюминиевых стоит чемодан, с ручкой оторванной, на нем банки литровые, одеялом покрытые. Поверх которого - стройными рядами вылепленная, в полушубки мучные завернутые, прижимаясь плечом к плечу, стоит твоя армия пельменей на фанерном плацу.

Хрипотцой морозной убаюканные.
Свежиной пропитанные.

Лепили долго и со смаком, без Макаревича, под запотевшую.

Под ногами мельтешили желающие доказать, что нет на кухне такого, что нельзя съесть.
И горячее сырым не бывает.
И правильно, что балкон стеклить не стали.
А может еще по одной?

​​На Кезском сырзаводе один из лучших ансамблей. Играют на ложках, стучат по барабанам, отбивают чечетку, а коровы ходят колонной по четыре в ряд. Увидев чудо такое, сам в припляс пустился. Упал в сырую траву, напился росы и уснул.

На утро обнаружил только забытые кокошники да банку сгущенного молока.

Первые несколько минут черпал ложкой из банки молоко и лил тонкой струей обратно в банку. Завораживающее действие. Попробовав на язык вернулся к предыдущему действию.

Очень сладкое. Служит отличным красителем для свежезаваренного чая. Капает на стол в хаотичном порядке. Вкус молока где-то рядом, ориентировочно в Кировской области.

Процесс употребления вялый, слабовыраженный вкус теряется на второй ложке.

Нарезанный «Нарезной» батон заявил о своем суверенитете, вышел из совместного предприятия, и ушел к сливочному маслу.

Остатки в морозильник.

ЛБП тюнинг — процесс доработки обычной быстрорастворимой лапши на изменение заводских характеристик (увеличение объема порции, повышение эффективности подачи на стол, улучшение вкусовых качеств). Тюнинг как стремление улучшить быстрорастворимую лапшу объединяет большое количество энтузиастов по всему миру, для которых тюнинг — это хобби или профессиональная деятельность.

Хлеб. Как только он выходит на свободу из крепких объятий целлофановой упаковки, его чувства, его манеры, его формы приобретают новые свойства. Словно Джин, просидевший в кувшине много тысячелетий, попадая в руки, он готов исполнить любое твое заветное желание. Свежий воздух возбуждает его поры. Прикосновение рук вызывает мелкую приятную дрожь. Дышащий рядом жаром гриль доводит его до истомы. Он готов полностью отдаться тебе. И любое твое движение ловит на лету.

При попадание в жаркие объятия печки, то ли от смущения, а может по наитию, теряя свою девственность, он покрывается небольшой хрустящей корочкой. Внутри оставаясь белым и пушистым.

Находясь внутри печки к нему возвращаются воспоминания. Теплое солнце, дождевая вода, пение птиц и крепкие руки заботливого комбайнера. Нахлынувшие воспоминания раскрывают его вкусовые качества. Он готов.

Хруст золотистой корочки звучит песней вечернего костра. И нежный горячий мякиш возвращает тебя в теплые объятия бабушки. А исходящее от него тепло, вызывает мелкое покалывание на кончиках пальцев, когда как в баню с мороза.

Он такой - поджаренный пшеничный хлеб.

За забором, прием черного и цветного металла. В пятницу у них была игра "вкакашку". Условия игры - еда и водка в соотношении один к десяти, т.е. на литр водки сто грамм закуски. Играют несколько раз в неделю. В пятницу выигрывают практически все.
Зашел к ним во втором раунде и оценив обстановку продекларировал - победителей не судят.
Вторым условием является наличие бытовки. Третьим - телевизор. Как правило в бытовку попадают телевизоры, которых всю жизнь ущемляли и гнобили. Попадая в бытовку из прежней жизни, и почувствовав к себе повышенное внимание, у них появляется собственное мнение и прорезается голос. После переезда в бытовку у них очень часто выпадают кнопки и теряется пульт. И жизнь его становиться однообразна. Вчерашний представитель был мессией канал СТС.
Участники отдаются игре на все 100%. Дополнительным атрибутом и украшением игры становиться курение. Чтобы сильно накурить должна быть банка пепельница. Банка пепельница она сразу в рай попадает после смерти. В банки пепельницы берут только настоящих героев. Потому что только они могут опровергнуть истины высказанные Кузьмой Прутковым, типа объять необъятное. За всю жизнь я не видел банку пепельницу пустой или слегка наполненной. Они все всегда забиты до верха. Хозяина бытовки легко узнать по банке в руке. Мне всегда казалось, что где то в темном углу спрятан большой кувшин, в который опорожняют банку.
Заняв почетное место званого гостя (офисное кресло на колесиках с оторванными боковыми ручками, чуть в сторону и бульк) я почувствовал как густой и настоявшийся запах игры, обволакивает меня, и медленно расползается по всем карманам и порам.
Из последних сил, пробираясь сквозь засилие сивушных масел, остатки разума доставали из памяти ламповый канал с обзорами бухлишка, баров и авторскими рецептами - @poravipit
Мой проводник в мир алкоголя.

Септет в подарок.

Собираем дуэт.
Бутылочку красного, бутылочку белого.
Доводим их до квартета, приведя за руку наршараб и песто.
Квартет хорош, но без сыра не то.
И его туда же.
Южный такой квинтет получился.
Дабы не всполыхнуло, добавляем чего нибудь северного, охлажденного.
Лосося слабосоленого.
Секстет.
На палочку сырокопченой бантик.
Септет готов.

Лосось оценит укрепление мясными.
И красное расслабиться слегка.

Весь этот ансамбль в картоновую коробку.
Или в пакет бумаговый.
И в качестве новогоднего.
На новый год.
Подарка.

Решил, так сказать, дать пендаля ЗОЖу и купил шаурмы в ЦУМе (Ижевск). В самой древней точке, где башня водонапорная рядышком стоит.

Та самая точка, где испокон веков продают шаурму. Та, в которой на стене уже картину с фамильным древом на стену повесили. Где уже четыре кухонных работника работает. Молодое поколение. Худые.

Взял со свининой. Бить так бить.

Капустное лобби работает во всю мощь, кладут - мама не горюй.
Мама не горюй! - у меня теперь каротина на два месяца вперед!!! Очень красиво выкладывали белокочанную, боялись нарушить мое визуальное восприятие мира, в тайне надеясь, что приму её за свинину. Так много свинины? Уау!

С помидорами норм, ровно две дольки. По фэншую - инь и янь.

Майонез терпимый (махеев), а вот с соусом как всегда - ноунэйм. Главное в соусе его цвет и наличие крахмала, это тренд во всех шаурмячных. Или закупкой соусов занимаются маленькие дети, которые берут продукты с нижних полок.

Свинина. Она ждала меня ровно три дня. Сухая и слегка подветренная. Без вкуса. Нет, вкус был. Вкус чего-то жаренного. Вкус порядочной и чистоплотной свиньи, придерживающейся исключительно протеино-белкового питания. Хлеба она точно не видела. И за все время своего существования она, наверно, успела, выучила английский язык, благодаря красивой упаковке заокеанских кормов.

Поел, что радио послушал. Чувство сытости обещало зайти в следующий раз. Вкусовые рецепторы отправили её в бан. Отметку с карт гугла смог удалить с третьего раза.

Позже повстречался с кефиром. Он отметил слабое воздействие шаурмы на организм, и обещал удалить остатки позора в течении 24 часов.

Утренняя пробежка по холодильнику.

Обнаружив в двери остатки алкоголя, ты понимаешь, жизнь невозможно повернуть назад, и время ни на миг не остановишь - в голове крутиться Пугачева, праздник продолжается, и твой организм не требует зарядки, а требует продолжения банкета.

Тишина, и отсутствие мыслей в голове, свидетельствует о большом, можно сказать, об огромном желании, начать новую жизнь, посадить зерно здорового образа жизни, перестать ходить по дому в тапочках, сметать крошки на пол, твой организм устал, к тебе приходит Виктор Цой. Перемен, требуют наши сердца!

Почти каждому перепало счастье, в виде заварочной кружки, с крышкой, в качестве небольшого презента. Это такая веселая штука, от которой эмиссия чая в доме не увеличивается, а только уменьшает полочное пространство в кухонной мебели.

Для использования этой кружки необходима огромнейшая сила воли, енотовое настроение, запасы терпения и кратчайший путь до туалета. Ну наверно есть обеспеченные волшебники, которые вываливают заварку в раковину, а не в унитаз, или отчаянные, которые в мусорное ведро.

Она, эта собака кружка, чемпион по игре в прятки. Её перепрятывали миллион миллиардов раз. Она не бьется, постоянно лезет на глаза и задает один дурацкий вопрос - а как же я?

Лучше всего её использовать под салат. Когда застолье только началось, и салатов тьма тьмущая - выбираешь тот, который точно закончиться, или тот который особенно хорош, или тот которого завтра точно не будет. Наполняешь чашку, необязательно до краев (в этом то же есть свой цимус) - накрываешь крышкой, и в холодильник. В самое дальнее мало просматриваемое место. Типа нижней полки, где соленья или варенья.

Так как она примелькалась и всем слегка надоела, даже приметив её в холодильнике, никому в голову не придет посмотреть что в ней. Она и так всех достала.

Утречком сидишь, вилочкой салат кушаешь, удобно кстати в руке её (чашку) держать, и наслаждаешься. "Зимний" вчера был так хорош, а сегодня его настрогать сил нету, и лень, и снова хочется, и настоялся, и ах как хорош!
И только у тебя.

В сторону фанфары! Гребем обеими, чтобы не отстать!

В этом продукте нет фарша, только мясо.
Этот рецепт испытан временем. Ему не страшны; холод, жара, дождь, снег, плохой аппетит и продуктовые санкции. Потому что казылык - настоящий Чувашский хамон.

Прошли на лыжах примерно десятку. Присели на поваленное дерево, достал нарезанный казылык, черного хлеба нарезанного, сложил все вместе в примитивный бутерброд и раздал отпрыскам.
Сидим, едим.
На морозце кусочки тоненькие слегка прихватило, а в руки возьмешь - таять начинают, и жирок теплой слезой под варежки.
И запах хвойного леса.
И птички со всей округи на запах слетаются, словно груздья рябины с веток свисают. Ор, мат птичий стоит, чуть не доглядел из рук вырвать могут. Младшего чуть не унесли вместе с казалыком, повезло, крепления старые за елку зацепились.

Хорошо, что медведи зимой спят.

Брауншвейгская сырокопченая.
После покупки надо дать ей отлежаться. Снять вакуумную упаковку, завернуть в оберточную бумагу и положить в холодильник.
Когда она появляется в холодильнике, его (холодильник) начинает слегка потрясывать. Свежие огурцы начинают мять бока розовым помидорам. Сыр просто нервничает, осознавая высокий уровень конкуренции. Сливочное масло зовет на помощь "Нарезной" батон и разгоряченный тостер. Репчатому луку индифферентно.
Вкус Брауншвейгской колбасы зависит от толщины нарезки. Чем тоньше режешь, тем изощреннее вкус. Правильная нарезка меняет цвет среза просвеченного лучами утреннего солнца. Кусочки белого сала становятся прозрачными, и даже слегка успевают расплавится, принимая солнечную ванну.
В бутерброд ее лучше не складывать, дама она претензионная, с завышенной самооценкой. Употреблять в прикус и по порядку. Хлеб, колбаса, огурец. Хлеб, колбаса, огурец. И так до бесконечности.

Хлебозавод №5, пирожное со взбитым кремом.
Пекарь слегка отвлекся на дом-2, и подсушил тесто, но не пересушил. Ответственный за крем отдался работе целиком, видимо один в смену работал, и без телевизора. Начинки положил от души. Крем великолепен, рецептура от Роснано, при откусывании не течет и не вырывается наружу через любые доступные отверстия. Выражаясь техническим языком - адгезия отличная. Специально разрезал пополам и попробовал вытрясти - не помогло. Видимо, крем и тесто, связаны крепким брачным договором. И это радует.
Особенно хороши утром.

Рис из Шоушенка.

Звук надрезающего пакета, словно набат, для армии упакованного риса. До этого звука они сидели, молчали, лишь изредка обозревая свет в открывшуюся дверь кухонного шкафа.
Первый рез, и чувствуешь маленькое шевеление в упаковке.
Отрезаешь уголок, и верхние, самые отчаянные, нетерпеливые и глупые, пытаются сбежать в первую очередь. Собираешь и сразу в посуду.

Вторая волна суматохи начинается при перемещения зерен из пачки в кастрюлю. Чем меньше отверстие, тем больше вероятность затора. Разрулив ситуацию с пробкой, часть активных зерен попадает в кастрюлю. Часть остается до следующего раза.

Начинается активная фаза. Заливаем вздохнувший свежим воздухом рис холодной водой.
Рис купается в воде, оставляя на поверхности белый шлейф бывших «терок».

Как только кастрюля наполняется полностью, подходит третья волна эмигрантов, пытающихся сбежать в сложившихся обстоятельствах. Их даже не жалко. Внутреннее сознание прикрепляет к ним ярлык нездоровых и невкусных зерен.

Те зернышки риса, которые поставили себе задачу смыться, в прямом смысле этого слова, ждут свою спасительницу - ЛЕНЬ.

Вот она молодец!
Лень матушка давно соблазнила разум и опыт прошлого.
Развела, и отвела их в сторону раздела фантастики.

Да ладно!
Прям без дуршлага воду не сольешь?
Если чё, ладошкой накроешь.
Да брось!
Получиться.
Тебе потом еще дуршлаг промыть надо будет.
Это же время.
Ну что ты как маленький, а?

Кастрюля уже под углом сорок пять градусов, большая часть воды слита, и рис напоминает снежный склон. И кажется все получилось. Смог. Еще чуть-чуть.
И тут хлобысь!
Лавина сошла!

И только снизу слышишь:
Давай в каналью!
Бегом вашу мать!
Нам еще пять футбольных полей в дерьме плыть!

А за спиной еще Кипелов масла в огонь подливает.
Я свободен...

Nutella!

Вот что не говори, а эта паста просто волшебство!
Только она может поднять тебя в эту промозглую погоду с дивана, одеть штанишки с начесом, носки шерстяные, и в завершение колпачок рождественский. С колокольчиком. И тихо, пока никто не заметил, пробраться на кухню, методично обходя разбросанные предметы интерьера, родственниками, признающими холодные макароны и жареную колбасу, и оглядываясь по сторонам, пробраться в хранилище шоколадной пасты. А колокольчик? Благодаря ему твой вестибулярный аппарат будет на чеку. И ты в хранилище.

Хранилище с дубовой дверью, под семью замками (холодильник это разгильдяйство), с полками продуктов долгого приготовленья, нагроможденными коробками и пачками, с удивительным свойством притяжения пыли и и отсутствием коробок из Икеи. А под потолком лампочка, простая, та, которая круглая, с гудящей спиралью, желтым тусклым светом, доставшаяся еще от бабушки, и шнурок. Щелчок, и пред тобою пещера яств и искушений. И ты такой один. Вдох. Выдох.
И только мертвые с косами стоят.

В дали, за крупами овса, гороха и фасоли, стоит она. И ты такой, Кустодиев ты чудо! Почему? А посмотрите на картину! На купчиху! На формы, на нее, на то, как вкусно сесть с арбузом на веранде чай попить. А где Nutella?

Ферреро ищет вдохновенье!

На слегка поджаренный хлеб кладется нарезанная сырокопченая колбаса. Это его возбуждает. Словно служебную собаку на найденный след.
Как только они встретились, мгновенно, возникает чувство первой любви. И начинается роман. Окситоцин - вазопрессорный. Они становятся нежными и привязанными друг к другу.
Своим нежным шершавым прикосновением хлеб успокаивает кусочки сырокопченой. Мелкий сквозняк образуются между неровностями пшеничного и ровным срезом колбасы. Хлеб становиться слегка дерзким - колбаса начинает млеть.

И тут хлеб достает гитару, и начинает - Если превратишься ты цветочком в поле...