Хлебозавод №5, пирожное со взбитым кремом.
Пекарь слегка отвлекся на дом-2, и подсушил тесто, но не пересушил. Ответственный за крем отдался работе целиком, видимо один в смену работал, и без телевизора. Начинки положил от души. Крем великолепен, рецептура от Роснано, при откусывании не течет и не вырывается наружу через любые доступные отверстия. Выражаясь техническим языком - адгезия отличная. Специально разрезал пополам и попробовал вытрясти - не помогло. Видимо, крем и тесто, связаны крепким брачным договором. И это радует.
Особенно хороши утром.